端午節(jié)學(xué)習(xí)粽子

　　端午節(jié)學(xué)習(xí)粽子篇一

　　我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求： “我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看�！庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。

　　媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個(gè)小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個(gè)小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。

　　我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

　　端午節(jié)學(xué)習(xí)粽子篇一

　　首先是買料。你需要買些竹葉或者竹筍葉子、江米、蜜棗，其余的配料，如花生米、紅小豆、豇豆，或者其它你想要吃的東西。(有人喜歡肉類，也可放些。)

　　其次是把買來的東西洗干凈，然后用凈水浸泡。當(dāng)然蜜棗無需洗泡，切好就行了。一般江米，竹葉浸泡時(shí)間長(zhǎng)些，兩個(gè)小時(shí)足矣。竹葉也可以用熱水泡，一個(gè)小時(shí)即可。江米當(dāng)然不用熱水浸泡，否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。其它不好煮熟的也可以提前浸泡。

　　然后包粽子。1.把竹葉下端右下角向左上方折。2.把1中折成的角再向右上方折，折成漏斗形。3.填充食物，把江米及配料放進(jìn)漏斗中。根據(jù)情況放入適量的配料，但不能太過飽滿，要能夠把漏斗壓扁。4.把漏斗上放的葉子向下折，繼續(xù)向下不同的方向折，目的是把江米等東西包好。注意包的時(shí)候不要包的太緊了，否則煮的時(shí)候會(huì)有煮不熟的情況。5.把包好的粽子用線繩扎好。或者在包江米等物之前從葉子邊上撕下一綹當(dāng)作繩子也可以。這樣粽子就包好了。

　　接下來，把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮熟。一般煮上一個(gè)半小時(shí)就行(根據(jù)情況而定)。

　　煮好之后，香噴噴的粽子就可以“進(jìn)口”了!

　　如果覺得粽子還不夠甜的話，蘸著白糖吃吧!好像聽人說過包的時(shí)候最好不要放糖，那樣不容易煮熟的!

　　端午節(jié)學(xué)習(xí)粽子篇一

　　我答應(yīng)草根姐姐，告訴她如何包粽子的，今天才抽了時(shí)間完成這個(gè)任務(wù)的。她很忙，希望假期里能吃上自己包的粽子。下邊是包粽子的方法。

　　做粽子特簡(jiǎn)單!以前從沒見人做過，我跟著姐姐在媽媽家做了一次就學(xué)會(huì)了。

　　端午節(jié)前一天我買了兩盡江米，40多片葉子，它們基本上搭配的。其余的配料根據(jù)自己的喜好放的適量即可。包粽子的過程中，有人來幫忙了。煮成之后同事來吃了，臨走還帶回幾個(gè)給自己的孩子吃，沒來的近鄰，我就送去幾個(gè)讓他們嘗嘗。他們都說好吃呢!聽他們說吃，尤其是孩子們說好吃，俺心里樂滋滋的。吃著自己包的粽子心里也有說不出的興奮，想著看有機(jī)會(huì)再包些吃呢!

　　端午節(jié)包粽子，吃粽子不知怎么就與屈原聯(lián)系到了一起。俺也用這種方式紀(jì)念了屈子吧!

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