番茄蛋花湯做法

　　制作步驟：

　　1、用少許油將番茄塊炒出紅汁

　　2、加入開水煮幾分鐘至番茄變軟

　　3、雞蛋打散

　　4、將紅薯粉兌水調勻淋入湯里攪拌，再緩緩倒入蛋液攪拌

　　5、關火前加入鹽、雞精、芝麻油調味，撒入蔥花即可