端午節(jié)文化的作文
關(guān)于端午文化的作文一
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥,贏軀亦點(diǎn)舟。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。
這首詩(shī)描寫了南宋詩(shī)人陸游在端午節(jié)這天的生活習(xí)慣。作者吃粽子,插艾枝,儲(chǔ)藥、配藥方、祈禱這一年能平安無(wú)事。從中也反映出了江南端午節(jié)的風(fēng)俗。
作為中國(guó)古老文化節(jié)日之一,端午節(jié)文化不管在大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外可謂是家喻戶曉,人人皆知。過去,我對(duì)端午節(jié)的知識(shí)是知其然不知其所以然。直到寒假里,我讀了《我們的節(jié)日》這本書,才知道原來端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。從這本書當(dāng)中得知,端午節(jié)是在中國(guó)這么多的節(jié)日中,名稱最多的:端午節(jié)、端陽(yáng)、重五節(jié)、夏節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。端午節(jié)的來源也有很多種,有紀(jì)念屈原說、龍說、紀(jì)念伍員說等20多種。
其中,最流行的是紀(jì)念屈原說。據(jù)說,公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的國(guó)家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛國(guó)精神一樣,幾千年來一直激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn),所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力,在我們德清,每到這一天,家家戶戶的門上,都會(huì)掛上菖蒲、艾草,據(jù)說可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會(huì)佩帶著香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味裊裊,又讓自己變得更美麗動(dòng)人,走在大街上自然引來了不少小伙們留連的目光。
偶然間,我從網(wǎng)上看到去年,韓國(guó)打算向聯(lián)合國(guó)申報(bào)端午節(jié)為他們國(guó)家的遺產(chǎn),我非常驚奇,覺得這是對(duì)我們中國(guó)人的羞辱,端午節(jié)是中國(guó)人的,怎么可以讓給別的國(guó)家去申報(bào)呢!這可能跟有些人喜歡過洋人的節(jié)日有關(guān)吧!我想,我們應(yīng)該行動(dòng)起來,為保護(hù)宏揚(yáng)我們中國(guó)自己的傳統(tǒng)文化,盡自己的一份力吧!
關(guān)于端午文化的作文二
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,人們要裹香甜可口的粽子。
談起粽子,歷史上還有個(gè)傳說。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著,投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來,他們又把盛著米飯的竹筒子改為粽子。粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。
于是從那時(shí)到現(xiàn)在,人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹粽子吃。家鄉(xiāng)制作粽子所需的材料有:箬竹葉、細(xì)長(zhǎng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉丁;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個(gè)又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來,成為一個(gè)個(gè)粽子,每頭有兩個(gè)尖銳的小角,好像一個(gè)穿著綠衣裳,頂著四角帽的小精靈。這樣,一個(gè)粽子就做成功了。
粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí),便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來,熱氣中摻雜著濃濃的香氣,撲鼻而來。我解開粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤(rùn)滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來,使人回味無(wú)窮。
吃粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,儲(chǔ)存很久,想吃時(shí)再拿出來煮、煎著吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。
粽子,你香甜可口,是端午節(jié)里一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉(xiāng)的粽子!
關(guān)于端午文化的作文三
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下,端午節(jié)的前幾天,婦女們便成群結(jié)隊(duì)的去采箬葉,采回來的箬葉洗凈后,平整地鋪在竹篾上,待曬干后,整整齊齊的收起,用細(xì)白線將其捆成一疊疊,一部分自己家用來包粽子,另一部分則拿到集市上去賣,補(bǔ)貼家用;端午節(jié)的前一天,家家戶戶都開始準(zhǔn)備包粽子,淘糯米,備餡料,各家都有自家獨(dú)特的餡,有火腿,有紅豆,有紅糖,有花生,琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來包,因?yàn)閶D女心靈手巧,包出來的粽子也就精巧,小孩子好奇,總喜歡來湊個(gè)熱鬧,插上一手,不過常常因?yàn)楸渴直磕_,被婦女嬉笑著驅(qū)趕開,孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天,一些家庭會(huì)在家門前,掛上艾草,祈求平安,但最重要的還是吃粽子,前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中,小孩子嗅著香味而來,揭開鍋蓋,向里邊望,大人此時(shí)就走過來,把小孩子拉到身邊坐下,讓他們慢慢等,小孩子總待不住,迫不及待地去看。
在城市,吃粽子依舊是最重要的事情,對(duì)于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞,應(yīng)付一下高高興興過節(jié)的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待,嗅著香味,坐在電腦前垂涎三尺,眼珠盯著屏幕,心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手,包粽子的手藝也是另人贊不絕口的,家中的粽子都出自外婆之手。準(zhǔn)備好材料,外婆開始包粽子。
一片粽葉,寬大墨綠,味道清幽,在外婆手中被卷成圓錐形,圓錐形的尖底不能漏,再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米,一片墨綠的粽葉包住紅白餡料,封好圓錐形的底,最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個(gè)有四個(gè)小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛,糯米餡爭(zhēng)先恐后地跳人葉中,棕櫚葉飛快奔跑著,外婆如變戲法般變出一個(gè)又一個(gè)的粽子。
我把五個(gè)粽子劃為一家,連成一串,放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊,聽著水的咕嘟聲,嗅著粽葉的撲鼻清香,閉上眼睛,唾津潛溢,飛流直下三千尺。
我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉,剝開粽葉,香氣四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,滿口香甜。
端午節(jié),粽子情結(jié)。
關(guān)于端午文化的作文四
隨著時(shí)間的流逝,端午節(jié)在我的腦海中變得越來越模糊了。記得小時(shí)候,我經(jīng)常纏著媽媽講那個(gè)熟悉卻又百聽不厭的故事:在兩千多年以前,古老的中國(guó)戰(zhàn)火紛飛,在農(nóng)歷五月初五的一天,有一位憂國(guó)憂民的愛國(guó)詩(shī)人,看到自己的國(guó)家面臨著亡國(guó)的危運(yùn),而心中的抱負(fù)卻無(wú)法實(shí)現(xiàn),便悲痛欲絕懷抱著沙石投向波濤滾滾的汨羅江,他就是屈原。人們舍不得賢臣屈原死去,于是許多人都劃著船去追趕拯救,四處尋找著他們愛戴的屈原,為了讓水中的魚兒不吃掉屈原的身體,就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里,投入了汨羅江里……每當(dāng)我聽完這個(gè)故事后,總在想,屈原真的投向那波濤滾滾的汨羅江里了嗎?屈原真的化作天上的一顆星星了嗎?魚兒真的會(huì)吃掉那些粽子嗎?
現(xiàn)在,我漸漸長(zhǎng)大了。這些疑問也在我腦海里淡忘了,再也不會(huì)纏著父母講屈原的故事。而是,玩著電腦,看著電視,做著手工DIY,讀著漫畫故事。再也不會(huì)想那些對(duì)我來說很遙遠(yuǎn)的話題了。
又是一年粽葉飄香,雖然屋里彌漫著粽子的香味,但大部分都是從超市里買來的。很少有人再會(huì)談?wù)撈鹎粗谴渚G的艾草,會(huì)包粽子的人更是少之又少。還有些人家,就把端午節(jié)當(dāng)成一場(chǎng)夢(mèng)似的,過的極其簡(jiǎn)單,連粽影都看不見了,F(xiàn)在的人類只顧瘋狂開采,拼命的擴(kuò)建。讓這美麗的地球村遭盡了涂炭。工業(yè)廢水流入了江河湖海,成群的魚兒慘死在沙灘。濫砍亂伐無(wú)休止,泥石流、山洪、地震時(shí)常出現(xiàn)。水土在流失,江河斷流湖泊干涸。那美麗的“賽龍舟”我何時(shí)再能看見?看到身邊發(fā)生的一切,我不斷的告訴自己:一定要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。愛護(hù)環(huán)境要從小事來著眼,不浪費(fèi)水,不浪費(fèi)電,不浪費(fèi)食物,不隨地吐痰。只有我們愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)資源,生存的環(huán)境才能得到改變。等到再過幾十年,我們的地球母親才能依然美好,以后的孩子們才能看到清清的水,藍(lán)藍(lán)的天,綠綠的蘆葦蕩,再過端午時(shí),才能吃到那自家包的手工粽子,觀看到那激動(dòng)人心的“賽龍舟”。
端午的兒歌仿佛又回蕩在耳邊:“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋”。中國(guó)經(jīng)歷了上下五千年的歷史,傳統(tǒng)美德源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。不要讓端午節(jié)離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn),不要讓端午成為我心中的夢(mèng)想。
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