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淺析經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的趨勢論文
摘要：經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店作為近幾年來酒店業(yè)快速發(fā)展的代表之一，對未來酒店業(yè)的市場和發(fā)展方向?qū)a(chǎn)生很重要的影響，而且陜西作為國內(nèi)旅游也中一個(gè)很重要的省份，經(jīng)濟(jì)快捷酒店的發(fā)展和競爭將會更加的激烈。
關(guān)鍵詞：酒店經(jīng)濟(jì)連鎖市場趨勢
陜西省作為中國的一個(gè)旅游大省，其旅游源豐富歷史文化底蘊(yùn)深厚，對國內(nèi)外游客的引力是很強(qiáng)的，并且隨著明年西安世園會的行，對陜西省在國內(nèi)外的形象將是一個(gè)很好宣傳，陜西省將在國內(nèi)外的產(chǎn)生很大的影響，陜西的國內(nèi)外游客的數(shù)量將是非�？捎^的。
以這對陜西的酒店業(yè)來說是一個(gè)很大的挑，尤其是近年來發(fā)展勢頭強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)型連鎖店也是很大的機(jī)遇，所以經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店一要抓住這個(gè)難得的機(jī)會，為酒店的未來做一戰(zhàn)略性的規(guī)劃和預(yù)期以充分適應(yīng)這次機(jī)遇和革。
一、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的理解和認(rèn)識自20世紀(jì)90年代以來，另一種酒店形式-經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在中國大江南北開始普遍發(fā)起來，如漢庭連鎖酒店、如家快捷連鎖酒店、天連鎖酒店、格林豪泰連鎖酒店以及錦江之等一大批連鎖酒店開始在中國生根發(fā)芽。如在這些連鎖酒店當(dāng)中，已經(jīng)有如家連鎖快捷店、七天連鎖酒店等在美國紛紛上市。經(jīng)濟(jì)酒店作為一支新的產(chǎn)業(yè)力量推動(dòng)著中國酒店的發(fā)展。
經(jīng)濟(jì)型酒店定位于普通消費(fèi)大眾，價(jià)格適，基本設(shè)施齊全，干凈方便舒適。經(jīng)濟(jì)型酒店概念是和星級酒店相對而言的，他們的市場位是比較低的，基本上是中低檔次的消費(fèi)。
濟(jì)型連鎖酒店是指將客戶鎖定在中小企業(yè)商人士、休閑及自助游客人，房價(jià)在200元左右中小規(guī)模酒店。現(xiàn)階段，中國的人口結(jié)構(gòu)發(fā)著很重要的變化，80后是人群中的主流而且著國外文化對這群人的影響，他們向往自由、性和時(shí)尚的生活。他們個(gè)性獨(dú)立，思想解放，太喜歡束縛自己，所以他們外出旅游很少會團(tuán)隨著團(tuán)隊(duì)旅游而是獨(dú)自或者和很好的朋友伴外出旅游，所以快捷型酒店是他們的首要且是理想選擇。而且80后的生活方式和價(jià)觀也會深深的影響著90后的生活方式，所以濟(jì)型連鎖酒店勢必占領(lǐng)中國的大部分市場分額。在未來幾年，中國酒店的狀況將發(fā)生改，連鎖快捷酒店將會占領(lǐng)大部分的市場。如中國市場中連鎖經(jīng)濟(jì)酒店的發(fā)展和競爭已經(jīng)見端倪，錦江之星、如家、七天、漢庭、格林豪等快捷連鎖酒店已經(jīng)開始占領(lǐng)中國的中低端場，他們之間的激烈競爭已經(jīng)開始展開。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅游需求的旺盛，經(jīng)濟(jì)型店的市場需求則會越來越大。我們應(yīng)從經(jīng)濟(jì)酒店的發(fā)展現(xiàn)狀入手，正確面對市場現(xiàn)狀，改經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)型酒店的爭能力。
二、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)地域局限性連鎖型經(jīng)濟(jì)酒店作為一支新秀近年來在國內(nèi)的發(fā)展是非常迅速的，在陜西省的發(fā)展也不例外。但是經(jīng)過我的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些連鎖酒店基本上將所有的分店都開在西安市。據(jù)我最新統(tǒng)計(jì)，漢庭連鎖酒店在西安市有11家分店，如家在西安有26家分店，七天酒店在西安有分店11家，格林豪泰連鎖酒店在西安有分店4家，錦江之星旅館在現(xiàn)有分店9家。而其他的地級城市比如寶雞、漢中、安康渭南等一些不發(fā)達(dá)的城市則基本很少有這些酒店的影子。畢竟西安市是陜西的省會城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口眾多，來西安旅游的客人也是非常多的，市場是很大的而且競爭也是很激烈的，但是隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，地級市的旅游業(yè)也會發(fā)展的更加成熟基本設(shè)施更加的完善，吸引力也會越來越大，所以這些地級市的市場份額是不容小視的。
(二)從業(yè)人員素質(zhì)低
連鎖型經(jīng)濟(jì)酒店不像星級酒店那樣對員工的素質(zhì)要求較高，一般初中中專畢業(yè)的學(xué)生就可以在連鎖經(jīng)濟(jì)酒店從事相關(guān)的工作，因?yàn)檫B鎖經(jīng)濟(jì)酒店的工作是很低的沒有什么技術(shù)含量所以管理人員也就不會對素質(zhì)有什么較高的要求了，但是從長遠(yuǎn)的角度發(fā)展來看，這樣做只會使酒店的從業(yè)人員素質(zhì)不能提升上去，對連鎖經(jīng)濟(jì)酒店的發(fā)展產(chǎn)生阻礙的作用。
人才對于每一個(gè)企業(yè)來說具有重要的戰(zhàn)略意義。高素質(zhì)人才能從根本上給酒店帶來一些先進(jìn)的管理理念和管理方法。所以我們要看到這一點(diǎn)，畢竟二十一世紀(jì)人才最貴。
三、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展趨勢
(一)區(qū)域分布更加廣泛中國經(jīng)濟(jì)型酒店主要分布在上海、北京、廣州等一線城市，其中僅北京和上海的經(jīng)濟(jì)型酒店開店數(shù)就占到了全國四分之一左右。二、三線城市經(jīng)濟(jì)型酒店市場擁有廣闊發(fā)展前景，未來知名經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)將向二、三線城市擴(kuò)展(2009-2010年中國經(jīng)濟(jì)型酒店研究報(bào)告)。
面對地級城市，酒店的管理者要從中看到市場看到利潤。畢竟陜西省的旅游資源是非常豐富而且陜西在國內(nèi)外的影響是很大的，所以未來來陜西省旅游的客人也是會越來越多。并不是所有的游客來陜西只去西安，他們也會考慮一些省內(nèi)的其他城市，雖然這些地級市所占的市場份額不是很大，但如果把這些地級市的所有市場份額加起來，它的市場也是很可觀的。
就像是連鎖超市華潤萬家一樣，他們也很重視低級城市的市場份額，應(yīng)為利潤是一點(diǎn)一點(diǎn)積攢起來的，所以在未來的發(fā)展戰(zhàn)略中，地級城市將是一塊很大的蛋糕，它蘊(yùn)藏著很大的發(fā)展空間。
(二)市場上升空間更大
根據(jù)發(fā)改委公布的《2009中國經(jīng)濟(jì)型飯店調(diào)查報(bào)告》顯示，截止2009年12月31日，中國經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)達(dá)到3757家，客房總數(shù)達(dá)到412840間，但相對于美國飯店業(yè)統(tǒng)計(jì)業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)的美國6萬多家經(jīng)濟(jì)型酒店相比，存在著很大的上升空間。
從現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，經(jīng)濟(jì)型快捷酒店將是以后酒店行業(yè)的主導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格低廉而且酒店的設(shè)施和二三星級的酒店的設(shè)施沒有多大的差別，所以在不久將來經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店將會取代中國市場中星級較低沒有競爭力的小型酒店。陜西作為旅游大省，地級城市中的低星級酒店是很多的，所以取代這些酒店占領(lǐng)這些市場是將來經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的發(fā)展趨勢。
(三)競爭會更加的激烈
根據(jù)發(fā)改委公布的《2009中國經(jīng)濟(jì)型飯店調(diào)查報(bào)告》顯示，截止2009年底，中國經(jīng)濟(jì)型酒店前十名是如家、錦江之星、莫泰、7天連鎖、漢庭酒店、格林豪泰、速8酒店、宜必思、維也納、中州快捷。其中前三名市場占有率為37.0%，前五名市場占有率為52.5%，前十名市場占有率為63.3%。未來中國經(jīng)濟(jì)型酒店的市場集中度將會進(jìn)一步提高。
所以從上述材料中可以看到，未來幾年中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在市場集中度進(jìn)一步提高的同時(shí)，他們之間的激烈競爭也將展開。畢竟未來幾年的人口主要以80后、90后為主，他們的思想獨(dú)立、個(gè)性開放不喜歡拘束的生活，所以外出旅游參加旅行社的幾率是非常小的。他們會選擇獨(dú)資或者和好友一起外出旅游，并且很大程度上會入住經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店。而且隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展外出旅游的人們會更加得多，所以經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店之間的競爭將會是非常激烈的。所以怎樣能吸引這群客人將是這場市場爭奪戰(zhàn)的主要導(dǎo)火線，誰能占領(lǐng)著部分市場將會在未來的競爭中立于不敗之地。
參考文獻(xiàn)：
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