感冒化痰止咳食療方法

　　導(dǎo)語：感冒化痰止咳食療方法是什么?具體怎么辦?以下是小編為大家整理的文章，歡迎閱讀!希望對(duì)大家有所幫助!

　　1、川貝雪梨水

　　1.一顆梨子，洗凈，去皮(皮要留著，別丟)，中心挖空去籽。

　　2.川貝(約50元的份量)以300ml的沸水煮約八分鐘。

　　3.取一只耐熱的碗，碗底鋪上梨皮后，再將梨子放入。中空的地方填入冰糖，倒入已經(jīng)煮過的川貝水。

　　4.整晚置于大同內(nèi)鍋，外鍋以一杯半的水去煮，直至水梨透了即可飲用。

　　2、清肺梨的四種做法

　　一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。

　　二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。

　　三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。

　　四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊�中煮湯，根�?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。

　　3、銀百秋梨羹

　　材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量。

　　做法：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時(shí)后，食梨喝湯。

　　功效：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。

　　4、沙參銀耳湯

　　材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量

　　做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時(shí)加熱，加冰糖少許，早中晚服用

　　功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效。

　　5、銀耳雪梨膏

　　材料：銀耳10克，雪梨1個(gè)，冰糖15克

　　做法：梨去核切片，加水適量，與水發(fā)銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳飲湯。

　　功效：養(yǎng)陰清熱，潤肺止咳。

　　6、茉莉銀耳羹

　　材料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量。

　　做法：將銀耳發(fā)開摘凈，加水燉爛，調(diào)放冰糖、茉莉花，煮沸即成。

　　功效：可滋陰養(yǎng)肺，適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。

　　7、銀耳蓮子湯

　　原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

　　做法：

　　1.將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用;

　　2.鍋中加入清水，先下蓮子大火燒10分鐘;

　　3.將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘;

　　4.然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣，不時(shí)攪拌一下，否則銀耳有可能會(huì)粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可。

　　8、銀耳番瓜粥

　　原料：番瓜、銀耳、大米。

　　做法：

　　1.番瓜去皮去瓤，切塊;

　　2.銀耳，用水發(fā)好，洗凈;

　　3.大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時(shí)候，加入番瓜銀耳一起煮，番瓜大米都煮軟的時(shí)候，出鍋。

　　9、香梨銀耳羹

　　主料：銀耳、冰糖、香梨。

　　配料：紅棗、蓮子、枸杞。

　　做法：

　　1.銀耳泡軟洗凈撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個(gè)小時(shí);

　　2.砂鍋里加水，放入各種原料，慢火熬一個(gè)小時(shí)左右，熬至銀耳掛汁即可。

　　10、潤肺銀耳羹

　　原料：銀耳5克，冰糖50克。

　　做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

　　11、潤肺豆?jié){粥

　　原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。

　　做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

　　化痰止咳偏方：

　　1.干咳(感冒或其它原因引起均可)：生黑芝麻3錢(約一調(diào)羹，孩子可減)，冰糖適量，共搗碎開水沖早晨空服，3天痊愈，少吃魚類。

　　2.有痰咳(兒童氣管炎)：白蘿卜二兩，鴨梨二兩，一起切碎加水一碗煮熟加適量冰糖食用，一日二次連用3天。清熱化痰

　　3.白蘿卜(切條)，姜(切絲)，山楂(切片) 冰糖

　　一起上鍋煮水 , 分一天三次服用 , 用量視個(gè)人口味而定 . 男女老少皆宜

　　不要小視此方簡(jiǎn)單，此方不僅可以止咳化痰，而且可以預(yù)防感冒。

　　4.咳嗽痰多時(shí)，可研磨藕根，用紗布絞汁加適量蜂蜜飲用，每次1杯，連續(xù)3天。

　　5.新鮮白蘿卜洗凈后，連皮切成塊狀，浸入麥芽糖內(nèi)10-12小時(shí)，蘿卜呈干癟狀后，將麥芽糖及汁飲下，1-2次后，咳嗽即止，極為有效。

　　6.嫩豆腐500克，陳皮、橘梗各5克，一起放鍋內(nèi)加水濃煎，待熟后把豆腐吃下。

　　重要提示：如果咳嗽久日不愈應(yīng)盡快就醫(yī)，以免延誤治療時(shí)機(jī)，使病情加重。

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