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      • 藕粉凍的做法介紹

        時間:2022-07-02 21:34:23 美食 我要投稿
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        藕粉凍的做法介紹

          藕粉凍食材介紹

          主料:

          藕粉(25g) 水(適量)

          輔料:

          草莓果粉(少許)砂糖(適量)

          藕粉凍的做法步驟:

          1.準備好藕粉和模具

          2.藕粉加水調(diào)散開

          3.取少許藕粉糊加入果味粉

          4.將粉色的藕糊用小勺子舀進蝴蝶結(jié)中

          5.蒸鍋加水,放入模具,蓋上鍋蓋,蝴蝶結(jié)凝固即可

          6.倒入藕粉,蓋上鍋蓋,把藕粉蒸透明

          7.凍入冰箱冷藏兩個小時

          8.脫模即可

          9.完成

          小貼士:

          藕粉的水加太多了藕粉會比較稀,不好定型。這個藕粉是紅棗味,含了糖分了,如果原味藕粉一定要加入糖。

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