秋季如何調整孩子的飲食

　　簡要內容：秋天萬物由生長漸趨凋謝，是收獲的季節(jié)。人的機體已由活躍、外向、支付階段，轉變過渡到沉靜、內向、積蓄的階段。由于夏季消耗多吸收少，秋季要重視補充營養(yǎng)，調整機能，為冬季的藏精做好充分準備。這個季節(jié)，孩子的肺臟活動較旺，飲食也應該作相應的調整。

　　1.多吃些滋陰潤燥的食物秋季飲食，首先要貫徹《內經》提出的"秋冬養(yǎng)陰”的原則，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。可以選用以下食物：

　　銀耳，是一種有補助作用的名貴補品，有補胃、潤肺生津、提神、益氣和健腦等功效。

　　甘蔗，有滋陰潤燥、和胃止嘔和清熱解毒的作用。

　　梨，有潤肺、消痰、止咳、降火和清心等功效。

　　芝麻，有養(yǎng)陰潤燥、補腎益腦和止咳平喘之功效。

　　藕，是止血、生津的良藥，富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其是維生素C最多。

　　菠菜，能滋陰潤燥、養(yǎng)血止血和通利腸胃。

　　烏骨雞，有滋陰清熱、補肝益腎和健脾止瀉的功效。

　　豆?jié){，能補虛潤燥、清肺化痰和利尿。

　　鴨蛋，有滋陰、清熱的功效。

　　蜂蜜，是營養(yǎng)佳品，能供給熱量，補充體液，營養(yǎng)全身。

　　橄欖，有開胃消滯、解腥止痢、消炎退腫之功效。秋天氣候干燥，食之有生津、防止呼吸道感染的功效。

　　2.多吃酸味食物秋天為防肺氣太盛而傷肝，要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。多吃一些酸味的食物對增強肝臟功能有益，如：

　　蘋果，有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功效，還有止瀉、通便的作用。

　　石榴，有殺蟲、收斂、澀腸、止痢的功效。

　　葡萄，有生津止渴、開胃消食的功效。

　　芒果，有益胃、解渴、利尿功效。

　　楊桃，生津止渴，但多食傷胃。

　　山楂，有消積化食、活血化痰等功效。

　　中醫(yī)提倡秋天每天早晨喝粥。明代李挺認為："蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。”喝粥對于孩子的健康特別有益。

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