圓白菜炒西紅柿的做法

　　圓白菜有叫做包心菜、卷心菜、洋白菜等。西紅柿大家又常叫做番茄，這兩種都是屬于營養(yǎng)極其豐富的蔬菜，下面是小編收集整理的圓白菜炒西紅柿的做法，希望對您有所幫助！

　　食材準(zhǔn)備

　　圓白菜200克，西紅柿200克，食鹽適量，蔥少許，姜蒜少許，油適量。

　　方法步驟

　　1、將圓白菜切絲清洗后瀝干水分，西紅柿切塊備用。

　　2、熱鍋下油，下姜蒜爆香后倒入準(zhǔn)備的白菜絲翻炒。

　　3、放入西紅柿翻炒，加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。

　　小貼士

　　炒制過程中應(yīng)當(dāng)使用大火，根據(jù)個人喜好軟硬程度的不同決定炒制時間。

　　火爆圓白菜炒西紅柿

　　食材準(zhǔn)備

　　圓白菜適量，西紅柿適量，食鹽少許，小米辣適量，油適量。

　　方法步驟

　　1、將圓白菜洗凈切絲，西紅柿切塊，小米辣切段備用。

　　2、取鍋下油，大火，油熱后下白菜爆炒。

　　3、加入西紅柿翻炒片刻后放入小米辣段。

　　4、炒均勻后放適量的鹽即可。

　　小貼士

　　菜品鮮艷可口，小米辣按個人口味添加，也可選用辣味較小的尖椒。