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冬至進(jìn)補(bǔ)健康養(yǎng)生食譜介紹
冬至雖然是女性進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，但是如果隨意的進(jìn)補(bǔ)就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不良的狀況哦!那么女性冬季進(jìn)補(bǔ)究竟應(yīng)該怎么做呢?今天小編就為大家介紹下三種進(jìn)補(bǔ)食材的相關(guān)內(nèi)容，讓女性能夠更好的選擇合適的食物進(jìn)行養(yǎng)生保健的工作哦!
①溫補(bǔ)食物
溫補(bǔ)食物呈現(xiàn)溫?zé)嵝裕粤四苌鸁�、暖胃、助陽、益氣、御寒、保溫�?/p>
適用人群：陽虛或氣陽虧損，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長(zhǎng)而頻或水腫等癥患者，和普通人。
忌用人群：陰虛熱盛者。
食物推薦
糯米
1、補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，所以對(duì)于補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃較有療效。
2、為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品
糯米含糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉，是溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。
另外，用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒“，有舒筋活血的功效。
牛肉
1、增強(qiáng)免疫力
牛肉可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，可以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成。
2、可補(bǔ)鐵補(bǔ)血
牛肉中富含大量的鐵是造血所必需的元素，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
3、可抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑，有利于防衰防癌。
②平補(bǔ)食物
平補(bǔ)(性平)的食物，性能平和，適應(yīng)性強(qiáng)。
適用人群：平補(bǔ)食物是一種沒有人群限制的食物。不管你的體質(zhì)如何都可以通過食用平補(bǔ)食物來幫助自己養(yǎng)生保健。但是要注意的是，雖然平補(bǔ)食物是一種能夠廣泛使用的補(bǔ)身食物，但是這并不代表其中所有的食物對(duì)所有人群都適用。對(duì)于個(gè)別人群來說，有些食物仍然需要遠(yuǎn)離哦!
食物推薦
粳米
1、補(bǔ)中益氣
粳米味甘、性平，對(duì)于人地有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)的功效。
2、豐富的營(yíng)養(yǎng)素
粳米可以補(bǔ)充人的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)吸收。
3、補(bǔ)脾、和胃、清肺
粳米特別適合脾弱、胃痛、吸煙者食用。
鴨肉
1、養(yǎng)胃補(bǔ)身
鴨肉的脂肪熔點(diǎn)低，易于消化，能起到養(yǎng)胃的作用，鴨肉還可以去熱以及大補(bǔ)勞虛，對(duì)身體的保健有很好的效果。
2、防治心腦管疾病
鴨肉中的脂肪的脂肪酸作用相似于橄欖油，可以降低人體的膽固醇，有利于防治心腦管疾病。
3、抗腳氣及抗衰老
鴨肉所含的維生素C和E比其它肉類更多，能有效防治腳氣病，神經(jīng)炎癥以及抗衰老。
除了上面推薦的幾樣食品，玉米、胡蘿卜、蓮子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、臍橙、豬肉、青魚、黃魚、泥鰍等，都是很好的平補(bǔ)食物。
③清補(bǔ)食物
清補(bǔ)(性寒)的食物可以泄火、清心、濡熱、潤(rùn)燥、止渴、生津等。
適用人群：陰虛熱盛。
忌用人群：陽虛畏寒者。
食物推薦
苦瓜
1.抗衰老
苦瓜性寒味苦，可消暑止渴，促進(jìn)新陳代謝。
2.提高免疫力
苦瓜富含維生素C，能提高機(jī)體殺菌能力，增強(qiáng)免疫力。同時(shí)，苦瓜中的苦味素，能有效減少脂肪。其豐富的維生素C，還能抑制細(xì)胞癌變。
田螺
1.清熱
經(jīng)常食用田螺，有清心去火的功效，能夠很好的消除體內(nèi)的熱毒。
2.利尿
田螺富含利尿成分，能夠消除體內(nèi)水鈉等成分，有利尿消水腫的功效。對(duì)于水腫、目赤腫痛等癥狀有很好的治療效果。
而且，田螺富含人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種蛋白質(zhì)，能提高機(jī)體免疫力，對(duì)于發(fā)育遲緩有很好的療效。它還能解酒，迅速接觸乙醇毒性，并能在解酒后迅速排出體外。
另外，小米、綠豆、蕎麥、豆芽、豆腐、梨、蘋果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黃瓜、甜瓜、兔肉、鴨蛋等都是很好的清補(bǔ)食材。
雖然通過以上的內(nèi)容，我們了解到了冬季進(jìn)補(bǔ)三種食物的不同作用以及適用人群，但是冬季進(jìn)補(bǔ)仍然存在著上火的可能性哦!那么冬季進(jìn)補(bǔ)怎么才能不上火呢?下面就讓小編為大家介紹冬季進(jìn)補(bǔ)不上火的三大原則，趕緊一起來學(xué)一學(xué)吧!
冬季這樣進(jìn)補(bǔ)不上火
1、吃些涼性的食物
可多吃些涼性食物，像是綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車前草、絲瓜，吃這些食物不但可降火氣，還可改善熱性體質(zhì)的人失眠、發(fā)炎、腫脹的情形。
2、不要補(bǔ)過頭了
冬天似乎就一定要進(jìn)補(bǔ)，像是羊肉爐、姜母鴨、藥燉排骨，無一不是補(bǔ)，但要是補(bǔ)過多可是會(huì)上火的。
因此，在吃一些“補(bǔ)鍋的時(shí)候，可選擇白菜、白蘿卜等涼性食物搭配，或是在餐后吃些綠豆薏仁湯、酸梅湯、或是含有維他命C的新鮮柳橙汁、葡萄柚汁，都可幫你降火。
3、不要吃太辣的食物
辛辣的食物在冬季是非常受人們歡迎的一種食物，但是要注意的是，這些辛辣的食物一定不能吃的太多。這是因?yàn)槌蕴嗟男晾笔澄飼?huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)上火的癥狀，對(duì)于身體出現(xiàn)負(fù)面的影響哦!那么冬季對(duì)于辛辣食物究竟應(yīng)該怎么做呢?
如果體質(zhì)本來就是熱性體質(zhì)的人，最好能夠不吃，否則也一定要少放些辣椒、花椒等辛香料，另外，也可以在餐后吃些涼性食物來調(diào)和一下。
結(jié)語：現(xiàn)在養(yǎng)生已經(jīng)發(fā)展成一種時(shí)尚，一種健康的生活方式，女性養(yǎng)生更要注重飲食的合理搭配，這樣才有更好的保健效果!廣大的女性朋友們平時(shí)就要多多注意自己的飲食安排，營(yíng)養(yǎng)要全面豐富，才可以更加健康哦!小編希望每個(gè)女性朋友們都能擁有健康的身體!
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