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      • 餐飲合同

        時間:2022-02-16 08:31:13 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        實用的餐飲合同六篇

          隨著人們法律意識的加強,合同對我們的約束力越來越不可忽視,正常情況下,簽訂合同必須經(jīng)過規(guī)定的方式。那么制定合同書有什么需要注意的呢?以下是小編收集整理的餐飲合同6篇,希望能夠幫助到大家。

        實用的餐飲合同六篇

        餐飲合同 篇1

          甲方:_______大酒店

          乙方:

          為提高經(jīng)濟效益,調(diào)動餐飲部管理人員及全體員工的積極性,經(jīng)甲、乙雙方確定采用內(nèi)部責(zé)任承包的方式進行管理,特制訂本協(xié)議:

          一、員工身份

          責(zé)任承包后,餐飲部管理人員、廚師長及員工(不含廚師)均屬酒店員工,員工管理(招收、辭退、獎罰等)按原程序執(zhí)行,與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。

          二、承包方式

          1、由餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理及廚師長共同承包。

          2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。

          3、各項與酒店餐飲有關(guān)的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。

          4、餐飲部原有的服務(wù)功能及工作程序不變。

          三、承包費用及期限

          1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止,期限為一年。

          2、全年應(yīng)交承包款__________________元。

          3、承包款項分三期繳付:合同簽定前付__________萬元,__________年_______月_______日前付_______萬,__________年_______月_______日前支付_______萬元。

          四、雙方的職責(zé)及義務(wù)

          甲方:

          1、提供現(xiàn)有的廚房設(shè)施、設(shè)備及餐飲場所(包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應(yīng)與ktv共同使用,三、十三樓多功能廳與酒店共同使用)供乙方使用。

          2、每月15日準(zhǔn)時發(fā)放經(jīng)承包者簽字認(rèn)可的員工工資、獎金及其它費用。

          3、每月25日及時支付原材料費用,并按規(guī)定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況,雙方簽字確認(rèn),每季度結(jié)算一次承包者的經(jīng)營利潤(承包期滿時統(tǒng)一核算),但每季度結(jié)算后如有利潤,可按利潤的40%作為流動資金先借支給乙方。預(yù)留的60%作為質(zhì)量保證金,待承包期滿結(jié)清。如出現(xiàn)賬款不夠成本支出時,承包者不得領(lǐng)取本人的收入,并停止借用流動資金。

          4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇(廚師除服裝由甲方每年提供壹套外,其它福利由乙方負(fù)責(zé)解決)。

          5、每天提供經(jīng)收銀員確認(rèn)的餐廳營業(yè)日報表給乙方。

          6、按酒店現(xiàn)行的各項管理制度對乙方實行管理。

          7、及時協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題。

          8、負(fù)責(zé)甲方公共場所內(nèi)的保潔工作。

          乙方:

          1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗,并接受甲方的監(jiān)督、檢查。

          2、服從甲方的統(tǒng)一管理,保障食品衛(wèi)生和工作場所的消防安全,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關(guān)部門的處罰,所產(chǎn)生的經(jīng)濟及法律責(zé)任均自行負(fù)責(zé)。

          3、廚師長(每周一)、餐飲部經(jīng)理(每天)均應(yīng)參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。

          4、對外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報辦公室備案。

          5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,承包期結(jié)束時必須完整移交所有的設(shè)施、設(shè)備與各種用品,日;虺邪跐M時所需的檢修與更新所產(chǎn)生的費用從承包收入中扣除。

          6、按酒店的現(xiàn)行各項管理制度進行管理,確保酒店服務(wù)與管理符合星級的標(biāo)準(zhǔn),并主動做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

          7、乙方對酒店安排的對外活動(如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等)均不得以任何借口進行推辭。

          8、酒店公關(guān)費用(含員工聚餐),菜金按_____折、酒水按進價結(jié)算,從承包款中抵扣。

          9、按規(guī)定上交各項營業(yè)成本費用(見附表一),負(fù)責(zé)餐廳自身產(chǎn)生應(yīng)收賬款的催收,并按合同上交全年承包款_____萬元。

          10、部門的對外宣傳必須經(jīng)辦公室審批。

          11、必須保證早餐的質(zhì)量及品種(見附表二)?腿说淖灾绮桶磳嶋H收回票數(shù)*9元/張結(jié)算,可沖抵應(yīng)付的水電等費用。

          12、自費補充缺損的餐具。

          13、做好各類會議的接待工作,完成酒店臨時交辦的其他任務(wù)。

          14、負(fù)責(zé)乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。

          15、可根據(jù)酒店的銷售獎勵政策,自行制訂和調(diào)整有關(guān)銷售的獎勵措施。

          五、其它

          1、乙方如要購買固定資產(chǎn)(今后可能折價賣給酒店的用品),應(yīng)通知總經(jīng)理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品,在終止承包后,完好的部分甲方按時價的50%收回。

          2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數(shù)*2。5元/張進行結(jié)算,從每月結(jié)算中扣回。

          3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù),價格按有關(guān)部門收費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每月結(jié)算的費用直接從乙方營業(yè)款中扣除。

          4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結(jié)算,沒有價格標(biāo)準(zhǔn)的,按實際物品由甲、乙雙方共同確定。

          5、早餐品種必須保證質(zhì)量和數(shù)量,如發(fā)現(xiàn)品種數(shù)量減少,則按減少的'數(shù)量,少一種扣20元。

          6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監(jiān)督驗收,并簽字認(rèn)可,其工資及福利由甲方承擔(dān)。

          7、餐飲部根據(jù)酒店的銷售獎勵政策所制訂的內(nèi)部獎勵政策所產(chǎn)生的獎勵費用從餐廳中扣回。

          8、酒店統(tǒng)一對外宣傳,所有費用由酒店負(fù)責(zé),如餐廳單獨的促銷,所產(chǎn)生的費用自負(fù)。

          9、乙方應(yīng)保持設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),對影響營業(yè)和酒店形象的各個相關(guān)場所的設(shè)備、設(shè)施,甲方有權(quán)強行要求檢修,所更換的零配件費用由乙方負(fù)責(zé)。

          10、稅收按實際營業(yè)額依據(jù)稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)代收,發(fā)票使用數(shù)額不得超過營業(yè)額;檠、生日宴及其他非單位性質(zhì)的大型接待不提供發(fā)票,如有特殊情況,報總經(jīng)理審批。

          11、原材料的費用由甲方結(jié)算后,由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結(jié)算后,預(yù)先扣除附表(一)應(yīng)扣的營業(yè)成本及上交款后,剩余的資金支付乙方確認(rèn)的原材料費用,如出現(xiàn)不夠支付時,不夠部分由乙方自行負(fù)責(zé)。

          12、消費單位可抵賬的,酒店每月結(jié)算時按實際數(shù)額結(jié)算給乙方,酒店其他部門的銷售人員產(chǎn)生的應(yīng)收款由酒店負(fù)責(zé)。

          13、乙方如需酒店外援(傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等)人員,每人8元/次收取費用。

          14、場所及主要設(shè)施如要改造及購買,由乙方申請,甲方審批后實施,費用由雙方商定。

          15、酒店組織餐飲部人員對外創(chuàng)收,如禮儀、餐飲服務(wù)等,所收取的費用按人員比例支付給乙方。

          16、乙方自行聯(lián)系的會議,需要三、十三樓場地時,場租收入歸已。其他部門聯(lián)系的場租歸酒店,如要求餐飲提供茶水等服務(wù),甲方每場給予120元補貼,未要求提供茶水服務(wù)的每場給予100元補貼。

          17、會議使用的場地在時間上發(fā)生沖突時,以預(yù)定先后順序為準(zhǔn),特殊情況由酒店協(xié)調(diào)。

          18、乙方委托甲方管理咖啡廳廳面,一年一次性向甲方繳納委托費________元,廳面水電費由乙方承擔(dān)。

          六、違約責(zé)任

          1、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效,如中途退出,必須提前兩個月通知甲方,除應(yīng)正常交納承包費用外,并按已承包月份費用的10%交納違約金。

          2、承包期結(jié)束前二個月應(yīng)以書面形式提出是否繼續(xù)承包,否則甲方有權(quán)另行處理。

          七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議,另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。

          八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方:

          乙方:

          簽訂日期:__________年_______月_______日

          簽訂地點:

          附表:

         。ǜ揭唬⿷(yīng)扣的營業(yè)成本

          1、發(fā)放的工資

          2、原材料

          3、工作餐

          4、維修材料費

          5、水、電費用的計量,按電表、水表實際數(shù)扣除,另加上20%的共攤部分。

          6、燃料費(按油表實際數(shù)另加20%共攤部分扣)

          7、各類物料、用品(含辦公用品、各類雜物)(按實際領(lǐng)用數(shù)扣)

          8、郵電費(按房務(wù)中心計算的實際費用扣)

          9、洗滌費(按實際費用扣)

          10、稅收(按實際營業(yè)額、稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)扣)

         。ǜ蕉┰绮唾|(zhì)量及品種要求

         、傩〔12種以上

          ②面點、糕點12種以上(含水煮類)

         、蹮岵10種以上(其中葷菜2種以上)

         、芘D、豆?jié){、稀飯4種以上

         、莠F(xiàn)燙青菜2種以上、煎蛋

          以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7:00開始陸續(xù)提供,7:30前出齊;如有特殊要求,按下單為準(zhǔn)。

        餐飲合同 篇2

          甲方: (乾峰快捷酒店)

          乙方:(施工方)

          第一條 工程概況

          1.1 工程地點:___________________.

          1.2 工程內(nèi)容及做法(詳見附表1:酒店裝修工程施工項目確認(rèn)表.附表2:酒店裝修工程內(nèi)容和做法一覽表).

          1.3 工程承包方式:雙方商定采取下列承包方式.

          (1)包工包料

          1.4 工程期限____天,開工日期____年____月____日,竣工日期____年____月____日.

          1.5 合同價款:本合同工程造價為(大寫):____________元(詳見附表酒店裝修工程報價單).

          第二條 甲方的義務(wù)

          1 開工前____天,為乙方入場施工創(chuàng)造條件.包括:搬清室內(nèi)家具,陳設(shè)或?qū)⑹覂?nèi)不易搬動的家具,陳設(shè)歸堆,遮蓋,以不影響施工為原則;

          .2 提供施工期間的水源,電源;

          3 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)施工隊與酒店各部門之間的關(guān)系;

          4施工期間乙方負(fù)責(zé)做好施工現(xiàn)場的保衛(wèi)及消防等項工作;

          6 參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督,負(fù)責(zé)材料進場,竣工驗收.

          第三條 乙方的義務(wù)

          1 施工中嚴(yán)格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范,防火規(guī)定,施工規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按期保質(zhì)完成工程;5.2 嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)施工現(xiàn)場管理的規(guī)定,不得擾客人及污染環(huán)境;

          3 保護好原酒店內(nèi)的家具和陳設(shè),保證酒店內(nèi)上,下水管道的暢通;

          4 保證施工現(xiàn)場的整潔,工程完工后負(fù)責(zé)清掃施工現(xiàn)場.

          第四條 工程變更

          工程項目及施工方式如需變更,雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽定書面變更協(xié)議,同時調(diào)整相關(guān)工程費用及工期(見附表酒店裝修工程變更單).

          第五條 工期延誤

          1 對以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)乙方確認(rèn),工期相應(yīng)順延:

          (1)工程量變化和設(shè)計變更;

          (2)不可抗力;

          (3)甲方同意工期順延的其他情況.

          2 因乙方責(zé)任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問題的,返工費用由乙方承擔(dān),工期不順延.

          第六條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

          雙方約定本工程施工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):___________________________________________.

          施工過程中雙方對工程質(zhì)量發(fā)生爭議,由_________部門對工程質(zhì)量予以認(rèn)證,經(jīng)認(rèn)證工程質(zhì)量不符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)證過程支出的相關(guān)費用由承包人承擔(dān);經(jīng)認(rèn)證工程質(zhì)量符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)證過程支出的相關(guān)費用由發(fā)包人承擔(dān).

          第十條 工程驗收和保修

          10.1 雙方約定在施工過程中分下列幾個階段對工程質(zhì)量進行驗收:

          (1)_________________________;

          (2)_________________________;(3)_________________________.

          10.2 工程竣工后,乙方應(yīng)通知甲方驗收,發(fā)包人應(yīng)自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收,填寫工

          程驗收單,在工程款結(jié)清后,辦理移交手續(xù)

          10.3 本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為____月.驗收合格簽字后,填寫工程保修單。第十一條 工程款支付方式

          11.1 雙方約定按以下第____種方式支付工程款:

          (1)合同生效后,甲方按下表中的約定直接向承包人支付工程款:

          | 第一次 | 開工 日 | 支付元 |

          | 第二次 雙方驗收合格 | 支付 元 |.

          11.3 工程款全部結(jié)清后,乙方應(yīng)向甲方開具工程收據(jù).

          第十二條 違約責(zé)任

          12.1 合同雙方當(dāng)事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律,法規(guī)及有關(guān)政策規(guī)定,受到罰款或給對方造成損失的均由責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任,并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失.

          12.3 因一方原因,造成合同無法繼續(xù)履行時,該方應(yīng)及時通知另一方,辦理合同終止手續(xù),并由責(zé)任方賠償對方相應(yīng)的經(jīng)濟損失..

          12.5 由于乙方原因,工程質(zhì)量達(dá)不到雙方約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),乙方負(fù)責(zé)修理,工期不予順延.12.6 由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向?qū)Ψ街Ц哆`約金____元.

          第十三條 合同爭議的解決方式

          本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決;也可由有關(guān)部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第____種方式解決:

          (一)提交________仲裁委員會仲裁;

          (二)依法向人民法院提起訴訟.第十四條 幾項具體規(guī)定

          14.1 因工程施工而產(chǎn)生的垃圾,由乙方負(fù)責(zé)運出施工現(xiàn)場,并負(fù)責(zé)將垃圾運到指定的地點,第十五條 其他約定事

          項:_____________________________________________________________________________.第十六條 附則

          16.1 本合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)后生效,合同履行完畢后終止.

          16.2 本合同簽訂后工程不得轉(zhuǎn)包.

          16.3 本合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,____________部門____份.

          16.4 合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力.

          甲方 乙方

          年 月 日 年 月 日篇二:飯店裝修合同

          裝修合同

          發(fā)包方(簡稱甲方):__________________________ 承包方(簡稱乙方):__________________________

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《裝飾裝修管理試行辦法》以及其他有關(guān)法律法規(guī)定的原則,為保護雙方的合法權(quán)益,結(jié)合本工程的具體情況,雙方達(dá)成如下協(xié)議,共同遵守。

          一、概況及要求 1、裝飾施工地點: 2、裝飾施工內(nèi)容: 3、承包方式:__________

          4、總價款:__________元,大寫(人民幣):____________

          5、工期:自______年_____月____日開工,至______年_____月____日竣工。工期______天。 甲方要求:

          1、裝修要求以圖紙為準(zhǔn),且必須通過圖紙的驗收合格; 2、以裝修效果圖為準(zhǔn);

          3、材料必須使用施工圖紙所提供的材料執(zhí)行; 4、按照甲方所規(guī)定的裝修時間完工; 二、關(guān)于材料供應(yīng)的約定; 1、乙方提供材料

          2、乙方供應(yīng)的材料、設(shè)備,如不符合質(zhì)量要求或規(guī)格有差異,應(yīng)禁止使用。如已使用,對工程造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。如乙方提供的材料、設(shè)備系偽劣商品,應(yīng)按材料、設(shè)備價款補償

          給甲方。

          三、關(guān)于工程質(zhì)量及驗收的約定:1、本工程執(zhí)行dbj08-62-97《建筑裝飾工程技術(shù)規(guī)程》、db31/t30-1999《裝飾裝修驗收標(biāo)準(zhǔn)》和市建設(shè)行政主管部門制定的其它地方標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量評定驗收標(biāo)準(zhǔn)。

          2、本工程由

          3、由于乙方原因造成質(zhì)量事故,其返工費用由乙方承擔(dān),工期不變。 4、在施工過程中,甲方提出設(shè)計修改意見及增減工程項目時須提前與乙方聯(lián)系,在簽訂《工程項目變更單》后,方能進行該項目的施工,由此影響竣工日期甲、乙雙方商定。凡甲方私自與工人商定更改施工內(nèi)容所引起的一切后果,甲方自負(fù),給乙方造成損失的,甲方應(yīng)予賠償。

          5、工程驗收。工程驗收以效果圖及甲方驗收為準(zhǔn),驗收合格后付款。 四、關(guān)于工程價款及結(jié)算的約定:

          工程款付款方式列下表:付款時間:合同簽定后 第一次付款60%:金額: 大寫:

          第二次付款工期進度過半付35%: 大寫: 竣工驗收合格后付其余款5%: 大寫: 五、違約責(zé)任:

          1、由于甲方原因?qū)е卵悠陂_工或中途停工,工期順延。

          2、由于乙方原因逾期竣工的,每逾期一天,乙方按甲方已付款的%向甲方支付違約金。

          3、如未按甲方質(zhì)量進行施工制作,一切損失由乙方承擔(dān),并賠付甲方相應(yīng)違約金為加工費的20%。且甲方有權(quán)不支付后續(xù)工程款。

          4、如乙方中途違約除退還甲方預(yù)付款,并賠償條款20%的相應(yīng)違約金。 六、糾紛處理方式:

          1、因工程質(zhì)量雙方發(fā)生爭議時,憑本合同文本,可向建筑裝飾協(xié)會裝飾委員會商請調(diào)解,也可向所在區(qū)、縣建設(shè)行政主管部門或消費者協(xié)會投訴。2、當(dāng)事人不愿通過協(xié)商、調(diào)解解決,或協(xié)商、調(diào)解解決不成時,可以按照本合同約定向 市仲裁委員會申請仲裁 人民法院提起訴訟。(將不選定的解決方式劃出)。

          七、合同的變更和解除:

          1、合同經(jīng)雙方簽字生效后,雙方必須嚴(yán)格遵守。任何一方需變更合同內(nèi)容,應(yīng)經(jīng)協(xié)商一致后,重新簽訂補充協(xié)議。如要終止合同,提出終止合同一方,要以書面形式提出,應(yīng)按合同總價款0.03%支付違約金,并辦理終止合同手續(xù)。

          2、施工過程中任何一方提出終止合同,須向另一方以書面形式提出,經(jīng)雙方同意辦理清算手續(xù),訂立終止合同協(xié)議,可視為本合同解除。

          八、其它約定:

          九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。合同附件為本合同的組成部分。

          甲方(簽章):

          法定代表人: 住址: 電話: 郵編:

          簽訂日期:年 月 日 簽訂地點:

          委托代理人: 住址: 電話: 郵編:

          乙方(簽章):篇三:酒店裝修合同范本

          酒店裝修合同

          合同雙方當(dāng)事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律,法規(guī)及有關(guān)政策規(guī)定,受到罰款或給對方造成損失的均由責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任。

          合同編號:______

          發(fā)包人:

          電話:

          承包人:電話: 電話: 法定代表人: 施工隊負(fù)責(zé)人:法定代表人:

          依照《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律,法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合家庭居室裝飾裝修工程施工的特點,雙方在平等,自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就發(fā)包人的裝飾裝修工程(以下簡稱工程)的有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

          第一條 工程概況

          1.1 工程地點:___________________.

          1.2 工程承包方式:雙方商定采取承包人包工,發(fā)包人包料承包方式.

          第二條 工程監(jiān)理

          若本工程實行工程監(jiān)理,發(fā)包人與監(jiān)理公司另行簽訂《工程監(jiān)理合同》,并將監(jiān)理工程師的'姓名,單位,聯(lián)系方式及監(jiān)理工程師的職責(zé)等通知承包人.

          第三條 施工圖紙

          發(fā)包人自行設(shè)計并提供施工圖紙,圖紙一式二份,發(fā)包人,承包人各一份(詳見工程設(shè)計圖紙);

          第四條 發(fā)包人義務(wù)

          4.1 開工前_兩_天,為承包人入場施工創(chuàng)造條件.陳設(shè)歸堆,遮蓋,以不影響施工為原則;

          4.2 提供施工期間的水源,電源;

          4.3 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)施工隊與鄰里之間的關(guān)系;

          4.4 不拆動室內(nèi)承重結(jié)構(gòu),如需拆改原建筑的非承重結(jié)構(gòu)或設(shè)備管線,負(fù)責(zé)到有關(guān)部門辦理相應(yīng)的審批手續(xù);

          4.5 施工期間發(fā)包人仍需部分使用該居室的,負(fù)責(zé)做好施工現(xiàn)場的保衛(wèi)及消防等項工作;

          4.6 參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督,負(fù)責(zé)材料進場,竣工驗收.

          第五條 承包人義務(wù)

          5.1 施工中嚴(yán)格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范,防火規(guī)定,施工規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按期保質(zhì)完成工程;

          5.2 嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)施工現(xiàn)場管理的規(guī)定,不得擾民及污染環(huán)境;

          5.3 保證居室內(nèi)上,下水管道的暢通;

          5.4 保證施工現(xiàn)場的整潔,工程完工后負(fù)責(zé)清掃施工現(xiàn)場.第六條 工程變更

          工程項目及施工方式如需變更,雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽定書面變更協(xié)議,同時調(diào)整相關(guān)工程費用及工期

          第七條 工期延誤

          7.1 對以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)發(fā)包人確認(rèn),工期相應(yīng)順延:

          (1)工程量變化和設(shè)計變更;

          (2)不可抗力;

          (3)發(fā)包人同意工期順延的其他情況.

          7.2 因發(fā)包人未按約定完成其應(yīng)負(fù)責(zé)的工作而影響工期的,工期順延;因發(fā)包人提供的材料,設(shè)備質(zhì)量不合格而影響工程質(zhì)量的,返工費用由發(fā)包人承擔(dān),工期順延.

          7.3 發(fā)包人未按期支付工程款,合同工期相應(yīng)順延.

          第八條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

          雙方約定本工程施工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):按雙方協(xié)商而定______________.。

          施工過程中雙方對工程質(zhì)量發(fā)生爭議,由_________部門對工程質(zhì)量予以認(rèn)證,經(jīng)認(rèn)證工程質(zhì)量不符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)證過程支出的相關(guān)費用由承包人承擔(dān);經(jīng)認(rèn)證工程質(zhì)量符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)證過程支出的相關(guān)費用由發(fā)包人承擔(dān).

          第九條 工程驗收

          9.1承包人應(yīng)提前兩天通知發(fā)包人進行驗收,階段驗收合格后應(yīng)填寫工程驗收單

          9.2 工程竣工后,承包人應(yīng)通知發(fā)包人驗收,發(fā)包人應(yīng)自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收,填寫工程驗收單.在工程款結(jié)清后,辦理移交手續(xù).

          9.3 本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為月.驗收合格簽字后,填寫工程保修單

          第十條 工程款支付方式

          10.1合同生效后,發(fā)包人每按已經(jīng)做好的 約定直接向承包人支付工程款:

          10.2工程完工后,驗收合格后支付工程總款的15%。

          10.3 工程驗收合格后,承包人應(yīng)向發(fā)包人提出工程結(jié)算,并將有關(guān)資料送交發(fā)包人.發(fā)包人接到資料后3日內(nèi)如未有異議,即視為同意,雙方應(yīng)填寫工程結(jié)算單并簽字,發(fā)包人應(yīng)在簽字時向承包人結(jié)清工程尾款.

          第十一條 違約責(zé)任

          11.1 合同雙方當(dāng)事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律,法規(guī)及有關(guān)政策規(guī)定,受到罰款或給對方造成損失的均由責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任,并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失.11.2 未辦理驗收手續(xù),發(fā)包人提前使用或擅自動用工程成品而造成損失的,由發(fā)包人負(fù)責(zé).

          11.3 因一方原因,造成合同無法繼續(xù)履行時,該方應(yīng)及時通知另一方,辦理合同終止手續(xù),并由責(zé)任方賠償對方相應(yīng)的經(jīng)濟損失.11.4 發(fā)包人未按期支付工程款的,承包方有權(quán)停工,并向發(fā)包方催繳工程款。發(fā)包方每延誤一星期向?qū)Ψ街Ц哆`約金元.

          11.5 由于承包人原因,工程質(zhì)量達(dá)不到雙方約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),承包人負(fù)責(zé)修理,工期不予順延.

          第十二條 合同爭議的解決方式

          本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決;也可由有關(guān)部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第____種方式解決:

          (一)提交________仲裁委員會仲裁;

          (二)依法向人民法院提起訴訟.

          第十三條 幾項具體規(guī)定

          13.1 因工程施工而產(chǎn)生的垃圾,由承包人負(fù)責(zé)運出施工現(xiàn)場,并負(fù)責(zé)將垃圾運到指定的地點,發(fā)包人負(fù)責(zé)支付垃圾清運費用(大寫)________元(此費用不在工程價款內(nèi)).

          13.2 施工期間,發(fā)包人將外屋鑰匙____把,交給承包人保管.工程竣工驗收后,發(fā)包人負(fù)責(zé)提供新鎖____把,由承包人當(dāng)場負(fù)責(zé)安裝交付使用.

          13.3 施工期間,承包人每天的工作時間為:上午____點___分至___點___分;下午___點___分至___點___分.

          第十四條 其他約定事項____________________________ ________

          15.1 本合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)后生效,合同履行完畢后終止.

          15.2 本合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,

          15.3 合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力.

          附件:裝飾工程預(yù)算表(發(fā)包方、承包方各持一份)

          發(fā)包人(簽字): 承包人(蓋章):

          法定代表人:

          委托代理人:

          年 月 日 年 月 日

        餐飲合同 篇3

          甲方:

          聯(lián)系方式:

          地址:

          乙 方:

          聯(lián)系方式:

          地址:

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就乙方入股給甲方發(fā)展____________產(chǎn)業(yè),甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則訂立合作協(xié)議如下:

          一、乙方自愿入股甲方公司并投入_____產(chǎn)業(yè)。

          二、入股方式及入股金額

          1、公司注冊資本為人民幣_________元(人民幣)。

          2、本次將公司資本金增加至_________元(人民幣)。

          3、出資方式為現(xiàn)金。

          4、投資各方的出資方式、出資額和占股比例:

         。1)甲方以_____作為出資,出資額_____萬元人民幣,占公司注冊資本的_____%;

         。2)乙方以_____作為出資,出資額_____萬元人民幣,占公司注冊資本的_____%。

          三、本協(xié)議各方的權(quán)利和義務(wù)

          1、根據(jù)公司法的規(guī)定組成股東大會及董事會,投資各方承諾公司的機構(gòu)及其產(chǎn)生辦法、職權(quán)、議事規(guī)則、法定代表人的擔(dān)任和財務(wù)會計按照《公司法》等國家相關(guān)法律規(guī)定制定。

          2、投資各方的責(zé)任以其投入資金比例為限,各方的責(zé)任以各自對注冊資本的出資為限。公司的`稅后利潤按照各方對注冊資本出資的比例由各方分享。

          3、公司增資擴股成立后,應(yīng)當(dāng)在_____天內(nèi)到銀行開設(shè)公司臨時賬戶。股東以貨幣出資的,應(yīng)當(dāng)在公司臨時賬戶開設(shè)后_____天內(nèi),將貨幣出資足額存入公司臨時賬戶。

          4、本協(xié)議各方未經(jīng)其他各方書面同意不得擅自泄露本協(xié)議內(nèi)容(為本協(xié)議服務(wù)人員和授權(quán)從事與本協(xié)議有關(guān)事項人員以及按照法律規(guī)定必須得知人員除外)。

          四、投資各方認(rèn)為需要約定的其他事項

          1、成立公司籌備組,成員由各股東方派員組成,出任法人代表一方的股東代表為組長,組織起草申辦設(shè)立公司的各類文件。

          2、出任法人代表的股東方先行墊付籌辦費用,公司設(shè)立后該費用由公司承擔(dān)。

          3、上述各股東方委托出任法人代表方代理申辦公司的各項注冊事宜。

          五、本協(xié)議的修改、變更和終止

          1、本協(xié)議一經(jīng)簽訂,投資各方不得中途撤股、撤資,但允許投資各方之間或與其他投資股東實行購買、轉(zhuǎn)讓、合并等。

          2、對本協(xié)議及其補充協(xié)議所作的任何修改、變更,須經(jīng)投資各方共同在書面協(xié)議上簽字方能生效。

          六、違約責(zé)任

          1、投資各方如有不按期履行本協(xié)議約定的出資義務(wù)的,則視作違約方單方終止本協(xié)議,其他守約方有權(quán)共同書面決定取消違約方的股東資格,違約方所出的投資金額將作為違約金賠償給守約方。違約方未出資的,其他守約方有權(quán)共同書面決定取消違約方的股東資格,并有權(quán)按照違約方應(yīng)當(dāng)出資額追究違約方的違約責(zé)任。

          2、投資各方如有違反本協(xié)議其他約定的,則視作違約方單方終止本協(xié)議,其他守約方有權(quán)共同書面決定取消違約方的股東資格,違約方所出的投資金額將作為違約金賠償給守約方。

          七、爭議的解決

          凡因執(zhí)行本協(xié)議所發(fā)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如果協(xié)商不能解決的,則任何一方均有權(quán)向_______人民法院提起訴訟。

          八、本協(xié)議未盡事宜

          1、由投資各方另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議為本協(xié)議的有效組成內(nèi)容部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。

          2、本協(xié)議簽訂之前,各方之間所協(xié)商的任何協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議內(nèi)容有沖突的,以本協(xié)議所規(guī)定的內(nèi)容為準(zhǔn)。

          九、其他

          本協(xié)議自投資各方簽字之日起生效。正本一式____份,每方各執(zhí)____份,每份具有同等法律效力。

          甲方(簽字或蓋章):

          簽訂日期:____年____月____日

          簽訂地點:

          甲方(簽字或蓋章):

          簽訂日期:____年____月____日

          簽訂地點:

        餐飲合同 篇4

          合同編號:_________

          委托方:__________酒店(以下稱甲方)

          承包方(自然人):(以下稱乙方)

          身份證號:

          雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

          一、承包內(nèi)容

          乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負(fù)責(zé)甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負(fù)責(zé)酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房地面以上廚具及設(shè)施的衛(wèi)生清理。

          為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi),乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經(jīng)營狀況達(dá)到本合同約定之標(biāo)準(zhǔn)。

          乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。

          本合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

          二、承包方式

          包工不包料。

          乙方負(fù)責(zé)組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實際水平要達(dá)到國家廚師一級標(biāo)準(zhǔn)。

          甲方根據(jù)經(jīng)營需要負(fù)責(zé)菜品原材料的供應(yīng)。

          三、承包期限:

          自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期為:______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

          四、工作標(biāo)準(zhǔn)

          4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達(dá)到或超過四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。

          4.2乙方應(yīng)每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。

          4.3乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          4.4乙方承諾對菜品進行嚴(yán)格的成本控制,全年中餐平均成本率小于______%,西餐小于______%;

          五、工作薪酬

          5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣____________元(小寫______元,含節(jié)假日加班工資),本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

          5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

          5.3基本工資91000元為乙方的保底工資,不參與考核。

          5.4.績效工資考核

          績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核:

          每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數(shù);______營業(yè)額指標(biāo)獎懲:

          餐飲部實際當(dāng)月營業(yè)額比預(yù)算每下降______%(以下備注不列入合同,僅供參考:______年月平均營業(yè)額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業(yè)額每下降______%酒店減少預(yù)期凈利潤約______*30%=______萬元),扣減當(dāng)月考核基數(shù)______%(備注:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。

          反之,獎勵當(dāng)月考核基數(shù)10%,依次類推。

          5.5.薪酬發(fā)放:

          5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月10日前發(fā)放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務(wù)部,財務(wù)部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

          5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月10日前辦理上月《績效工資考核表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同_______款。

          5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個月,辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

          六、勞動合同管理

          1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。

          2、乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

          3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

          4、其他有關(guān)事項,嚴(yán)格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

          七、場地設(shè)施

          1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設(shè)施和用具的(正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品)使用權(quán)。進場前甲方負(fù)責(zé)將設(shè)施及大型廚房用品等(固定資產(chǎn))設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購?fù)瑯拥脑O(shè)備進行賠償。

          2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的設(shè)施、用具由乙方負(fù)責(zé)管理,維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔(dān),但乙方工作失誤造成的損失除外。

          八、甲方權(quán)利與義務(wù)

          權(quán)利:

          8.1有權(quán)參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

          崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方更換,乙方須無條件更換。

          8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對乙方進行

          處罰。

          8.3甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任并對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

          8.5甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等),甲方有權(quán)要求進行賠償或終止本合同。

          8.6根據(jù)酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實整改,把處理結(jié)果告知甲方。

          8.7乙方工作未達(dá)到本合同第四條所規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過甲方三次書面警告后,乙方仍然不能達(dá)到雙方約定的工作標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)解除本合同義務(wù):

          8.8負(fù)責(zé)廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔(dān)該部分員工工資

          8.9整理結(jié)果告知甲方。

          8.8負(fù)責(zé)廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔(dān)該部分員工工資。

          8.9提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)。

          8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔(dān)。

          8.11提供廚房所用的水、電、燃?xì),費用由甲方承擔(dān)。

          8.12甲方負(fù)責(zé)提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

          8.13甲方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

          8.14 乙方人員的意外險由甲方負(fù)責(zé)購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。

          九、乙方權(quán)利與義務(wù)

          權(quán)利:

          9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇。

          總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

          9.2乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認(rèn)可的總廚,廚師,在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

          9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán),保證員工隊伍穩(wěn)定。

          義務(wù):

          9.4根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù),遵守酒店相關(guān)管理制度,按甲方規(guī)定時間出勤。

          9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

          9.6建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴(yán)格按酒店操作規(guī)程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責(zé)任人制度。

          9.7乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān),甲方有權(quán)進行日常監(jiān)督和檢查,并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

          9.8負(fù)責(zé)乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負(fù)責(zé)賠償。

          9.9甲方有要求時,配合采購人員到市場購買原材料。

          9.10.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的`場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          十、違約責(zé)任

          10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費,乙方承擔(dān)成本價的五倍的違約金。

          10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后,守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應(yīng)賠償守約方已發(fā)生的一切損失(不含預(yù)期損失)。

          10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應(yīng)付款1‰支付違約金。

          10.4因乙方廚房菜品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān),乙方承擔(dān)該菜品售價50%;

          10.5乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔(dān);

          10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);

          10.7乙方應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則按照甲方財務(wù)折舊余額進行賠償或采購?fù)鹊脑O(shè)備進行賠償。

          10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,乙方應(yīng)賠償甲方損失。

          10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔(dān)該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。

          10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔(dān)該預(yù)期消費金額10%的違約金。

          十一、合同爭議的處理

          本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構(gòu)仲裁。

          十二、其它

          12.1雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利、相互學(xué)習(xí)的態(tài)度,認(rèn)真工作,若出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì),按照酒店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。

          12.2包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

          12.3甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。

          12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,

          12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

          甲方(章):

          授權(quán)代表人簽字:

          簽約日期:_______年____月____日

          乙方簽字:

          簽約日期:_______年____月____日

        餐飲合同 篇5

          甲方:_______________________

          乙方:_______________________

          為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

          一、 承包方式

          甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。

          二、 經(jīng)營模式

          承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

          三、 甲方的權(quán)利和義務(wù)

          1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的`窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________),并提供食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,并由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿后,經(jīng)甲方檢查后進行退換。

          2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應(yīng),嚴(yán)禁長流水,否則按公司有關(guān)規(guī)定處罰;電費每月1200度。

          3、在工廠正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。

          4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證工廠的正常生產(chǎn)。

          5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

          6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

          7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運轉(zhuǎn)。

          四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)

          1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度。

          2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

          3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

          4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

          5、乙方雇用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

          6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

          7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。

          8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。

          9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

          10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

          五、退出機制

          1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

          2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。

          六、承包期為____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

          七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

          八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

          九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方簽字: 乙方簽字:

          ______年____月____日

        餐飲合同 篇6

          編號:

          甲 方:

          乙 方:

          簽訂日期: xxxx 年 月 日 甲方: 法定代表人

          注冊地址

          乙方 性別 居民身份證號碼

          出生日期 年 月 日

          家庭住址

          郵政編碼

          戶口所在地 省(市) 區(qū)(縣) 街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))

          根據(jù)(中華人民共和國勞動法)和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

          一、勞動合同期限

          第一條 本合同為 期限勞動合同。

          本合同于 xxxx 年 月 日生效,其中試用期至 年 月 日止。

          本合同于 xxxx 年 月 日終止。

          二、工作內(nèi)容

          第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任 崗位(工種)工作。

          第三條 乙方工作應(yīng)達(dá)到 餐飲工作崗位 標(biāo)準(zhǔn)。

          三、勞動保護和勞動條件

          第四條 甲方安排乙方執(zhí)行 標(biāo)準(zhǔn) 工時制度。

          第五條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作范圍和勞動安全衛(wèi)生制度。

          四、勞動報酬

          第六條 甲方根據(jù)本單位依法制定的工資分配制度,確定乙方月工資為rmb 元;甲方依據(jù)經(jīng)濟效益支付乙方獎金及補助。

          第七條 甲方每月 20 日前向乙方支付上月貨幣工資。

          五、保險福利待遇

          第八條 甲乙雙方按國家和北京市的規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù)。

          六、勞動紀(jì)律

          第九條 甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要,依法制定規(guī)章制度和勞動紀(jì)律。乙方違反勞動紀(jì)律和甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)根據(jù)規(guī)章制度進行處理,直至解除本合同。

          第十條 乙方應(yīng)遵守勞動紀(jì)律的規(guī)章制度,遵守勞動安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;積極參加甲方組織的培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。

          七、勞動合同的變更、解除、續(xù)訂

          第十一條 有下列情形之一的,甲乙雙方應(yīng)變更勞動合同并及時辦理變更合同手續(xù):

          (一) 甲乙雙方協(xié)商一致的;

          (二)訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的;

          (三) 訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的。

          第十二條 當(dāng)事人依據(jù)第十一條第(二)項的約定,一方要求變更本合同的,應(yīng)將變更要求書面通知另一方,另一方應(yīng)在15日內(nèi)(含15日)書面答復(fù)對方;15日內(nèi)未答復(fù)的視為不同意變更本合同。

          第十三條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

          第十四條 有下列情形之一的,本合同終止:

          (一)合同期限屆滿的;

          (二)合同約定的終止條件出現(xiàn)的;

          (三)乙方達(dá)到法定退休條件的;

          (四)甲方依法破產(chǎn)、解散的;

          (五)根據(jù)勞動紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方有下列情形之一的,甲方隨時可以解除勞動合同:

          1.在試用期被證明部不符合錄用條件的';

          2.發(fā)生違反職業(yè)道德,危及公共食品衛(wèi)生安全法律的行為;

          3.嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

          4.嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及規(guī)章制度的;

          5.被勞動教養(yǎng)或依法追究刑事責(zé)任的;

          6.乙方在未經(jīng)甲方同意的情況下,累計曠工2天以上的。

          (六)有下列情況之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十天以書面形式通知乙方:

          1.乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作的;

          2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

          3.勞動合同訂立時依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的;

          4.甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁減人員的;

          5.甲方調(diào)整乙方工作崗位,雙方不能就崗位調(diào)整達(dá)成一致意見的。

          (七)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。

          第十五條 乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方,甲方應(yīng)予已辦理相關(guān)手續(xù)。但乙方給甲方造成經(jīng)濟損失尚未處理完畢的除外。

          第十六條 有下列情形之一的,應(yīng)續(xù)訂本合同并及時辦理續(xù)訂手續(xù):

          (一)甲乙雙方同意續(xù)訂勞動合同的;

          (二)本合同期限屆滿后,未辦理終止勞動合同手續(xù)仍存在勞動關(guān)系,乙方要求續(xù)訂勞動合同的。

          出現(xiàn)本條第(二)項情況,雙方就續(xù)訂的勞動合同期限協(xié)商不一致時,續(xù)訂的勞動合同期限從簽字之日起不得少于12個月;乙方符合續(xù)訂無固定期限勞動合同條件的,甲方應(yīng)與其簽訂無固定期限勞動合同。

          八、經(jīng)濟補償與賠償

          第十七條 解除或者終止本合同,經(jīng)濟補償金的發(fā)放按國家、盛市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          (一) 甲方有下列情況之一的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任:

          1、違反法律、法規(guī)規(guī)定,單方面解除本合同的;

          2、 /

          (二)乙方有下列情況之一的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任:

          1、未按規(guī)定,單方面解除本合同或者不履行本合同的;

          2、 /

          (三)雙方同意以下列方式承擔(dān)違約責(zé)任:

          1、違約金。

          1)甲方提前解除本合同,應(yīng)根據(jù)乙方在甲方工作年限和乙方解除合同前12個月的平均工資,工作每滿1年支付乙方1個月工資的經(jīng)濟補償金,不滿1年的按1年計算,最多不超過12個月。

          2)乙方提前解除本合同,應(yīng)向甲方賠付違約金人民幣 元及賠償金。賠償金的范圍包括:

          (1) 甲方為乙方錄用勞動直接支付的費用(床上用品費、健康證辦理費等相關(guān)費用)。

          (2) 甲方為乙方支付的培訓(xùn)費用。

          (3) 對經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟損失。

          2、其它約定:

          1)乙方保證提供的個人證件均為真實和有效的證件。經(jīng)查實若乙方提供了虛,甲方將予以解除勞動合同、終止勞動關(guān)系,不支付經(jīng)濟補償金及相應(yīng)職稱的福利待遇;乙方賠償對甲方造成的經(jīng)濟損失。

          2)乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及規(guī)章制度的,被甲方除名的,甲方將予以解除勞動合同、終止勞動關(guān)系,不支付經(jīng)濟補償金;乙方賠償對甲方造成的經(jīng)濟損失。

          3)任何一方解除或終止本合同,應(yīng)提前壹個月書面通知對方,沒有提前壹個月書面通知對方或通知時間不足的,應(yīng)當(dāng)按相差的天數(shù),以解除或終止合同時當(dāng)月工資為標(biāo)準(zhǔn),支付通知補償金給對方。

          九、商業(yè)秘密和競業(yè)限制

          第十八條 甲方采取了保密措施保護的商業(yè)秘密,乙方負(fù)有保密的義務(wù);

          第十九條 勞動合同依法解除或終止時,乙方應(yīng)當(dāng)歸還甲方的保密資料;

          第二十條 合同未滿,未經(jīng)書面許可,經(jīng)理,廚師以及以上級別人員,一年內(nèi)不得從事同行業(yè)工作崗位,違約者統(tǒng)一支付企業(yè)年經(jīng)營額1%的經(jīng)濟損失。

          十、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容

          第二十一條 甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容:

          (員工手冊)

          十一、勞動爭議處理及其它

          第二十二條 雙方因履行本合同發(fā)生爭議,當(dāng)事人可以向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成的,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          當(dāng)事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          第二十三條 本合同的附件如下 /

          第二十四條 本合同未盡事宜或與今后國家、北京市有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)

          法定代表人或委托代理人

          (簽字或蓋章)

          簽訂日期: 年 月 日

          使 用 說 明

          一、本合同書可作為用人單位與職工簽訂勞動合同時使用。

          二、用人單位與職工使用本合同書簽訂勞動合同時,凡需要雙方協(xié)商約定的內(nèi)容,協(xié)商一致后填寫在相應(yīng)的空格內(nèi)。

          簽訂勞動合同,甲方應(yīng)加蓋公章;法定代表人或委托代理人應(yīng)本人簽字或蓋章。

          三、經(jīng)當(dāng)事人雙方協(xié)商需要增加的條款,在本合同書中第二十一條中寫明。

          四、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容,勞動合同的變更等內(nèi)容在本合同內(nèi)填寫不下時,可另附紙。

          五、本合同應(yīng)使鋼筆或簽字筆填寫,字跡清楚,文字簡煉、準(zhǔn)確,不得涂改。

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