酒店產(chǎn)品的銷售渠道分析

　　酒店營銷組合策略是酒店對自己可控制的各種營銷因素進(jìn)行分析，本著揚(yáng)長避短的原則進(jìn)行優(yōu)化組合和綜合運(yùn)用，使各個因素協(xié)調(diào)配合，發(fā)揮整體功效，最終實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。

　　一、產(chǎn)品策略

　　（一）酒店產(chǎn)品概念。酒店產(chǎn)品是指酒店向賓客提供的所有物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品的總和。它是有形和無形服務(wù)的有機(jī)結(jié)合，并且在這個結(jié)合體中，無形的服務(wù)永遠(yuǎn)是酒店產(chǎn)品的主體，有形產(chǎn)品則是無形服務(wù)的依托。

　�。ǘ�）酒店產(chǎn)品組合設(shè)計。產(chǎn)品組合的廣度；產(chǎn)品組合的長度；產(chǎn)品組合的深度；產(chǎn)品組合的密度。

　�。ㄈ�）新產(chǎn)品創(chuàng)新。酒店新產(chǎn)品是指與市場上已有產(chǎn)品存在一定差別或完全不同的產(chǎn)品全新產(chǎn)品。大致分為五種：全新產(chǎn)品；新產(chǎn)品線；現(xiàn)行產(chǎn)品的增補(bǔ)；現(xiàn)行產(chǎn)品的改進(jìn)更新；降低檔次經(jīng)營的產(chǎn)品。

　　二，價格策略

　　價格是酒店產(chǎn)品價值的貨幣表現(xiàn)形式，是酒店進(jìn)入市場的介紹信，也是酒店營銷組合中唯一產(chǎn)生收入的因素。

　�。ㄒ唬┯绊憙r格的因素分析。市場上的價格會受到以下幾個因素的限制：成本，市場因素，營銷目標(biāo)，政策因素，酒店產(chǎn)品因素，通貨膨脹。

　�。ǘ�）定價策略。酒店企業(yè)通常采用的定價策略有幾種：新產(chǎn)品定價策略，心理定價策略；折扣定價策略。

　　三、營銷渠道策略

　　營銷渠道是指商品由生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域運(yùn)動過程中所經(jīng)歷的線路和線路上一切活動的總和，也稱為分銷渠道。

　�。ㄒ唬┚频赇N售渠道的種類。大致分為兩類：直接營銷渠道，又稱為零級渠道；間接營銷渠道。

　　（二）選擇營銷渠道要考慮的因素。市場特點(diǎn)；產(chǎn)品及服務(wù)特點(diǎn)；酒店自身的條件；酒店的實(shí)力。

　�。ㄈ�）酒店銷售渠道管理。選擇渠道成員；中間商的評估；激勵渠道成員，樹立營銷渠道整體營銷意識。

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