家庭版麻辣香鍋的具體做法

　　麻辣香鍋是一種美食，發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)。下面就隨小編一起去閱讀家庭版麻辣香鍋的具體做法，相信能帶給大家?guī)椭��?/p>

　　準(zhǔn)備好所有食材，干魷魚(yú)提前用水泡半小時(shí)，玉米和紅蘿卜用水煮10分鐘。

　　鍋里下一點(diǎn)橄欖油，下配料（蔥姜蒜洋蔥）爆香

　　下肉類翻炒，雞翅根先下，火腿最后

　　下土豆片，再下煮過(guò)的玉米和胡蘿卜

　　最后下包菜和麻辣香鍋醬料

　　翻炒均勻后試一下咸淡再看需不需要加點(diǎn)鹽，最后加點(diǎn)蔥綠，撒點(diǎn)熟白芝麻

　　蓋上鍋蓋燜一會(huì)就可以起鍋裝盤(pán)啦

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