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      • 酒店管理員的工作內(nèi)容

        時(shí)間:2022-07-03 01:55:52 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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        酒店管理員的工作內(nèi)容

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        酒店管理員的工作內(nèi)容

          不同的管理人員有不同的崗位職責(zé)。

          例如客房部經(jīng)理工作內(nèi)容

          基本任務(wù):

          主持召開客房部辦公例會及部門業(yè)務(wù)會議。

          督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)良服務(wù)。

          配合并監(jiān)督客房出租銷售控制工作,保障客房 最大幅度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入。

          負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本核算、控制等工作。

          保證客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備完好正常。

          指導(dǎo)房務(wù)中心主管、領(lǐng)班迅速準(zhǔn)確地為客人提供各類服務(wù)。

          制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)動人力。

          與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

          擬定上報(bào)客房部全年工作計(jì)劃、季度工作安排,提出年度客房用各類物品的消耗預(yù)算,并提供購置清單。

          參加酒店經(jīng)理級以上部門例會,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)客房部的工作情況。

          處理住客投訴,發(fā)展同住客的友好關(guān)系。

          檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。

          做好工作日記,加強(qiáng)工作量化、數(shù)字化的管理。

          對下級的工作爭議做出裁決。

          關(guān)心下屬的思想、工作、生活。

          責(zé)任:

          對客房部工作目標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)。

          對下級的違規(guī)違紀(jì)、工作秩序負(fù)責(zé)。

          對客房部服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。

          對酒店及客房部規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。

          對客房部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。

          對客房衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。

          對客房的安全、防火、防盜負(fù)責(zé)。

          例如酒店人事主管的工作內(nèi)容

          (1)協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人事政策,負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行酒店人事方面的方針、政策、指令、決議。

         。2)就酒店重大人事任免事項(xiàng)提供參考意見,負(fù)責(zé)擬訂機(jī)構(gòu)設(shè)置或重組方案、定編定員方案的上報(bào)。

          (3)負(fù)責(zé)擬訂每年的工資、獎金、福利等人力資源費(fèi)用預(yù)算和報(bào)酬分配方案,上報(bào)總辦批準(zhǔn)后按計(jì)劃執(zhí)行。

          (4)負(fù)責(zé)員工的招聘、并加強(qiáng)對員工的思想教育、企業(yè)文化給與定期培訓(xùn)。

         。5)負(fù)責(zé)員工晉升的評定及審查、重大事項(xiàng)的方案,提交總經(jīng)理決定。