關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集七篇
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“和諧社會(huì)”為注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二.市場(chǎng)分析
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
三、實(shí)施方案
1.綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿(mǎn)意為目的`,笑臉迎賓,以誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
。1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略
員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
。2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目企業(yè)摘要
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*其它需要著重說(shuō)明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務(wù)描述
*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性/創(chuàng)新性(請(qǐng)與同類(lèi)技術(shù)比較說(shuō)明,200字左右)
介紹投入研究開(kāi)發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:
1. 研究資金投入
2. 研發(fā)人員情況
3. 研發(fā)設(shè)備
4. 研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*請(qǐng)創(chuàng)業(yè)者將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作簡(jiǎn)單介紹,主要有以下內(nèi)容:
1. 產(chǎn)品的名稱(chēng)、特征及性能用途(介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對(duì)客戶(hù)的價(jià)值 )
2. 產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程(同樣的產(chǎn)品是否還沒(méi)有在市場(chǎng)上出現(xiàn)?什么原因)
3. 產(chǎn)品處于生命周期的哪一階段
4. 產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何
5. 產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本(利潤(rùn)的來(lái)源及持續(xù)營(yíng)利的商業(yè)模式) *生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,主要包括以下內(nèi)容:
1. 新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購(gòu)、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動(dòng)力和雇
員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等)
2. 公司的生產(chǎn)技術(shù)能力
3. 品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
4. 將要購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備
5. 生產(chǎn)工藝流程
6. 生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過(guò)程
*服務(wù)創(chuàng)意簡(jiǎn)要介紹:
1. 服務(wù)介紹
2. 服務(wù)對(duì)象
3. 服務(wù)內(nèi)容
4. 服務(wù)形式
5. 支付方式
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等
*請(qǐng)簡(jiǎn)要概述目標(biāo)市場(chǎng),應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:細(xì)分市場(chǎng)、目標(biāo)客群、市場(chǎng)份額等
*請(qǐng)簡(jiǎn)要概述行業(yè)分析,應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:行業(yè)發(fā)展程度、目前發(fā)展動(dòng)態(tài)、該行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等
*請(qǐng)簡(jiǎn)要概述競(jìng)爭(zhēng)分析,應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略、核心技術(shù)等
*市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、價(jià)格策略等
五、管理團(tuán)隊(duì)
*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:
1. 公司的管理機(jī)構(gòu)
2. 要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神 *企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)
*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)
*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位
*管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處
*人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度
*外部支持:公司聘請(qǐng)的法律顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、投發(fā)顧問(wèn)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱(chēng)。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
*請(qǐng)說(shuō)明您所希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的.數(shù)量,其他資金來(lái)源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益
*若公司有融資計(jì)劃,請(qǐng)列表說(shuō)明公司融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間以及公司融資后未來(lái)3 -5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
*企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
詳細(xì)說(shuō)明項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其他不可預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)
八、其它說(shuō)明
*請(qǐng)說(shuō)明您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素
*請(qǐng)說(shuō)明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)
*關(guān)于項(xiàng)目承擔(dān)團(tuán)隊(duì)的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷及證明人 *媒介關(guān)于產(chǎn)品的報(bào)道
1. 公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說(shuō)明
2. 有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、摘要
動(dòng)物是人類(lèi)的朋友,近年來(lái)寵物狗已經(jīng)逐漸被人類(lèi)所喜歡,并已進(jìn)入了人們的家庭生活!凹矣袑櫸锕贰币殉蔀橐环N都市時(shí)尚。
如今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,工作壓力大,人際關(guān)系也很難處理,而寵物是完全屬于寵物主人自己的,他們可以通過(guò)和寵物進(jìn)行交流,來(lái)排解工作生活中的煩躁和苦悶;孤寡老人,需要心靈的慰藉,子女就可以買(mǎi)來(lái)寵物送給父母,老人也可以自己去購(gòu)買(mǎi)或領(lǐng)養(yǎng)寵物,這讓老人在精神上有了寄托;此外,獨(dú)生子女家庭,年輕的父母也愿意飼養(yǎng)寵物,一來(lái)讓孩子有一個(gè)玩伴,二來(lái)也能夠培養(yǎng)孩子的愛(ài)心。
為了關(guān)愛(ài)社會(huì)特殊群體,構(gòu)建和諧社會(huì),我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)決定開(kāi)一家寵物店。
二、市場(chǎng)分析
隨著人民生活水平的日益提高,在中國(guó),寵物也逐漸成為人們?cè)絹?lái)越密切的伴侶。無(wú)論是狗、貓、鳥(niǎo),還是魚(yú)或龜,這些往日看家護(hù)院、供人娛樂(lè)的小動(dòng)物,開(kāi)始成為家庭中的重要成員。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)環(huán)境中,寵物的可愛(ài)活潑為正處于緊張的現(xiàn)代生活中的人類(lèi)派遣孤獨(dú)、增加情趣、緩解壓力。經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的犬,不僅可以充當(dāng)家庭伴侶型的寵物,還可以開(kāi)發(fā)各種各樣的工作潛力。
中國(guó)南北方寵物市場(chǎng)是全國(guó)乃至世界的寵物交易基地之一,為全國(guó)及世界各地源源不斷的輸送各類(lèi)犬種,充盈著整個(gè)寵物交易市場(chǎng)。寵物行業(yè)的興盛,一定會(huì)為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門(mén)路,引領(lǐng)人們致富,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)騰飛作出更大的貢獻(xiàn)。中國(guó)南北方寵物交易市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)也是促進(jìn)中國(guó)寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國(guó)未來(lái)寵物業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。目前市場(chǎng)上的寵物店林林總總,風(fēng)格不一。有專(zhuān)門(mén)給寵物提供各種糧食及零食營(yíng)養(yǎng)品之類(lèi)的食品店;也有專(zhuān)門(mén)給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專(zhuān)賣(mài)店。寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門(mén)店將成為新的投資方向。 此外,對(duì)寵物主人來(lái)說(shuō),最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點(diǎn)兒委屈。
所以,創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)專(zhuān)家分析認(rèn)為,經(jīng)過(guò)近10年培育的寵物市場(chǎng),如今已經(jīng)進(jìn)入了成熟發(fā)展期。對(duì)大眾投資者來(lái)說(shuō),此刻介入寵物產(chǎn)業(yè),開(kāi)家特色寵物店正是時(shí)候。
三、店鋪概述
。ㄒ唬┑赇伱Q(chēng) 家有寶貝寵物店
店鋪選址 南京市浦口區(qū)海都嘉園小區(qū)旁
。ǘ╅_(kāi)店宗旨
寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
我們的宗旨是為顧客提供最可愛(ài)的寵物、最公平的價(jià)格,盡量為顧客節(jié)省資金,而使顧客能夠買(mǎi)到滿(mǎn)意的寵物。成為消費(fèi)者心中的“四最”寵物店(四最是指:最有責(zé)任心、最優(yōu)的價(jià)格、最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、最受歡迎的寵物店)
服務(wù)宗旨:
1、本著服務(wù)愛(ài)寵人士,關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費(fèi)者的角度考慮,力求讓消費(fèi)者足不出戶(hù),就能買(mǎi)到所需要的寵物及用品。讓工作繁忙的寵物主人不住社區(qū),就能滿(mǎn)足寵物的基本需求,徹底解決寵物主人的后顧之憂(yōu)。
2、本店推行電話預(yù)約、上門(mén)服務(wù)、贈(zèng)送寵物展門(mén)票等服務(wù)。
3、注意鄰里關(guān)系:要把寵物店開(kāi)好,一定要和鄰里搞好關(guān)系。
4、不能太擾民:永遠(yuǎn)要想著有人不喜歡寵物,要為這部分人著想,盡量不要讓自己的店太擾。
5、樹(shù)立店鋪的口碑:寵物店靠的是口碑相傳,所以經(jīng)營(yíng)見(jiàn)成效也需要一定的過(guò)程。
。ㄈ┙(jīng)營(yíng)理念
“讓每一個(gè)喜歡寵物的人都可以擁有自己心愛(ài)的寵物”
。ㄋ模┊a(chǎn)品與服務(wù)
我們提供的主要是有形與無(wú)形的產(chǎn)品。我們的提供包括:狗狗的活體銷(xiāo)售、婚介、美容、配種、日常用品組成。
具體內(nèi)容如下:
1、狗狗配種:
部分狗狗配種價(jià)目表 單位(元/次)
品種配種 價(jià)格品種配種價(jià)格品種配種價(jià)格
西施犬¥500 串串 ¥200標(biāo)準(zhǔn)貴婦犬 ¥1,000
格蘭牧羊犬 ¥800金毛犬 ¥600薩摩犬 ¥800
松獅犬 ¥500哈士奇 ¥800 藏獒 ¥200
2、狗狗婚介:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次。
3、狗狗美容:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):雪納瑞、西高地、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型 50元、標(biāo)準(zhǔn)型 80元、巨型 120元。(其他犬種根據(jù)美容難易程度和毛量、體型大小等面議!)。我們會(huì)努力為您提供方便、快捷、安全、衛(wèi)生的服務(wù),讓您的寶貝在輕松、快樂(lè)、熟悉的環(huán)境中享受美容而不用擔(dān)心被人粗暴對(duì)待,我們有全套專(zhuān)業(yè)工具,可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修腳底毛、剃腹毛等等。
4、活體寵物價(jià)格因?qū)嶋H需要而定。
。ㄎ澹┠繕(biāo)
1、目標(biāo)顧客:我們的目標(biāo)顧客是有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的孤寡老人,有錢(qián)人家的太太,家庭條件不錯(cuò)的獨(dú)生子女。
2、利潤(rùn)目標(biāo):
(1)短期目標(biāo)(1-2年)
鑒于我公司剛剛成立的現(xiàn)狀,市場(chǎng)與目標(biāo)顧客群都需要開(kāi)拓,因此短時(shí)間內(nèi)不可能盈利。所以我們的短期目標(biāo)是在本地區(qū)站穩(wěn)腳并占領(lǐng)一定的市場(chǎng),贏得目標(biāo)顧客,爭(zhēng)取扭虧為保本,至少虧本較少。
(2)中期目標(biāo)(3-5年)
寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文(2)
經(jīng)過(guò)兩到三年的奮斗,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,公司站穩(wěn)腳,影響力增強(qiáng),樹(shù)立了一定的知名度,并擁有了固定的顧客群和目標(biāo)市場(chǎng),并開(kāi)始開(kāi)發(fā)其它地區(qū)的市場(chǎng)和顧客。
。3)長(zhǎng)期目標(biāo)(5年以上)
我們希望在不斷的寵物市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,脫穎而出,成為寵物銷(xiāo)售和服務(wù)的新起之秀,并且擁有許多固定的客戶(hù)群和關(guān)系網(wǎng)。搶占貴州其他地區(qū)市場(chǎng)。
四、資金核算
(一)計(jì)算開(kāi)支
除了薪水不同以外,在別人店里當(dāng)?shù)陠T與自己開(kāi)店當(dāng)老板所思考的問(wèn)題也是不同的。正式開(kāi)店所需要的開(kāi)支和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需要的流動(dòng)資金等,這些花費(fèi)都需要店主自己作出預(yù)算。
在前面已經(jīng)提到,企業(yè)運(yùn)營(yíng)的總成本包括固定成本和可變成本。固定成本是那些即使在開(kāi)業(yè)之后沒(méi)有銷(xiāo)售掉一袋飼料的情況下也仍然要支付的資金,例如購(gòu)買(mǎi)設(shè)備款及使用折舊,宣傳支出,員工工資及員工培訓(xùn)費(fèi)用等等,而可變成本是所生產(chǎn)的每份產(chǎn)品的成本,包括原料費(fèi)用,水費(fèi),電費(fèi)等等。
盡管創(chuàng)業(yè)者們總是期望初次投身于寵物事業(yè)就顧客盈門(mén), 但進(jìn)行保守性的預(yù)算還是更加安全些同時(shí)也是很必要的一項(xiàng)工作
(二)開(kāi)業(yè)支出預(yù)算
由于寵物用品的概念非常廣泛,各類(lèi)產(chǎn)品都存在著巨大差異,又由于不同人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,經(jīng)營(yíng)理念,審美觀點(diǎn),開(kāi)店優(yōu)勢(shì)等方面也不盡相同,加之地區(qū)差異(主要表現(xiàn)在房地產(chǎn)價(jià)格勞動(dòng)力成本等方面)就很難為您做出個(gè)十分切合實(shí)際的開(kāi)業(yè)預(yù)算。但對(duì)于一般情況而言,在此可以列出開(kāi)業(yè)所需支出的各個(gè)項(xiàng)目的清單,僅供參考。
1、開(kāi)店手續(xù)費(fèi)
開(kāi)設(shè)寵物用品店需要到當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)注冊(cè),同時(shí)還需要得到當(dāng)?shù)囟悇?wù)等相關(guān)部門(mén)的審核,認(rèn)可。鑒于食品行業(yè)的特殊規(guī)定,還需要到當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證并為員工辦理健康證明
2、設(shè)備投資
設(shè)備的購(gòu)置,須在確立了產(chǎn)品種類(lèi)之后方可進(jìn)行?紤]到新開(kāi)業(yè)是資金較為緊張等原因,原則上應(yīng)以設(shè)備的多用途為主要選購(gòu)參數(shù)在選購(gòu)時(shí),一定要注重起質(zhì)量,否則會(huì)影響到寵物用品店的聲譽(yù)。
3、店面部分(裝修和租金等)支出
在租賃店面時(shí),應(yīng)注意店鋪周邊的環(huán)境,這對(duì)開(kāi)設(shè)寵物用品店至關(guān)重要,這一點(diǎn)前面已詳細(xì)介紹過(guò),這里就不在贅述。店面的裝飾同樣非常重要,因?yàn)檫@對(duì)引發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望將祈禱很大作用。
寵物用品屬于休閑類(lèi)商品,在進(jìn)行店面裝飾時(shí)應(yīng)注意采用淡雅、明快的色調(diào),讓各色商品一目了然。而寵物美容店應(yīng)該營(yíng)造一種溫馨、甜蜜的'氣氛,讓顧客感覺(jué)這里能夠成為自己寵物的樂(lè)園。同時(shí)還要注意生活中的時(shí)令變化,遇到節(jié)假日等可以配合本店的促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)店內(nèi)裝飾做出必要的更換。
4、員工部分支出
寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文(3)
生活中的第一印象最為重要,開(kāi)設(shè)寵物用品店也一樣。為了使寵物用品店在開(kāi)業(yè)之初就能贏得第一批顧客的好感,開(kāi)店前就要對(duì)員工進(jìn)行較為嚴(yán)格的培訓(xùn)。對(duì)寵物用品店來(lái)說(shuō),這部分費(fèi)用的支出是絕對(duì)不可以省的,因?yàn)橛行⿲櫸镉闷芬矔?huì)涉及到一些專(zhuān)業(yè)知識(shí),如果沒(méi)有特定的相關(guān)食品或用品知識(shí)的積累,在向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品,推銷(xiāo)服務(wù)時(shí)就會(huì)由于理由不足而氣短,在贏得顧客信任的程度方面就會(huì)大打折扣。
做生意是個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。在初期生意尚不夠紅火的時(shí)候不僅需要店主的耐心還需要員工擁有足夠的信心。而員工首先是社會(huì)中的人,其工作的首要目的是謀生因此在開(kāi)業(yè)之前就必須準(zhǔn)備好至少6個(gè)月的員工工資為寵物用品店贏得生存的時(shí)間和空間
5、開(kāi)業(yè)支出
良好的開(kāi)端是成功的一半,一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)儀式不僅可以為您的寵物用品店起到廣而告知的作用,同時(shí)也會(huì)為您的事業(yè)贏得一個(gè)良好的開(kāi)端,開(kāi)業(yè)支出不僅包括開(kāi)業(yè)儀式所需的費(fèi)用,還應(yīng)包括開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)的支出。
6 、廣告支出
剛剛開(kāi)業(yè)的寵物用品店,總是急于通過(guò)各種媒介和以各種形式做廣告,希望擴(kuò)大自己店鋪的影響,而問(wèn)題是并非所有人都了解做廣告的技巧。做廣告必須首先了解下列問(wèn)題,我們的廣告受眾是怎樣的人?他們的特點(diǎn)是什么?他們最容易接受那種形式的廣告?什么樣的媒體及表現(xiàn)形式最容易體現(xiàn)寵物用品店的風(fēng)格?只有認(rèn)識(shí)到這些問(wèn)題的重要性才有可能達(dá)到廣告晟佳的視聽(tīng)效果。
前期宣傳是很重要的,如果是一家社區(qū)店,可采用在周遍小區(qū)發(fā)放宣傳單的方式進(jìn)行廣告宣傳,也可以通過(guò)免費(fèi)洗澡或低價(jià)美容等措施吸引顧客。
投資方案:
拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等;兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元;利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。
五、打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力
寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文(4)
選擇好了投資方向,過(guò)了選址這一關(guān)之后,接下來(lái)要考慮的問(wèn)題那就怎么樣在經(jīng)營(yíng)中打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,主要從三個(gè)地方入手:專(zhuān)業(yè)店員、貨品品質(zhì)、老客源維護(hù)。
據(jù)專(zhuān)業(yè)人士介紹,在招聘店員的時(shí)候,基本條件那就要對(duì)動(dòng)物有愛(ài)心,最好是養(yǎng)過(guò)寵物的人士。其次那就具備有關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),至少可以識(shí)別寵物的品種。當(dāng)然,如果沒(méi)合適人選的話,不妨讓店員先參加幾個(gè)有關(guān)的寵物知識(shí)的培訓(xùn),這樣店員上崗后才干得心應(yīng)手。此外,有的寵物店會(huì)提供比較綜合的服務(wù),例寵物美容及寵物醫(yī)療,這就需要投資者花比較大的成本來(lái)招聘專(zhuān)業(yè)的美容師和醫(yī)療師了。專(zhuān)家提醒,一定要招聘有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的美容醫(yī)療師,能夠極大降低事故的出現(xiàn)。一起寵物的醫(yī)療事故足以讓一家寵物店經(jīng)營(yíng)失敗。
在貨品品質(zhì)地方,投資者一定要嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)貨渠道。專(zhuān)家建議,在開(kāi)店初期,最好選擇知名品牌的生產(chǎn)廠家。如,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上比較有名的寵物用品品牌有寶路、偉嘉、康多樂(lè)、為斯寶、冠能希爾思等。對(duì)有保質(zhì)期的貨品,能夠減少進(jìn)貨量,增加進(jìn)貨次數(shù),而對(duì)幾個(gè)比較昂貴的產(chǎn)品,為了增加資金的流動(dòng),能夠采取顧客預(yù)訂的形式,這樣能夠避免庫(kù)存帶來(lái)的成本。
寵物店經(jīng)營(yíng)進(jìn)程中要格外重視口碑效應(yīng)。要想經(jīng)營(yíng)得好,一定要和顧客交朋友,不僅要提供好的服務(wù),還應(yīng)該留住顧客。據(jù)寵物店經(jīng)營(yíng)專(zhuān)家王蒙介紹,留住顧客的第一步那就提供好的服務(wù),就算顧客僅僅是買(mǎi)一袋狗糧,也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外,建立會(huì)員制度,針對(duì)老客戶(hù)給予優(yōu)惠折扣或舉辦幾個(gè)寵物免費(fèi)美容等促銷(xiāo)活動(dòng),有利于穩(wěn)定老客源并發(fā)展新客源。據(jù)王蒙介紹,由于他經(jīng)常給自己的顧客提供免費(fèi)咨詢(xún),所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來(lái)消費(fèi),他也儼然成為了周邊小區(qū)的寵物專(zhuān)家了。
對(duì)未來(lái)的寵物店主人來(lái)說(shuō),優(yōu)秀的店員、高品質(zhì)的貨品及服務(wù)口碑那就三大核心競(jìng)爭(zhēng)力。一旦經(jīng)營(yíng)得當(dāng),必將為自己開(kāi)創(chuàng)廣闊的寵物商機(jī)。
六、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇評(píng)估
(一)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1、政策風(fēng)險(xiǎn)
在我們經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,國(guó)家對(duì)寵物市場(chǎng)的政策有可能發(fā)生了變化,從而給我們帶來(lái)政策性風(fēng)險(xiǎn),我們作為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)主動(dòng)的去了解國(guó)家的政策導(dǎo)向和一些部門(mén)的政策信息,盡可能的把握政策發(fā)展或變化方向。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
如今我國(guó)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),市場(chǎng)變化莫測(cè),所以國(guó)際或國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境的改變、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇等市場(chǎng)環(huán)境的變化也會(huì)給我們的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此,我們最好加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查與預(yù)測(cè),加強(qiáng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,努力增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
3、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)
寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文(5)
這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的初期最有可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中由于我們領(lǐng)導(dǎo)者的決策失誤、工作管理失誤、工作運(yùn)營(yíng)成本增加等問(wèn)題也會(huì)給我們店的發(fā)展遇到困難。我們針對(duì)此風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)建立嚴(yán)格、高效的管理制度,制定管理措施和風(fēng)險(xiǎn)防范措施,努力實(shí)現(xiàn)管理者利益、員工利益以及個(gè)公司的整體利益。以避免風(fēng)險(xiǎn),降低損失。
4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是任何企業(yè)都可能會(huì)存在的風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)我們?cè)诮?jīng)營(yíng)的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)資金不到位、資金周轉(zhuǎn)困難、財(cái)務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入“三角債”的困境,都會(huì)使我們店的發(fā)展舉步維艱。所以我們應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理適度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)管,多種方式突破資金瓶頸,降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
。ǘC(jī)遇評(píng)估
雖然我們的經(jīng)營(yíng)伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)槲覀冇形覀冏陨淼囊恍﹥?yōu)勢(shì):
1、我們寵物店剛開(kāi)始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,我們盡量使最少的錢(qián)能夠發(fā)揮它最大的效用。
2、我們?cè)诮o顧客推薦寵物時(shí),我們會(huì)結(jié)合顧客自身的條件和其喜好進(jìn)行個(gè)性化的推薦。
在服務(wù)上我們不僅僅提供事前一次性服務(wù),我們會(huì)和顧客建立長(zhǎng)久的聯(lián)系。隨時(shí)幫助顧客解決客戶(hù)在喂養(yǎng)寵物時(shí)遇到的一些難題。 如果我們能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險(xiǎn),我們就將在電視傳媒等媒介上打響我們的知名度,并成為該行業(yè)的主要力量。我們的寵物公司將被越來(lái)越多的顧客所認(rèn)識(shí),有需要的顧客并會(huì)在第一選擇里選擇我們。我們相信,我們能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
縣人事勞動(dòng)和社會(huì)保障局將以完善創(chuàng)業(yè)政策措施、建立多層次的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)為主線,逐步形成“四大體系”:即以小額貸款為主要內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)資金支持體系,以創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)為基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)體系,以解決各類(lèi)創(chuàng)業(yè)人群后顧之憂(yōu)為重點(diǎn)的多層次社會(huì)保障體系,以維護(hù)勞動(dòng)者合法權(quán)益為核心的維權(quán)體系。
一、鼓勵(lì)城鄉(xiāng)各類(lèi)勞動(dòng)者競(jìng)相創(chuàng)業(yè)。一是宣傳創(chuàng)業(yè)典型。開(kāi)展評(píng)選下崗失業(yè)人員自主創(chuàng)業(yè)和外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的十大典型,褒揚(yáng)他們拼搏進(jìn)取的精神,形成示范帶動(dòng)效應(yīng)。二是開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育。加強(qiáng)對(duì)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力的`創(chuàng)業(yè)教育,樹(shù)立從事非全日制、臨時(shí)性、季節(jié)性、彈性工作等靈活形式工作也是創(chuàng)業(yè)的觀念,增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力,拓寬他們的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。
二、提供良好的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)環(huán)境。一是精心實(shí)施“民心工程”。通過(guò)建立再就業(yè)基地、積極引導(dǎo)務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等措施開(kāi)辟創(chuàng)業(yè)渠道和就業(yè)崗位。成立“便民家政服務(wù)中心”,常年收集用工信息、介紹就業(yè)。對(duì)符合條件的下崗職工發(fā)放再就業(yè)優(yōu)惠證,兌現(xiàn)優(yōu)惠政策。繼續(xù)開(kāi)展黨員干部“一幫一”結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)和政府再就業(yè)援助活動(dòng)。二是完善小額貸款擔(dān)保工作機(jī)制。將小額貸款扶持范圍由原來(lái)的國(guó)有企業(yè)下崗職工逐步擴(kuò)大到自主創(chuàng)業(yè)的大中專(zhuān)畢業(yè)生、退役士兵、外出務(wù)工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員,并爭(zhēng)取適當(dāng)放寬貸款期限和貸款額度。建立創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,加大對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和小企業(yè)的信貸扶持力度。爭(zhēng)取小額貸款發(fā)放額超過(guò)190萬(wàn)元。三是建立創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)平臺(tái)。將創(chuàng)業(yè)服務(wù)延伸到街道社區(qū)和校園,免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者捉供項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、小額貸款、政策咨詢(xún)一條龍服務(wù)。四是為創(chuàng)業(yè)者提供人才保證。千方百計(jì)為企業(yè)引進(jìn)急需人才;開(kāi)展干部離崗創(chuàng)業(yè)調(diào)研,創(chuàng)新干部離崗創(chuàng)業(yè)體制機(jī)制。五是建立基礎(chǔ)信息動(dòng)態(tài)管理數(shù)據(jù)庫(kù)。對(duì)下崗失業(yè)人員、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)情況進(jìn)行普查、登記,建檔建卡,納入縣勞動(dòng)力市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)一儲(chǔ)存,實(shí)行勞動(dòng)力市場(chǎng)信息和資源信息共享。六是改善農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工就業(yè)環(huán)境。聯(lián)合其他部門(mén),出臺(tái)相關(guān)政策,清理和取消各種歧視性規(guī)定和不合理收費(fèi),免費(fèi)向農(nóng)民工提供就業(yè)信息、職業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)介紹服務(wù)。七是不斷擴(kuò)大勞務(wù)輸出。擴(kuò)大境外、省外勞務(wù)輸出,以基地建設(shè)為抓手,以提高組織化程度為目標(biāo),積極推進(jìn)勞務(wù)輸出基地建設(shè),大力培育勞務(wù)輸出品牌。通過(guò)采取上述措施,把城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.5%以下。至完成新增城鎮(zhèn)從業(yè)人員累計(jì)11000人,每年勞務(wù)輸出18萬(wàn)人。
三、大力完善社會(huì)保障體系。一是擴(kuò)大保障范圍。繼續(xù)做好農(nóng)墾企業(yè)職工、1月1日以后新參加工作人員、村居書(shū)記、主任參加養(yǎng)老保險(xiǎn)工作,繼續(xù)做好新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn)工作,充分調(diào)動(dòng)他們干事創(chuàng)業(yè)的積極性。二是完善靈活就業(yè)人員的參保政策。對(duì)于未參保的靈活就業(yè)人員和自主創(chuàng)業(yè)人員,可按城鎮(zhèn)個(gè)體工商戶(hù)參保政策參加基本養(yǎng)老保險(xiǎn)。對(duì)從機(jī)關(guān)事業(yè)單位辭職或到人才交流中心掛編的自主創(chuàng)業(yè)人員參加基本養(yǎng)老保險(xiǎn),原屬財(cái)政撥款單位的,原工作年限視同繳費(fèi)年限,原屬非財(cái)政撥款事業(yè)單位的離職創(chuàng)業(yè)人員,其1995年9月30日前的工齡視同繳費(fèi)年限。三是完善流動(dòng)人員養(yǎng)老保險(xiǎn)接續(xù)政策。參保人員在不同統(tǒng)籌區(qū)域間流動(dòng),前后繳費(fèi)年限和個(gè)人賬戶(hù)可合并計(jì)算;參保人員在城鄉(xiāng)之間流動(dòng),保留其在城鎮(zhèn)參保的養(yǎng)老保險(xiǎn)關(guān)系,按規(guī)定繳費(fèi)達(dá)到退休年齡的享受城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇。四是大力推進(jìn)工業(yè)園區(qū)企業(yè)參加社保。進(jìn)入工業(yè)園區(qū)的私營(yíng)、民營(yíng)和外資企業(yè)參加基本養(yǎng)老保險(xiǎn)享受個(gè)私經(jīng)濟(jì)參保的優(yōu)惠政策,實(shí)行低進(jìn)低保。五是逐步建立失地農(nóng)民基本生活保障機(jī)制。失地農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)或靈活就業(yè)參加城鎮(zhèn)基本養(yǎng)基保險(xiǎn)的,可選擇低比例、低基數(shù)的繳費(fèi)政策,享受相應(yīng)的城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇。
四、切實(shí)維護(hù)勞動(dòng)者合法權(quán)益。建立健全勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)勞動(dòng)合同管理工作,突出抓好非國(guó)有企業(yè)勞動(dòng)合同簽訂工作,重點(diǎn)做好國(guó)有企業(yè)改制改組、下崗職工等勞動(dòng)關(guān)系處理工作。繼續(xù)加強(qiáng)勞動(dòng)爭(zhēng)議預(yù)防和調(diào)節(jié)體系建設(shè),認(rèn)真做好勞動(dòng)爭(zhēng)議案件處理工作,加快推進(jìn)勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)實(shí)體化建設(shè)步伐。進(jìn)一步完善勞動(dòng)保障監(jiān)察制度,重點(diǎn)對(duì)規(guī)范勞動(dòng)力市場(chǎng)程序、各類(lèi)企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同和參加社會(huì)保險(xiǎn)、禁止使用童工、農(nóng)民工工資支付情況開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。切實(shí)加大對(duì)無(wú)故拖欠和克扣勞動(dòng)者特別是農(nóng)民工工資行為的查辦處罰力度。
五、主動(dòng)服務(wù)全民創(chuàng)業(yè)。一是積極開(kāi)展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力。加大電腦操作、家政服務(wù)等大眾化技能培訓(xùn)的力度,全年完成免費(fèi)培訓(xùn)1000人。整合培訓(xùn)資源,擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋面,把縣職高和勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心作為重要就業(yè)和再就業(yè)培訓(xùn)基地,每年完成培訓(xùn)7000人以上。鼓勵(lì)社會(huì)各方面力量參與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),加快創(chuàng)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè),積極發(fā)展創(chuàng)業(yè)中介機(jī)構(gòu)。二是加強(qiáng)與沿海地區(qū)的交流與合作。以駐外勞務(wù)辦事處為軸心,建立創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)庫(kù),推行“訂單式”培訓(xùn)。三是切實(shí)轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)作風(fēng),大力實(shí)施“陽(yáng)光政務(wù)”。設(shè)立舉報(bào)箱,公開(kāi)舉報(bào)電話,提高工作的透明度,堅(jiān)決杜絕各種形式的亂收費(fèi)。加強(qiáng)與上級(jí)對(duì)口部門(mén)的聯(lián)系溝通,贏得更大的支持傾斜。加強(qiáng)“服務(wù)型機(jī)關(guān)”建設(shè),為全民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造良好的服務(wù)環(huán)境。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于
是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
1)、優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的`一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
2)、機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
在大學(xué)中,學(xué)校的飲食質(zhì)量不高已經(jīng)被大家所公認(rèn)了。不僅飯菜味道不是很可口,滿(mǎn)足不了學(xué)生的需求,甚至有一些學(xué)校的飲食創(chuàng)業(yè)也存在著這樣或者那樣的問(wèn)題。基于此,我們想到了一個(gè)創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子:大學(xué)生飲食聯(lián)盟。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3、大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4、大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、發(fā)展前景
當(dāng)下,我國(guó)電子商務(wù)迅猛發(fā)展,隨著時(shí)間的推移,未來(lái)的電子商務(wù)將向著重組整合、線上線下協(xié)同發(fā)展的局面展開(kāi)。在各行各業(yè),電商的“壟斷”將會(huì)形成,而在小范圍內(nèi)的市場(chǎng)細(xì)分將會(huì)得到更有利的發(fā)展。面對(duì)這樣的情況,針對(duì)大學(xué)生就餐問(wèn)題,我們可以發(fā)展以實(shí)體店面為基礎(chǔ),以網(wǎng)絡(luò)推動(dòng)為輔助的大學(xué)生餐飲“線上線下”商務(wù)模式的餐飲店。這相對(duì)于傳統(tǒng)的餐飲來(lái)說(shuō),增加了學(xué)生就餐的便利性,節(jié)約時(shí)間,并且能進(jìn)行“餐飲整合”,同時(shí),也增加了餐飲行業(yè)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道的發(fā)展。大學(xué)生是一個(gè)崇尚新型崇尚獨(dú)特的群體,也是一個(gè)時(shí)間自由相對(duì)分散的群體,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的開(kāi)展 ,可以在一定程度上迎合他們的需要,對(duì)我們店鋪和目標(biāo)群體來(lái)說(shuō),無(wú)疑是實(shí)了雙贏。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供午餐、晚餐、夜宵以及特色冷飲和休閑餐飲等。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),早上并不是就餐“旺季”,而午餐、晚餐和宵夜則是不二之選。除了提供套餐外,還同時(shí)經(jīng)營(yíng)特色炒菜、干鍋等,在宵夜的時(shí)候可主要以干鍋、串串燒烤為主,同時(shí)提供酒水等。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
同時(shí),開(kāi)發(fā)自己的餐飲網(wǎng)站,以炒菜、干鍋、套餐、冷飲、優(yōu)惠餐、分校、心情板塊等分類(lèi),同時(shí)完善客服,制定優(yōu)惠餐及配送服務(wù)。以校區(qū)為單位建立獨(dú)立模塊,以寢室單元為單位進(jìn)行模塊分區(qū)建立論壇或討論區(qū)、聊天室。一天分三個(gè)時(shí)間段發(fā)布就餐新信息,并及時(shí)對(duì)心情板塊的信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),完善服務(wù)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、以學(xué)生為目標(biāo)群體的餐飲中,質(zhì)量與數(shù)量是取得成功獲得客源的關(guān)鍵。所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出“情侶”、“老友相逢”等套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。同時(shí),還可以設(shè)置“心情墻”,鼓勵(lì)就餐人員將心情或者是對(duì)本店的建議意見(jiàn)寫(xiě)下來(lái)(這部分內(nèi)容可以在先上線下同時(shí)開(kāi)展)。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太遠(yuǎn)的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。這部分可以在網(wǎng)上做,以節(jié)省時(shí)間減少開(kāi)支。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。很多餐館在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的`總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師3名,服務(wù)生5名,網(wǎng)站負(fù)責(zé)人2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食炒菜、干鍋、套餐
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。同時(shí),我們提供網(wǎng)上點(diǎn)餐訂餐,適時(shí)為顧客提供最新產(chǎn)品信息。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)了解,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。同時(shí),現(xiàn)在的網(wǎng)上餐飲發(fā)展比較少,大多都是大餐飲行業(yè)的團(tuán)購(gòu)活動(dòng),而我們提供的網(wǎng)上訂餐和分區(qū)模塊管理具有獨(dú)立特色。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,網(wǎng)上餐飲的進(jìn)行也同時(shí)帶來(lái)重大挑戰(zhàn),如何引導(dǎo)客戶(hù)群體參與其中是一大難題。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)支和雜項(xiàng)開(kāi)支等。
八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、傳單、文化手冊(cè)、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“為您服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,在網(wǎng)上對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
4、建立QQ營(yíng)銷(xiāo)、博客營(yíng)銷(xiāo)體系。及時(shí)準(zhǔn)確的了解群體動(dòng)向和推薦產(chǎn)品,做好客戶(hù)關(guān)系管理。
九、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。
3、政府關(guān)系。
十、發(fā)揮餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群主要為大學(xué)生?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
十二、應(yīng)對(duì)措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
廈門(mén)作為一個(gè)港口城市,外貿(mào)、物流行業(yè)經(jīng)過(guò)了二十多年的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)?shù)某墒。然而在互?lián)網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入WEB2.0的今天,廈門(mén)物流行業(yè)的操作模式仍然停留在較為傳統(tǒng)的操作模式上。因此,物流服務(wù)網(wǎng)將針對(duì)行業(yè)的現(xiàn)狀推出船期、操作時(shí)間、集裝箱動(dòng)態(tài)查詢(xún)等一系列的.信息服務(wù)。目前該領(lǐng)域仍屬空白,沒(méi)有在位的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,物流服務(wù)網(wǎng)的發(fā)展前景廣闊。
本論文應(yīng)用創(chuàng)業(yè)管理相關(guān)理論,通過(guò)對(duì)貨運(yùn)代理行業(yè)進(jìn)行分析,提出創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。研究表明,物流服務(wù)網(wǎng)的定位為物流行業(yè)最專(zhuān)業(yè)、準(zhǔn)確的信息提供商,目標(biāo)客戶(hù)群體為貨運(yùn)代理公司、外貿(mào)公司、出口工廠、報(bào)關(guān)行、托車(chē)公司等物流相關(guān)...
廈門(mén)作為一個(gè)港口城市,外貿(mào)、物流行業(yè)經(jīng)過(guò)了二十多年的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)?shù)某墒臁H欢诨ヂ?lián)網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入WEB2.0的今天,廈門(mén)物流行業(yè)的操作模式仍然停留在較為傳統(tǒng)的操作模式上。因此,物流服務(wù)網(wǎng)將針對(duì)行業(yè)的現(xiàn)狀推出船期、操作時(shí)間、集裝箱動(dòng)態(tài)查詢(xún)等一系列的信息服務(wù)。目前該領(lǐng)域仍屬空白,沒(méi)有在位的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,物流服務(wù)網(wǎng)的發(fā)展前景廣闊。
本論文應(yīng)用創(chuàng)業(yè)管理相關(guān)理論,通過(guò)對(duì)貨運(yùn)代理行業(yè)進(jìn)行分析,提出創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。研究表明,物流服務(wù)網(wǎng)的定位為物流行業(yè)最專(zhuān)業(yè)、準(zhǔn)確的信息提供商,目標(biāo)客戶(hù)群體為貨運(yùn)代理公司、外貿(mào)公司、出口工廠、報(bào)關(guān)行、托車(chē)公司等物流相關(guān)單位。網(wǎng)站的宗旨是提高物流行業(yè)從業(yè)人員的工作效率,同時(shí)也讓從業(yè)人員借助物流服務(wù)網(wǎng)為工廠、外貿(mào)公司提供更加精確、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
通過(guò)估算,物流服務(wù)網(wǎng)投資50萬(wàn)元,預(yù)計(jì)投資回收期為3年,屬于投入小、回收快、盈利性好的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。論文在研究創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的同時(shí)也證實(shí)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)有助于創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)及早發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)和問(wèn)題,理清項(xiàng)目思路,提高創(chuàng)業(yè)成功的可能。
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