黃瓜條的家常做法

　　現(xiàn)在人們的生活的越來越好了，生活條件提高了不少，經(jīng)常的聚餐，大魚大肉很容易吃出毛病，所以清淡的飲食對我們健康起到很重要的作用，今天這道清炒黃瓜條是最適合不過了，正好給我們的胃解解膩，做法也是超簡單的，從備菜到完成也只是需要10分鐘的時間，方便快捷！

　　食料準備：

　　主料：黃瓜

　　配料：青椒、油、姜、蒜、蔥、鹽、雞精各適量

　　制作方法：

　　1、把黃瓜洗干凈去皮，切條。

　　2、姜切絲、蔥切丁、蒜切片、青椒切塊待用

　　3、鍋置火上，倒入適量的油，帶油熱時放入姜、蒜爆香。

　　4、放入青椒翻炒1分鐘左右。

　　5、接下來倒入切好的黃瓜條翻炒。

　　6、最后放適量的鹽、雞精，撒上蔥花均勻炒開即可出鍋了。

　　小貼士：

　　1、黃瓜的多少根據(jù)人數(shù)而定。

　　2、黃瓜不要炒太久，不然會影響黃瓜脆爽的口感哦。

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