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      • 陰米稀飯的家常做法

        時(shí)間:2022-07-03 03:35:36 美食 我要投稿
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        陰米稀飯的家常做法

          陰米粥不僅是一道食療功效極佳的保健粥,其還是一道家喻戶曉的養(yǎng)生粥。陰米粥的做法是多種多樣的,因其是一道較傳統(tǒng)的粥品,所以在長(zhǎng)期的烹飪過(guò)程中,人們也都按照自己的口味和需要自創(chuàng)了很多做法。因此,大家在煮陰米粥的時(shí)候也可根據(jù)自己的口味等進(jìn)行創(chuàng)作,但切記食材不要相克就行。下面就是小編為您收集整理的陰米稀飯的家常做法的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺(jué)得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦!

          一、南瓜陰米粥

          準(zhǔn)備材料:南瓜200克、陰米150克、大棗60克

          做法:

          1、先將陰米加水浸泡一夜,以方便煮爛。

          2、將南瓜洗凈去柄切開(kāi),取出種子切片,裝盤(pán)備用。

          3、將陰米、大棗洗凈,與南瓜一起放入鍋內(nèi),加水1000毫升,先用大火煮沸,接著轉(zhuǎn)小火煮至一小時(shí)左右,直到陰米煮熟煮爛即可。

          以上呢,就是南瓜陰米粥的做法,希望大家會(huì)喜歡。

          二、桂圓紅棗陰米粥

          準(zhǔn)備材料:陰米適量,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量

          做法:

          1、將陰米和白米按3:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜,以方便熬煮。

          2、把以浸泡好的陰米和白米放入鍋中,并加適量的水,使其煮開(kāi)

          3、將紅棗洗凈,并把核去掉,接著把桂圓剝皮

          4、待陰米煮軟煮爛的時(shí),加入紅棗,桂圓,桂花煮十分鐘

          5、最后可加些冰糖調(diào)味即可

          這樣一道美味又可口的養(yǎng)生粥就做好了。大家有空的時(shí)候不妨試一試,真的很不錯(cuò)哦。但是,注意哦,由于陰米的米粒外部有一層堅(jiān)韌的種皮包裹著,其不易被煮爛,大家在決定煮陰米粥時(shí),應(yīng)提前將陰米浸泡一夜,這樣在煮的時(shí)候就能較簡(jiǎn)單的將其煮爛了。

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