自制梨醬的做法

　　雪梨有清熱，止咳的功效，而且味道很好，可是光一種吃法就比較單調(diào)，所以我們把雪梨做成雪梨醬。下面是小編幫大家整理的自制梨醬的做法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　主料

　　皇冠梨大約6斤

　　輔料

　　冰糖2小把

　　檸檬汁2大匙

　　自制梨醬做法和步驟

　　1.皇冠梨洗凈去皮

　　2.去核后切片，梨核留著不要扔

　　3.再切絲

　　4.用攪拌機打成蓉

　　5.用四層紗布過濾出梨汁，梨汁用來熬秋梨膏

　　6.過濾出的梨蓉

　　7.梨核加清水

　　8.煮至軟爛

　　9.將煮軟后的梨核濾出的汁液加到梨蓉里，再加1把冰糖

　　10.熬煮至冰糖融化，加入2大匙檸檬汁，我嘗了嘗味道，又補加了一些冰糖

　　11.小火不停熬煮，梨蓉會漸漸濃稠，煮至自己喜歡的稠度即可

　　12.做好的梨醬抹吐司很不錯哦

　　小貼士：

　　1、這道輔食不僅補充維生素和礦物質(zhì)，同時對咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。

　　2、可以適量加入少許冰糖，無需多放一點點就可以了。

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