青椒的做法

　　第一步

　　準(zhǔn)備2個(gè)青椒、豬肉、大蒜等食材備用。

　　第二步

　　豬肉切絲，用少許鹽、料酒和淀粉攪拌均勻，腌制5分鐘即可

　　第三步

　　青椒洗干凈切絲，蒜切末備用。

　　第四步

　　鍋中倒油，把肉絲加入鍋中翻炒。

　　第五步

　　豬肉炒制變色后，加入醋和生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒。

　　第六步

　　再放入青椒一起來(lái)翻炒。

　　第七步

　　青椒變軟后，加入蒜末、少許鹽繼續(xù)翻炒，待菜入味后，即可出鍋。

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