家常啤酒鴨的做法

　　啤酒鴨是一道風(fēng)味獨特的特色佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。下面是小編收集整理的家常啤酒鴨的做法，希望對你有所幫助！

　　材料

　　步驟

　　1. 準(zhǔn)備材料。芹菜切段，蒜切片。鴨腿剁小塊。洗凈。

　　2. 鍋燒熱，放入鴨腿上的肥肉，先將肥油炒出來。

　　3. 鴨油燒熱，放入蒜片、姜片，煸炒出味。

　　4. 放入鴨塊，干辣椒、香料煸炒至鴨塊變色。

　　5. 倒入老抽炒勻上色。

　　6. 加入鹽、白糖翻炒

　　7. 倒入啤酒，沒過鴨塊。

　　8. 大火燒開，轉(zhuǎn)中小火，30分鐘。

　　9. 轉(zhuǎn)大火，收汁。放入芹菜。

【家常啤酒鴨的做法】相關(guān)文章：

鴨血的家常做法07-01

啤酒魚家常做法07-03

鴨腿面的家常做法07-02

素鴨的家常做法大全07-01

煮鴨的做法家常07-04

咸鴨腿的家常做法07-01

熟鴨腿的家常做法07-05

白切檸檬鴨的家常做法07-26

家常鹽焗鴨翅的做法07-03

香菇燉鴨腿的家常做法07-05