原味酸奶的做法步驟

　　酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，口味酸甜細(xì)滑，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀(jì)的食品”，是—種“功能獨(dú)特的營養(yǎng)品”，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分，而且酸奶能使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊，乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。 而自己做的酸奶無添加劑，吃起來更健康

　　原味酸奶用料工具

　　主料：

　　純牛奶 (1000ml) 酸奶發(fā)酵菌 (1克) 輔料 無

　　廚具： 酸奶機(jī) 分類 飲品 甜品 奶香 其他 數(shù)小時(shí) 簡單難度

　　原味酸奶的做法:

　　1.首先準(zhǔn)備材料

　　2.把酸奶發(fā)酵菌倒入純牛奶中，充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

　　3.拌勻的牛奶放入酸奶機(jī)中，然后插上電源，等待發(fā)酵完成

　　4.發(fā)酵完成的酸奶現(xiàn)在是夏天，發(fā)酵6—8小時(shí)就可以了

　　5.做好的酸奶放入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)再添加上自己喜歡的美食口味更佳

　　6.芒果酸奶

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