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四年級(jí)下冊(cè)《科學(xué)技術(shù)改變著農(nóng)業(yè)》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
１．了解一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新成績(jī)。
２．了解科學(xué)技術(shù)提升和改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單純依賴自然的局面，大大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益。
�。常牢覈�(guó)是一個(gè)保守的、發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國(guó)，解決了世界上五分之一人口的吃飯問題是我國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)世界的重大貢獻(xiàn)。
�。矗�(jiǎn)單了解我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口與出口情況，以和我國(guó)與世界的農(nóng)業(yè)交流，增強(qiáng)國(guó)際理解。
�。担纬蓪�(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)充溢希望和神往的發(fā)展態(tài)度，確信我國(guó)農(nóng)業(yè)的明天將更加美好。
教科書分析
參見第４０～４３頁(yè)。
教學(xué)準(zhǔn)備
收集有關(guān)農(nóng)業(yè)科技的文字資料和圖片。
教學(xué)活動(dòng)和過程
第一課時(shí)
�。保畬�(dǎo)入�！扒懊嫖覀円呀�(jīng)知道了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中有關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的情況，大量農(nóng)機(jī)具進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以后，省時(shí)、省力，大大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，減輕了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)強(qiáng)度。除此以外，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了更大的發(fā)展�！�
�。玻喿x與介紹。欣賞和閱讀教科書第１６頁(yè)袁隆平院士的照片和文字，并討論：“你們知道袁隆平院士的事跡和他培育出的雜交水稻嗎？”在同學(xué)發(fā)言的基礎(chǔ)上，教師介紹袁隆平院士在雜交水稻研究方面做出的貢獻(xiàn)，使同學(xué)知道袁隆平院士的科學(xué)研究大大提高了我國(guó)的糧食生產(chǎn)水平。進(jìn)一步討論：“袁隆平院士科學(xué)研究的效果增產(chǎn)了那么多糧食，頂?shù)蒙显黾恿硕嗌偬锏�、多少勞�?dòng)力呀，這說明了什么呢？”（科學(xué)技術(shù)具有巨大的力量，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。）
欣賞并閱讀教科書上玻璃日光溫室、無土栽培技術(shù)的照片和文字，并討論：“在嚴(yán)寒的冬季，你們吃過哪些新鮮可口的夏令蔬菜？你們知道這些蔬菜是在哪里種植出來的？你們知道無土栽培技術(shù)嗎？以生菜的無土栽培為例，說一說怎樣進(jìn)行無土栽培的生產(chǎn)�！睂�(duì)同學(xué)可能不十分清楚的這局部?jī)?nèi)容，可以由教師結(jié)合教科書上的圖片進(jìn)行講解：“像同學(xué)們?cè)趪?yán)冬吃過的櫻桃蘿卜、櫻桃西紅柿、鮮黃瓜等夏令蔬菜，都是利用溫室技術(shù)進(jìn)行反季節(jié)栽培生產(chǎn)的。在數(shù)九隆冬，溫室里卻是暖意融融，溫度、濕度、水分都由人工控制得恰到好處，適宜各種蔬菜的生長(zhǎng)，改善著人們的生活。在玻璃日光溫室里，有些作物，比方像生菜等，不是種植在土壤里，而是種植在陶粒中，或者是栽插在泡沫塑料板上，含有營(yíng)養(yǎng)液的水滋養(yǎng)著作物的根部，各種作物生長(zhǎng)得既快又好。這樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就不再完全受自然氣候的限制�！�
欣賞并閱讀教科書有關(guān)網(wǎng)箱養(yǎng)殖、規(guī)�；莸梆B(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜的照片和文字，并討論：“你知道這些生產(chǎn)方式嗎？說一說這些生產(chǎn)技術(shù)有什么好處？”對(duì)同學(xué)可能不十分清楚的這局部?jī)?nèi)容，可以由教師結(jié)合教科書上的圖片進(jìn)行講解：“由于消費(fèi)量的極大增加，單靠在河湖、海洋中捕撈水產(chǎn)品，已經(jīng)不能夠滿足需求，而且會(huì)對(duì)環(huán)境資源的維護(hù)形成威脅。利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖，由人工投放餌料，可以大大提高水產(chǎn)品的質(zhì)量，使產(chǎn)量極大地提高。規(guī)模化禽蛋養(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜，由于適時(shí)提供充分的飼料、優(yōu)良的飼養(yǎng)條件，為優(yōu)良品種的禽類和牲畜的繁殖生長(zhǎng)發(fā)明了有利條件，肉、蛋、奶、禽等產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量都大大地提高了，也有利于對(duì)環(huán)境的維護(hù)，有利于農(nóng)民收入的提高。”
延伸性討論：“你還知道哪些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式？”
�。常處熆偨Y(jié)：“是科學(xué)技術(shù)的發(fā)展并應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，才大幅度地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)明了一個(gè)又一個(gè)奇跡，為我們的生活提供著越來越豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品�！�
第二課時(shí)
�。保畬�(dǎo)入。“前面我們了解到，改革開放的中國(guó)已經(jīng)邁進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的門檻，科學(xué)技術(shù)又為農(nóng)業(yè)插上了騰飛的翅膀，向著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)大踏步地前進(jìn)。我國(guó)的農(nóng)業(yè)不只為我國(guó)，同時(shí)也為世界做出了偉大貢獻(xiàn)。”
�。玻喿x與討論。教科書第１８頁(yè)的課文，理解這段課文中的兩個(gè)要點(diǎn)：（１）我們偉大的祖國(guó)用只占世界七分之一的耕地解決了占世界五分之一人口的吃飯問題，免除了饑餓；（２）我國(guó)有４．７億人口從事著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，我國(guó)與世界各國(guó)進(jìn)行著農(nóng)產(chǎn)品的交流。
“中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品滿足了我們本國(guó)的需要，為什么還要出口到世界各地？”通過討論知道，我國(guó)既出口農(nóng)產(chǎn)品，也進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品；把我們出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往需要這些產(chǎn)品的國(guó)家和地區(qū)，也從國(guó)外買進(jìn)需要的農(nóng)產(chǎn)品，這就是世界上國(guó)家與國(guó)家之間的交流和貿(mào)易往來。
�。常〗M探究。依照教科書第１９頁(yè)的提示，指導(dǎo)同學(xué)分小組讀圖，查找一下我國(guó)出口哪些農(nóng)產(chǎn)品，主要出口到什么國(guó)家和地區(qū)；我國(guó)主要進(jìn)口什么農(nóng)產(chǎn)品，是從世界哪些地方進(jìn)口的�！澳銈円娺^或吃過什么樣的進(jìn)口水果、奶制品、畜產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品？”然后組織同學(xué)指圖討論。同時(shí)參考閱讀教科書第１８頁(yè)的“我國(guó)出口的主要農(nóng)產(chǎn)品和數(shù)量”統(tǒng)計(jì)圖和第１９頁(yè)“我國(guó)進(jìn)口的主要農(nóng)產(chǎn)品和數(shù)量”統(tǒng)計(jì)圖。
�。矗l(fā)表與交流。
�。ǎ保└餍〗M進(jìn)行識(shí)圖匯報(bào)和交流，同時(shí)還可以邊匯報(bào)，邊組織同學(xué)在世界地圖（掛圖）上標(biāo)注我國(guó)出口和進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的情況，依照教科書第１８～１９頁(yè)世界地圖上的方式，把圖例標(biāo)注在教學(xué)掛圖上。教師引導(dǎo)同學(xué)了解到：我國(guó)的稻米、生豬、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到日本、非洲、歐洲、大洋洲、北美洲、南美洲；同時(shí)我國(guó)還從北美洲購(gòu)進(jìn)小麥、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品，從南美洲購(gòu)進(jìn)小麥、可可、香蕉、咖啡等農(nóng)產(chǎn)品，從大洋洲購(gòu)進(jìn)羊毛，從非洲進(jìn)口咖啡，從歐洲進(jìn)口牛皮、奶制品等農(nóng)產(chǎn)品。
�。ǎ玻┩瑢W(xué)匯報(bào)見過和吃過的進(jìn)口水果、奶制品、畜產(chǎn)品等。這主要是指市場(chǎng)上經(jīng)�？梢砸姷降倪M(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品，例如：泰國(guó)香米，美國(guó)柑橘、提子，荷蘭奶粉、雀巢咖啡、吉百利巧克力、澳毛制品等。
�。担處熆偨Y(jié)�！巴ㄟ^學(xué)習(xí)，我們了解了隨同著人類悠悠幾千年的歷史，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直在不間斷地發(fā)展著，是勞動(dòng)者在從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是他們的發(fā)明不時(shí)地發(fā)展著農(nóng)業(yè)，是科學(xué)技術(shù)大大加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展�！�
安排家庭作業(yè)。
給教師的建議
�。保處熞獙�(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)成績(jī)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的狀況比較清楚。
�。玻虒W(xué)中，教師可以從日常生活中的農(nóng)產(chǎn)品來引發(fā)同學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方面的考慮。
家庭作業(yè)
調(diào)查活動(dòng)：在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，從商店、超市等地方了解有哪些進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品，這些農(nóng)產(chǎn)品是從哪個(gè)國(guó)家進(jìn)口的。
評(píng)價(jià)建議
簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)同學(xué)參與探究學(xué)習(xí)的態(tài)度。
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