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創(chuàng)業(yè)計劃集錦七篇
時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
三、實施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場的定位。大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運送。
(2)流動快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的'早套餐。
因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
五、投資收益
不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、 企業(yè)概況
擬建企業(yè)基本情況
產(chǎn)品和服務(wù):零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售 選擇理由:根據(jù)我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無特色店面,有足夠的消費人群,我們是做零食銷售的,所以一年四季都有賣點,我們個人有營銷經(jīng)驗、計劃和想法。
主要經(jīng)營范圍:當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。
發(fā)展前景:符合當(dāng)代大學(xué)生需求,適合80、90后消費人群,符合社會發(fā)展需求。
目標(biāo):短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個月內(nèi)回收成本,實現(xiàn)有所收益。
長期發(fā)展目標(biāo)……我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)大店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,還打算多開幾家分店在大學(xué)城內(nèi),以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場。
企業(yè)宗旨:服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)
企業(yè)類型:
□ 生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)
所要做的很多事情,有豐富的實踐經(jīng)驗
悉營銷方面的`許多實用性較強的方法
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)
現(xiàn)代物流專業(yè);
培訓(xùn);
三、市場評估
目標(biāo)顧客及潛在顧客描述: 目標(biāo)顧客:當(dāng)校大學(xué)生,校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內(nèi)學(xué)生,因為我們在校園周邊,消費人群的存在量還是比較大的,在校門口有很對的居住人群,更是有公交站臺,這些都是我們的顧客 潛在顧客:江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等,還包括來往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,都有潛在的機率。
市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
市場容量或企業(yè)預(yù)計市場占有率:(以南京工程學(xué)院為例)預(yù)計市場占有率30%—40%。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
時下,“租生活”可謂越來越時尚流行,從租房到租車,從租花草樹木到租家電家具。人們對品質(zhì)生活的追求催生了各種租賃行業(yè);ɑ茏鈹[在杭州的興起不過十來個年頭,由于進(jìn)入門檻低,花卉租賃行業(yè)的發(fā)展和推廣十分迅速。
將花草租回去作為擺設(shè),有專人幫你維護(hù)、保養(yǎng),甚至花草枯萎死亡后,只要是在租期內(nèi),也可以由出租方更換新的植物。這種苗木租賃方式越來越受到一些大型公司、機關(guān)單位的青睞。苗木租賃店經(jīng)營要注意以下幾點。
首先,花卉的質(zhì)量要好,株形好、品質(zhì)高的花卉才能讓客戶享受自然之美。還有,在新裝修的屋內(nèi)擺放植物會出現(xiàn)枯萎等問題,而室內(nèi)溫度過高或過低也會造成一些盆花花期縮短等現(xiàn)象,因此要針對特定環(huán)境選擇相應(yīng)的植物。
其次,設(shè)計要精心。一般情況下,因為苗木租賃的租期至少為一年,很多客戶都會選擇較普通、容易存活的花卉品種。可以把花卉本身之美升華為整體的環(huán)境美,將整體裝修情況、空間大小和人們的審美觀相結(jié)合,提供舒適的視覺享受。
最后,服務(wù)細(xì)致周到是保障。質(zhì)量再好、設(shè)計再美,倘若服務(wù)跟不上也是白搭,顧客容易流失。要嚴(yán)格按照客戶指定的'時間進(jìn)行售后服務(wù),并定期進(jìn)行回訪,根據(jù)客戶意見進(jìn)行調(diào)整。
目前在北京,經(jīng)營上了軌道的花草租賃商,固定客戶都不下百家,服務(wù)對象集中在大型企業(yè)、機構(gòu)、小區(qū)、娛樂場所等,銀行、酒店、辦公室以及小區(qū)內(nèi)的花草樹木也在服務(wù)范圍之中,而普通家庭則不在服務(wù)范圍。
當(dāng)然,苗木租賃這種新興的行業(yè)也存在著一定的風(fēng)險。由于氣候多變、病蟲害等各種因素,植物的“不正常死亡”時有發(fā)生,經(jīng)常會造成一些損失,這只能由經(jīng)營者自己承擔(dān)。但在這個新市場里,誰搶占了先機、提供獨到的有個性的服務(wù),就會受到市場的歡迎。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
項目名稱
休息室·辦公文具店
主要產(chǎn)品
辦公文具用品
業(yè)務(wù)范圍
本店主營業(yè)務(wù)是辦公文具用品出售,兼營打印復(fù)印服務(wù),同時提供收費辦公學(xué)習(xí)休息場所。
項目目標(biāo)
本店的短期目標(biāo)是通過廣泛的宣傳與促銷,吸引消費者,增加人流量;同時不斷了解消費者的需求,加強完善本店的供應(yīng);也要以良好的服務(wù)盡量擴(kuò)大本店在當(dāng)?shù)氐闹;爭取盡早回本;同時在適當(dāng)?shù)臅r機展開線上經(jīng)營。
本店的長期目標(biāo)是培養(yǎng)固定客源,樹立形象定位,擴(kuò)大規(guī)模,擴(kuò)大影響范圍,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實現(xiàn)利潤的最大化。
核心競爭力分析
本店標(biāo)榜辦公學(xué)習(xí)休息。
一方面,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有時候找不到一個安靜的地方學(xué)習(xí)辦公或者只是坐著休息,所以本店劃分了一個區(qū)域設(shè)置桌椅專供有需要的消費者辦公學(xué)習(xí)休息,按小時低價收費。雖然很多奶茶店咖啡店也能滿足消費者的這一需求,但奶茶店咖啡店強調(diào)的是休息,通常有很多聊天的消費者,本店強調(diào)的是學(xué)習(xí)辦公,所以氛圍會偏向安靜(但不是絕對的安靜,只是相對安靜),能很大程度實現(xiàn)想要專心做事的消費者的需求。
另一方面,本店提供打印復(fù)印服務(wù),可以隨時滿足辦公學(xué)習(xí)一族的需要,并非主營,卻完善了細(xì)節(jié);同時主營的辦公文具用品出售,也是在隨時滿足辦公學(xué)習(xí)一族的需要。
想要辦公學(xué)習(xí)的人與購買辦公文具用品的人往往可以相互轉(zhuǎn)換,進(jìn)入本店原本打算在休
息區(qū)域辦公學(xué)習(xí)的'人,可能在過程中或者臨走時順便買一些辦公文具用品;購買辦公文具用品的人也可能發(fā)現(xiàn)休息區(qū)域并開始意識到它的存在,以后便可能來進(jìn)行消費。再通過消費者的口耳相傳,本店便可以提升一定的知名度并逐漸實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)。
總而言之,本店力求通過綜合的產(chǎn)品與服務(wù)來吸引顧客。
消費者特征與習(xí)慣
總體上講,企業(yè)工作人員和學(xué)生兩大群體對辦公類文具的需求量非常大,而質(zhì)量已不再是人們選擇產(chǎn)品的唯一因素,款式是否吸引人已成為消費者購買產(chǎn)品的一大重要因素,而材質(zhì)風(fēng)格也會很大程度地影響消費者的選擇。在風(fēng)格方面,人們的可選擇性比較大,大多數(shù)男性比較喜歡簡單樸實和古典傳統(tǒng)型的,而大多數(shù)女性則偏愛優(yōu)雅和卡通可愛型的辦公類文具。因此,對辦公文具的進(jìn)貨選擇需要充分考慮到銷售對象。
強調(diào)質(zhì)量與強調(diào)款式以及兩者兼?zhèn)涞亩紤?yīng)該在進(jìn)貨的選擇之中,最大程度的為消費者提供選擇范圍。
而且當(dāng)今文具店數(shù)量數(shù)不勝數(shù),要從中脫穎而出就要創(chuàng)新,在裝潢上吸引消費者進(jìn)入本店,在產(chǎn)品上吸引消費者購買。
營銷策略
一是宣銷并進(jìn),在店鋪優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
二是通過不同的網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行宣傳,加大宣傳力度,提升知名度,并通過適時的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)惠活動帶動實體店或網(wǎng)店的人氣。
店面選址
本店力求選擇學(xué);蛘咿k公樓集中的地方附近開展,雖然成本相對較高,但是回本也會相對較快。當(dāng)然,在資本實在不足的情況下,也可以選擇稍微偏離學(xué);蛘咿k公樓的區(qū)域,但是為此要加強宣傳力度。
店面裝潢
本店裝潢總體以簡約大氣為主,休息區(qū)以溫馨舒適為主。
第二部分 產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品主要以辦公文具用品為主,輔以計算機、打印機耗材。產(chǎn)品線涵蓋各種文檔管理、桌面辦公、書寫工具、教學(xué)用具和學(xué)生用品等。有品牌產(chǎn)品類似晨光、得力,也有雜牌產(chǎn)品,增加產(chǎn)品的多元化。
產(chǎn)品線豐富全面,講究產(chǎn)品的實用與設(shè)計的科學(xué)美觀,突出專業(yè)辦公學(xué)習(xí)教學(xué)功能,價格層分高中低三個檔次,主要側(cè)重于中高檔次。
第三部分 市場分析
中國文具行業(yè)總體現(xiàn)狀
中國文具行業(yè)(不包括辦公設(shè)備和家具)市場容量約1500億元,約合215億美元,全球文具市場總量約2500億美元,中國文具市場占全球文具市場總額的8.6%。
中國文具市場中,辦公耗材占41%,約615億元,文件處理用品占13%,約195億元,書寫工具類占10%,約為150億元,本冊類和桌面用品各占7%,均為105億元,教學(xué)及學(xué)生用品占9%,約為135億元。
中國辦公文具產(chǎn)品消費市場主要集中在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),其中70%左右集中的廣東、浙江、江蘇、上海、北京5個地區(qū),具體分布比為浙江17.5%,江蘇18%,上海7.8%,京、津、冀地區(qū)12.5%,魯、豫7.00%,閩、皖5.8%,湘、贛、鄂地區(qū)5.5%,東三省4.5%,其他地區(qū)6.9%。
有800萬戶企業(yè),2億學(xué)生和各級政府機關(guān)等龐大的消費群體,近年來中國文具市場以平均每年12%的速度高速增長,預(yù)計以后年度中國文具市場將以每年5%-10%的速度增長,中國文具消費市場前景十分廣闊。
中國文具行業(yè)特點
優(yōu)勢
、 市場潛力大,購買力增加。社會的發(fā)展要求進(jìn)一步增強國民的文化教育素質(zhì),教育投資
大幅增加,文具行業(yè)有著十分廣闊的消費市場。
、 文體用品多元化、多層次消費結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成,且向高檔產(chǎn)品發(fā)展。
、 產(chǎn)品結(jié)合可持續(xù)發(fā)展特色,不斷成熟化。隨著文具專賣店、專業(yè)化市場漸趨成熟,批發(fā)
市場影響力逐漸減少。這就要求經(jīng)營者的管理水平和服務(wù)內(nèi)涵要向高層延伸,以品牌為
主的中高檔產(chǎn)品將成為消費的主流,另外隨著人們環(huán)保意識的增強,無毒以及采用再生材料研制的文具用品也將成為消費主流。
劣勢
、 行業(yè)企業(yè)數(shù)量龐大,地區(qū)集中,市場集中度低。
、 生產(chǎn)方式機械化程度不高,屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),行業(yè)利潤率偏低。
、 中國文具企業(yè)以出口加工型企業(yè)居多,長期以O(shè)EM貼牌方式為境外企業(yè)加工并實現(xiàn)出
口銷售,產(chǎn)品附加值低,技術(shù)創(chuàng)新和品牌意識淡薄。
主要影響因素
、 市場環(huán)境。選好地段和店面,把握“客流”就是“錢流”原則說明在相對熱鬧的地段開
店成功幾率會比普通地段高出很多;
、 消費者。掌握消費者的心理,從消費者的需求出發(fā);
③ 產(chǎn)品。做好進(jìn)貨產(chǎn)品的選擇,也是成功的必備因素。
第四部分 財務(wù)規(guī)劃
本店處于創(chuàng)業(yè)階段,相當(dāng)一部分資金依賴自有資本,所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。為了滿足本店的正常經(jīng)營活動,合理配置基金結(jié)構(gòu),減少經(jīng)營中可能發(fā)生的經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。
第五部分 風(fēng)險分析
經(jīng)營風(fēng)險就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險。就目前而言,本店經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的風(fēng)險大致可總結(jié)為:市場風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。
市場風(fēng)險及對策
在本店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風(fēng)險:①消費者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店營銷目標(biāo)所要求的知名度;②現(xiàn)有的類似辦公文具用品店較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降;③大多數(shù)消費者都已經(jīng)有了習(xí)慣去的店,因此新的店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
皮革作坊店創(chuàng)業(yè)方案:制作工藝較簡單的皮革制品,如皮包、皮帶、錢夾、手機套等,即便是外行也容易學(xué)習(xí),而且皮革本身就透露著一種粗獷的感覺,所以,即便是制作稍顯粗糙,也別有特色。
一、店面選址
對于手工皮革工作室來說,選址的關(guān)鍵不在于人流量,而在于產(chǎn)品定位的人群聚集情況和工作室所在地段的氛圍。最適宜的地方是鬧中取靜、有一定文化和藝術(shù)氛圍的地方。避開鬧的原因是可以避開高價房租,因為手工皮革社針對的客戶不是普通大眾,鬧里的人流中不一定有你的顧客,而在交通較方便的鬧附近的弄堂里尋找落腳點,則可使小店增添另一番韻味。
二、進(jìn)貨相關(guān)
聽說做手工皮具除了一般的工具外,主要是尋找各種紋路、顏色和質(zhì)地不同的皮子,這是開店的`關(guān)鍵問題。而行家們告訴筆者,皮子的供應(yīng)商在上海和全國各地都有,但是國內(nèi)的皮子品種比較少,國外的皮子品種卻相對豐富,顏色、紋路和質(zhì)地選擇的余地也更大。因此,可以尋找一些國外的供應(yīng)商與之合作。最初可以通過一些皮革交易展覽會去尋找供應(yīng)商的,試著從小批量進(jìn)貨開始合作。
三、投資金額
3萬元以內(nèi)投資可大可小。以開一家10平方米左右的手工皮革作坊店為例。店面租金:6000元(1500元/月,付三押一);店面裝修:簡單裝修,最好采用實木、草繩等原材料裝飾,大約不超過3000元;原料進(jìn)貨:根據(jù)設(shè)計方案所要采用的皮質(zhì),相應(yīng)地進(jìn)些牛皮、羊皮等材料,以及少量配件,需要大約3000元;工具和機器:主要是工廠用的縫紉機和片皮機等,大約需要1萬元;準(zhǔn)備流動資金:5000元;以上前期總投資:約******萬元。
四、贏收預(yù)算
根據(jù)產(chǎn)品定位,決定使用材料的檔次。如果以平均每個皮包價格為100元計算,那么,每天掉5個包,日營業(yè)額大約500元,月平均營業(yè)額大約******萬元。去掉工作室和店面工作人員共2名人員的工資20xx元,以及原料成本和機器折舊等,平均月純利潤大約1萬元。由于經(jīng)營條件及經(jīng)營者素質(zhì)不同,各店經(jīng)營業(yè)績將會存在差異,虧損情況也有可能發(fā)生。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為 80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3. 有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的'。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
1 公司介紹
(1)公司名稱:XXXXX
(2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營的有限公司
(3)主營業(yè)務(wù):從事汽車維修等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護(hù)、發(fā)動機、地盤,車輪、空調(diào)等檢測等維修。和汽車的配件銷售。 (4)公司面積:250平方米左右
(5)公司預(yù)計初期投入資金:30萬(投入資金籌措方式采取均攤制) (6)公司面向群體:有車一族
(7)公司經(jīng)營策略:積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn) (8)裝修風(fēng)格:整潔中檔 2公司各部門及職責(zé)
董事會:由各位出資者構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)公司重大問題的決策。
總經(jīng)理:由董事會推薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類經(jīng)營,對董事會負(fù)責(zé),并且對公司各職能部門的工作 經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。 財務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負(fù)責(zé)公司的財務(wù)工作。 維修部:設(shè)維修主管一名,主要負(fù)責(zé)對汽車的各類維修。
銷售部門:設(shè)銷售主管一名,主要負(fù)責(zé)公司銷售產(chǎn)品的采購活動,并且負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。
一、商業(yè)計劃
在中國經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來越多的人開始向私家車看齊。如今,汽車行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè),而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。 隨著汽車的日益普及,汽車零件的損壞與維修也大大增多了,汽車維修
市場份額也開始逐漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的`伙伴的汽車維修企業(yè)也將盡快成立。三 市場分析
1市場描述
隨著汽車迅速進(jìn)入千家萬戶,我國汽車維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時期,汽車維修業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場的洗禮中開始由傳統(tǒng)的勞動密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過渡,形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前,全國汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家,從業(yè)人員近300萬人,每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展,4s店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項維修店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長,形成了一個門類齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿足不同消費層次需求的汽車維修市場體系。
中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮,特別是私人汽車消費,在未來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動國內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場的發(fā)展,按照一個完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算,中國汽車維修保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153.55億元。
據(jù)統(tǒng)計,至20xx年末,我國民用汽車保有量達(dá)到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛),比20xx年末增長14.3%,其中私人汽車保有量3534萬輛,增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛,增長26.7%,其中私人轎車1522萬輛,增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長,預(yù)測20xx年國產(chǎn)汽車的銷售量將達(dá)1023萬輛,比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長,將會催生出一個怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機遇呢?
20xx年及未來幾年,我國汽車維修業(yè)必將完成一個從無序到有序的過程,規(guī);(yīng)將會在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競爭更為激烈,不可避免。那么,在當(dāng)前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢下,我國汽車維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強技術(shù)與產(chǎn)品實力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對與迎接新一輪的考驗,做大做強。
2典型問題
競爭對手的主要優(yōu)勢: 1.入行時間早
2.有固定顧客和渠道 3.合適的管理模式 4.員工工作熟悉穩(wěn)定
競爭對手的主要劣勢: 1.服務(wù)理念落后
2.管理模式相對固定死板 3.維修技術(shù)人員學(xué)習(xí)能力弱
公司的優(yōu)勢:公司優(yōu)勢在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面,交通便利。非常具有團(tuán)隊精神,團(tuán)隊成員的私交也非常的好。擁有良好的感情基礎(chǔ)和超強的凝聚力,使得我們團(tuán)隊一定是一個高效的團(tuán)隊。公司提供售后服務(wù),有自己客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。
公司的不足:公司在成立之初肯定會因為業(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問題,這是新公司無法避免 的。并且公司的管理機制并不一定夠科學(xué)有效。應(yīng)對辦法:多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn),進(jìn)行參觀 優(yōu)秀企業(yè),公司運營過程中適時調(diào)整策略和管理機制,未來能力允許的情況下,多招攬優(yōu)秀 人才。
二、營銷策略
1客戶群的建設(shè)和維護(hù)
通過傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動促銷,汽車維修知識的傳授等措施吸引人氣,以專業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識培養(yǎng)屬于自己的忠實客戶群體。 2產(chǎn)品定價
對于公司銷售的汽車配件盡量比同行低一些,提高銷售量贏得客戶。;
三、預(yù)算情況
(一)車身修理設(shè)備
吊裝,舉升設(shè)備(單價5000元左右)、剪板設(shè)備、.焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(800元左右)、空氣壓縮機(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。 項目準(zhǔn)備資金:25000元
(二)汽車維修鈑金設(shè)備
空氣壓縮機;.噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);.調(diào)漆設(shè)備;砂輪機;.吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。 項目準(zhǔn)備資金25000元 (三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備
縫紉機;鎖邊機;工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。 準(zhǔn)備資金:1000元 (四)電器、儀表修理設(shè)備