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      • 酒店?duì)I銷策劃方案

        時(shí)間:2023-02-19 16:39:19 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案

          為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,我們需要提前開始方案制定工作,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案,歡迎大家分享。

        有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案

          有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案 篇1

          一、活動的背景

          月14日西方情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個節(jié)目的訊息。

          根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

          二、活動的主題

          東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅

          玫瑰、粉紅、物語

          三、活動的時(shí)間

          2月14日西方情人節(jié)

          四、活動的地點(diǎn)

          主要地點(diǎn):麗駿會大廳

          次要地點(diǎn):客房

          桑拿房

          五、活動方法

          1、那么通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

          2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

          3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

          4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

          5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

          六、氛圍的營造:

          夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

          2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。

          3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

          4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

          客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

          七、廣告的方法:

          1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

          2、短信發(fā)布:3000元。

          3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

          4、廣告的文字:

          a、擁有你,我此生有幸。

          珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

          b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

          到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的.她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

          c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

          2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

          玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

          八、促銷的計(jì)劃:

          1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

          2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

          3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

          4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

          九、活動的安排

          1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

          2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

          2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:

          2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

          3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

          4、工程部:結(jié)合活動計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

          十、費(fèi)用的預(yù)算:

          1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

          2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

          3、巧克力:100盒×20元=XX元

          4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

          5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

          6、噴畫:200平方×10元=XX元

          7、其它:500元

          合計(jì):9800元

          有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案 篇2

          一、時(shí)間:

          二、地點(diǎn):

          xx大酒店

          三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

          1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

          2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

          3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

          4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

          四、公眾對象:

          端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

          五、定位:

          “融融端午情,團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

          2、餐飲部以“融融端午情,團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

          1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

          2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

          3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

          4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。

          3、 ktv

          a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

          b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

          4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。

          七、營銷活動效果分析

          1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

          2、酒店所有營運(yùn)部門的`銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

          3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

          4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天?傆(jì)x萬元/天。

          八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

          1、50條橫幅廣告。

          2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

          3、租用一臺專用宣傳車。

          4、出租車車張貼廣告。

          5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

          6、消費(fèi)卷制作400張。

          附:廣告詞

          1、新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

          2、新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

          3、“融融端午情,團(tuán)圓家萬興”

          活動目的

          中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

          促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

          活動主題:

          “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

          活動要求:

          活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

          1)連住優(yōu)惠/房價(jià)優(yōu)惠

          2)贈送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))

          3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

          4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

          以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

          活動時(shí)間:

          活動時(shí)間:

          20xx年5月20日-20xx年6月12日

          上線時(shí)間:

          20xx年5月20日

          推廣渠道:

          1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時(shí)令特惠等

          2)EDM(價(jià)值20-30萬元):主推/輔推共計(jì)20萬封

          3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

          4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持

          5)公關(guān)新聞發(fā)稿

          為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

          有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案 篇3

          一、時(shí)間:

          5月26日—— 6月10日

          二、地點(diǎn):

          錦江大酒店

          三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

          1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

          2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

          3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

          4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

          四、公眾對象:

          端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

          五、定位:

          “ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

          1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

          2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

          3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

          4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的'主題項(xiàng)目。

          3、 ktv

          a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

          b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

          4、桑拿中心

          全套300元

          送餐飲消費(fèi)卷20元。

          七、營銷活動效果分析

          1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

          1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

          2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。

          八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

          1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

          2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

          4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。

          5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

          附:廣告詞

          1、 新錦江 新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

          2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

          有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案 篇4

          一、前言

          中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

          當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

          二、市場/企業(yè)分析

          宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、酒店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

          一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

         。1)、擁有自己的特色;

         。2)、全面的(質(zhì)量)管理;

          (3)、足夠的市場運(yùn)營資金;

         。4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

          東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的酒店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

          三、營銷策劃

          餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

          鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。

          1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

          2、活動時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。

          3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

          4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

          四、具體方案策劃

         。ㄒ唬﹕p方案

          1、“微笑服務(wù)”

          在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的'感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

          7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。

          2、特價(jià)

         。1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

         。2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

         。3)打折,這是一個迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

          注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價(jià)格勿降!

          (二)內(nèi)部營銷方案

          內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

          1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

          2、征文比賽

          內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)

          要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

          鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

          3、成本節(jié)約比賽

          通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

         。ㄈ┊a(chǎn)品營銷方案

          1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

          2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出。!

         。ㄋ模┪幕癄I銷方案

          向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

          在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

          五、廣告營銷方案

          在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

          硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

          六、效果分析

          1、宣傳造勢,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

          2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。

          3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

          4、通過促銷,提升營業(yè)額。

          在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中,市場瞬息萬變。如能合理把住方向,運(yùn)用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自己的天空。

          有關(guān)酒店?duì)I銷策劃方案 篇5

         

          一、總體目標(biāo)

          通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的'餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          二、策劃內(nèi)容

         。ㄒ唬、圣誕、元旦活動安排

          (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

          1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

          完成日期:20xx年12月1日

          地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂形式:

          2、制作酒店英文招牌;

          3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

         。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排

          1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:x元)

          (1)在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

          (2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

          2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:x元)

         。1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;

          三、酒店收益測算

         。ㄒ唬┦杖敕矫

          1、西餐(12月14日至12月31日)xxx=x元x2日=x萬元

         。ǘ┲С觯

          1、裝飾費(fèi)用約為x元;

          2、自制成本約為x萬元;

          3、其它費(fèi)用約為x萬元。

          酒店整體支出合計(jì)約為x萬元。

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