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在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的臘八節(jié)作文8篇，歡迎大家分享。
臘八節(jié)作文 篇1
傳說(shuō)一：臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)二：佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的`兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”�！芭D八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。
傳說(shuō)三：臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)希齻�(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
傳說(shuō)四：臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
傳說(shuō)五：秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
傳說(shuō)六：相傳老兩口過(guò)日子，吃苦耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
臘八節(jié)作文 篇2
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為＂臘日＂，俗稱＂臘八節(jié)＂。從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為＂佛成道節(jié)＂。
1、吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
2、吃臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的`花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生。總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八節(jié)作文 篇3
每逢臘月初八，我都會(huì)想起姑姑家過(guò)臘八節(jié)時(shí)熱鬧的場(chǎng)景。
臘月初八定是在冬季，新疆這個(gè)時(shí)候一定是銀裝素裹的。厚實(shí)的雪總給人一種踏實(shí)的感覺(jué)，猶如西北人墩厚、豪爽的性格。
姑姑家每年臘八節(jié)，給我留下深刻影響的莫過(guò)于一大清早睡醒時(shí)方可聽(tīng)見(jiàn)的那余音裊裊的念佛聲及空氣中飄來(lái)燒香的味道。整個(gè)室內(nèi)煙霧繚繞，誦佛之聲聲入耳。于是，我便頓悟，今年的臘八到了，年的腳步聲近了。
如果不賴床，還會(huì)看見(jiàn)奶奶長(zhǎng)跪在觀音菩薩像前，為全家人祈福求平安的情景。有時(shí)，一旁的我也會(huì)被奶奶拉去拜觀音，許愿。我也學(xué)著奶奶跪在菩薩前，很是一番認(rèn)真，悄悄的說(shuō)了很多心愿。
當(dāng)佛香燃盡后，煙霧散去后，便傳來(lái)陣陣粥的清香。那應(yīng)該是姑姑在煮臘八粥了。如果說(shuō)，之前我還不敢斷言今日定是臘八，那么，聞到這粥的清香，那一定是臘八無(wú)疑了。
這回，伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的臘八粥又與別處的不同，別有一番風(fēng)味。姑姑家的臘八粥，以稠、料足、種類多、量大見(jiàn)長(zhǎng)，這也是姑姑向來(lái)引以為豪的地方。
記憶中，姑姑家的臘八粥是黑色的，因?yàn)榉帕俗懔亢诿椎木壒�；記憶中姑姑家的臘八粥是粘稠的，甚至讓人誤以為那是干飯；記憶中，姑姑家的臘八粥是細(xì)軟的，食料被泡了一整天，又煮了半天的時(shí)間，即使是平日里“堅(jiān)強(qiáng)”的`綠豆、紅豆此時(shí)都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那里簇?fù)碇戎闳テ肺叮挥洃浿泄霉眉业呐D八粥是食料豐富，五花八門的，而且一次還會(huì)做很多，往往能夠吃很多天，姑姑常笑稱，每年一過(guò)了臘八，往后幾天都省了她做飯的功夫；姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡，吃時(shí)總要放很多白砂糖進(jìn)去，這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了�？傊�，姑姑家的臘八粥，味道獨(dú)特，吃法特別，食料豐富，老少皆宜，年味十足，更少不了一家人團(tuán)聚在一起其樂(lè)融融的快樂(lè)。
姑姑家的臘八節(jié)，除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外，當(dāng)然還要準(zhǔn)備許多菜，擺起宴席。于是廚房里傳來(lái)的碎碎的切菜聲，油鍋里的悉嗉聲也是必不可少的。
有時(shí)臘八節(jié)的時(shí)候，奶奶會(huì)回憶之前的往事，然后給我們念叨幾句，讓我們常有穿越了時(shí)空回到了那個(gè)傳統(tǒng)年代的錯(cuò)覺(jué)。仿佛我們也是那些個(gè)扎著長(zhǎng)辮，手里紡著布，包著小腳的閣中閨秀。臘八這天，奶奶也總是很是高興，一年之中，她能如此津津樂(lè)道的講起那些個(gè)陳年舊事，大家都認(rèn)真傾聽(tīng)的日子并不多。
姑姑家的臘八節(jié)，嘈雜中不失了寧?kù)o，世俗中不失了古韻，平淡中不失了年味。如同臘八粥一般，豐富，粘稠，讓人記憶猶新。
臘八節(jié)作文 篇4
“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨，媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問(wèn)媽媽：“媽，今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎么有那么多的`東西?”“哼，不知道吧�！眿寢屨f(shuō)完，我搖搖頭。“這是，臘--八--粥!里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁�！薄澳菫槭裁唇裉煲耘D八粥呢?”我一邊坐下來(lái)吃一邊問(wèn)，連看都不看他一眼(其實(shí)我早就坐下來(lái)吃了，因?yàn)樗懔?�！耙�?yàn)榻裉焓桥D--八--節(jié)!”“oh，isee�！�
吃完飯，我飛快的跑向書房，查臘八節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)，臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié);臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
俗話說(shuō)，過(guò)了臘八就是年。真想快一點(diǎn)過(guò)年呀!
臘八節(jié)作文 篇5
在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣，更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。
說(shuō)起臘八蒜，當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說(shuō)法，說(shuō)早年我們這做生意的人很多，每年到年底這上門要帳是很磨不開(kāi)面子的事。有一個(gè)精明的生意人，靈機(jī)一動(dòng)，在臘八這天，就腌制了很多小罐子的蒜，到年底要帳時(shí)，帶上一小罐子臘八蒜，來(lái)到欠帳人的家里，問(wèn)問(wèn)過(guò)年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情，臨了，掏出小罐子，說(shuō)，要過(guò)年了，也沒(méi)什么帶的，帶了罐臘八蒜，過(guò)年好好吃頓餃子。因?yàn)椤八狻迸c“算”同音，欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了，也到了該算帳的時(shí)候了，于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十，十傳百，就盛行開(kāi)來(lái)。然而這臘八蒜延續(xù)到今天，已淡去了原本要帳的意義，取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時(shí)候，到了臘八這天，吃了臘八粥之后，就會(huì)在母親的召喚下，圍坐在母親身邊，高興地剝著蒜，因?yàn)樵谖矣仔〉男睦�，知道這腌了臘八蒜，就意味著要過(guò)年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃餃子了。
我的.母親在腌蒜時(shí)，先是洗好壇子，然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去，再倒上醋，蓋上壇子蓋，用泥巴封嚴(yán)，放到一個(gè)角落里，最后和我們說(shuō)，必須到年三十晚上才能開(kāi)壇。到了三十晚上，打開(kāi)壇子，一股蒜的清香立刻溢滿整個(gè)屋子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特別的香氣，讓人直流口水。再看那蒜，個(gè)個(gè)綠的像玉石，白中帶綠，綠中吐翠，咬開(kāi)一個(gè)，仔細(xì)看，原來(lái)那綠色的春天早已來(lái)到了蒜的內(nèi)心，只等人間春來(lái)早了。我曾問(wèn)過(guò)母親，這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開(kāi)呢?母親說(shuō)：“傻孩子，大年五更柜子抽屜都不能開(kāi)，打開(kāi)蒜壇子財(cái)氣不是更跑了嗎?”這時(shí)我才明白，這壇子里有母親對(duì)新的一年美好期望呢!
臘八節(jié)作文 篇6
同學(xué)們，昨天是臘八節(jié)，你們過(guò)了嗎？你們知道臘八節(jié)的由來(lái)嗎？這一天都做些什么？下面就讓我給大家講講吧！
每年農(nóng)歷的十二月，我們都叫臘月，十二月初八就是臘八節(jié)，稱作臘八，在這一天我們中國(guó)人要喝臘八粥，你喝了嗎？昨天早上，我沒(méi)有喝臘八粥，是因?yàn)闀r(shí)間不夠，媽媽說(shuō)只吃餃子就可以了。可我知道我們河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，比喻新的一年里五谷豐登。
為什么要叫臘八節(jié)呢？為什么要把農(nóng)歷十二月稱作“臘月”？帶著許多疑問(wèn)，我從網(wǎng)上查找到了資料。原來(lái)，臘祭所拜之神據(jù)文獻(xiàn)資料所載有：一為先嗇神，祭神農(nóng)；二為司嗇神，祭后稷；三為農(nóng)神，祭古時(shí)田官之神；四為郵表畦神，祭始創(chuàng)田間廬舍、開(kāi)道路、劃疆界的人；五為貓虎神，祭其吃野鼠野獸，保護(hù)了禾苗；六為坊神，祭堤防；七為水庸神，祭水溝；八為昆蟲(chóng)神，祭以免蟲(chóng)害。共有八種，因此又稱為“臘八”；因?yàn)榕D月是年歲之終，古代農(nóng)閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補(bǔ)糧食的不足，二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災(zāi)迎祥，所以把十二月稱作為臘月。
在臘八節(jié)里，除了要喝臘八粥以外，還有哪些習(xí)俗呢？有祭祀的習(xí)俗，從先秦到唐宋，再到明清都要敬神供佛。直到現(xiàn)在，我們都在臘八節(jié)里喝臘八粥，做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等；還凍冰冰，這個(gè)最有意思了，有的`地方家家都要在臘月初七夜，為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺(tái)上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預(yù)兆著來(lái)年小麥豐收，表達(dá)了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，非常好看。孩子們?nèi)耸忠粔K，邊玩邊吸吮。
俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，人們就要采購(gòu)年貨，年味是越來(lái)越足了，告訴我們快要過(guò)年了。原來(lái)，臘八節(jié)的習(xí)俗這么多，真是令我大開(kāi)眼界！
臘八節(jié)作文 篇7
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當(dāng)?shù)搅伺D八節(jié)，我的心情也跟著舒爽起來(lái)，嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽(tīng)的童謠。
媽媽聽(tīng)了，便神秘地對(duì)我說(shuō)：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動(dòng)手做一次��？”“好��！好�。 蔽议_(kāi)心地跳起來(lái)。
我和媽媽從網(wǎng)上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下來(lái)就去購(gòu)買材料，我和媽媽去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進(jìn)袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，并對(duì)我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺樱ㄉ诸惙呕厝�，然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選�；氐郊�，媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹，一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后，媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里，再放上清水。我問(wèn)：“媽媽，不放糖？”媽媽把電飯煲插好，對(duì)我說(shuō)：“先放糖會(huì)粘鍋，所以等煮好以后再放�！�
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，媽媽揭開(kāi)鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來(lái)十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可媽媽說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì)，然后蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來(lái)，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來(lái)。5分鐘終于過(guò)去了，我覺(jué)得這5分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng)。
媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦？怎么那么稀��！原來(lái)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的我和媽媽把水放多了，不過(guò)還好，冰糖放得多，味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒(méi)有街上買的好吃、好看，但是我覺(jué)得這個(gè)比街上買的.更有意義、更營(yíng)養(yǎng)、更衛(wèi)生。喝著自己做的臘八粥，我真實(shí)地感受到了濃厚的節(jié)日氣氛，還有中國(guó)傳統(tǒng)民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊(yùn)含著祈求五谷豐登的美好愿望，喝著臘八粥，希望來(lái)年一定是個(gè)豐收年。
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