家常糖醋魚的做法步驟

　　第一步

　　如圖所示，準(zhǔn)備食材，把青椒、紅椒、洋蔥、姜分別洗干凈并切丁，再準(zhǔn)備個(gè)鳳梨洗干凈切成片

　　第二步

　　把魚洗干凈并炸好（少刺肉嫩的魚吃起來口感更棒哦），用適量的鹽腌制一下再用油炸一遍，注意要炸熟哦

　　第三步

　　再往鍋里倒油，熱油，倒入姜末爆香，再把之前處理好的青椒、紅椒、玉米粒、洋蔥和鳳梨等食材倒入鍋里

　　第四步

　　再倒入一勺子番茄醬、一勺子糖、半勺子白醋、適量的鹽和米酒并調(diào)至小火煮勻，覺得濃的話可以加適量的水稀釋一下

　　第五步

　　炸魚裝盤，把鍋里煮好的糖醋醬均勻撒在炸魚上即可~

　　第六步

　　成品圖~

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