簡(jiǎn)單大白菜泡菜的做法

　　第一步

　　將大白菜一片一片剝開(kāi)洗凈瀝干水分之后放在通風(fēng)處晾干

　　第二步

　　這是我買來(lái)做直接當(dāng)剁椒使的

　　第三步

　　將晾干之后的白菜放一片在泡菜壇里，然后放一些剁椒進(jìn)去再放一片白菜……一層一層鋪滿泡菜壇

　　第四步

　　再最上面一層多放點(diǎn)剁椒進(jìn)去

　　第五步

　　在蓋子上覆蓋一個(gè)保鮮袋再蓋上蓋子，置于陰涼處

　　第六步

　　若是瓶子能倒過(guò)來(lái)，就在一天后將瓶子倒置，這樣可以保正上面的也很有味兒~

　　第七步

　　吃得時(shí)候盛出用剪刀剪斷即可

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