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春節(jié)包餃子日記5篇
一天就要結(jié)束了，心中一定有不少感想，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編為大家收集的春節(jié)包餃子日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)包餃子日記1
今天，媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了�？墒�，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對(duì)我說(shuō)：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了�？纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊�.，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí)，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
春節(jié)包餃子日記2
今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。
包餃子開始了，媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長(zhǎng)的一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅，再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的`圓形的餃子皮，再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，對(duì)折，最后把餃子口捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。
接下來(lái)輪到我包了，我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛心，搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛心形狀，接著裝上肉餡，一對(duì)折，活像個(gè)大寫字母“D”。
接下來(lái)把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，水開了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嘗到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。
啊，自己動(dòng)手包的餃子真好吃。
春節(jié)包餃子日記3
今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
中午我們來(lái)到奶奶家，奶奶給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢幣，說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢來(lái)發(fā)大財(cái)�？蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。
我想過(guò)年可真好，有許多好吃的.呢！不過(guò)最有意思就是包餃子，今年包餃子的時(shí)候，看見媽媽奶奶搟面皮搟得很好，我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思，明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫奶奶包餃子。
春節(jié)包餃子日記4
今天我們家要包餃子。
包餃子的餡是用肉、薺菜和豆腐。包餃子的人員有：我、媽媽、奶奶、姑姑、太太。奶奶開始分配任務(wù)：我洗菜，媽媽切菜，奶奶燒水，姑姑和太太包餃子。
我先把豆腐和肉洗干凈，再洗菜，因?yàn)椴艘黄黄叵锤蓛簦@樣大家才吃的放心。媽媽的動(dòng)作飛快，一下子就把我遞過(guò)去的'菜切好了，迅速地把它遞給姑姑和太太。只見姑姑一手捧著餃子皮，一手往餃子皮中間夾菜，一會(huì)兒一個(gè)，一會(huì)兒一個(gè)，動(dòng)作非常嫻熟，沒幾分鐘一大碗餃子就有了。太太則一個(gè)一個(gè)慢慢地包。等她們包好了之后，水也煮開了，瞧奶奶的臉上掛滿了汗珠，一定是在后面燒柴燒得熱死了。
看著餃子入鍋我們開心地笑了！
春節(jié)包餃子日記5
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后，就開始包餃子了！
說(shuō)來(lái)我還是第一次包餃子，連揉面我都不會(huì)呢，還是讓奶奶教我吧！
奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團(tuán)，然后蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。
第二步是搟面，搟面也是有技巧的，搟出來(lái)的.面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來(lái)的餃子下鍋時(shí)不會(huì)漏餡。
最后就是包餃子了，把餅放在手里，加入適當(dāng)?shù)酿W，然后先把面餅和起來(lái)，把兩邊捏好，這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看，但我一定會(huì)繼續(xù)努力的。
到了吃年夜飯的時(shí)候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的！
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