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      • 紅燒豬蹄的家常做法步驟

        時(shí)間:2022-07-04 10:48:44 美食 我要投稿
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        紅燒豬蹄的家常做法步驟

          1、豬腳洗凈、白砂糖、紅辣椒和姜片備好

          2、開水鍋下豬腳燙一下,去掉血水

          3、撈出過(guò)涼水,再次洗去表層浮沫

          4、鍋內(nèi)加適量油,倒入白砂糖

          5、小火炒至砂糖融化

          6、倒入豬腳翻炒

          7、倒入生姜片和辣椒翻炒2分鐘

          8、加適量醬油、鹽和醋,在加入適量開水燒開

          9、倒入煮鍋大火煮開

          10、轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘

          11、最后大火稍稍收一下汁即可

          12、出鍋撒上蔥花

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