竹炭糯米華夫餅做法

　　主料

　　黃油50克

　　雞蛋3個

　　細砂糖40克

　　糯米粉160克

　　竹炭粉3克

　　泡打粉4克

　　輔料

　　水果自己喜歡的

　　竹炭糯米華夫餅的做法

　　1.1946牛乳雪糕融化?融化的黃油攪拌均勻

　　2.3個大的雞蛋?細砂糖攪拌混合均勻

　　3.糯米粉，竹炭粉，泡打粉過篩用蛋抽翻拌均勻，靜置10分鐘左右

　　4.煤氣灶開小火，模具刷油預(yù)熱，預(yù)熱好之后倒出多余的油，用勺子將面糊盛入蓋上，一定要勤翻面，每個角落都要烤到，中途可以打開蓋子觀察烤的情況聞到香味就可以出爐了

　　5.出爐的華夫餅放在涼架，大概可以做出7個左右