小菌菇的做法

　　菌類無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，小編收集了小菌菇的做法，歡迎閱讀。

　　步驟

　　1.買來的小菌菇。

　　2.去根、洗凈。

　　3.腌制好的肉絲。里邊加有料酒、鹽和姜絲。

　　4.鍋中放油。

　　5.將肉絲爆炒。

　　6.炒至肉絲變色，甚至有點(diǎn)金黃最好。加入小菌菇。翻炒片刻。

　　7.加入適量的水、鹽、料酒、味極鮮、糖。

　　8.煮熟，適當(dāng)收汁就可以了。

　　9.很鮮美。

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