春節(jié)期間食品安全巡查簡報（精選33篇）

　　在現(xiàn)在的社會生活中，大家都看到過簡報吧，簡報是指我們?nèi)粘＞鸵粋�題目而簡單向聽眾簡述報告內(nèi)容的過程。那么什么樣的簡報才是好的簡報呢？以下是小編為大家收集的春節(jié)期間食品安全巡查簡報，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇1

　　春節(jié)將至，為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，有效保障廣大人民群眾食品安全，大武口區(qū)食品安全委員會持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項檢查工作，全力打造安全放心的消費環(huán)境。

　　織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能，召開成員單位專項檢查會議，制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項檢查文件和食品快檢安排，進一步結合各成員單位的工作職責，全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實效。

　　嚴查冷鏈不放松。嚴格排查進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、第三方冷庫經(jīng)營情況，做到冷鏈食品底數(shù)清。加大冷鏈食品監(jiān)管力度，增加監(jiān)管頻次，嚴查溯源，嚴厲打擊未報備購進冷鏈食品、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈食品等違法行為，要求冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營戶第一時間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。

　　“入口”食品全面查。以市場、商場超市和食雜店為重點檢查區(qū)域，以節(jié)日消費量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點檢查品種，對經(jīng)營者的`主體資質、索證索票制定落實情況進行檢查，堅決杜絕問題食品流入市場。結合餐飲質量安全提升行動，以大中型餐飲服務單位為重點檢查區(qū)域，嚴查經(jīng)營者持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗制度落實等情況。檢查中，執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營單位要嚴格落實疫情防控主體責任，遵守疫情防控相關規(guī)定，嚴格落實佩戴口罩、測量體溫、查健康碼等防控要求，做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。

　　節(jié)日抽檢不停止。針對本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的`糕點、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅果、糧油、生濕面制品等為重點品種進行抽檢。對于抽檢不合格的樣品將啟動核查處置工作，確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復查到位。

　　部門聯(lián)動推落實。聯(lián)合石嘴山市市場監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項行動。堅持問題導向，聚焦食品安全風險熱點，以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、大中型超市、餐飲經(jīng)營單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營店等為檢查重點，開展多頻次、高密度檢查工作。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇2

　　春節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，1月26日，長泰區(qū)人民檢察院聯(lián)合市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營單位開展節(jié)前食品安全專項檢查活動，確保群眾度過一個祥和、安寧的春節(jié)。

　　聯(lián)合檢查組深入各大購物超市、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營單位進行食品安全監(jiān)督檢查，聯(lián)合檢查組首先向經(jīng)營者了解近期經(jīng)營、防疫措施落實情況，隨后針對節(jié)日期間消費特點，重點對鮮肉、果蔬、糧油及散裝食品的采購渠道、存儲和銷售情況及保質期進行了檢查。特別針對冷鏈食品，進行重點檢查認真查看冷鏈食品銷售的進貨票據(jù)、產(chǎn)品批次、檢驗檢疫、核酸檢測等情況，仔細了解從業(yè)人員健康管理以及疫情防控措施落實等情況，確保該類食品從宰殺到銷售全過程新鮮、安全。同時，向經(jīng)營者普及宣傳食品安全法律知識，提高他們的法律意識。此外，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求相關人員立即整改，督促其嚴把準入關。規(guī)范銷售行為，誠信經(jīng)營，確保廣大群眾春節(jié)期間吃得安心、吃得放心。

　　此次食品安全專項監(jiān)督活動，促進了檢察監(jiān)督與行政執(zhí)法的有效結合，共同筑牢食品安全防線，形成保護合力。在今后的.工作中，長泰區(qū)人民檢察院將與市場監(jiān)督管理局保持聯(lián)合巡查常態(tài)化，持續(xù)開展專項監(jiān)督檢察活動，共同保障全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇3

　　春節(jié)即將到來之際，為確保節(jié)日期間食品安全，進一步提升轄區(qū)居民食品安全防范意識，保障轄區(qū)居民度過一個歡樂、祥和的節(jié)日，近日，店埠鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)西社區(qū)針對消費量大、風險較高的菜市場、超市及餐飲門店進行安全巡查。

　　巡查中，鎮(zhèn)食安辦及社區(qū)人員沿轄區(qū)門面商鋪逐一進行巡查，檢查餐飲門店食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證和店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況；實地查看從業(yè)人員工作服穿戴、餐具消毒臺賬、進貨查驗臺賬情況，以及超市食品安全是否過期、食品包裝標識是否完整；特殊食品儲存方式是否正確等。同時向居民講解食品安全知識，讓轄區(qū)居民特別是老年人了解和懂得怎樣保存食物、怎么預防食物藥物發(fā)霉變質。并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改，強調(diào)經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任，督促食品經(jīng)營者切實提高疫情防控意識，加強疫情防控管理和食品安全管理，規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，落實常態(tài)化疫情防控措施，確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全�！�

　　通過此次巡查活動，有效提高了轄區(qū)居民對食品安全的.關注度和參與度，提升了食品安全公共服務滿意度，有利于營造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇4

　　春節(jié)將近，這段時間是食品消費相對集中，食品安全風險易發(fā)的關鍵期，為確保春節(jié)期間群眾食品安全。

　　近期，六華鎮(zhèn)食品安全委員會結合群眾的消費特點和日常監(jiān)管情況扎實有效的`開展了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。

　　安全委員會對檢查工作進行了重點部署，重點加大了對商超、小食品店、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對各類的食品品種進行了安全專項檢查，堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為，嚴防不法商販利用節(jié)假日進行違法食品安全的宣傳、變相售賣偽劣食品的情況發(fā)生，消除隱患，維護節(jié)假日期間的良好食品經(jīng)營秩序。

　　對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，當場責令整改。接下來，六華鎮(zhèn)食品安全委員會將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間的食品安全提供保障。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇5

　　為全面排查食品安全隱患，切實保障節(jié)日期間食品安全，確保全市人民度過歡樂、祥和的節(jié)日，近日，邯鄲市市場監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)組織開展元旦春節(jié)食品安全專項抽檢。

　　本次專項抽檢全部在流通環(huán)節(jié)開展，計劃抽檢300批次，以大型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場等銷售量較大的場所為重點區(qū)域（單位），以兩節(jié)期間消費量大的大宗食品、節(jié)令食品為重點品種，主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品10個大類72個細類。嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品檢驗工作規(guī)范》等有關規(guī)定開展抽樣、檢驗工作，在20xx年2月28日前完成抽樣送檢，3月15日前完成檢驗及數(shù)據(jù)上報。對檢驗發(fā)現(xiàn)的'不合格產(chǎn)品，依法進行核查處置，嚴格落實風險控制、原因排除、整改復查、行政處罰和信息公開“五個到位”的要求，抽樣、檢驗及核查處置結果，按要求及時、準確上傳“國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)”。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇6

　　新春將至，為保障轄區(qū)居民節(jié)日期間的'食品安全，塘山鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)綜合執(zhí)法大隊開展食品安全檢查活動。此次檢查主要以商店、餐飲、校園周邊等為主要對象，針對節(jié)日期間食品消費特點，以消費量大、關注度高、風險程度高的品種為重點，以現(xiàn)場檢查、核驗證照、核對資料等方式展開檢查。加強重點食品監(jiān)管，規(guī)范食品經(jīng)營，加大餐飲服務單位食品安全和疫情防控檢查力度，特別是對農(nóng)村地區(qū)集體聚餐行為開展風險排查防控，加大監(jiān)督抽檢力度，消除安全隱患。并堅決制止餐飲浪費，禁止濫食野生動物。

　　此項檢查將一直持續(xù)到春節(jié)假期結束，通過此次專項檢查，進一步規(guī)范食品經(jīng)營主體的責任，努力提升廣大群眾對食品安全獲得感、幸福感、安全感，守護人民舌尖上的安全。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇7

　　春節(jié)臨近，這段時間是食品消費相對集中、食品安全風險易發(fā)的關鍵期，為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結合節(jié)日消費特點和日常監(jiān)管情況，扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。

　　執(zhí)法人員首先對檢查工作進行重點了部署，細化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域，重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進行了食品安全專項檢查，堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為，嚴防不法商販利用節(jié)日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。

　　同時，執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用，鼓勵公眾依法維權，力爭動員各界力量廣泛參與，推動全社會協(xié)同共治，合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。

　　對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的'問題，執(zhí)法人員當場下達《責令整改通知書》。截至目前，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計235家，下發(fā)責令整改通知書14份。接下來，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇8

　　為切實加強元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，營造健康安全消費環(huán)境，廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全全面檢查。

　　嚴把食品安全“生產(chǎn)關”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點對象，把食品原料及成品質量安全列為重點，對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行嚴格監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴格依法組織生產(chǎn)，確保出廠食品質量安全。

　　守牢食品安全“流通關”。以大型商超、批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重點單位，把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費量大的食品作為重點檢查品種，嚴格依法監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實進貨查驗和記錄制度，同時加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項執(zhí)法檢查。

　　捍衛(wèi)食品安全“入口關”。以大型酒店、學校、食堂等集中用餐單位為重點場所，對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度，排查風險隱患，對食品安全隱患問題嚴重者要求依法責令停業(yè)整改。

　　截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位132家次，下一步，前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風險隱患，牢守食品安全底線。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇9

　　為切實保障消費者飲食安全，守護人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理所對鎮(zhèn)駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進行食品安全檢查，確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。

　　檢查組仔細查看食品來源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，認真履行食品進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務，對冷鏈食品要實現(xiàn)來源可追、去向可查；嚴格落實落細冷鏈食品疫情防控工作，督促肉類經(jīng)營者落實食品安全主體責任；嚴禁銷售未經(jīng)檢驗檢疫等來源不明的肉類。

　　農(nóng)家樂水餃園老板說，“今天市場監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來檢查，對我們做一些相關要求，生產(chǎn)日期要清晰準確、菜品要明碼標價；保證群眾買到我們的食品絕對是安全的�！�

　　檢查組對超市內(nèi)每一種商品的生產(chǎn)信息進行仔細核對，加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節(jié)日用品監(jiān)督力度，對超市工作人員進行食品安全工作指導，并做好群眾節(jié)日生活消費品的`價格監(jiān)管，杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時，保持消費投訴舉報渠道暢通，及時受理消費訴求，保障群眾合法的消費權益。

　　此次專項檢查，進一步增強了商家以及一些企業(yè)的食品安意識，督促經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責任，消除食品安全隱患，保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇10

　　為積極應對疫情政策開放下食品市場安全監(jiān)管，深入推進“冬春會戰(zhàn)”，確保元旦、春節(jié)期間食品消費安全，12月29日，縣市場監(jiān)管局開展“兩節(jié)”前食品安全專項檢查。

　　一是突出重點行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場為主要場所，重點檢查經(jīng)營主體落實進貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價格等，嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經(jīng)營行為，維護穩(wěn)定有序的市場經(jīng)營秩序。

　　二是突出重點商品。以春節(jié)消費集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種，查看其食品標簽標識是否規(guī)范、進貨查驗制度是否落實，是否存在來源不明、超過保質期、假冒偽劣食品等食品安全問題。

　　三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴防問題食品流入節(jié)日市場，對銷售不符合食品標準的.按照四個最嚴標準進行處理。

　　四是突出宣傳教育。檢查中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者和消費者宣傳了食品安全相關知識。要求經(jīng)營者守法經(jīng)營，并提醒廣大消費者購買商品時要注意其生產(chǎn)日期、保質期、標簽標識等，并保存好購物憑證。

　　此次專項檢查，出動執(zhí)法人員22人次，檢查超市5家，食品經(jīng)營戶38戶，農(nóng)貿(mào)市場2家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營單位銷售未明碼標價、索票索證不齊全，執(zhí)法人員當場要求經(jīng)營者立即整改。目前，“兩節(jié)”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇11

　　隨著全市中小學校春季開學，從13日起，南充在全市范圍內(nèi)開展春季開學期間食品安全檢查，對學校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營單位、商店食品安全進行專項檢查。

　　專項檢查　排除食品采購中的安全隱患

　　14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學校，分別對中學、小學、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學校進行了檢查，重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、原材料進貨把關情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質食品和“三無”產(chǎn)品等問題。

　　發(fā)現(xiàn)問題立即整改　加強食品安全日常監(jiān)督

　　據(jù)介紹，新學期開學之際，是校園食品安全監(jiān)管的.高風險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。

　　校園食品安全，離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學校負責人進行培訓，也在開學前對各個學校食堂進行過提前把關，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。

　　南充將加大對學校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學生吃得放心，家長安心。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇12

　　隨著春節(jié)臨近，為進一步加強節(jié)日期間食品安全，近日，成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡外賣等重點監(jiān)管對象開展專項檢查，確保轄區(qū)群眾過一個安全、祥和的春節(jié)。

　　突出對學校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關部門開展學校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機構食堂等集中供餐單位食品安全風險隱患排查工作，該區(qū)市場監(jiān)管局加大執(zhí)法力度，嚴查食品經(jīng)營環(huán)節(jié)重點監(jiān)管對象食品安全違法行為。

　　突出開展網(wǎng)絡外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡外賣食品安全整治行動，重點采取以下措施：完善網(wǎng)絡外賣平臺問題整改督察督辦機制，依托省局核查處置平臺，及時將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡外賣平臺，要求外賣平臺方高質量按時限完成整改工作，并將整改工作開展情況及時反饋市場監(jiān)管部門；完善網(wǎng)絡外賣違法違規(guī)線索核查處置機制，加大案件督察督辦力度。

　　突出開展進口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全，金牛區(qū)市場監(jiān)管局認真安排，及早行動，重點以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂、壩壩宴等，重點檢查進口冷鏈食品安全“三專、四責、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況，督促餐飲單位嚴格落實疫情防控及食品安全主體責任，從嚴從重查處違法違規(guī)行為。

　　下一步，金牛市場監(jiān)管局將持續(xù)強化食品安全執(zhí)法檢查，規(guī)范食品經(jīng)營行為，切實保障人民群眾飲食安全。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇13

　　20xx年春季學校開學在即，為及時排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務食品安全專項檢查，突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治，對于問題嚴重的學校（含托幼機構）食堂堅決停止其餐飲服務，有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食健康安全。

　　據(jù)了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點對主城區(qū)西安工程大學臨潼校區(qū)、西安科技大學臨潼校區(qū)、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼小學、鐵路小學校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營單位進行了檢查。其余18個監(jiān)管所也積極行動，對轄區(qū)內(nèi)的`中小學、幼兒園、農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學校以及規(guī)模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個體經(jīng)營戶、食品經(jīng)營戶逐一開展排查，重點檢查是否取得食品經(jīng)營許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效，以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關鍵性環(huán)節(jié)。

　　對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場督促整改，嚴格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告，嚴防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。

　　截至目前，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺次，檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達《責令改正通知書》17份。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇14

　　20xx年x月x日至x月x日，xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉發(fā)xx關于開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求，開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全全面監(jiān)督檢查。

　　檢查重點內(nèi)容：

　　一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營情況，食品安全管理制度和食品安全主體責任落實情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員；

　　二是從業(yè)人員健康體檢和培訓情況；

　　三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的采購索證索票、進貨查驗制度及進貨登記情況；

　　四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進貨查驗、索證索票情況；

　　五是學校食堂留樣設施是否完善；

　　六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范，是否存在使用貯存亞硝酸鹽；

　　七是各學校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風險食品行為；

　　八是對自制月餅的餐飲單位加強監(jiān)督指導，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關證明資料，嚴格按照操作規(guī)范加工，及時對加工的月餅進行檢驗；對委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的'餐飲單位，要求加強索證管理。

　　同時，要求餐飲單位嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，加強食品安全知識和餐飲操作規(guī)范的學習。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當場進行糾正，下發(fā)監(jiān)督意見書，要求其立即或限期整改。

　　此次檢查共檢查學校食堂x家，餐飲服務單位x家，出動執(zhí)法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全，預防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇15

　　9月29日，順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查，進一步維護食品市場秩序，嚴防食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的食品安全。

　　檢查中，執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所，重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，是否落實進貨查驗，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關產(chǎn)品進貨渠道、生產(chǎn)日期、保質期、檢疫報告等內(nèi)容。通過檢查食品相關產(chǎn)品索證索票等制度，進一步加強對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管，堅決杜絕不合格食品流入市場，切實維護節(jié)日期間食品市場秩序，營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。

　　順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長周航表示，將繼續(xù)規(guī)范市場食品經(jīng)營行為，依法整頓和規(guī)范市場秩序，嚴厲打擊各種違法行為，維護消費者的.合法權益，全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇16

　　春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，長寧區(qū)質監(jiān)局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。

　　本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次，對轄區(qū)內(nèi)的'所有食品生產(chǎn)企業(yè)進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，仔細檢查了廠區(qū)環(huán)境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產(chǎn)品標簽標識等項目，對個別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題，責令其立即改正，并開具責令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇17

　　連日來，縣市場監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過上一個歡樂祥和的.春節(jié)。

　　據(jù)了解，此次檢查主要針對春節(jié)期間餐飲服務行業(yè)重點區(qū)域，圍繞進口冷鏈食品、節(jié)日特色食品、“年夜飯”等，實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題，責令餐飲服務單位立即整改。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至目前，共檢查餐飲服務單位46家。接下來，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務單位的監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質量，積極營造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇18

　　xx月xx日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領導在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領導的陪同下，來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領導們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過詢問幼兒園的細節(jié)性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，幼兒園領導高度重視，表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的.監(jiān)管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇19

　　1月18日，全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會議在區(qū)行政中心會議樓召開。副區(qū)長曲海富出席會議。區(qū)市場監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負責同志參加會議。曲海富表示，食品安全是一項重要民心工程，各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題，細化責任分工，完善措施辦法，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進行摸底排查，建立臺賬、分類管理，并對排查出的違法違規(guī)經(jīng)營行為及時依法立案查處，做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機制，完善應急預案，嚴格執(zhí)行追責問責，徹底清查清理食品安全風險隱患，努力實現(xiàn)“讓市場出清、請知識產(chǎn)權出清”的目標，切實維護全區(qū)春節(jié)期間健康良好的.食品市場秩序。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇20

　　為加強春節(jié)期間食品安全工作，確保人民群眾飲食安全，1月15日，邦洞鎮(zhèn)20xx年春節(jié)食品安全聯(lián)合檢查工作會在鎮(zhèn)政府三樓會議室召開，鎮(zhèn)全體干部和鎮(zhèn)屬各站所負責人參加了會議。

　　會上，龍世乾鎮(zhèn)長對春節(jié)期間食品安全保障工作進行了詳細布署，要求各部門：一是按照各自職能職責，認真履行食品安全監(jiān)管職責，落實工作措施，全力保障節(jié)日期間食品安全；二是結合節(jié)日消費特點，針對薄弱環(huán)節(jié)，特別是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點，加大食品安全隱患排查力度和巡查力度；三是做好對食物中毒的防范和應急處置準備工作，嚴格落實24小時值班制度和領導帶班制度，嚴格落實值班人員崗位責任制，公布值班電話，暢通信息渠道，及時受理消費者舉報投訴。

　　會后，分管食品安全的鎮(zhèn)領導帶領食品安全執(zhí)法人員先后深入集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場肉類市場、各個超市、賣糧油的店面進行檢查。每到一處，鎮(zhèn)領導都仔細聽取了相關負責人的.介紹，詳細詢問食品供應情況、食品安全保障等方面的情況，同時要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實增強主體責任意識，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。還強調(diào)各職能部門要進一步增強責任感，加強配合協(xié)作，多管齊下，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保全鎮(zhèn)人民過上一個安全、祥和的春節(jié)。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇21

　　為保障飲食用藥安全，進一步做好春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作，興安盟食品藥品監(jiān)督管理局在加強日常監(jiān)管的同時，持續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢，多措并舉，強化節(jié)日期間的'食品藥品安全監(jiān)管工作。

　　針對節(jié)日期間食品消費安全的特點，盟食藥監(jiān)局認真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，周密制訂監(jiān)督檢查方案，要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管、防控食品藥品安全事故，自覺增強工作的針對性和實效性。同時，由分管領導帶隊，對6個旗縣市食品藥品市場進行專項督查，確保監(jiān)管工作全面到位。該局還充分發(fā)揮輿論引導作用，充分利用年貨市場、農(nóng)村大集民俗活動等場合，廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的`知識，倡導健康的飲食方式，引導人民群眾理性消費、科學消費、安全消費，提高自我保護能力，避免食品藥品安全事故發(fā)生。對于突發(fā)事件，該局周密安排，制訂好應急預案，安排并做好帶班值班工作，保持信息聯(lián)絡晝夜暢通，密切關注食品藥品安全動態(tài)，做到及時發(fā)現(xiàn)、及時上報、及時處理，妥善應對突發(fā)事件。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇22

　　為扎實開展春節(jié)前食品藥品安全檢查，確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生，鄉(xiāng)長xx對我鄉(xiāng)食品藥品安全領導小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求：

　　一是統(tǒng)一思想，形成共識，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的.食品藥品安全意識。

　　二是明確責任，加強監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責任制，確定目標，明確職責，確保創(chuàng)建活動順利進行。加強全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的發(fā)生，進一步提高食品藥品安全保障水平。

　　三是落實措施，扎實推進，要求按照創(chuàng)建要求，詳細制定工作計劃，認真落實具體工作措施，做到規(guī)定動作不折不扣，自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎，嚴格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇23

　　春節(jié)期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發(fā)的時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識，1月7日，百合鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，現(xiàn)場通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策，普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細致講解，營造出人人關心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的`食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進一步講解食品安全的相關法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。

　　此次活動共發(fā)放宣傳資料200余份，接受群眾咨詢30人次。進一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步，在春節(jié)期間，百合鎮(zhèn)將加強日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點對農(nóng)貿(mào)市場、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營場所進行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇24

　　春節(jié)期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發(fā)的時段，尤其在疫情當下，對于保障人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日具有重要意義。2月8日，歡喜嶺街道泰祥社區(qū)開展食品安全科普宣傳活動。

　　宣傳活動通過派發(fā)宣傳冊、開展講座、接受現(xiàn)場咨詢等方式，向群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關食品安全法律法規(guī)；宣傳疫情期間需要杜絕的`食品、常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的危害、生活中如何預防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習慣等與生活息息相關的食品安全知識；耐心解答群眾提出的食品安全問題。

　　本次宣傳活動發(fā)放食品安全各類宣傳材料50余份，參加活動群眾50余人，接受群眾咨詢30余人次。通過此次宣傳活動，進一步提高群眾的自我防范能力，有效預防食品安全事故的發(fā)生，確保人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)假日。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇25

　　春節(jié)臨近，為進一步提高人民群眾食品安全意識，預防春節(jié)期間食品安全事故發(fā)生，市市場監(jiān)管局與中鹽中衛(wèi)分公司在四季鮮市場開展“節(jié)儉過年”“強化食鹽質量監(jiān)管提高健康用鹽意識”宣傳活動。

　　此次宣傳活動主要針對節(jié)日期間易發(fā)生的`食品安全問題進行宣傳，通過現(xiàn)場解說日常生活中食品安全知識要點和發(fā)放食品安全知識小冊子等宣傳資料，提醒廣大人民群眾注意節(jié)前食品安全消費、節(jié)日期間合理飲食，謹防食品安全事故發(fā)生。同時，結合“食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建工作,現(xiàn)場向經(jīng)營主體、消費者發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》《食鹽專營辦法》以及創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”知識宣傳資料，為群眾答疑解惑，積極提倡節(jié)儉過年，反對食品浪費。

　　中鹽寧夏中衛(wèi)分公司對碘缺乏病的癥狀和危害、如何預防碘缺乏病、科學食用碘鹽等進行詳細的講解。同時，現(xiàn)場對我區(qū)食用碘鹽碘含量標準進行宣傳普及，確保食用碘鹽含量符合國家標準及地方碘含量（21-39㎎/㎏）標準。

　　此次活動共發(fā)放食品安全宣傳資料500余份，現(xiàn)場受眾達300余人次。通過節(jié)前宣傳，提高了人民群眾對創(chuàng)建工作的知曉率,營造了食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇26

　　為切實保障全縣人民度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)，寧城縣市場監(jiān)管部門印制消費警示宣傳單，加大宣傳力度，提醒廣大消費者和經(jīng)營單位提高風險防范意識，做好食品安全和疫情防控工作。

　　此次消費宣傳單內(nèi)容針對春節(jié)期間高發(fā)的`食品安全問題進行制定，包括食品的選購安全、家庭的聚餐安全、網(wǎng)絡訂餐安全以及消費者維權問題等內(nèi)容。提示消費者購買食品，選擇到證照齊全、規(guī)范的商場和農(nóng)貿(mào)集市等場所購買，仔細查看包裝上標注的企業(yè)名稱、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)日期、保存條件等內(nèi)容是否清晰、齊全、查看有無脹袋等現(xiàn)象。家庭聚餐時要注意生熟分開，葷素分開，烹飪食品要做到燒透煮熟。減少外出聚餐，嚴格落實公共場所“驗碼、測溫、不聚集、戴口罩”防控措施。農(nóng)村聚餐要嚴格落實“非必要不舉辦”原則，從嚴控制50人以上（含50人）聚餐活動，并做到遵守審批報備機制。網(wǎng)絡訂餐少選涼菜、生食，確定收到餐食無污染并盡快食用。如消費者發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應當保留好問題食品原狀及消費票據(jù)等有關證據(jù)，及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴。

　　本次宣傳活動重點集中在集市及大型批發(fā)集貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營商戶、飯店等人流量大場所。截至目前，累計發(fā)放食品安全消費警示宣傳單500余份，現(xiàn)場宣傳受眾85人次，接受咨詢12人次。切實增強了公眾食品安全和自我防護意識，營造安全健康的節(jié)日氛圍。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇27

　　近日，安徽省市場監(jiān)管局啟動2023年元旦春節(jié)食品安全“你點我檢”專項服務活動，淮北市市場監(jiān)管局積極響應，組織開展食品安全“你點我檢”進超市便民服務活動。

　　在活動現(xiàn)場，設置了食品安全“你點我檢”抽檢臺、“你送我檢”快檢臺、食品安全宣傳臺。展示了淮北市開展“你點我檢”活動以來進校園、進市場、進機關、進餐飲街區(qū)工作成效。

　　在活動現(xiàn)場，“你點我檢”監(jiān)督抽樣了消費者點選的38個食品，進行實驗室檢驗；“你送我檢”現(xiàn)場快檢了11批次消費者購買的蔬菜、熟食、冷鮮肉，全部合格；發(fā)放食品安全小知識折頁107份；邀請了部分人大代表、政協(xié)委員、消費者代表全程參與。

　　今年以來，淮北市市場監(jiān)管局始終堅持“便民、利民、為民”服務理念，緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關的'“米袋子”“菜籃子”食品安全和社會各界關心關注的校園食品安全等，常態(tài)化開展食品安全“你點我檢”活動，不斷拓寬社會各界參與食品安全監(jiān)督的渠道。截至目前食品安全“你點我檢”監(jiān)督抽檢21個食品大類45個食品細類268批次，合格率98.6%，快檢96批次，合格率100%。

　　下一步，該局將聚焦2023年元旦春節(jié)食品消費安全，持續(xù)開展食品安全“你點我檢”便民服務活動，通過線上選、線下點，問點于民、為民所檢，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇28

　　隨著春節(jié)臨近，為開展好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保群眾舌尖上的安全，近日，文山州丘北縣司法局聯(lián)合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊、分發(fā)法治布袋子、法治圍腰、設立咨詢點等方式，向來往群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關食品安全法律法規(guī)；宣傳常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的為害、生活中如何預防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習慣等與生活息息相關的.食品安全知識；耐心解答群眾提出的食品安全問題。此次宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料禮品100余份，接受群眾咨詢答疑20余人次。

　　群眾利益無小事，食品安全是大事。通過宣傳，提高群眾自我保護能力和食品安全防范意識，為群眾營造一個安全、舒適、放心的消費環(huán)境。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇29

　　近日，縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節(jié)，吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動。

　　活動中，醫(yī)務人員對前來咨詢的居民答疑解惑，講解生活中常見的.有毒食物、食品安全要點、預防食源性疾病科普知識、腸道疾病防治知識及健康生活方式，引導市民注重食品安全，關愛自己和他人的身心健康。

　　“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動中一定要注意食品衛(wèi)生，避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進餐，不生食、半生食海鮮及肉類，生食瓜果必須洗凈�！奔部刂行南嚓P負責人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。

　　據(jù)統(tǒng)計，此次活動共發(fā)放宣傳資料2300余份，有效提高群眾對食源性疾病防治知識等相關疾病的認識。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇30

　　為確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”，近日，寶塔街道陽光社區(qū)開展以“關注食品安全，健康喜迎新春”為主題的食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，社區(qū)黨總支書記作為宣講人，重點向轄區(qū)居民強調(diào)了食品安全的重要性，宣傳了春節(jié)食品常見的辨別技巧、采購食材注重查看生產(chǎn)日期、保質期，以及疫情防控之下購買冷鏈食品的'注意事項等食品安全知識。

　　此次活動共有40余名居民參加，發(fā)放宣傳資料80多份，有效提高了轄區(qū)居民的食品安全意識。社區(qū)黨總支書記表示，將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度，強化食品安全宣傳，打造安全、舒適、放心的健康社區(qū)。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇31

　　春節(jié)期間，正是食品安全風險集中、事故易發(fā)的敏感時段，為預防和控制食品安全事故發(fā)生,保障人民群眾舌尖上的安全。1月8日,明光路司法所聯(lián)合金大塘社區(qū)黨員志愿者在轄區(qū)商戶中開展了食品安全普法宣傳活動。

　　活動中，工作人員和社區(qū)黨員志愿者通過發(fā)放宣傳資料和現(xiàn)場講解等方式，向大家宣傳食品安全常識，提醒經(jīng)營戶要對店內(nèi)食品進行自查，對食品的生產(chǎn)保質期、進貨渠道以及有無違法添加食品添加劑等，是否存在不合格產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)要立即撤柜。

　　并現(xiàn)場向群眾講解了食品安全的'知識，告知怎樣去購買合格食品，家庭中怎樣正確存儲食品，怎樣防范食品引發(fā)的中毒等。工作人員熱情耐心解答群眾提出的食品相關疑問。

　　通過此次普法宣傳，促進了廣大居民樹立科學的食品消費理念，提高了相關從業(yè)人員的食品質量安全責任意識和服務意識，為節(jié)日期間安全放心的消費環(huán)境創(chuàng)造了有利的條件，確保居民購買的食品安全。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇32

　　“十一”旅游黃金周將至，為保障廣大游客飲食安全，延吉市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項檢查。

　　9月27日，該局執(zhí)法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經(jīng)營者落實食品安全制度建設、從業(yè)人員健康管理、嚴把原輔料質量等主體責任，保證餐飲經(jīng)營單位的管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風險可控、餐飲用具清潔干凈、環(huán)境衛(wèi)生整潔。同時監(jiān)督餐飲經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。

　　通過檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)加大對旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位的檢查力度，及時開展“回頭看”檢查，防范食品安全事件的'發(fā)生，切實保障廣大旅游消費者飲食安全。

　　春節(jié)期間食品安全巡查簡報 篇33

　　春節(jié)即將來臨，為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境，1月11日，九華山風景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內(nèi)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢行動。

　　此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。

　　下一步，九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度，加強食品安全監(jiān)管，對抽檢不合格產(chǎn)品依法進行查處，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預防重大食品安全事故的.發(fā)生，守護好老百姓“舌尖上的安全”，為春節(jié)期間食品安全“保駕護航”。

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