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      • 高中生物細(xì)胞呼吸教師課件

        時(shí)間:2022-06-22 10:23:30 中小學(xué)教育 我要投稿
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        高中生物細(xì)胞呼吸教師課件

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        高中生物細(xì)胞呼吸教師課件

          1教材分析

          “細(xì)胞呼吸”是人教版高中《生物》第一冊(cè)第三章第七節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,主要包括三部分:細(xì)胞呼吸的概念、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過程、細(xì)胞呼吸的意義!凹(xì)胞呼吸”是生物體各項(xiàng)生命活動(dòng)的主要能量來源,是新陳代謝的最基本內(nèi)容,呼吸過程中所涉及的物質(zhì)和能量變化對(duì)于學(xué)生進(jìn)一步理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能如光合作用、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、細(xì)胞分裂、生殖發(fā)育、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)及遺傳和變異等知識(shí),以及生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)等知識(shí)具有十分重要的意義。這節(jié)內(nèi)容與上述知識(shí)的綜合也是會(huì)考、特別是高考重點(diǎn)考查的熱點(diǎn)。

          2教學(xué)目標(biāo)

          2.1知識(shí)目標(biāo)

          理解細(xì)胞呼吸的概念;有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的概念、過程、場(chǎng)所和反應(yīng)式及理解二者的區(qū)別和聯(lián)系;細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)和意義。

          2.2能力目標(biāo)

          通過引導(dǎo)學(xué)生讀書,進(jìn)行歸納總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;通過分析有氧呼吸過程中物質(zhì)和能量的變化,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力;通過討論及與教師的交流,提高學(xué)生用規(guī)范的生物學(xué)語(yǔ)言描述生物學(xué)事實(shí)的能力。

          2.3情感目標(biāo)

          通過分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系,滲透生命的發(fā)展變化以及適應(yīng)性的觀點(diǎn),使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用發(fā)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命,培養(yǎng)學(xué)生用普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)事物;通過聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的科學(xué)探究精神及能力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

          3教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

          3.1教學(xué)重點(diǎn)

          有氧呼吸的過程。教學(xué)中只有引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生準(zhǔn)確把握有氧呼吸的過程特點(diǎn),才能更深刻的理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系,才有利于學(xué)生抓住氧化分解有機(jī)物釋放能量這一細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì),進(jìn)而全面認(rèn)識(shí)細(xì)胞呼吸的意義。同時(shí)也只有準(zhǔn)確把握有氧呼吸的過程特點(diǎn),才能更好地辯證分析影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)、外因素,因此確定有氧呼吸的過程為本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)。

          3.2教學(xué)難點(diǎn) 細(xì)胞呼吸過程中物質(zhì)和能量的變化(對(duì)細(xì)胞呼吸實(shí)質(zhì)及意義的理解)。

          細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過程,它包括一系列的氧化還原反應(yīng),同時(shí)伴隨著能量的釋放。整個(gè)過程比較抽象,又沒有直觀教具,學(xué)生理解起來有一定困難。另外,學(xué)生對(duì)生物化學(xué)變化的知識(shí)接觸不多,對(duì)細(xì)胞呼吸意義的全面理解也是比較困難的。

          4教法和學(xué)法指導(dǎo)

          4.1 教學(xué)方法 互動(dòng)、探究式教學(xué)

         、賱(chuàng)設(shè)教學(xué)情境吸引學(xué)生注意力及化靜為動(dòng)、化抽象為具體,應(yīng)用多媒體課件進(jìn)行直觀教學(xué),以突破難點(diǎn)。②采用適時(shí)提出針對(duì)性問題定向質(zhì)疑點(diǎn)撥啟發(fā)的教學(xué)方法。

          4.2學(xué)法指導(dǎo) ①指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)帶著問題去閱讀教材、歸納總結(jié)相關(guān)知識(shí)。②借助多媒體課件等教學(xué)手段,培養(yǎng)他們分析問題的能力。③運(yùn)用所學(xué)知識(shí)原理聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際去認(rèn)識(shí)和解決某些問題,并能夠運(yùn)用規(guī)范的學(xué)科語(yǔ)言予以表達(dá)。

          5教學(xué)過程

          5.1情景導(dǎo)入

          視頻播放姚明轉(zhuǎn)身過人后大力灌籃、劉春紅力舉“千斤”屢破紀(jì)錄和“飛人”博爾特笑傲百米的精彩畫面。(學(xué)生的馬上被吸引到課堂)

          提出問題:他們完成這些完美動(dòng)作所需的能量哪里來的?這些能量又是如何釋放出來的?

          引導(dǎo)學(xué)生帶著問題閱讀教材明確“細(xì)胞呼吸”的概念和類型。

          5.2探討、總結(jié)

          什么是有氧呼吸?有氧呼吸可分為哪三個(gè)階段?場(chǎng)所分別在哪里?引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材、歸納總結(jié),填寫表1中的有關(guān)內(nèi)容。

          表1 有氧呼吸三個(gè)階段的物質(zhì)變化、能量變化以及反應(yīng)場(chǎng)所的比較

          當(dāng)學(xué)生對(duì)有氧呼吸過程有了宏觀的認(rèn)識(shí)后,為了幫助學(xué)生更直觀地理解有氧呼吸過程中物質(zhì)和能量的動(dòng)態(tài)變化,進(jìn)一步提出下列問題:

         、儆醒鹾粑哪男╇A段產(chǎn)生了[H] ?去向如何?②有氧呼吸的生成物CO2產(chǎn)生于第幾階段?其中C元素和O元素的來源?③有氧呼吸的生成物H2O產(chǎn)生于第幾階段?其中O元素的來源?④有氧呼吸的哪個(gè)階段產(chǎn)生的能量最多?

          展示有氧呼吸的Flash課件。結(jié)合課件播放重點(diǎn)講解有氧呼吸過程中物質(zhì)和能量的變化。課件演示結(jié)束后,引導(dǎo)學(xué)生之間相互討論,然后請(qǐng)幾位同學(xué)回答相關(guān)問題,教師適當(dāng)點(diǎn)撥、啟發(fā)并予以總結(jié),發(fā)揮以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的作用,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力和思維能力,以及用規(guī)范的生物學(xué)語(yǔ)言表達(dá)問題的能力。最后,教師總結(jié)有氧呼吸過程,并強(qiáng)調(diào)反應(yīng)式的書寫規(guī)則及考試中的評(píng)分細(xì)則。

          5.3探討和總結(jié)

          提出以下兩個(gè)習(xí)題鞏固相關(guān)內(nèi)容:

          1.有氧呼吸產(chǎn)生ATP最多的階段是(D)

          A.葡萄糖分解成丙酮酸 B.丙酮分解成CO2和[H]

          C.釋放出CO2時(shí) D.氫和氧化合成水時(shí)

          2、讓一只白鼠吸入由放射性的18O2,該白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)含18O的化合物是(B)

          A.二氧化碳 B.水 C.丙酮酸 D.乳酸

          通過以上處理,就把復(fù)雜、抽象的有氧呼吸過程變得形象而具體了,既突出了重點(diǎn)、突破了難點(diǎn),又能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。依學(xué)生興趣所在,我是這樣引入無(wú)氧呼吸過程的:

          提出問題:是不是所有細(xì)胞都是以有氧呼吸的方式獲得能量呢?

          可適當(dāng)提示:蘋果儲(chǔ)存久了,會(huì)有什么味道?(酒味)我們偶而做一次劇烈運(yùn)動(dòng),骨骼肌會(huì)有什么感覺?(酸痛)這就是另一種呼吸方式—無(wú)氧呼吸的結(jié)果。轉(zhuǎn)入無(wú)氧呼吸的學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,明確無(wú)氧呼吸的概念、過程和場(chǎng)所,并要求學(xué)生掌握無(wú)氧呼吸反應(yīng)式的書寫。為了進(jìn)一步幫助學(xué)生理解無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì),設(shè)計(jì)了下面兩個(gè)問題:①為什么無(wú)氧呼吸釋放的能量要比有氧呼吸少?②為什么不同生物的細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同?

          對(duì)這兩個(gè)問題學(xué)生回答起來有一定的難度,這時(shí)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)撥后用規(guī)范的語(yǔ)言予以總結(jié):不同生物細(xì)胞內(nèi)酶種類的不同決定了無(wú)氧呼吸產(chǎn)物的不同,而無(wú)氧呼吸由于生成的產(chǎn)物中有酒精和乳酸這兩種富含能量的有機(jī)物,因此釋放的能量低于有氧呼吸。然后通過填寫表格2明確有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種呼吸方式的異同:

          表2 有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種呼吸方式的異同

          通過學(xué)生的回答,教師可以及時(shí)掌握學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況,以便當(dāng)堂補(bǔ)救。同時(shí)以下面的題目鞏固該部分知識(shí)。

          田間豌豆種子萌發(fā)初期,CO2的釋放量比氧氣的吸收量大3-4倍,原因是(C)

          A.光合作用比呼吸作用強(qiáng) B.有氧呼吸比無(wú)氧呼吸強(qiáng)

          C.無(wú)氧呼吸比有氧呼吸強(qiáng) D.呼吸作用比光合作用強(qiáng)

          5.4探討和總結(jié)

          最后,結(jié)合細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)即分解有機(jī)物釋放能量,引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,總結(jié)細(xì)胞呼吸的意義。當(dāng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸的過程有了全面的認(rèn)識(shí)后,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維遷移,提出了下列問題:種子儲(chǔ)存前為什么要風(fēng)干?蔬菜、水果放在冰箱或地窖里為什么保鮮的時(shí)間長(zhǎng)?農(nóng)民中耕松土的意義何在?提高大棚作物的產(chǎn)量對(duì)晝、夜溫度的要求是怎樣的?這些問題可激起學(xué)生的興奮點(diǎn),營(yíng)造學(xué)生相互討論及輕松的課堂氛圍。有的學(xué)生會(huì)迫不及待想說出自己的答案,教師應(yīng)予積極鼓勵(lì);遇到有分歧的地方教師也可稍加點(diǎn)撥。但對(duì)提高大棚作物的產(chǎn)量對(duì)晝夜溫度的要求問題,大家的意見很難統(tǒng)一,于是出示了下面的題目:

          將生長(zhǎng)狀況相同的同一種樹的幼苗分成若干組,分別置于不同日溫和夜溫下生長(zhǎng)(其他各種條件都相同)。一定時(shí)間后測(cè)定幼苗的高度,結(jié)果如下表:

          表3 不同日溫和夜溫條件下植物的生長(zhǎng)情況

          請(qǐng)據(jù)表回答: 幼苗生長(zhǎng)最快的組合是日溫_____夜溫____;幼苗生長(zhǎng)最慢的組合是日溫_____夜溫____

          就上表數(shù)據(jù)學(xué)生不難得出正確結(jié)論,提高大棚作物的產(chǎn)量需適當(dāng)增大晝夜溫差。對(duì)表中未給出數(shù)據(jù)組合的幼苗生長(zhǎng)情況留給學(xué)生,作為他們課下探究的問題。

          5.5課堂小結(jié)

          總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容:①細(xì)胞呼吸的概念;②有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過程;③細(xì)胞呼吸的意義。讓學(xué)生通過知識(shí)性內(nèi)容的小結(jié),把課堂知識(shí)盡快轉(zhuǎn)化為學(xué)生的專業(yè)業(yè)物的素質(zhì);通過對(duì)習(xí)題的小結(jié),使學(xué)生更深刻的理解本節(jié)課的地位和應(yīng)用,并逐漸培養(yǎng)學(xué)生的解題思路和方法。

          5.6布置作業(yè)(略)

          6課后回顧

          在本節(jié)課的教學(xué)中,以多媒體為教學(xué)載體,通過定向質(zhì)疑、點(diǎn)撥啟發(fā),讓學(xué)生在歸納總結(jié)、判斷推理過程中養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣;利用多媒體等直觀教學(xué)手段加強(qiáng)學(xué)生的有意注意,突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn);通過學(xué)生的分組討論,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過鞏固練習(xí),加深了相關(guān)知識(shí)的理解和記憶。較好的完成了教學(xué)任務(wù),取得了較好的教學(xué)效果。

          7 媒體設(shè)計(jì)思路

          多媒體技術(shù)以信息量大、操作靈活、視聽效果佳、呈現(xiàn)方式多樣等優(yōu)勢(shì)為生物學(xué)的課堂教學(xué)提供了一個(gè)全新的平臺(tái),將生物教學(xué)與信息多媒體技術(shù)進(jìn)行有機(jī)的整合,利用現(xiàn)代媒體技術(shù)充分挖掘生物教學(xué)的內(nèi)涵,達(dá)到傳統(tǒng)教學(xué)的現(xiàn)代化,利用多媒體制作引人入勝的視頻短片,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,特別是在生物學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)分析中,利用動(dòng)態(tài)課件能很好的將復(fù)雜、枯燥、抽象的內(nèi)容活化起來,再結(jié)合一系列遞進(jìn)式的問題,通過引導(dǎo)、合作、探究式課堂教學(xué),很好的挖掘、發(fā)揮了本部分內(nèi)容的教育教學(xué)價(jià)值,大大提高了教學(xué)效率,實(shí)現(xiàn)了素質(zhì)教育的要求,充分實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育改革的潮流要求。

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