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      • 飲食安全黑板報設計

        時間:2022-06-27 05:12:26 黑板報 我要投稿
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        飲食安全黑板報設計

          所謂禍從口出,病從口入,食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎。所以小編為大家準備了有關飲食安全黑板報素材以及飲食安全黑板報設計,請閱讀下面內(nèi)容。

          世界衛(wèi)生日

          4月7日是世界衛(wèi)生日。1948年4月7日,聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織生效。自1950年起,聯(lián)合國決定將每年的4月7日定為世界衛(wèi)生日,并為每年的衛(wèi)生日確定一個與公共衛(wèi)生領域相關的主題,用以強調(diào)世衛(wèi)組織關注的某個重點領域。以提高全世界對衛(wèi)生領域工作的認識,促進該領域工作的開展。

          黑色食品

          "黑色食品”主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。常用的黑色食品有:黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、發(fā)菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等等。

          十大垃圾食品

          十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物。這十種食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點,長期食用會對人體的健康造成巨大影響。

          五谷

          古代所指的五種谷物!拔骞取保糯卸喾N不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻,后者有麻無稻。古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域,稻的主要產(chǎn)地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。

          小學生食品安全歌謠

          小朋友,進學校,         學知識,長本領。

          文化知識要學好,          健康安全也重要。

          病從口入危害大,          食品質(zhì)量數(shù)第一。

          食品挑選要細心,          三無食品需留意。

          蘇丹紅、吊白塊……        樣樣都是有害物。

          看清廠家出廠期,          切莫超過保質(zhì)期。

          小攤小販莫相信,          衛(wèi)生更是難放心。

          油炸腌制要少吃,          健康危害正面臨。

          飲料冷飲有節(jié)制,          損害牙齒吃壞肚。

          安全意識人人有,          爭當食品小衛(wèi)士

          飯前飯后吃水果各有講究

          1、不建議空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄

          香蕉富含鉀元素、鎂元素,不適合心率不齊者空腹食用,不然容易引發(fā)不良反應;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

          柿子中含有大量的柿膠,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,當空腹吃進大量柿子時,容易形成結石。

          番茄味酸,空腹吃造成胃酸過多,不利于胃保健,所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍問題的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。

          2、建議餐后吃的水果:菠蘿、木瓜、山楂

          木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素,能幫助消化,可以在餐后半到一小時食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。

          平時多注意一下,水果雖美味,可不能亂吃哦!

          空腹吃糖不利于身體健康

          糖基本上可以不經(jīng)過消化就能被人體立即全部吸收,更為重要的是,糖幾乎可以不經(jīng)過人體的任何代謝過程就能直接進入血液。營養(yǎng)師稱,這些糖使人體血糖水平明顯升高,而身體為了維持一個健康合理的血糖水平,必然會通過分泌大量的胰島素來調(diào)節(jié)。這樣一來,身體就會表現(xiàn)為暫時性的高血糖,而高的血糖水平對身體健康是有害的。

          空腹吃糖還會抑制蛋白質(zhì)的吸收,影響發(fā)育。營養(yǎng)師說,糖只能滿足身體熱能的需要,卻不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類的營養(yǎng)物質(zhì)。空腹時吃進去的糖類食品,會改變蛋白質(zhì)的分子結構,使其成為一種聚糖物質(zhì),這種聚糖物質(zhì)有礙于身體對蛋白質(zhì)的吸收和利用,使蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值大為降低。而蛋白質(zhì)是維持人類生命活動的最基本的物質(zhì)基礎,特別是兒童,生長發(fā)育需要更多的蛋白質(zhì)。長期空腹大量吃糖必然會嚴重影響其對蛋白質(zhì)的吸收和利用,使生長發(fā)育受到很大的阻礙。

          早餐應該怎樣吃才健康?

          早餐最基本的要求做到三點:

          1、等待時間不能太長,要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;

          2、必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;

          3、需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

          食品安全

          食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。

          綠色食品

          綠色食品是沒有污染的、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于和環(huán)境保護有關的事物一般都冠以“綠色”,是為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,所以定名為綠色食品。蔬菜類有14種綠色食品,其中代表產(chǎn)品是長春市幸福農(nóng)工商公司生產(chǎn)的10余種西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等綠色食品。

          果品類有3種綠色食品,其中代表產(chǎn)品是長春市綠園宏大農(nóng)工商公司生產(chǎn)的葡萄。

          肉禽蛋奶類有17種綠色食品,其中代表產(chǎn)品有吉林德大有限公司生產(chǎn)的雞肉系列產(chǎn)品、“凈月潭”消毒鮮奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鮮奶等綠色食品。

          飲品類有3種綠色食品,其中代表產(chǎn)品有“銀瀑”啤酒、“海外”純凈水。

          綠色食品的標志

          綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命,農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力

          纖維食品

          纖維食品即纖維含量比較高的食品。現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學經(jīng)研究確認了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果等。

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