香附的功效與作用及食用方法 香附的炮制方法及用法用量

導(dǎo)語：中醫(yī)認(rèn)為，香附可用于肝氣郁結(jié)之月經(jīng)不調(diào)、小腹脹痛。配艾葉治寒凝氣滯之行經(jīng)腹痛。以下是品才網(wǎng)pincai.com小編整理的香附的功效與作用及食用方法 香附的炮制方法及用法用量，歡迎閱讀參考！

香附的基本介紹

香附又稱香頭草、回頭青、雀頭香、雷公頭。

【氣味】性平，味辛、微苦，入肝經(jīng)。

【香附的功效與作用】理氣解郁，用于肝氣郁結(jié)之胸脅及胃腹脹痛、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)。

【藥典精要】《本草綱目》記載：香附可調(diào)血中之氣，開郁，寬中，消食，止嘔吐。

【用法與用量】

內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢;或入丸，散。外用：研末撒、調(diào)敷或作餅熱熨。

【炮制方法】

中藥生香附：揀去雜質(zhì)，碾成碎粒，簸去細(xì)毛及細(xì)末。

中藥制香附：將碾碎之香附放入缸內(nèi)，用黃酒及米醋拌勻。再用砂糖，加水適量炒烊，然后將香附倒入鍋內(nèi)，與砂糖水充分混合，炒干。(每香附粒100斤，用黃酒、米醋各20斤，砂糖6斤)

中藥四制香附：取凈香附用米醋、童便、黃酒、煉蜜(加開水烊化)，充分拌炒至干透取出。(每生香附100斤，用米醋、黃酒、童便各12.5斤，煉蜜6斤)

中藥醋香附：取凈香附粒，加醋拌勻，悶一宿，置鍋內(nèi)炒至微黃色，取出晾干。(每香附粒100斤，用醋20斤)

中藥香附炭：取凈香附，置鍋內(nèi)用武火炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦黃色，但須存性，噴淋清水，取出曬干。

《雷公炮炙論》：“采得香附，陰干，于石臼中搗，勿令犯鐵，用之切忌。

香附的功效與作用

香附的功效

香附味辛、微苦、微甘，性平。歸肝、脾、三焦經(jīng)。行氣解郁，調(diào)經(jīng)止痛。用于肝郁氣滯，胸、脅、脘腹脹痛，消化不良，胸脘痞悶，寒疝腹痛，乳房脹痛，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)。

《別錄》："主除胸中熱，充皮毛，久服利人，益氣，長須眉。"

《唐本草》："大下氣，除胸腹中熱。"

《醫(yī)學(xué)啟源》："快氣。"

李杲："治一切氣，并霍亂吐瀉腹痛，腎氣，膀胱冷，消食下氣。"

《湯液本草》："治崩漏。"

《滇南本草》："調(diào)血中之氣，開郁，寬中，消食，止嘔吐。"

《綱目》："散時(shí)氣寒疫，利三焦，解六郁，消飲食積聚，痰飲痞滿，跗腫，腹脹，腳氣，止心腹、肢體、頭、目、齒、耳諸痛，癰疽瘡瘍，吐血，下血，尿血，婦人崩漏帶下，月候不調(diào)，胎前產(chǎn)后百病。"

香附的作用

脘腹脹痛

香附可用于肝氣郁結(jié)之胸脅及胃腹脹痛。配柴胡、青皮治胸脅痛。配高良姜治胃寒痛。

調(diào)經(jīng)止痛

中醫(yī)認(rèn)為，香附可用于肝氣郁結(jié)之月經(jīng)不調(diào)、小腹脹痛。配艾葉治寒凝氣滯之行經(jīng)腹痛。

對子宮的.作用

香附能抑制離體子宮的收縮，對子宮肌張力的弛緩作用，而且香附所含的油有微弱的雌激素作用。

鎮(zhèn)痛作用

用小鼠電盤刺激法，香附子(采自貴陽)20%醇提取物0.5毫升/20克體重皮下注射，能明顯提高小鼠痛閾。

抗菌作用

香附塊根有抗菌作用，其提取物對某些真菌有抑制作用。比如香附揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌有抑制作用，對宋內(nèi)氏痢疾桿菌亦有效。

麻醉作用

科學(xué)研究表明，香附有麻醉作用。

解熱作用

香附醇提取物對發(fā)熱有解熱作用。

降溫作用

實(shí)驗(yàn)表明，香附可以降低直腸的體溫。

抗炎作用

對于炎癥引起的腳腫等癥狀，香附有一定的治療效果。

保護(hù)支氣管

香附對支氣管痙孿有保護(hù)作用。

止嘔吐

中醫(yī)認(rèn)為，香附可以止嘔吐，對于嘔吐犯惡的人，服用香附可以止嘔吐。

安神寧心

香附能夠安神，對于浮躁的心情導(dǎo)致的肝氣郁結(jié)，心煩意亂，香附可以穩(wěn)定情緒，安神寧心。

降壓

服用香附，可以使得血壓緩慢下降，可持續(xù)0.5～1小時(shí)。

強(qiáng)心

香附有強(qiáng)心和減慢心率作用，其強(qiáng)心的有效成分與生物堿、黃酮、苷類、酚類等均有關(guān)。

香附的食用方法-養(yǎng)生藥膳

活血調(diào)經(jīng)。

玫瑰香附豬肝湯：香附5克，豬肝300克，干玫瑰花7朵，蔥段、姜片、橄欖油、淀粉、鹽、料酒各適量。豬肝洗凈切片，加少許淀粉拌勻。香附洗凈，與玫瑰花一起，加3碗水，煮約5分鐘出味后熄火，去渣留湯。湯汁煮滾，滴數(shù)滴橄欖油，入豬肝片、蔥段、姜片，快火煮熟，加鹽、料酒調(diào)味即可。

理氣解郁。

香附芡實(shí)粥：香附10克，芡實(shí)15克，粳米50克，白糖適量。將香附放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入芡實(shí)、粳米煮粥，待粥熟時(shí)，加白糖調(diào)味。

疏肝理氣。

香附茶：香附、川芎、茶葉各3克。香附、川芎潤透，切薄片。把川芎、香附、茶葉放入燉杯內(nèi)，加水250毫升;把燉杯置大火上燒沸，用小火煎煮10分鐘即成。