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采購(gòu)部工作計(jì)劃
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃,好好地規(guī)劃一下吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編收集整理的采購(gòu)部工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
采購(gòu)部工作計(jì)劃1
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下:
一、開(kāi)展采購(gòu)工作主要流程
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。
非食品原材料(酒水、飲料類(lèi)):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水。飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨。更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平,F(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)。酒水類(lèi))供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類(lèi)。辦公用品類(lèi))供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化。為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑。渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。
二、具體工作計(jì)劃
1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對(duì)于暢銷(xiāo)的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的.穩(wěn)定性;
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種。功效。符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道。多角度。多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩剑龅郊皶r(shí)補(bǔ)充原材料。
一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
采購(gòu)部工作計(jì)劃2
我們采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)的是公司日常消耗的補(bǔ)給,給公司提供源源不斷的資源,讓公司保持活力,為了在20年展開(kāi)剛好的工作制定了采購(gòu)工作計(jì)劃。
一、制定采購(gòu)方案
在采購(gòu)的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購(gòu)效率,為公司節(jié)省更多的成本,采購(gòu)方案都是性?xún)r(jià)比最高最適合公司的需要,所以制定采購(gòu)方案需要是部門(mén)大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。
1、采購(gòu)計(jì)劃在月末制定,這樣當(dāng)月初到來(lái)之時(shí),可以及時(shí)投入工作,讓計(jì)劃可以實(shí)施,對(duì)于采購(gòu)工作還好做好考察。
2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的人負(fù)責(zé)做好采購(gòu)的篩選,在采購(gòu)的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購(gòu)任務(wù)完成,對(duì)于采購(gòu)任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確,不能出現(xiàn)差池,保證完成工作的要求。
3、制定通過(guò)核實(shí)之后在上交給部門(mén)坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn),采購(gòu)方案提前制定好多番并且是最優(yōu)方案。
二、保證商品的供應(yīng)
在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存,當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。
1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。
2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門(mén)通知。
3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門(mén)之間專(zhuān)門(mén)派人去了解部門(mén)的情況,把各個(gè)部門(mén)消耗最多需要最大的'商品做個(gè)簡(jiǎn)單的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。
4、清理掉不需要的庫(kù)存,保持庫(kù)存的完整,完成每年公司的采購(gòu)目標(biāo),公司設(shè)定的采購(gòu)任務(wù)有很多種,其中我們是愛(ài)早每月來(lái)注定采購(gòu)任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購(gòu)任務(wù)。
三、采購(gòu)流程
對(duì)于采購(gòu)的過(guò)程中避免出現(xiàn)問(wèn)題,到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作情況,保證整個(gè)采購(gòu)不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄,對(duì)于這樣的事情我們公司也是非常重視的。
1、每一次采購(gòu)任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中?監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。
2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線,當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)按照最短的時(shí)間急性,當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。
四、多渠道采購(gòu)
在采購(gòu)部中我們要注意的問(wèn)題有很多,為了避免出現(xiàn)不必要的虧損,我們公司決定在采購(gòu)的時(shí)候,選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上,避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>
1、在設(shè)定采購(gòu)方案的時(shí)候就制定好多渠道采購(gòu)方案,保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少?gòu)任務(wù)。
2、采購(gòu)的過(guò)程中我們采購(gòu)要有原則和標(biāo)準(zhǔn),必須要保證采購(gòu)的安全高質(zhì)量。
雖然制定了相關(guān)的采購(gòu)任務(wù)但是還需要執(zhí)行,在今后的工作采購(gòu)工作中,我們部門(mén)每一個(gè)人都會(huì)按照自己制定的計(jì)劃工作。
采購(gòu)部工作計(jì)劃3
根據(jù)公司銷(xiāo)售計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃,制定20xx年度采購(gòu)工作計(jì)劃,根據(jù)采購(gòu)內(nèi)容不同劃分為:市場(chǎng)內(nèi)部采購(gòu)、外部采購(gòu)、包裝物及其他物料采購(gòu)、國(guó)際貿(mào)易采購(gòu)等四個(gè)方面。
一、市場(chǎng)內(nèi)部采購(gòu)
(一)、工作內(nèi)容:人員配置2人,按照公司生產(chǎn)加工需要和銷(xiāo)售部訂單需要在市場(chǎng)內(nèi)部采購(gòu)優(yōu)質(zhì)鮮肉,根據(jù)年采購(gòu)凈利潤(rùn)合理制定《鮮肉采購(gòu)薪酬制度》,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,提高采購(gòu)效率,真正做到降低成本,保護(hù)公司利益。
(二)、工作標(biāo)準(zhǔn):
1、生產(chǎn)加工采購(gòu)原料必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),貨比三家,以?xún)?yōu)價(jià)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,生產(chǎn)車(chē)間對(duì)采購(gòu)原料質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行檢測(cè),有權(quán)將質(zhì)量不合格原料退回采購(gòu)部。
2、銷(xiāo)售部鮮貨采購(gòu)嚴(yán)格按照銷(xiāo)售部簽發(fā)《采購(gòu)單》相關(guān)要求進(jìn)行,訂單確認(rèn)后按時(shí)供貨;如不能完成采購(gòu)任務(wù),應(yīng)及時(shí)通知銷(xiāo)售部。
3、所有采購(gòu)工作必須當(dāng)天完善相關(guān)手續(xù),不得以任何理由拖延,保證采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確。
二、外部采購(gòu)
(一)、工作內(nèi)容:人員配置2人,根據(jù)公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售計(jì)劃提前安排市場(chǎng)外部采購(gòu)計(jì)劃,“以銷(xiāo)定采”,避免盲目采購(gòu)產(chǎn)生新庫(kù)存,造成企業(yè)損失。
(二)、工作標(biāo)準(zhǔn):
1、切實(shí)保證外采產(chǎn)品質(zhì)量,安全裝車(chē),建立健全采購(gòu)手續(xù)和運(yùn)輸手續(xù)。
2、外采產(chǎn)品質(zhì)量由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)抽樣檢測(cè),不合格產(chǎn)品暫存入庫(kù),三天內(nèi)提出解決方案,避免貨物質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的損失。
3、隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格,及時(shí)與銷(xiāo)售部溝通,搶抓市場(chǎng)先機(jī)。
三、包裝物及其他物料采購(gòu)
(一)、工作內(nèi)容:人員配置1人,全面負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)及其他物料采購(gòu)工作,保證采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量和時(shí)效性。
20xx年采購(gòu)部工作計(jì)劃
(二)、工作標(biāo)準(zhǔn):
1、包裝物及其他物料采購(gòu)必須符合公司產(chǎn)品采購(gòu)制度,質(zhì)檢部嚴(yán)格按照公司規(guī)定的有關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行檢驗(yàn)合格后,方可入庫(kù);
2、采購(gòu)包裝物根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃安排提前制定月采購(gòu)或季度采購(gòu)計(jì)劃,“按計(jì)劃下單”,避免出現(xiàn)斷貨、積壓庫(kù)存等情況出現(xiàn)。
3、所有物料采購(gòu)公開(kāi)透明,必須貨比三家,尋找資質(zhì)齊全的供應(yīng)商,保證采購(gòu)物料優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),同時(shí)完善相關(guān)采購(gòu)手續(xù)。
四、國(guó)際貿(mào)易采購(gòu)
(一)、工作內(nèi)容:人員配置1人,20xx年公司開(kāi)展國(guó)際清真牛羊肉貿(mào)易。國(guó)際貿(mào)易采購(gòu)需要采購(gòu)人員具備良好的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素養(yǎng),全面負(fù)責(zé)貿(mào)易采購(gòu)任務(wù)。
(二)、工作標(biāo)準(zhǔn):
1、前面掌握國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)清真牛羊肉市場(chǎng)行情,對(duì)牛羊肉價(jià)格走勢(shì)有一定的預(yù)判能力。
2、具備良好的業(yè)務(wù)能力,能夠獨(dú)自承擔(dān)牛羊肉的國(guó)際采購(gòu)工作,讓采購(gòu)產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)上具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、制定并實(shí)施全年貿(mào)易采購(gòu)計(jì)劃。
五、采購(gòu)工作細(xì)節(jié)
1、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、選擇供應(yīng)商:根據(jù)供應(yīng)商的`報(bào)價(jià)、公司實(shí)力、技術(shù)指標(biāo)、售后服務(wù)承諾等選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商;及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格,并進(jìn)行價(jià)格預(yù)測(cè)工作,為公司采購(gòu)決策提供客觀的、正確的資料。
2、組織收集采購(gòu)產(chǎn)品市場(chǎng)信息,反饋于相關(guān)部門(mén)參考,隨時(shí)了解生產(chǎn)狀況及采購(gòu)產(chǎn)品的使用和庫(kù)存情況,保障工作的正常進(jìn)行。
3、健全采購(gòu)管理制度和采購(gòu)管理臺(tái)賬制度,包括手工臺(tái)賬和電子臺(tái)賬。
4、努力提高自身業(yè)務(wù)水平,進(jìn)行采購(gòu)價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查與分析,爭(zhēng)取最低的采購(gòu)成本。
20xx年的清真牛羊肉行業(yè)如果沒(méi)有品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無(wú)法生存,因此采供部一直在考慮怎樣既能降低采購(gòu)成本,又能更好的保持采購(gòu)原料及物料的質(zhì)量,從而達(dá)到節(jié)約成本、降低價(jià)格的目標(biāo),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
采購(gòu)部工作計(jì)劃4
1、2月份完成的重要任務(wù)
1、完成秋節(jié)時(shí)期各部分備用物質(zhì)的推銷(xiāo);
2、完成六樓告白霓虹燈、興品戰(zhàn)潲火收受接管的條約制定及簽定;
3、召開(kāi)供給商調(diào)和會(huì),支配秋節(jié)物質(zhì)供給任務(wù),包管沒(méi)有影響旅店一般運(yùn)營(yíng);
4、經(jīng)由市場(chǎng)查詢(xún)拜訪,并經(jīng)過(guò)三家興品支貨商報(bào)價(jià),肯定旅店背一樓興品支貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、訂價(jià)任務(wù)及3月份上半月旅店餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)任務(wù);
6、完成歌舞劇院衡宇租賃條約的付款審批手絕;
7、召開(kāi)部分任務(wù)集會(huì),轉(zhuǎn)達(dá)旅店集會(huì)肉體,進(jìn)修A模針對(duì)推銷(xiāo)部的.相干文件,并將其當(dāng)真貫徹落實(shí)到實(shí)踐任務(wù)中。
8、分種別召開(kāi)各供給商座談會(huì),側(cè)重聽(tīng)取供給商取旅店互助中存正在的成績(jī),并取相干部分及帶領(lǐng)協(xié)商、造訂詳細(xì)辦理方法;
9、開(kāi)端完美物質(zhì)代價(jià)庫(kù)的疑息,以熟習(xí)控制推銷(xiāo)物質(zhì)代價(jià)靜態(tài);
10、完成部分20xx年度目的義務(wù)書(shū)的起草、職員崗?fù)ず司幊h和05年1月份部分運(yùn)營(yíng)剖析等任務(wù);
11、完成PA保凈裝備的市場(chǎng)查詢(xún)拜訪及投標(biāo)約請(qǐng);
12、完成汽鍋頤養(yǎng)條約的構(gòu)和;
13、催促各部分定時(shí)提交3月份推銷(xiāo)企圖,以利于低落、掌握推銷(xiāo)本錢(qián)。
2、3月份任務(wù)企圖
序號(hào)任務(wù)內(nèi)容目的請(qǐng)求完成時(shí)光義務(wù)人包辦人
13月份物質(zhì)的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)、訂價(jià)任務(wù)定時(shí)完成3月15、30日XX
2平常物質(zhì)的詢(xún)價(jià)及推銷(xiāo)定時(shí)完成XX
3辦公裝備的開(kāi)標(biāo)及條約簽定XX
4物質(zhì)代價(jià)庫(kù)、供給商檔案的健全定時(shí)完成3月30日XX
5各部分月企圖推銷(xiāo)定時(shí)、按量完成XX
6帶領(lǐng)交辦的其他任務(wù)定時(shí)完成XX全部職員
采購(gòu)部工作計(jì)劃5
XX年11月份集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)部將采購(gòu)權(quán)下放公司,其中材料采購(gòu)未執(zhí)行完合同共計(jì)107項(xiàng),未執(zhí)行計(jì)劃采購(gòu)共計(jì)265項(xiàng)。在集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)部大力支持及公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,引用集團(tuán)公司采購(gòu)模式、采購(gòu)流程對(duì)未執(zhí)行計(jì)劃相繼定標(biāo)采購(gòu)。針對(duì)公司目前材料采購(gòu)情況,材料采購(gòu)作出如下計(jì)劃性工作:
一、為規(guī)范采購(gòu)流程、制度等,參照集團(tuán)公司采購(gòu)供應(yīng)部完善各管理辦法、流程制度的修訂工作。
實(shí)施措施:完成期限(1月份)
1、首先完成物資采購(gòu)管理辦法、物資采購(gòu)計(jì)劃管理辦法及供應(yīng)商管理辦法等主要規(guī)章制度。
2、其次抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平,完成與材料采購(gòu)相關(guān)的規(guī)章制度及流程。
二、圍繞控制成本開(kāi)展工作,針對(duì)日常消耗性材料,就近原則采取競(jìng)標(biāo)方式,選擇2-3家供應(yīng)商,簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行。
實(shí)施措施:完成期限(2月份)
1、跟生產(chǎn)相關(guān)人員溝通,確定常規(guī)消耗物資,統(tǒng)計(jì)成表,逐級(jí)審批。
2、首先供應(yīng)商報(bào)價(jià),圍繞“控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),選擇質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、價(jià)格實(shí)惠、付款方式較寬裕的供應(yīng)商簽
訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議。長(zhǎng)期的供應(yīng)商將給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為生產(chǎn)服務(wù),拋棄雙方的'短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。
三、為保障材料采購(gòu)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性,計(jì)劃每月組織生產(chǎn)技術(shù)人員及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展技術(shù)交流會(huì)。
實(shí)施措施:
1、對(duì)生產(chǎn)所需材料的規(guī)格型號(hào)和運(yùn)行環(huán)境做出全面的了解。2、針對(duì)計(jì)劃材料,與計(jì)劃部門(mén)切實(shí)溝通,在滿足規(guī)格型號(hào)的前提下,盡量選擇符合生產(chǎn)運(yùn)行所需且質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的材料。
四、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作,針對(duì)公司物資計(jì)劃及生產(chǎn)情況,考察2-3家五金材料供應(yīng)商,提高工作效率,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行。
實(shí)施措施:
1、實(shí)地考察錦界供應(yīng)五金材料的供應(yīng)商,評(píng)估供應(yīng)商所供材料的質(zhì)量,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少采購(gòu)成本,提高采購(gòu)效率,最大化的提高企業(yè)利潤(rùn)。
2、避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
采供特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、積極開(kāi)展主題活動(dòng)月。
實(shí)施措施:
1、對(duì)生產(chǎn)所需的備件及時(shí)統(tǒng)計(jì),做好統(tǒng)一計(jì)劃和統(tǒng)一采購(gòu),減少采購(gòu)成本的支出。
2、加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)材料質(zhì)量的把關(guān),了解采購(gòu)材料的運(yùn)行情況,確保材料供應(yīng)的優(yōu)越性。
七、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理實(shí)施措施:
本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商真誠(chéng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定《供應(yīng)商信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。
采購(gòu)部工作計(jì)劃6
光陰終于翻到20xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)懷與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開(kāi)始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來(lái),緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,緩緩融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較暖和,而個(gè)人又輕易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依賴(lài)大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以施行,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的`工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
一、ISO的推行過(guò)于形式化
很多人把ISO當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而現(xiàn)實(shí),這是一種極端的想法,ISO是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿意顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正施行ISO,發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
二、19年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)分都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到肯定的目標(biāo)。就像管理
的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門(mén)針對(duì)自己部門(mén)的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門(mén)所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),以至超過(guò)目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力,造成等候浪費(fèi)
由于消費(fèi)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和消費(fèi)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等候,被稱(chēng)為等候的浪費(fèi)。消費(fèi)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等候的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,消費(fèi)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等候浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,消費(fèi)斷線。嚴(yán)重影響消費(fèi)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷(xiāo)定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷(xiāo)售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過(guò)多
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了消費(fèi)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門(mén)間斷性空閑,為了不浪費(fèi)消費(fèi)能力而不中斷消費(fèi),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
采購(gòu)部工作計(jì)劃7
一、2月份完成的主要工作
1、完成春節(jié)期間各部門(mén)備用物資的采購(gòu);
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開(kāi)供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì),安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營(yíng);
4、經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,并通過(guò)三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);
7、召開(kāi)部門(mén)工作會(huì)議,傳達(dá)酒店會(huì)議精神,學(xué)習(xí)A模針對(duì)采購(gòu)部的相關(guān)文件,一并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。
8、分類(lèi)別召開(kāi)各供應(yīng)商座談會(huì),著重聽(tīng)取供應(yīng)商與酒店合作中存在的`問(wèn)題,并與相關(guān)部門(mén)及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;
9、初步完善物資價(jià)格庫(kù)的信息,以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格動(dòng)態(tài);
10、完成部門(mén)20xx年度目標(biāo)責(zé)任書(shū)的草擬、人員崗位核編建議以及1*年1月份部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析等工作;
11、完成PA保潔設(shè)備的市場(chǎng)調(diào)查及招標(biāo)邀請(qǐng);
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;
13、督促各部門(mén)按時(shí)提交3月份采購(gòu)計(jì)劃,以利于降低、控制采購(gòu)成本。
二、3月份工作計(jì)劃
序號(hào)工作內(nèi)容目標(biāo)要求完成時(shí)間責(zé)任人經(jīng)辦人
13月份物資的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作按時(shí)完成3月15、30日XX
2日常物資的詢(xún)價(jià)及采購(gòu)按時(shí)完成XX
3辦公設(shè)備的開(kāi)標(biāo)及合同簽訂XX
4物資價(jià)格庫(kù)、供應(yīng)商檔案的健全按時(shí)完成3月30日XX
5各部門(mén)月計(jì)劃采購(gòu)按時(shí)、按質(zhì)完成XX
6領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按時(shí)完成XX全體人員
采購(gòu)部工作計(jì)劃8
采購(gòu)部門(mén)的工作雖然略顯繁瑣卻能在各司其職的情況下得到較好地完成,然而即便如此也并不意味著自己可以在行政工作中產(chǎn)生任何懈怠的想法,面對(duì)職業(yè)道路中的坎坷唯有使得自身變得頑強(qiáng)無(wú)比才能夠經(jīng)受住工作中的考驗(yàn),所以我認(rèn)為做好采購(gòu)工作需要具備前瞻性才能夠針對(duì)以后可能出現(xiàn)的狀況從而提前進(jìn)行部署,有鑒于此自然需要對(duì)明年公司采購(gòu)部門(mén)的工作計(jì)劃進(jìn)行詳細(xì)地制定才能夠有著較好的發(fā)展趨勢(shì)。
加強(qiáng)與市場(chǎng)部門(mén)的聯(lián)系并從中獲取較為詳細(xì)的商品單價(jià)信息,鑒于每年市場(chǎng)部都會(huì)根據(jù)行情進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查從而為公司的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持,所以自己也要收集分享供貨商之間的信息從而對(duì)貨源有著大致的了解,這樣的話便能夠在相互之間的對(duì)比之中找出性?xún)r(jià)比較高的供貨商并進(jìn)行合作,而且針對(duì)商品的信息也要進(jìn)行詳細(xì)的收集分享才能夠在親身體驗(yàn)過(guò)后明白對(duì)方的貨源是否可靠,至少面對(duì)公司的整體采購(gòu)計(jì)劃而言唯有保持萬(wàn)分小心才不會(huì)采購(gòu)到質(zhì)量較差的物品。
對(duì)以往的物資消耗狀況進(jìn)行分析從而為明年的采購(gòu)工作提供數(shù)據(jù),雖然采用以往的消耗數(shù)據(jù)未免存在著過(guò)時(shí)的嫌疑卻也能夠提供相應(yīng)的借鑒作用,至少通過(guò)消耗情況的分析可以較為細(xì)致地了解到需要加強(qiáng)哪種類(lèi)型的物品采購(gòu)數(shù)量比較好,這樣的話也就不會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)物資難以滿足公司員工的需求或者浪費(fèi)現(xiàn)象的產(chǎn)生,而且在數(shù)據(jù)分析中加強(qiáng)自身處理票據(jù)的能力自然能夠?yàn)楹罄m(xù)的采購(gòu)工作產(chǎn)生積累,另外對(duì)于信息的收集分享需要得出較為全面的結(jié)論才不會(huì)打亂采購(gòu)工作的原本部署。
根據(jù)采購(gòu)物資的種類(lèi)將其進(jìn)行整理并處理好后續(xù)的倉(cāng)儲(chǔ)保存工作,對(duì)于采購(gòu)部門(mén)的職能而言物資的保存也是令自己需要格外注意的地方,尤其是不耐儲(chǔ)存的`食材需要公司食堂盡快進(jìn)行處理才不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,而且對(duì)于公司倉(cāng)庫(kù)要定期進(jìn)行整理以防出現(xiàn)其他部門(mén)所需物品無(wú)法及時(shí)找到的狀況,除此之外則是對(duì)于物資的領(lǐng)取狀況要及時(shí)進(jìn)行登記以免存在庫(kù)存與賬目不符合的狀況,若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致采購(gòu)的物品出現(xiàn)遺失的狀況則是有些得不償失的。
能夠制定好這份計(jì)劃也是源于自己以往對(duì)采購(gòu)工作的積累從而頗有心得,希望能夠憑借采購(gòu)計(jì)劃的落實(shí)從而讓自己在明年的工作中更加省心一些,而且憑借著自己在采購(gòu)工作中的努力應(yīng)該可以在明年的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
采購(gòu)部工作計(jì)劃9
上一年的耀眼成績(jī)?cè)谵D(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)成為歷史,看著過(guò)去的成績(jī),我們確是感到非常的自豪。這是我們采購(gòu)部所有同事的共同努力下所打造的成績(jī)。盡管我們都為此付出了很多的努力,但是最后,我們?nèi)〉玫某煽?jī)卻讓我們感到自豪!
可是,如今這不過(guò)是過(guò)去的一串?dāng)?shù)字而已,我們能做的,只是將它作為我們突破的目標(biāo),F(xiàn)在,面對(duì)即將開(kāi)始的20xx年工作,我將這采購(gòu)部的計(jì)劃記錄如下:
一、做好統(tǒng)計(jì),規(guī)劃好工作
在上一年的努力過(guò)后,我們各個(gè)部門(mén)都為公司帶來(lái)了不小的貢獻(xiàn)。于此同時(shí),在上一年的工作后,公司的各個(gè)材料卻有一部分的殘余。這是我們?cè)诠ぷ髦械穆晕⑹д`,但同時(shí)也是我們要面對(duì)的工作。
在這一年的工作前我們要先對(duì)過(guò)去所留下的庫(kù)存進(jìn)行詳細(xì)的整理歸納,并做好登記后接入到這一年的工作當(dāng)中。在統(tǒng)計(jì)庫(kù)存的時(shí)候,也不要處理可實(shí)用和不可使用的材料,對(duì)于過(guò)期或即將過(guò)期的東西更是要及時(shí)的處理。并且按照規(guī)定的排列整理好。
二、牢記公司會(huì)議,與各部門(mén)做好交流
在最初的會(huì)議中,領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)的講述了這一年公司的發(fā)展方向。對(duì)于未公司各部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)提供和材料的采購(gòu)部來(lái)說(shuō),我們的工作好壞,直接影響著公司各部門(mén)的運(yùn)轉(zhuǎn)。所以我們要貫徹公司的前進(jìn)路線,準(zhǔn)確,及時(shí)的走在公司的前面,為公司的發(fā)展備好材料。
其次,我們的.進(jìn)步就是基礎(chǔ)的進(jìn)步,為了能更好的為公司采集到物美價(jià)廉的材料或產(chǎn)品,我們要和各部門(mén)保持緊密的聯(lián)系,對(duì)部門(mén)所需的材料,采購(gòu)人員要深入的學(xué)習(xí)和了解,在采購(gòu)工作中不可以出現(xiàn)差錯(cuò)或者是紕漏。
三、提升員工的個(gè)人能力
作為部門(mén),我們不是靠個(gè)人運(yùn)作起來(lái)的,為了能更好的提升工作。要針對(duì)所有采購(gòu)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提升個(gè)人的采購(gòu)能力,也要激發(fā)員工的積極性,提升工作熱情。
在教學(xué)中還要注意對(duì)市場(chǎng)情況的分析,要確保對(duì)市場(chǎng)的了解,在培訓(xùn)中也可以互相分享自己對(duì)市場(chǎng)分析的心得,一搞整體能力。
四、結(jié)束語(yǔ)
作為采購(gòu),不僅僅要踏踏實(shí)實(shí)的工作,我們的頭腦一樣要保持時(shí)刻的情形,并且要更快,更加的準(zhǔn)確,這樣才能在采購(gòu)中發(fā)揮自己的作用,才能走在公司之前發(fā)揮自己的能力!在今后的工作中,我們采購(gòu)部上下一心,一定能更好的為公司購(gòu)買(mǎi)下物美價(jià)廉的材料,為公司貢獻(xiàn)出我們的力量!
采購(gòu)部工作計(jì)劃10
采購(gòu)部是傳統(tǒng)制造業(yè)訂單生產(chǎn)的服務(wù)性部門(mén)。采購(gòu)價(jià)格,對(duì)公司訂單產(chǎn)品的成本有著直接的影響;其中采購(gòu)物料成本所占生產(chǎn)總成本的比例較大,采購(gòu)價(jià)格的高低不僅關(guān)系到公司的銷(xiāo)售額和利潤(rùn)額的多少,而且將會(huì)直接影響到公司產(chǎn)品的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
綜合分析我們采購(gòu)所存在的問(wèn)題,由于沒(méi)有遵循皮具行業(yè)的客觀標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)實(shí)際而進(jìn)行采購(gòu)作業(yè),所以面對(duì)客人不同材質(zhì)和工藝的產(chǎn)品在生產(chǎn)和出貨后所出現(xiàn)的異常狀況,不能做到實(shí)事求是,常以強(qiáng)制性的觀念附加到產(chǎn)品原材料品質(zhì)方面。故而,在部分產(chǎn)品的加工過(guò)程中出現(xiàn)了不少“疑難雜癥”,如路易威登、GUCCI等十大國(guó)際奢侈品牌在五金選材和品質(zhì)方面可以說(shuō)是世界皮具制造業(yè)的頂級(jí)代表,如果專(zhuān)業(yè)人士按照這樣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定這類(lèi)品牌的五金材質(zhì)品質(zhì)是OK的,但在我們公司品質(zhì)判定卻是NG。這說(shuō)明了什么呢?不難找出原因所在,這說(shuō)明了我們的判定不符合市場(chǎng)實(shí)際而偏離事實(shí)。在五金產(chǎn)品方面反復(fù)退貨、重復(fù)驗(yàn)收,不僅影響訂單的交期,還會(huì)事倍功半而直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。因?yàn)槲褰鸬闹攸c(diǎn)工藝是人工為主,機(jī)械設(shè)備為輔;俗話說(shuō):“金無(wú)足赤,人無(wú)完人。”何況五金是以人工為主的制作工藝?我們公司品質(zhì)嚴(yán)格自然是優(yōu)勢(shì)也是好事,但仍然必須符合客觀事實(shí),否則從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看在信用方面公司會(huì)打折扣,不可太急功近利,一線生產(chǎn)員工“用工荒”及薪資差異等綜合因素影響未來(lái)珠三角傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)能。所以,業(yè)務(wù)、生管、采購(gòu)和品保等部門(mén)都應(yīng)該去了解產(chǎn)品的原材料實(shí)際生產(chǎn)工藝和行業(yè)國(guó)際水平。
為了優(yōu)化公司采購(gòu)部現(xiàn)有工作,逐步改變目前所存在的不足之處和薄弱環(huán)節(jié),根據(jù)公司訂單生產(chǎn)需求現(xiàn)狀的實(shí)際,提高采購(gòu)效率、降低成本,使公司利益最大化;同時(shí),為實(shí)現(xiàn)品質(zhì)保障、價(jià)格合理和供應(yīng)及時(shí)的采購(gòu)目標(biāo),客觀地尋找供應(yīng)商,做到貨比三家,嚴(yán)格按照公司質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)作業(yè),并合理有效地使用公司采購(gòu)資金,確保良好的周轉(zhuǎn)率。自20年8月份開(kāi)始,針對(duì)本部門(mén)所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài),現(xiàn)制定采購(gòu)部門(mén)工作計(jì)劃如下:
一、供應(yīng)商管理:
時(shí)間:8月份-10月份
1、供應(yīng)商管理存在的主要問(wèn)題:
。1)缺少實(shí)力的一手供應(yīng)商——直接生產(chǎn)廠商;
。2)沒(méi)有比價(jià)環(huán)節(jié),行政指令性下達(dá);
(3)未簽訂《采購(gòu)合同》及約束協(xié)議;
。4)采購(gòu)被動(dòng),受供應(yīng)商牽制。
2、解決方法:
(1)完善供應(yīng)商管理工作,供應(yīng)商管理主要集中在新供應(yīng)商開(kāi)發(fā),原供應(yīng)商的.管理以及供應(yīng)商的考核評(píng)估工作!疽(jiàn)《供應(yīng)商資料表》、《供應(yīng)商考核表》和《供應(yīng)商樣品評(píng)估表》】
對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)估,以滿足公司現(xiàn)階段的生產(chǎn)需求。對(duì)這些供應(yīng)商進(jìn)行篩選,符合評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的廠商可繼續(xù)后續(xù)的合作和問(wèn)題的改善,反之則淘汰不符合公司采購(gòu)需求的不合格供應(yīng)商。采購(gòu)部門(mén)向著每種物料有3家以上的供應(yīng)商努力,爭(zhēng)取各種產(chǎn)品逐步達(dá)到此要求。為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。新開(kāi)發(fā)供應(yīng)商初次合作,根據(jù)實(shí)際情況須組織由總經(jīng)理室、采購(gòu)、品保和工程部等人員組成安排對(duì)確認(rèn)樣板OK的廠商進(jìn)行驗(yàn)廠程序。
。2)所有采購(gòu)物料均須根據(jù)訂單索取《產(chǎn)品報(bào)價(jià)單》,并且填寫(xiě)《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》進(jìn)行比價(jià)環(huán)節(jié)后交總經(jīng)理室核準(zhǔn)確認(rèn),相同材質(zhì)的物料返單,原則以初次比價(jià)表核準(zhǔn)的單價(jià)為準(zhǔn)向合作愉快的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu),同時(shí)該采購(gòu)物料的《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》判定結(jié)果須交付總經(jīng)理室并對(duì)應(yīng)《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》各備案一份。
。3)原有供應(yīng)商須補(bǔ)簽《采購(gòu)合同》和相關(guān)約束協(xié)議,新供應(yīng)商一律在初次合作時(shí)簽訂《采購(gòu)合
同》。重點(diǎn)培養(yǎng)主要供應(yīng)商,爭(zhēng)取和一些重要的供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議(合作方式的業(yè)務(wù)洽談等,需要上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)組織執(zhí)行)。
(4)做好異常情況的妥善處理:因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),采購(gòu)部第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)部門(mén)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí),對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將采取法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
二、各部門(mén)的配合及采購(gòu)流程:
1、各部門(mén)采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)流程存在的主要問(wèn)題:
(1)人員被動(dòng)追蹤、無(wú)從著手,這是皮具企業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)流程,在我們公司一直缺失。
。2)采購(gòu)清單請(qǐng)購(gòu)物料名稱(chēng)不規(guī)范,同種產(chǎn)品寫(xiě)法多樣,不能一次性提供準(zhǔn)確的規(guī)格型號(hào)及樣板參照,概念模糊不清;
。3)沒(méi)有計(jì)劃性進(jìn)行所需物料的計(jì)劃請(qǐng)購(gòu),同一事情不能一次性說(shuō)明清楚而耽誤或打亂采購(gòu)部作業(yè)計(jì)劃;
。4)經(jīng)常受到上級(jí)先聯(lián)絡(luò)的資料送達(dá)到采購(gòu)部行政指令性采購(gòu),采購(gòu)部無(wú)法知曉對(duì)方情況如何;
。5)同一物料跟催過(guò)程多人聯(lián)絡(luò),不能準(zhǔn)確傳達(dá)供應(yīng)商交期進(jìn)度狀況,導(dǎo)致跟催異常時(shí)有發(fā)生;
。6)采購(gòu)流程沒(méi)有形成規(guī)定,導(dǎo)致賬目處理流程混亂無(wú)章,單據(jù)不統(tǒng)一;
2、解決方法:
。1)在接到會(huì)簽的物料清單指令后進(jìn)行采購(gòu)作業(yè),并跟催物料進(jìn)度(做訂單采購(gòu)物料跟催時(shí)間表,利用白板統(tǒng)計(jì)異常物料);
(2)如果需要報(bào)價(jià),新產(chǎn)品須在三個(gè)工作日內(nèi)提供報(bào)價(jià),不需要報(bào)價(jià)直接列入采購(gòu)物料跟催時(shí)間表;
。3)采購(gòu)部以陳先生主導(dǎo)采購(gòu)全面工作,唐先生負(fù)責(zé)采購(gòu)開(kāi)發(fā)并配合采購(gòu)部工作;所有業(yè)務(wù)訂單的各種原物料均須提供樣品讓工程部、業(yè)務(wù)部和品保部共同簽板確認(rèn)(設(shè)變請(qǐng)及時(shí)以書(shū)面形式通知采購(gòu)部以免造成不必要的失誤和浪費(fèi));
。4)每次廠商選定以三家或三家以上作為比較,同種品名及型號(hào)、同種質(zhì)量情況下優(yōu)先選擇前期和新準(zhǔn)入合作愉快的供應(yīng)商;
。5)制定采購(gòu)合同,除現(xiàn)貨市場(chǎng)現(xiàn)金外的訂單原物料采購(gòu)均須簽訂《采購(gòu)合同》(采購(gòu)合同及訂購(gòu)單必須帶有原物料確認(rèn)樣板或圖片);
。6)供應(yīng)商提供的物料在備貨完畢后按照確認(rèn)樣品驗(yàn)貨;
。7)供應(yīng)商送貨到倉(cāng)庫(kù)須按公司規(guī)定要求帶送貨相關(guān)的清單,以清單送檢驗(yàn)貨,合格會(huì)簽后返還到采購(gòu)部;
。8)拿到簽字清單做賬,規(guī)范對(duì)賬單據(jù):現(xiàn)金采購(gòu)物料【討論】除工程部和板房請(qǐng)購(gòu)的樣品材料及各部門(mén)代購(gòu)產(chǎn)品之外,其它均須交倉(cāng)庫(kù)入倉(cāng)后及時(shí)做賬報(bào)銷(xiāo),月結(jié)對(duì)賬單相關(guān)清單也需要逐步規(guī)范;
(9)剩余物料退回公司倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)暫存以備用;
。10)按照訂單需求,及時(shí)完成采購(gòu)工作,確保滿足訂單的生產(chǎn)需要。
三、部門(mén)管理:
1、管理制度和流程存在的主要問(wèn)題:
。1)管理制度不完善,流程不統(tǒng)一,配合協(xié)作團(tuán)隊(duì)未形成;
。2)部門(mén)界限不明確,職責(zé)分工不協(xié)調(diào);
。3)缺乏采購(gòu)資料檔案的歸檔分類(lèi),部門(mén)組織架構(gòu)不完善。
2、解決方法:
(1)加強(qiáng)本部門(mén)的溝通和學(xué)習(xí),完善部門(mén)的管理流程和管理制度:重點(diǎn)是現(xiàn)金采購(gòu)▲和月結(jié)采購(gòu)流程【現(xiàn)金采購(gòu)在計(jì)劃實(shí)施的8月份初由采購(gòu)部會(huì)議討論制定統(tǒng)一流程和相關(guān)表格文檔格式】;
。2)收集供應(yīng)商資料(廠家資質(zhì)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)登記證等相關(guān)資質(zhì))作為長(zhǎng)期合作廠商;
。3)收集產(chǎn)品資料備做產(chǎn)品色卡;
。4)會(huì)議室或辦公室開(kāi)會(huì)(總結(jié)工作)。
四、采購(gòu)成本控制及采購(gòu)效率:
1、采購(gòu)成本控制及采購(gòu)效率存在的主要問(wèn)題:
。1)不考慮比價(jià)環(huán)節(jié)而直接下單,事先沒(méi)有告知供應(yīng)商按照簽板OK的常規(guī)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)落單而發(fā)生扯皮的現(xiàn)象,甚至增加了正常成本采購(gòu);
。2)品保部異!稒z驗(yàn)記錄報(bào)告》比例較高的供應(yīng)商仍然被批量下單:條件接受,而配合的供應(yīng)商卻沒(méi)能續(xù)單,并且以往的品!稒z驗(yàn)記錄報(bào)告》均有據(jù)可查;
。3)采購(gòu)交期和品質(zhì)抵對(duì),導(dǎo)致采購(gòu)效率不高,影響生產(chǎn)上線進(jìn)度。
2、解決方法:
根據(jù)原有供應(yīng)商采購(gòu)單價(jià)資料,進(jìn)行性?xún)r(jià)比分析,從中找出價(jià)格差異,并比照之前的品保異!稒z驗(yàn)記錄報(bào)告》做好與篩選淘汰后的合格供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠的洽談和實(shí)施落實(shí)。采購(gòu)周轉(zhuǎn)率,是反映資金的使用效率,故而合理的采購(gòu)數(shù)量和適當(dāng)?shù)牟少?gòu)時(shí)機(jī),既能避免車(chē)間生產(chǎn)停工待料,又能降低物料庫(kù)存,從而減少資金積壓。
采購(gòu)相關(guān)人員須經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物料的使用狀況并進(jìn)行跟蹤,盡可能地減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)效率和及時(shí)性,并且對(duì)訂單各種物料的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì),提供給各請(qǐng)購(gòu)單位作為制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考依據(jù)。
五、交期及品質(zhì):
根據(jù)訂單生產(chǎn)周期,客觀合理地確認(rèn)采購(gòu)周期;區(qū)分不同的客人需求和產(chǎn)品要求,從而客觀地認(rèn)識(shí)和判定品質(zhì)。
1、交期
(1)采購(gòu)部交期跟催存在的主要問(wèn)題:
。1)使用MSN轉(zhuǎn)發(fā)信息,物料采購(gòu)清單未完成簽單就主觀要求確定交期以及訂購(gòu)單未回簽落實(shí)準(zhǔn)確交期,導(dǎo)致交期誤差;
。2)沒(méi)有根據(jù)產(chǎn)品材料的實(shí)際生產(chǎn)狀況統(tǒng)計(jì)采購(gòu)周期而進(jìn)行交期確認(rèn),采購(gòu)沒(méi)有合理掌控供應(yīng)商運(yùn)輸過(guò)程異常,確認(rèn)交期與實(shí)際偏差;生管部門(mén)沒(méi)有根據(jù)產(chǎn)品材料的工藝特點(diǎn)(材料難度)和生產(chǎn)周期科學(xué)安排并確認(rèn)回復(fù)合理的出貨日期,業(yè)務(wù)部門(mén)缺乏生產(chǎn)常識(shí)和專(zhuān)業(yè)說(shuō)服力以及專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)能力;
。3)業(yè)務(wù)部、生管部、品保部和工程部沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)和價(jià)格層次進(jìn)行有效區(qū)分,導(dǎo)致材料采購(gòu)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不明確,延誤材料入倉(cāng)或退貨處理時(shí)間,從而直接影響采購(gòu)交期的跟催完成;
(4)生管部門(mén)和物控做庫(kù)存采購(gòu)的LST/LPST訂單和業(yè)務(wù)訂單采購(gòu)沒(méi)有進(jìn)行有效區(qū)分,即常用材料安全庫(kù)存采購(gòu)和現(xiàn)貨或起訂量采購(gòu)。二者的采購(gòu)周期是明顯不同的,采購(gòu)周期不能以不符合實(shí)際的交期跟催進(jìn)度以及知會(huì)相關(guān)部門(mén)。例如:某訂單所需0.6mm荔枝紋PU 1000碼,皮革供應(yīng)商正常生產(chǎn)周期為7天,但不包括運(yùn)輸環(huán)節(jié)的周期1-5天,所以皮革的實(shí)際生產(chǎn)周期是7-12天,但也存在5天可完成的生產(chǎn)周期事實(shí),不過(guò)這種情況其中多數(shù)是自行批量生產(chǎn)做庫(kù)存現(xiàn)貨的常用紋路,可提前安排送貨。若我們根據(jù)5天確定交期就是不符合實(shí)際的,以這樣的概念就是主觀且不現(xiàn)實(shí)的,則交期誤差異常自然也不足為奇。尤其是五金配件的實(shí)際生產(chǎn)周期為10-15天,但卻不包括設(shè)計(jì)和開(kāi)模打樣周期7-10天在內(nèi),因而新產(chǎn)品五金件的采購(gòu)周期為20-25天;其它小五金也存在3-7天的生產(chǎn)周期,但也不包括設(shè)計(jì)和開(kāi)模打樣周期等等。
。2)解決方法:
1)重新制定《采購(gòu)周期統(tǒng)計(jì)表》;
2)《生產(chǎn)計(jì)劃排程表》:生管部門(mén)必須第一時(shí)間提供更新的《生產(chǎn)計(jì)劃排程表》給采購(gòu)部一份,采購(gòu)部門(mén)相關(guān)人員根據(jù)此排程表跟催物料進(jìn)度,第一時(shí)間將異常知會(huì)生管、物控和倉(cāng)庫(kù);
3)《聯(lián)絡(luò)單》:所有關(guān)于訂單方面的變更信息資料業(yè)務(wù)部和生管部門(mén)均必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書(shū)面形式送達(dá)到各相關(guān)部門(mén)人員,采購(gòu)部不接受任何口頭通知的請(qǐng)購(gòu)物料采購(gòu)訂單處理方式,從而明確和約束各環(huán)節(jié)的職責(zé),做到各盡其責(zé)、責(zé)任到人和有理有據(jù),避免推卸責(zé)任和不擔(dān)當(dāng)。
2、品質(zhì)
。1)品質(zhì)異常的主要問(wèn)題:
1)產(chǎn)品訂單材料存在部分行政指令要求指定供應(yīng)商的現(xiàn)象,導(dǎo)致控制品質(zhì)及跟催溝通被動(dòng):沒(méi)有開(kāi)發(fā)豐富的供應(yīng)商資源,但有開(kāi)發(fā)的新供應(yīng)商卻被轉(zhuǎn)單到不配合的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu);
2)部分業(yè)務(wù)未能與生管、品保(重點(diǎn))部門(mén)達(dá)成品質(zhì)方面的共識(shí),常主觀想象而沒(méi)有概念;
3)部分產(chǎn)品不符合行業(yè)生產(chǎn)工藝品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的客觀事實(shí),跟客人就品質(zhì)問(wèn)題不能客觀協(xié)調(diào),導(dǎo)致品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高于市場(chǎng)實(shí)際能夠做到的行業(yè)水平“瓶頸”,因此而延誤交期。
。2)解決方法:
尋找多家供應(yīng)商打樣確認(rèn)品質(zhì),產(chǎn)品訂單的所有采購(gòu)皮料樣板或大貨首件,均第一時(shí)間送業(yè)務(wù)部對(duì)應(yīng)客人的業(yè)務(wù)跟單人員,轉(zhuǎn)交品保部進(jìn)行常規(guī)測(cè)試和色差判定;其它輔料配件的首件交業(yè)務(wù)確認(rèn)結(jié)果。凡屬業(yè)務(wù)客人指定的供應(yīng)商所提供的原色卡或產(chǎn)品樣,若客人能夠接受,品質(zhì)均按照該供應(yīng)商的原有相同材質(zhì)采購(gòu),主要責(zé)任由客人和業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)承擔(dān),而且業(yè)務(wù)和廠務(wù)協(xié)理、物控經(jīng)理必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書(shū)面形式會(huì)簽OK后通知下達(dá)到采購(gòu)部。否則,采購(gòu)部有權(quán)拒絕執(zhí)行。
六、采購(gòu)權(quán)限:
(1)接到采購(gòu)清單必須有總經(jīng)理室簽字確認(rèn),上級(jí)認(rèn)可生效后方可進(jìn)行下一步采購(gòu)動(dòng)作;
。2)采購(gòu)不干涉其他部門(mén)的采購(gòu)工作,但也不承擔(dān)其他部門(mén)采購(gòu)中出現(xiàn)的任何問(wèn)題及過(guò)失。如有需要采購(gòu)部處理的請(qǐng)以書(shū)面形式經(jīng)上級(jí)簽字后下達(dá),采購(gòu)部接到指令后開(kāi)始正式作業(yè)。采購(gòu)部拒絕執(zhí)行高于市場(chǎng)同種同質(zhì)產(chǎn)品材質(zhì)均價(jià)的任何非客人指定供應(yīng)商作為物料采購(gòu)訂單的準(zhǔn)供應(yīng)商,除總經(jīng)理室知曉或批準(zhǔn)的已合作供應(yīng)商之外;
(3)采購(gòu)部通過(guò)《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》確定供應(yīng)商,并且《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》須交總經(jīng)理室簽核最終確認(rèn)OK,而且在供應(yīng)商送貨驗(yàn)收入倉(cāng)后由采購(gòu)部呈送IQC《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》報(bào)總經(jīng)理室備案一份,做到公開(kāi)透明。
采購(gòu)部工作計(jì)劃11
一、物資部年工作目標(biāo)和指標(biāo)
工作目標(biāo):依據(jù)九屆二次職代會(huì)精神,以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為導(dǎo)向,為全面提升物資管理水平、滿足未來(lái)事業(yè)發(fā)展的需要,結(jié)合年具體情況制定以下工作目標(biāo):
1、加強(qiáng)物資采購(gòu)、催交的計(jì)劃性,根據(jù)各現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,超前策劃,與項(xiàng)目部、設(shè)備廠家密切配合,充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),加大設(shè)備催交力度,確保各現(xiàn)場(chǎng)重要物資、設(shè)備供應(yīng)。
2、以客戶(hù)服務(wù)為中心,全面加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。本年度我將繼續(xù)推行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”,為工程著想,盡力降低各類(lèi)人力、物力資源,同時(shí)建立很好的客戶(hù)關(guān)系網(wǎng)。
3、挑戰(zhàn)人力資源極限,建立學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的高素質(zhì)的隊(duì)伍。
主要指標(biāo):以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為主要指標(biāo),并制定相應(yīng)措施,認(rèn)真完成公司下達(dá)的指標(biāo)。
二、物資部x年重點(diǎn)及舉措
1、加強(qiáng)計(jì)劃采購(gòu),提升采購(gòu)理念
針對(duì)現(xiàn)在項(xiàng)目多、圖紙不及時(shí)、以至材料預(yù)算不能提前提出影響物資供應(yīng)的狀況,為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),物資部x年將重點(diǎn)把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)各工程項(xiàng)目的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃,編制年度的物資需求計(jì)劃,并依據(jù)各項(xiàng)目的月度施工計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購(gòu)計(jì)劃,做到特殊材料、加工周期較長(zhǎng)的材料要提前以書(shū)面形式提給項(xiàng)目部督促其提前備料,確保特殊材料不影響工程施工進(jìn)度。在試運(yùn)期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫(kù)存。
調(diào)整采購(gòu)流程,強(qiáng)化集中采購(gòu)優(yōu)勢(shì),逐步與社會(huì)物流接軌,依據(jù)社會(huì)物流中的.合作伙伴,形成有計(jì)劃的物資供應(yīng),靈活運(yùn)用社會(huì)信息,實(shí)現(xiàn)信息換庫(kù)存,減少現(xiàn)場(chǎng)的物資管理環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間、存貨數(shù)量,提高采購(gòu)效率,加快資金周轉(zhuǎn)率,合理利用倉(cāng)庫(kù),最大限度地減少倉(cāng)庫(kù)面積、降低庫(kù)存,達(dá)到降低物流成本的目的。提高計(jì)劃準(zhǔn)確率及供貨及時(shí)性,加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)控。
2、加大催交力度,確保信息準(zhǔn)確度
面臨電力市場(chǎng)的“井噴”現(xiàn)象,設(shè)備交貨愈來(lái)愈困難,已嚴(yán)重制約著施工進(jìn)度。根據(jù)kpi指標(biāo),我們分年、月安排催交計(jì)劃,分別在上海、哈爾濱等大的設(shè)備制造廠設(shè)立常駐人員,保證所派人員做到深入廠家車(chē)間、班組,了解生產(chǎn)計(jì)劃、投料、加工、發(fā)運(yùn)等全過(guò)程的第一手資料,同時(shí)注重維護(hù)廠家關(guān)系。超前策劃設(shè)備催交方案,每周編制催交信息,做到明確任務(wù),責(zé)任到人,提高設(shè)備催交信息的準(zhǔn)確性,使催交信反饋及時(shí)準(zhǔn)確,為項(xiàng)目提供可靠的信息服務(wù)。
3、以客戶(hù)滿意度為中心,全面提升服務(wù)意識(shí)
今年繼續(xù)完善十項(xiàng)服務(wù)措施,為了更好的服務(wù)于現(xiàn)場(chǎng),物資部今年將在部分現(xiàn)場(chǎng)從小件物資開(kāi)始逐步實(shí)施送貨到用戶(hù)的措施,這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機(jī)械的浪費(fèi),更重要的通過(guò)多跑勤送減少各單位的庫(kù)存和倉(cāng)庫(kù)面積,將對(duì)二級(jí)庫(kù)的消滅起到很好的作用,若試行成功,我們可在大件物資和設(shè)備上推行,同時(shí)在全公司進(jìn)行推廣,希望各項(xiàng)目部給予支持和幫助。
4、以人為本,注重員工素質(zhì)培育
公司要發(fā)展,人才是關(guān)鍵。挑戰(zhàn)極限,很大程度上是對(duì)人員的挑戰(zhàn),隨著新招聘人員的增多及業(yè)務(wù)水平相對(duì)較低,提高培訓(xùn)效率顯得尤為重要。為此對(duì)于新來(lái)員工我們采取在總部集中理論培訓(xùn),項(xiàng)目上采取以老帶新的方式,實(shí)行崗位培訓(xùn)與實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的模式進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),督促培訓(xùn)、集中考核,使員工盡快適應(yīng)崗位需要。
采購(gòu)部工作計(jì)劃12
1、ISO的履行過(guò)于情勢(shì)化
許多人把ISO當(dāng)作一種對(duì)付,以為只需拿到一紙證書(shū)便高枕無(wú)憂。而現(xiàn)實(shí),那是一種極度的設(shè)法主意,ISO是一個(gè)繼續(xù)改善量量經(jīng)管系統(tǒng)的有用性,以謙足主顧需供。先前公司構(gòu)成書(shū)面之量量手冊(cè)、步伐文件、做業(yè)引導(dǎo)書(shū)亦很多,然則年夜多徒于情勢(shì),已并實(shí)正履行。且年夜部分文件其實(shí)不合適公司現(xiàn)在情況,尚沒(méi)有有用應(yīng)用。而致使正在產(chǎn)物逃溯時(shí)無(wú)根據(jù)可查,對(duì)后絕所產(chǎn)生之同常情況亦無(wú)響應(yīng)之應(yīng)急步伐,形成惡性輪回。針對(duì)那些景象,只要從基礎(chǔ)上辦理,能力實(shí)正實(shí)行ISO,發(fā)揚(yáng)ISO之有用功用。起首讓公司全員清楚ISO的肉體,使公司各項(xiàng)做業(yè)有所根據(jù),并能實(shí)正履行。
2、20年度經(jīng)管層已造定有用、可量測(cè)之品格目的
任務(wù)戰(zhàn)人生一樣,正在履行的時(shí)刻都市晨著一個(gè)標(biāo)的目的,而終極到達(dá)必然的目的。就像經(jīng)管的目的是人,經(jīng)管的目標(biāo)是事。每一個(gè)部分針對(duì)本身部分的事跡沒(méi)有明白,是不是到達(dá)公司所請(qǐng)求之境地?zé)o從查證,更談沒(méi)有上改進(jìn)步伐。后絕每個(gè)部分所背責(zé)的任務(wù),皆應(yīng)當(dāng)造定一個(gè)較為公道,有用之目的,并按期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是不是到達(dá)目的,以至跨越目的,并針對(duì)已殺青部分提出緣由剖析、處置對(duì)策及防備再步伐。
3、企圖履行度沒(méi)有力,形成期待糟蹋
因?yàn)橄M(fèi)質(zhì)料供給中止、做業(yè)不服衡戰(zhàn)消費(fèi)企圖支配不妥等緣由形成的無(wú)事可做的期待,被稱(chēng)為期待的糟蹋。消費(fèi)線上差別種類(lèi)之間的切換,事前籌辦任務(wù)不敷充沛,必將形成期待的糟蹋;天天的任務(wù)質(zhì)變動(dòng)幅渡過(guò)年夜,偶然很閑,偶然形成職員、裝備忙置不消;下游的工序涌現(xiàn)成績(jī),致使卑鄙工序無(wú)事可做。別的,消費(fèi)線勞勞沒(méi)有均等景象的存正在,也是形成期待糟蹋的緊張緣由。
4、物料已能獲得有用經(jīng)管
本資料已能獲得優(yōu)越的掌握,常常性的無(wú)單發(fā)料、補(bǔ)料或已包辦理進(jìn)庫(kù)便曲接發(fā)用,導(dǎo)致庫(kù)存帳物卡沒(méi)有符,物料確認(rèn)禁絕確,該申購(gòu)的資料已申購(gòu),不應(yīng)用的資料申購(gòu)一年夜堆,惡性輪回。形成庫(kù)存積存,消費(fèi)斷線。寬重影響消費(fèi)進(jìn)度,添加太多板滯產(chǎn)物,給庫(kù)存經(jīng)管帶去極年夜的攪擾。但正在遠(yuǎn)一兩個(gè)月內(nèi),已寬格請(qǐng)求全部發(fā)料、補(bǔ)料必需憑發(fā)(補(bǔ))料雙方可收料,且遵照《產(chǎn)物托付經(jīng)管步伐》解決。并寬格依照陳總所請(qǐng)求之以銷(xiāo)定產(chǎn)履行資料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改進(jìn),十一月份正在販賣(mài)情況已削減的狀況下,推銷(xiāo)金額已顯明低落100萬(wàn)國(guó)民幣。因而可知,掌握庫(kù)存資料對(duì)公司資金的活動(dòng)起著決議性的感化。
5、造制過(guò)量
造制過(guò)量,過(guò)早,提早用失落了消費(fèi)用度,得到了繼續(xù)改進(jìn)的機(jī)遇。果五金部分中斷性余暇,為了沒(méi)有糟蹋消費(fèi)才能而沒(méi)有中止消費(fèi),添加了正在造品,使得造品周期變短、空間變年夜,還添加了搬運(yùn)、聚積的糟蹋,帶去宏大的庫(kù)存量。
6、經(jīng)管不妥
經(jīng)常成績(jī)產(chǎn)生今后,經(jīng)管職員才接納響應(yīng)的對(duì)策去停止解救而發(fā)生的額定糟蹋。那些成績(jī)因?yàn)槭虑敖?jīng)管沒(méi)有到位而制,迷信的經(jīng)管應(yīng)當(dāng)是具有相稱(chēng)的預(yù)感性,有公道的計(jì)劃,并正在事變的促進(jìn)進(jìn)程中增強(qiáng)經(jīng)管、掌握戰(zhàn)反應(yīng),如許就能夠正在很年夜水平上削減經(jīng)管糟蹋景象的產(chǎn)生。
7、表里相同有待增強(qiáng)
每個(gè)辦公區(qū),應(yīng)當(dāng)是布滿溫馨、協(xié)調(diào)的氛圍,隨之才會(huì)有一份好的任務(wù)表情。但是,公司部分職員卻經(jīng)常水氣沖天,溫文爾雅。形成對(duì)同事、員工、供給商的沒(méi)有尊敬。任務(wù)眼前,大家對(duì)等,何沒(méi)有是樹(shù)立正在一種對(duì)等、合作之底子上。
8、5S實(shí)行沒(méi)有到位所帶去之傷害
序號(hào)糟蹋浮現(xiàn)傷害
1成員儀容沒(méi)有整有益企業(yè)抽象,影響士氣,易生風(fēng)險(xiǎn),沒(méi)有易辨認(rèn)
2裝備安排沒(méi)有公道半制品數(shù)量年夜,添加搬運(yùn),有效做業(yè)
3裝備頤養(yǎng)不妥易生毛病,添加補(bǔ)綴本錢(qián),影響品格
4物品隨便擺放易混料,尋覓費(fèi)時(shí)光,易成呆料
5通講不順暢做業(yè)不順暢,易生風(fēng)險(xiǎn),添加搬運(yùn)
倡議改進(jìn)步伐:
1、的確履行ISO系統(tǒng),已建立ISO專(zhuān)案小組,催促各項(xiàng)任務(wù)依流程解決,完美公司軌制。其詳細(xì)背責(zé)項(xiàng)目如
2、正在十一月份的管審集會(huì)中,針對(duì)年度各部分品格目的做出響應(yīng)之議論,并由董事長(zhǎng)造定了較為公道,有用之可量測(cè)性子量目的。盼望各部分能寬格履行,依請(qǐng)求做出響應(yīng)對(duì)統(tǒng)計(jì),對(duì)策并繼續(xù)改進(jìn),晉升公司效益,低落產(chǎn)物本錢(qián)。其量量目的如
3、事前謀劃是每一個(gè)部分不成貧乏的一部分,如正在消費(fèi)排產(chǎn)前,事前肯定人、機(jī)、料、法、環(huán)是不是充足,可否謙足消費(fèi)所需。有事前縝密的謀劃,必能削減響應(yīng)之復(fù)工待料、消費(fèi)線勞勞沒(méi)有均等景象的.存正在。
4、有了一個(gè)優(yōu)越的謀劃,寬格遵照企圖履行,并調(diào)和所產(chǎn)生之同常情況,依循P-D-C-A進(jìn)程方式,對(duì)每項(xiàng)任務(wù)的改進(jìn)起著決議性的感化。
5、樹(shù)立公道的慣例資料平安存量,盡可能幸免工資的造制過(guò)量沒(méi)有合適之資料,形成公司本錢(qián)的糟蹋。
6、ISO中有八年夜經(jīng)管本則,若靈巧應(yīng)用,對(duì)事前防備應(yīng)當(dāng)是有特別很是緊張的感化。每項(xiàng)任務(wù)必是團(tuán)隊(duì)的到場(chǎng),則必要有用應(yīng)用以下本則:
a)以主顧為中間的構(gòu)造:謙足主顧需供并爭(zhēng)奪跨越主顧的希冀。
b)帶領(lǐng)感化:帶領(lǐng)層的目標(biāo)是包管全部系統(tǒng)的目的可以完整得以完成,使員工充沛到場(chǎng)完成所造訂的目的。
c)全員到場(chǎng):全部系統(tǒng)的實(shí)行勝利非常依附公司全部員工,只要大師充沛到場(chǎng)能力使全員的才能為公司帶去支益。
d)經(jīng)管的體系方式:為完成目的,有益于進(jìn)步各部分的有用性戰(zhàn)服從。
e)進(jìn)程方式:那是一個(gè)輪回形式,任何一項(xiàng)任務(wù),經(jīng)必要經(jīng)由合適的謀劃計(jì)劃,然后再寬格履行,以確認(rèn)終極實(shí)行的后果是不是到達(dá)預(yù)期所念,從而做出響應(yīng)之修改。
f)繼續(xù)改善:現(xiàn)在公司所處置的每項(xiàng)任務(wù)中,皆必要經(jīng)由勤奮,繼續(xù)不停的改正之前沒(méi)有合適之方式,以覓供更有用之方式使任務(wù)事跡再上一臺(tái)階。
g)基于現(xiàn)實(shí)的決議計(jì)劃方式:采取數(shù)據(jù)的方法匯集絕對(duì)應(yīng)之疑息,并針對(duì)數(shù)據(jù)來(lái)歷做出剖析,對(duì)策。
h)互利的供圓閉系:公司取供圓之間連結(jié)合作戰(zhàn)互利的閉系,可促進(jìn)單方更好的相同,品格、交期、代價(jià)能力獲得更有益的掌握。
7、增強(qiáng)5S實(shí)行經(jīng)管,重視5S經(jīng)管對(duì)產(chǎn)物量量、服從、平安、削減糟蹋戰(zhàn)員工士氣相當(dāng)緊張,同時(shí)還能夠晉升企業(yè)抽象。
采購(gòu)部工作計(jì)劃13
回首即將過(guò)去的20xx年,采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快,成績(jī)也很不錯(cuò),但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購(gòu)部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本
主要有以下幾方面:
A.針對(duì)大客戶(hù),與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。
B.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn):
a.單價(jià)降低
b.數(shù)量增加
c.增加服務(wù)
d.附加值提升
C.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
D.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性?xún)r(jià),爭(zhēng)取能尋找到性?xún)r(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。
E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面,采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升
針對(duì)各部門(mén)的物品采購(gòu)申請(qǐng),在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天,新品采購(gòu)時(shí)間為五天。
四、物料回收
了解各部門(mén)及雜貨庫(kù)之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門(mén)之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無(wú),防止重復(fù)采購(gòu)和資源浪費(fèi)。
五、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)提升
A.在采購(gòu)專(zhuān)業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性?xún)r(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。
B.加強(qiáng)采購(gòu)談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。
C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語(yǔ)氣,采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的'時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹(shù)立良好形象。
六、采購(gòu)?fù)耆謨?cè)的建立
針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購(gòu)物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便查詢(xún)。
七、規(guī)格化的建立
針對(duì)所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。
八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
展望20xx年,采購(gòu)部將緊密?chē)@在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門(mén)進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽(tīng)取各部門(mén)提出的建議或意見(jiàn),針對(duì)好的意見(jiàn)或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門(mén)提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門(mén)降低使用成本。
對(duì)于到來(lái)的20xx年,采購(gòu)部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問(wèn)題能盡快解決,以便采購(gòu)部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來(lái)越好!
采購(gòu)部工作計(jì)劃14
1、制定本部門(mén)組織機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)及人員編制
2、制定本部門(mén)工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)
3、組織本部門(mén)的員工培訓(xùn)和考核
4、做出開(kāi)業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算
5、編制開(kāi)業(yè)所需物資預(yù)算
6、擬定并審核開(kāi)業(yè)所需物資清單(固定資產(chǎn)類(lèi),易耗品類(lèi))
7、尋找所需物資供應(yīng)商進(jìn)行市場(chǎng)尋價(jià)
8、確定每項(xiàng)三家以上供應(yīng)商,比值比價(jià)
9、簽定供貨協(xié)議,確保如期到貨
10、確定電腦管理軟件系統(tǒng),檢查.調(diào)試.培訓(xùn)
11.表格設(shè)計(jì)的完成,確定印刷品的數(shù)量、質(zhì)量,尋找廠家印刷
12、確定工服式樣,尋找廠家制做
13、尋找花草租賃公司,確定公司簽定合同或購(gòu)買(mǎi)酒店花草
14、完善規(guī)范庫(kù)房管理、規(guī)范采購(gòu)、驗(yàn)收、保管申領(lǐng)程序
15、完成酒店固定資產(chǎn)及物品的'明細(xì)帳目
16、審核銷(xiāo)售部客戶(hù)協(xié)議及掛帳消費(fèi)協(xié)議資格及可靠性
17、聯(lián)系洗滌公司,確保開(kāi)業(yè)后布草的正常清洗
18、制定酒店及各部門(mén)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指標(biāo)及經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算,目標(biāo)化管理
19、完成酒店開(kāi)業(yè)及流動(dòng)資金的準(zhǔn)備。
采購(gòu)部工作計(jì)劃15
20xx年工作已過(guò)一個(gè)段落,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿完成酒店的籌備開(kāi)業(yè)直至順利營(yíng)業(yè)。現(xiàn)將采購(gòu)部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開(kāi)始開(kāi)業(yè)籌備期間,管理公司采購(gòu)部王錫成經(jīng)理和中航城采購(gòu)部王偉經(jīng)理來(lái)岳陽(yáng)做酒店開(kāi)業(yè)前期的采購(gòu)籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購(gòu)部所作的工作具體匯報(bào)如下:
配合協(xié)助使用部門(mén),根據(jù)酒店開(kāi)業(yè)前期的經(jīng)營(yíng)需要,考慮酒店的庫(kù)存容量,結(jié)合各部門(mén)備貨數(shù)量,制訂通過(guò)合理的采購(gòu)預(yù)算計(jì)劃,共計(jì)作了54大類(lèi)物資采購(gòu)預(yù)算,10027463元的籌備預(yù)算費(fèi)用。
一、工程甲供材料采購(gòu)協(xié)助管理工作:
針對(duì)酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,共九大類(lèi)13份合同(還不含后續(xù)的補(bǔ)充合同4),對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽(yáng)中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽(yáng)中航地產(chǎn)的審批蓋章,對(duì)所有甲供材料的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫(kù)保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。
二、酒店籌備營(yíng)業(yè)期間,集團(tuán)采購(gòu)貨物協(xié)助管理工作:
為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團(tuán)化采購(gòu)能降低采購(gòu)成本,減少籌備營(yíng)業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購(gòu)合同,同樣對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,對(duì)所有集團(tuán)采購(gòu)物品的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫(kù)保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。
三、為滿足酒店正常營(yíng)業(yè),其它類(lèi)別物資的采購(gòu),供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂:
1)本地市場(chǎng)采購(gòu)的辦公設(shè)備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂(lè)設(shè)施設(shè)備等共計(jì)xx份合同。
2)酒店日常營(yíng)業(yè)所需要的采購(gòu)物資,食品物品類(lèi)共計(jì)20家供應(yīng)商,但供應(yīng)商在考察試用中,暫時(shí)未簽訂合同。
3)相對(duì)甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)商,其它類(lèi)別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,對(duì)他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通過(guò)正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開(kāi)、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商。
四、對(duì)供應(yīng)商的管理:
2)對(duì)所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,以備應(yīng)急,市場(chǎng)詢(xún)價(jià)和更換不合格的'供應(yīng)商。
3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。
五、定期的市場(chǎng)信息調(diào)查,定價(jià)工作:
酒店日常經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查的方式,通過(guò)本地市場(chǎng)為主,外地市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報(bào)價(jià),參考市場(chǎng)調(diào)價(jià)信息,同時(shí)也可以選擇性的和供應(yīng)商價(jià)格嗟商,最終確定本期的定價(jià)。
酒店采購(gòu)部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購(gòu)滿足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門(mén)降低經(jīng)營(yíng)成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力。這件事情說(shuō)起容易做起來(lái)比較難,要有細(xì)心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場(chǎng),酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規(guī)模和專(zhuān)業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營(yíng),只能通過(guò)長(zhǎng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購(gòu),這無(wú)形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對(duì)以上情況,我們已經(jīng)和使用部門(mén)經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場(chǎng)就地供應(yīng)的原材料開(kāi)發(fā)新的出品,配合使用部門(mén)作一些菜品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。
總結(jié)了上半年工作中存在的問(wèn)題和好的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點(diǎn):
1、開(kāi)發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù);
2、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;
3、初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息,以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。
4、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。