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4款調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的養(yǎng)生湯食譜
女人是最需要補(bǔ)血的動物。經(jīng)期、生育、流產(chǎn)都會讓女人大量失血，一旦出現(xiàn)貧血，則會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、容顏早衰、內(nèi)分泌失調(diào)等狀況。因此，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)對女人來說是刻不容緩的事情。下面，為你推薦4款調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的養(yǎng)生湯食譜。
1、南瓜紅糖蜜棗湯
補(bǔ)氣補(bǔ)血，適合月經(jīng)不調(diào)，氣血不穩(wěn)的女性，活氣養(yǎng)顏，止血調(diào)理。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
小貼士：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。
2、紅棗烏雞湯
紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。
做法：烏雞半只，紅棗一百克，枸杞十克，益母草十克，除了鹽，什么都不加，文火慢燉兩小時。賣相雖然不好，對滋補(bǔ)肝腎，清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生，多喝可以補(bǔ)血補(bǔ)氣增強(qiáng)抵抗力。
3、雞肝西紅柿湯
材料：雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0。5克
做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。
功效：具有補(bǔ)血強(qiáng)身的作用，適用于貧血引起的頭暈眼花。
4、蓮子桂圓湯
材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1——2次，可經(jīng)常服用。具有補(bǔ)心血、健脾胃的作用，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
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