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端午節(jié)賣粽子策劃方案
如何在端午節(jié)短短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到拉升品牌形象，提高市場(chǎng)占有率，達(dá)到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。下面是pincai小編整理的端午節(jié)賣粽子策劃方案，歡迎大家閱讀參考!希望對(duì)大家有所幫助!
篇一
一、促銷主題：品一段歷史佳話 億一顆風(fēng)味美粽
二、促銷目的：提升店面客流，擴(kuò)大企業(yè)形象，同時(shí)增進(jìn)銷售額的`提高。
三、促銷時(shí)間：5月11日——6月11日
四、促銷商品：主要商品成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等;
五、促銷內(nèi)容：
(一)價(jià)格促銷：對(duì)一些成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)(6月1日——11日)
具體品項(xiàng)：
(二)娛樂(lè)促銷：
1)包粽子比賽
游戲規(guī)則——3人/組;限時(shí)5分鐘，以包粽子多者為勝;
勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù);
其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子。
活動(dòng)時(shí)間——6月10日/11日
活動(dòng)地點(diǎn)——生鮮部的凍品區(qū)前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)
負(fù)責(zé)人——生鮮部，營(yíng)銷策劃部配合
(三)免費(fèi)品嘗：引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)免費(fèi)品嘗
時(shí)間：6/8日—11日
具體負(fù)責(zé)——生鮮部(需免費(fèi))
(五)賣場(chǎng)陳列與布置：
場(chǎng)內(nèi)：
1)店面入口處，八至十個(gè)堆頭的位置，堆頭前布置成龍舟的頭，八至十個(gè)堆頭為龍舟的身;
陳列商品：綠豆糕、成品棕、禮品棕
時(shí)間： 6月3日---6月11日
負(fù)責(zé)人：生鮮部、營(yíng)銷策劃部
2)凍柜前方用粽子或氣球制成“五月五吃粽子”字樣拱門。
時(shí)間：5月11日---6月11日
負(fù)責(zé)人：生鮮部、營(yíng)銷策劃部
3)凍柜端頭重點(diǎn)陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子、
時(shí)間：5月8日前完成
負(fù)責(zé)人：生鮮部、采購(gòu)部
4)凍柜周圍張貼標(biāo)識(shí)
時(shí)間：5月11日---6月11日
負(fù)責(zé)人;生鮮部、營(yíng)銷策劃部
場(chǎng)外：
1)店門裝飾拱門、以綠色竹子做背景書寫對(duì)聯(lián)：品一段歷史佳話 億一顆風(fēng)味美粽 ，橫批：來(lái)家世界，思故鄉(xiāng)情
2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫“端午節(jié)的由來(lái)”
篇二
(一)廣告策略建議
因?yàn)樗鎸?duì)的是大眾消費(fèi)品市場(chǎng)，所以擴(kuò)大整個(gè)市場(chǎng)的需求，進(jìn)一步擴(kuò)大整個(gè)市場(chǎng)份額是五芳齋的長(zhǎng)期目標(biāo)。但如何在端午節(jié)短短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到拉升品牌形象，提高市場(chǎng)占有率，達(dá)到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。
(二)確定廣告目標(biāo)
(1)通過(guò)促銷活動(dòng)，在端午節(jié)前后一個(gè)月內(nèi)達(dá)到預(yù)期銷售額280萬(wàn)。
(2)使五芳齋的廣州市場(chǎng)占有率提高6%—8%，達(dá)到30%
(3)在廣州市場(chǎng)建立五芳齋的良好品牌形象，樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對(duì)象
其中細(xì)分為三
1.基于對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的研究，發(fā)現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)的過(guò)程中決策人和購(gòu)買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對(duì)其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
2.利用五芳齋強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，鎖定廣州地區(qū)所有市民，對(duì)其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
3.飲早茶，"一盅兩件"，是廣東人的.生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費(fèi)群也是五芳齋的促銷對(duì)象。
(四)廣告?zhèn)鞑ブ黝}
(1)市場(chǎng)細(xì)分使市場(chǎng)需求呈現(xiàn)多元化。團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)是節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)分支。
(2)根據(jù)以上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的(公文有約提供)廣告分析和五芳齋自身的特點(diǎn)，五芳齋在大眾消費(fèi)品市場(chǎng)應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有內(nèi)涵、有價(jià)值感的一種品牌形象
(五)廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào)：
“品位出棕，與眾不同“
“選大品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“中華粽子第一品”
(2)媒介標(biāo)題：
“選大品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“五芳齋與您一同品味中國(guó)食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—五芳齋”
“來(lái)自浙江嘉興的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
(六)廣告實(shí)施
團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)以dm直郵廣告為主。
篇三
端午節(jié)，為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇，營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動(dòng)，進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。
一、端午節(jié)期間：千人"粽子宴"活動(dòng)
◆ 6月x—xx日，西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣，優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
◆ 端午節(jié)當(dāng)天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐，均可
享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"粽子宴"活動(dòng)：
娛樂(lè)千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天，員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子，讓員工有駐店如家的`感覺。
二、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié)：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)
父親節(jié)：賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)
端午節(jié)：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
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