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潮汕春節(jié)的風(fēng)俗
農(nóng)歷新年是中國(guó)最古老節(jié)日，是一年四季中最隆重日子。盡管我們民族眾多，幅員遼闊，但是千百年以來(lái)，還是逐漸形成了較為固定風(fēng)俗習(xí)慣。下面就是小編整理潮汕農(nóng)歷新年風(fēng)俗，一起來(lái)看一下吧。
臘月二十四【掃塵、理發(fā)、買(mǎi)新衣服】
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有農(nóng)歷新年掃塵風(fēng)俗。按民間說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。
這一習(xí)俗寄托著大家破舊立新愿望和辭舊迎新祈求。 每逢農(nóng)歷新年來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春歡樂(lè)氣氛。
這幾天大人開(kāi)始帶小孩去理發(fā)，購(gòu)置新衣裳，和購(gòu)置過(guò)年用品一般是，對(duì)聯(lián)、鞭炮、還要圍爐食材等等...
臘月二十五六【蒸年糕】
臘月二十四后，家家戶(hù)戶(hù)要蒸年糕，主要是為了敬神，這兩天家里老老少少都聚在一起做年糕，潮汕地區(qū)叫“粿”這天也是孩子最高興一天；猶記得我小時(shí)候那些胡亂做奇形怪狀年糕還歷歷在目！
臘月二十八【貼春聯(lián)、宰畜牧】
臘月二十八，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始貼春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門(mén)必貼，每物必貼，所以農(nóng)歷新年對(duì)聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前對(duì)聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。潮汕人貼春聯(lián)多在除夕上午或下午。春聯(lián)內(nèi)容多反映出潮汕人勤勞上進(jìn)、團(tuán)結(jié)和睦特點(diǎn)。如“和睦一家添百福，平安二字值千金”、“勤生產(chǎn)五谷豐登，善治家六畜興旺”等等。有時(shí)，大家就在單扇門(mén)兒或谷簟、福龕上貼著斗大一個(gè)“春”字。一來(lái)表示春回大地，萬(wàn)象更新；二來(lái)借“春”與潮州話(huà)“存”諧音，表示年年有余良好愿望。
宰畜牧一般為雞、鴨、豬、魚(yú)，為了祭祖和祭神用，這天大大小小都忙不亦樂(lè)乎！
臘月二十九【祭神、祭祖祠、花水】
這天大人一大早就起來(lái)準(zhǔn)備了，大概是早上4-5點(diǎn)左右；挑著扁擔(dān)羅庚就出發(fā)了，先祭神，祭完神，回家在準(zhǔn)備祭祖（祖祠），這天是年前最熱鬧一天，整天祭神鞭炮響個(gè)不停！
各家各戶(hù)在祭拜祖宗之后，全家老少開(kāi)始輪流洗“花水”，即用四式(也有十二式)花葉加入洗澡水中，意在洗去舊污穢，干干凈凈迎新正
大年夜三十【圍爐、壓歲錢(qián)、留財(cái)】
早上開(kāi)始，家里主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備圍爐晚餐，圍爐一般都是在中午2-3點(diǎn)就開(kāi)始了，寓意團(tuán)圓意思
吃完團(tuán)圓飯，大大家就開(kāi)始走親訪友給孩子們和長(zhǎng)輩壓歲錢(qián)，這個(gè)時(shí)候也是孩子們最開(kāi)心時(shí)候！年輕大家也開(kāi)始訪友，聚一起玩樂(lè)！
今天是不可以洗澡，寓意留財(cái)！
初一【吃素、迎財(cái)神、拜年、摜春】
農(nóng)歷正月初一日稱(chēng)元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上，紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉（即柑，柑大于桔，故稱(chēng)大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門(mén)前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話(huà)；主人請(qǐng)客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
近年來(lái)興起一項(xiàng)民俗活動(dòng)，就是在除夕子夜時(shí)分拜財(cái)神。按說(shuō)，臘月二十四日諸神上天，人間諸路神仙都上天“匯報(bào)工作”去了。但大家寧愿相信財(cái)神仍然不忘造福人間，會(huì)在這新春腳步來(lái)臨之際將財(cái)氣送到人間，所以各家各戶(hù)要在這時(shí)候拜祭。于是，子夜鐘響，鞭炮喧天，煙霧裊裊，仿佛是一團(tuán)團(tuán)瑞云祥氣
拜年，又稱(chēng)為“拜正”，初一一早，大家起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己親朋好友拜年，潮汕俗諺說(shuō)：“有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四。”說(shuō)是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此，有人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。
拜年人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友門(mén)，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)“新春如意、“壽比南山”，老人會(huì)咧開(kāi)沒(méi)牙嘴 笑；對(duì)有工作人則說(shuō)“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽(tīng)人會(huì)覺(jué)得十分順耳；如果是做生意人，最中聽(tīng)莫過(guò)于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了；如果是正在讀書(shū)小孩，他們最希望莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏茶 待客。臨走，主人便會(huì)從來(lái)者禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好謔詼諧者新正出門(mén)給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善謔者稱(chēng)年初拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。
初二、初三、初四【回娘家（食日晝）】
正月初二、初三、初四，嫁出去女兒們便紛紛帶著丈夫兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過(guò)年情景。如果家中有多個(gè)女兒，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映情意卻甚濃，真正是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢(qián)時(shí)已經(jīng)送了,可這一次意義不同。這習(xí)俗,潮汕人稱(chēng)為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家�？墒牵F(xiàn)在回娘家，不僅可以吃晚飯，還可以留宿娘家，時(shí)代也在變化。。。
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