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      • 酒店活動(dòng)方案策劃

        時(shí)間:2024-10-12 20:53:06 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        酒店活動(dòng)方案策劃

          為了確保事情或工作有序有力開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編幫大家整理的酒店活動(dòng)方案策劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒店活動(dòng)方案策劃

        酒店活動(dòng)方案策劃1

          酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動(dòng),旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

          一、現(xiàn)場(chǎng)布置

          中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺(tái);洗浴吧臺(tái)做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          9月8日——10月8日

          三、活動(dòng)主題

          合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

          四、活動(dòng)內(nèi)容:

          活動(dòng)一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1(活動(dòng)房?jī)r(jià)相當(dāng)于125元/間會(huì)員相當(dāng)于135元/間。)

          活動(dòng)二:中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

          活動(dòng)三:店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值38元會(huì)員卡一張;餐巾紙盒1盒。

          活動(dòng)三:凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號(hào)等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

          1、贈(zèng)送會(huì)員卡一張;即可享受會(huì)員價(jià)。

          2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

          3、贈(zèng)送精美禮品

          4、快樂大搖獎(jiǎng);幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)

         。1)特等獎(jiǎng)(2)一等獎(jiǎng)(3)二等獎(jiǎng)(4)三等獎(jiǎng)(5)參與獎(jiǎng)

          以上4種任選1種

          活動(dòng)四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項(xiàng)目只可享受下次使用。

          五、活動(dòng)要求:

          1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動(dòng)內(nèi)容

          2、以上活動(dòng)可通過都市傳媒;滕州日?qǐng)?bào)刊登;以便增加酒店知名度。

          一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

          本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

          二、定價(jià)策略

          1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

          2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

          3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

          4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。

          三、營銷策略

          1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

          2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

          4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

          6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

          四、推廣策略

          1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

          2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

          3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的.重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

          4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

          5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

          注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

          五、其它相關(guān)的策略

          保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

          六、效果預(yù)測(cè)

          如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。

          七、其它建議

          1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

          2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

          3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名。

        酒店活動(dòng)方案策劃2

          隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步,感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受,同時(shí),也就有越來越多的人開始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng),這就給飯店帶來了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展示飯店的實(shí)力和良好形象。

          活動(dòng)主題:

          感恩廣大來賓,梅利溫暖消費(fèi)者活動(dòng)

          活動(dòng)的目的和意義:

          一、通過此活動(dòng),一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

          活動(dòng)內(nèi)容:

          一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

          1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

          2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

          二、具體實(shí)施方案

          宣傳時(shí)間:11.22~~20xx.11.24

          活動(dòng)時(shí)間:11.25

          宣傳方式:

          1、在大門口設(shè)立海報(bào),簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

          2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。

          方案一:

          1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

          2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

          方案分析:

          本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

          方案二:

          贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡,該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻?聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng),可持續(xù)進(jìn)行)

          方案分析:

          該方案前期會(huì)降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品,且能從中體會(huì)到梅利在服務(wù)方面的提高。

          方案三:

          在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

          方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)梅利的口碑有益。

          各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:

          采購部:負(fù)責(zé)所需物品的購買

          策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

          前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。

          活動(dòng)預(yù)算:

          拱門租金:150元/天 四個(gè)店面共600元

          耳暖(禮品):1.5元/個(gè)200個(gè)共600元

          燈籠(小) 1.2元/個(gè)400個(gè)共480元

          宣傳頁5000張共700元

          菜品展板70*90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元

          燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元

          海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元

          整體方案分析:

          因之前梅利活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。

        酒店活動(dòng)方案策劃3

          一、活動(dòng)目的:

          為豐富員工的文娛生活,增進(jìn)員工之間的溝通交流,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,緩解工作壓力,實(shí)現(xiàn)勞逸結(jié)合,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,體現(xiàn)公司對(duì)廣大員工關(guān)愛。因此,編制廣交會(huì)后員工活動(dòng)方案。

          二、活動(dòng)主題:躍動(dòng)躍開懷

          三、活動(dòng)時(shí)間: XX年4月23日(周六)下午13:00-18:00

          四、活動(dòng)地點(diǎn):酒店運(yùn)動(dòng)場(chǎng)

          五、參加人員:全體員工

          六、活動(dòng)流程:

          序號(hào)

          時(shí)間

          內(nèi) 容

          要 求

          備注

          13:00

          員工入場(chǎng)

          將個(gè)人姓名寫到編號(hào)卡片上,投入抽簽箱

          確保酒店員工每人都有簽字

          13:20-13:30

          總經(jīng)理致辭

          宣布員工活動(dòng)正式開始

          13:30-13:50

          裁判分組

          隨機(jī)分成十組,每組20人,各組選出各自組長(zhǎng)

          13:50-14:00

          裁判講解游戲規(guī)則并示范

          14:00-14:40

          《傳球背靠背》

          兩人一組過障礙,不要掉球,計(jì)算每組用時(shí)

          14::40-14:50

          裁判講解游戲規(guī)則并示范

          14:50-15:30

          《誰是多腳怪》

          五人一組分四組計(jì)算每組運(yùn)水多少

          注意不要跌倒

          15:30-15:40

          裁判講解游戲規(guī)則并示范

          15:40-16:20

          《球我別離開》

          兩人加一個(gè)球傳到下一組,計(jì)算每組用時(shí)

          注意比賽規(guī)則

          16:20-16:30

          裁判講解游戲規(guī)則并示范

          每隊(duì)分成四組,分四組相互踩氣球

          17:10-17:30

          《別踩我的.腳》

          給定時(shí)間內(nèi)計(jì)算每組剩余氣球數(shù)量多少

          注意不要踩到腳

          17:35-17:50

          頒獎(jiǎng)儀式

          音樂伴奏,鼓點(diǎn)伴奏

          17:50-18:00

          活動(dòng)結(jié)束

          活動(dòng)全部結(jié)束,拍照留念,回去休息

          七、工作人員:

          人力資源部工作人員4名——2人擔(dān)任主持人;

          2人擔(dān)任照相錄像人員;

          安監(jiān)部及其他部門男員工10名——擔(dān)任裁判;

          酒店預(yù)留管理人員5人

          場(chǎng)地醫(yī)生1名

          八、活動(dòng)預(yù)算:

          1.器材用品游戲道具費(fèi)用:760元

          2.禮品費(fèi)用:2240元

          3.現(xiàn)場(chǎng)食品費(fèi)用: 935元

          4.其他費(fèi)用: 臨時(shí)備用500元

          合計(jì):4435元

          九、道具物品:本次活動(dòng)所需物品與道具清單見附表1:

          附表1:?jiǎn)T工活動(dòng)物品道具清單:

          序號(hào)

          類別

          名 稱

          數(shù)量

          單價(jià)

          用途與要求

          來源

          活動(dòng)物品

          橫幅

          0.75m x15m

          15元

          內(nèi)容:XX年東方夏灣拿酒店員工活動(dòng)之“躍動(dòng)躍開懷”

          訂做

          抽獎(jiǎng)箱

          2只

          隨機(jī)分組

          自己制作

          礦泉水

          5桶

          員工飲用

          公司領(lǐng)用

          飲料

          分開計(jì)

          可樂6元

          果粒橙7元

          王老吉35元

          可樂2l(10桶),果粒橙1.5l

         。10桶),王老吉(5箱)

          購買

          水果

          分開計(jì)

          香蕉3.5元

          橘子3元

          香蕉(50斤),橘子(30斤)

          購買

          零食

          100包

          3.5元

          薯片,棉花糖,薯?xiàng)l等

          購買

          應(yīng)急藥品

          少量

        酒店活動(dòng)方案策劃4

          為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個(gè)優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境,本酒店定于20xx年8月17日推出“某某情人節(jié)聚會(huì)”的'活動(dòng),具體活動(dòng)方案如下:

          一、活動(dòng)形式及主題

          活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

          二、活動(dòng)具體安排

          1、場(chǎng)地布置:x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

          2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作x塊宣傳海報(bào)分別在xx步行街張貼;

          3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng):

          a、就餐從x:30開始;

          b、由公關(guān)營銷部于x月x日下午前定購xx朵玫瑰;

          4、營銷方式:

          采取現(xiàn)場(chǎng)營銷的方式,來客可直接到吧臺(tái)購票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

          三、菜譜

          (x元/每x人)羅宋湯或。玉米奶油湯2份,黃油餐包2份,鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)2份,水果拼盤1份,蔬菜沙拉1份,紅酒/咖啡/紅茶各1份

          注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。

        酒店活動(dòng)方案策劃5

          一、活動(dòng)目的

          1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度。

          2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額。

          3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年5月x日-x日。

          三、目標(biāo)群體

          母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的'時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

          四、活動(dòng)主題

          1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!

          2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。

          五、活動(dòng)內(nèi)容

          1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。

          2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值xx元的免費(fèi)自助餐券。

          3、生日祝福:凡5月x日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)

          4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

          5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)xx元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。

          六、活動(dòng)宣傳

          1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!

          2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。

          3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月x日開始預(yù)熱,x日起開展為期x天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),每日送出一張自助餐免費(fèi)券。

          4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào)):5月x日、5月x日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

        酒店活動(dòng)方案策劃6

          一、前言

          中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。

          當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

          二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

          宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

          一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

          xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

          三、營銷策劃

          餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

          鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的`重點(diǎn)進(jìn)行。

          1、本次活動(dòng)的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

          2、活動(dòng)時(shí)間:x月1日——15日,共計(jì)15天。

          3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。

          4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

          四、具體方案策劃

          (一)SP方案

          1、“微笑服務(wù)”

          在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

          x月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

          2、特價(jià)

         。1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

         。2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

          (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

          (二)內(nèi)部營銷方案

          內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

          1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

          2、征文比賽

          內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“xx”。

          要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為x月13日。

          鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

          3、成本節(jié)約比賽

          通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

          (三)產(chǎn)品營銷方案

          1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。

          2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出。!

          (四)文化營銷方案

          向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

          在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(xx鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

          五、廣告營銷方案

          在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

          硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

          六、效果分析

          1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

          2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

          3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

          4、通過促銷,提升營業(yè)額。

        酒店活動(dòng)方案策劃7

          一、活動(dòng)目的

          借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合xx酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,提高xx酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

          二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

          組長(zhǎng):xx

          副組長(zhǎng):xx

          成員:營銷人員及各部門經(jīng)理

          三、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

          四、銷售渠道及促銷活動(dòng)

          1.按部門分配進(jìn)行銷售。

          2.舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì)。

          3.通過市場(chǎng)營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭(zhēng)取大的訂單。

          4.實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。

          5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)。

          6.有潛力的商店、超市代理銷售。

          7.銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。

          8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái),促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

          五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

          1.營銷部

         。1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序。

         。2)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

         。3)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。

          (4)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;

         。5)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請(qǐng)柬。

          2.總辦、人事部

         。1)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

         。2)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的.管理。

         。3)對(duì)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

          3.房務(wù)部

         。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳。

         。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

         。3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

          4.餐飲部

         。1)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)。

         。2)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置。

          (3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。

         。4)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作。

          5.財(cái)務(wù)部

         。1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

         。2)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。

         。3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。

         。4)提供團(tuán)購月餅提貨券。

         。5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品。

          6.工程部

          (1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

         。2)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作。

         。3)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。

          (4)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng),活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

          六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

          1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于x月xx日x∶xx分前到位。(財(cái)務(wù))

          2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)

          3.戶外廣告、宣傳彩頁于x月xx日前完成。(營銷部)

          4.xx月xx號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,xx號(hào)前月餅盒到位。(采購部、總辦)

          5.大堂月餅展臺(tái)的布置于x月xx日前完成。(工程部)

          6.活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營銷部)

        酒店活動(dòng)方案策劃8

          一、【活動(dòng)時(shí)間】:

          七夕節(jié)

          二、【活動(dòng)名稱】:

          “情系七夕、相約星際”

          三、【活動(dòng)內(nèi)容】

          1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)

          酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。

          2)客房:

          活動(dòng)當(dāng)天特別推出“七夕”特價(jià)客房,一號(hào)樓高級(jí)大床房428元/間夜,贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

          3)餐飲:

          餐廳推出

          277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

          577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

          777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

          凡活動(dòng)當(dāng)天,消費(fèi)滿77元,即可獲贈(zèng)玫瑰花一支。

          四、【實(shí)施細(xì)節(jié)】

          1)請(qǐng)采購部聯(lián)系購買活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

          2)請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單,對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

          3)請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

          4)請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

          5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券),大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

          6)請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的`擺放,并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

          五、【推廣宣傳】

          酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁

          酒店網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

          商都信息港漂浮廣告(一個(gè)月)

          報(bào)紙四分之一彩版+600字軟文

          時(shí)尚雜志硬廣及軟文

          沿街燈箱膠片

          目標(biāo)客戶短信

          六、【費(fèi)用預(yù)算】

          玫瑰花2元/支500支1000元

          巧克力50元20盒1000元

          棒棒糖50元10支500元

          紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

          高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

          精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)

          條幅/海報(bào)80元

          短信促銷0.04元/條60480條2400元

          珠寶首飾贊助

          小禮物酒店庫存禮品

          合計(jì):2500元

        酒店活動(dòng)方案策劃9

          清明節(jié)有3天假期,是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)。

          此節(jié)日外出踏青,福建陽光假日大酒店是您歇腳的地方。

          這個(gè)清明,無論是踏青還是祭奠,都請(qǐng)讓我們懷上一顆感恩的心……

          活動(dòng)日期:20xx年4月1日-4月5日

          此期間,通過福建陽光假日大酒店官網(wǎng)預(yù)訂客房并入住后,將享受

          1、神秘2份小禮物的.贈(zèng)送

          2、積分兌換客房抵用券(禮品豐富中……)

          3、免費(fèi)享受優(yōu)先升級(jí)服務(wù)

          溫馨提示:酒店諸多優(yōu)惠項(xiàng)目等您來體驗(yàn)!

          心動(dòng)不如行動(dòng),讓我們一起給力清明~

          酒店官網(wǎng):

          酒店微博:

        酒店活動(dòng)方案策劃10

          一、舉辦年會(huì)的目的

          (一) 20xx年度工作總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì);

          (二)答謝各位客戶鼎力支持;

          (三)答謝各位員工的辛勤付出和默默付出。

          二、年會(huì)主題

          主題:20xx年度工作總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì)

          三、年會(huì)主辦時(shí)間

          20xx年1月XX日9:00——12:00

          四、年會(huì)主辦地點(diǎn)

          黃石XX酒店

          五、年會(huì)主辦宗旨

          (一)經(jīng)營好員工的動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想,順便實(shí)現(xiàn)老板的夢(mèng)想

          (二)為了父母的微笑,我在努力的路上

          (三)讓員工明年在公司拼命做事

          (四)怎么讓員工有感覺就怎么來

          六、年會(huì)舉辦原則年會(huì)舉辦原則:

          (一)隆重而節(jié)儉;

          (二)激情而難忘;

          (三)活力而放松;

          (四)健康而向上。

          七、年會(huì)舉辦作用與成果展望:

          (一)拉動(dòng)員工:

          1、為了減少員工流失,用活動(dòng)來留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng),讓更多的`員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

          2、為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的積極性,讓員工在新年伊始就對(duì)工作產(chǎn)生高度熱情,迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。

          (二)拉動(dòng)客戶

          1、一定要邀請(qǐng)一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會(huì),在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化,借此向客戶傳遞一個(gè)印象!

          2、可以邀請(qǐng)一些意向客戶來參加年會(huì),在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓老客戶做一些分享,以此來打動(dòng)新客戶,讓新客戶對(duì)我們公司產(chǎn)生一個(gè)良好的印象。

          3、擬邀客戶名單:

          (三)拉動(dòng)其他力量

          1、邀請(qǐng)幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì),以此來增加他們對(duì)我們的信心及依賴度。

          2、邀請(qǐng)幾位地方相關(guān)部門的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo),向他們展示我們的文化及對(duì)地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度。

          3、擬邀神秘嘉賓名單:

          (1)重量嘉賓:地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等。

          (2)優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)負(fù)責(zé)人。

          (3)相關(guān)省市勞動(dòng)就業(yè)指導(dǎo)中心、人才服務(wù)機(jī)構(gòu)等單位的主要負(fù)責(zé)人。

          八、注意事項(xiàng)

          (一)邀請(qǐng)函準(zhǔn)確送到嘉賓手中,及時(shí)告知年會(huì)開始的時(shí)間和地點(diǎn),以免嘉賓遲到。

          (二)工作人員全體著工裝,女生化淡妝,各崗位之間的工作要銜接穩(wěn)當(dāng),不可擅自離開自己負(fù)責(zé)的崗位。

          (三)遇到緊急情況時(shí)要及時(shí)回報(bào)上級(jí),妥善處理問題。

          (四)準(zhǔn)備雙份計(jì)劃,以免遇到突發(fā)事件。

          (五)在會(huì)場(chǎng)時(shí)工作人員要服務(wù)好到場(chǎng)嘉賓及領(lǐng)導(dǎo),彬彬有禮,不得惡語傷人。

          (六)自覺維持舉辦年會(huì)的場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外的秩序。

          (七)妥善安排到場(chǎng)嘉賓及參與人員的食宿問題。

        酒店活動(dòng)方案策劃11

          活動(dòng)主辦單位:濟(jì)南XXXX酒店

          活動(dòng)形式:宴會(huì)、打折、贈(zèng)送

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月30日

          一、序文

          (一)酒店介紹

          “濟(jì)南XXXX酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。

          酒店擁有20xx平方米的宴會(huì)場(chǎng)可滿足各類大型會(huì)議及活動(dòng)的'不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無柱式宴會(huì)廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。

          濟(jì)南萬達(dá)XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。

          2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。

          二、活動(dòng)傳播對(duì)象

          此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

          三、活動(dòng)創(chuàng)意

          (一).舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì)。

          1、邀請(qǐng)明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。

          2、邀請(qǐng)樂隊(duì)演奏古典樂曲,營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

          3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。

          4、邀請(qǐng)酒店入住客人參加宴會(huì),邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參加宴會(huì)。

          (二).以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動(dòng):

          1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。

          2、對(duì)當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)惠券。

          3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒

          四、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃

          現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)—拍照—畫規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場(chǎng)布置—物料分配。

          1、在酒店停車場(chǎng)高掛“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對(duì)聯(lián),全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。

          2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。

          3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。

          4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來賓選取。

          5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。

          6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺(tái),舞臺(tái)設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,桂花樹,嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕

          五、活動(dòng)執(zhí)行流程

          (一)時(shí)間進(jìn)度表

          時(shí)間名稱人員

          9.24節(jié)目彩排,熟悉流程所有工作人員及表演人員

          9. 29迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員

          9.30晚宴開始酒店員工入住顧客客戶家屬

          9.31車送嘉賓回去相關(guān)負(fù)責(zé)人員

          (二)晚宴安排

          a 、首先主持人開場(chǎng)白。

          b 、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開始。

          c 、自助餐會(huì)開始。

          d 、獲邀明星助興表演。

          e 、進(jìn)行互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演。

          f 、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng),比如與中秋有關(guān)的詩句接龍等。

          (三)人員職務(wù)分配

          1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。

          2、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬。

          3、工程部:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì)背景音樂和員工節(jié)目音樂播放,協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng)。

          4、園林部:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)。

          5、采購:9月28日前將獎(jiǎng)品購回。

          6、車隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。

          7、人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶,確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會(huì)工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。

          六、媒體宣傳

          1、橫幅

          在停車場(chǎng)懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿成功”等橫幅。

          2、展板

          在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動(dòng),邀請(qǐng)顧客前來參與。

          3、報(bào)紙

          在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。

          4、廣播

          在交通電臺(tái)投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。

        酒店活動(dòng)方案策劃12

          一、活動(dòng)目的

          借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合××酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,提高××酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

          二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

          組長(zhǎng):××

          副組長(zhǎng):××

          成員:營銷人員及各部門經(jīng)理

          三、活動(dòng)時(shí)間

          20××年××月××日—20××年××月××日

          四、銷售渠道及促銷活動(dòng)

          1.按部門分配進(jìn)行銷售。

          2.舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì)。

          3.通過市場(chǎng)營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭(zhēng)取大的訂單。

          4.實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。

          5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)。

          6.有潛力的商店、超市代理銷售。

          7.銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。

          8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái),促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

          五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

          1.營銷部

         。1)組織“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序。

          (2)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

         。3)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。

         。4)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;

         。5)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請(qǐng)柬。

          2.總辦、人事部

          (1)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

         。2)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的`管理。

         。3)對(duì)“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

          3.房務(wù)部

          (1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳。

         。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

         。3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

          4.餐飲部

         。1)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)。

          (2)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置。

         。3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。

         。4)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作。

          5.財(cái)務(wù)部

         。1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

         。2)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。

          (3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。

         。4)提供團(tuán)購月餅提貨券。

         。5)提供“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品。

          6.工程部

          (1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

         。2)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作。

         。3)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。

          (4)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨××酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng),活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

          六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

          1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于×月××日×∶××分前到位。(財(cái)務(wù))

          2.“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)

          3.戶外廣告、宣傳彩頁于×月××日前完成。(營銷部)

          4.××月××號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,××號(hào)前月餅盒到位。(采購部、總辦)

          5.大堂月餅展臺(tái)的布置于×月××日前完成。(工程部)

          6.活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(×月×日)××∶00前完成。(營銷部)

        酒店活動(dòng)方案策劃13

          酒店活動(dòng)策劃方案這篇文章的主要內(nèi)容講的是關(guān)于酒店的活動(dòng)策劃的方案。所謂的活動(dòng)策劃是企業(yè)在市場(chǎng)上為了提高市場(chǎng)占有率的有效行為,一份可以執(zhí)行,可以操作,床戲突出的活動(dòng)策劃案可以有效地提升企業(yè)的知名度以及品牌的美譽(yù)度。市場(chǎng)的策劃和活動(dòng)的`策劃都是從屬于企業(yè)的整體營銷的思想的。

          酒店活動(dòng)策劃方案

          目錄

          活動(dòng)目的:

          A、提升酒店入住客人的附加值服務(wù),提成酒店服務(wù)品質(zhì)

          B、借助于酒店客戶資源,推廣咖啡18、南籣西餐;

          C、給咖啡18、南籣西餐聚集人氣,并為從中培養(yǎng)有潛力的客戶奠定基礎(chǔ);

          D、收集客戶意見,及時(shí)調(diào)整定位,改進(jìn)菜品與服務(wù)質(zhì)量

          活動(dòng)主題:住酒店送溫暖 暖暖冬日情

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月5日—12月30日

          活動(dòng)內(nèi)容:凡在活動(dòng)期間入住18號(hào)酒店、南禾酒店的客人,均可免費(fèi)獲得18號(hào)咖啡或南籣咖啡提供的高級(jí)熱咖啡一杯以及隨房間配送時(shí)令水果一籃,溫馨與貼心的服務(wù)帶給您冬日暖暖溫情。

        酒店活動(dòng)方案策劃14

          活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。

          活動(dòng)形式:

          活動(dòng)期間用戶到達(dá)會(huì)場(chǎng)點(diǎn)擊領(lǐng)用即有機(jī)會(huì)獲得“酒店大禮包”

          11.11酒店禮包規(guī)則

          一、在活動(dòng)期間,用戶登錄酒店活動(dòng)頁面點(diǎn)擊即可有機(jī)會(huì)領(lǐng)取總額310元酒店大禮包。

          二、如新用戶(是指用戶的“芝麻信用分”大于等于600分,且從未預(yù)訂過酒店信用住商品,且用戶賬戶中沒有可用的酒店信用住新人紅包,具體以系統(tǒng)判斷為準(zhǔn)。)登錄酒店活動(dòng)頁面有機(jī)會(huì)領(lǐng)取310元酒店大禮包,該大禮包含8個(gè)紅包:

          1、獲得信用住100元新人紅包一份,分別為30元一個(gè)和70元一個(gè),可用于預(yù)訂阿里旅行平臺(tái)帶有“信用住”、“30紅包”、“70紅包”標(biāo)志的酒店商品。

          信用住紅包截至使用日期為20xx年11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))每個(gè)信用住訂單只能使用一個(gè)信用住紅包。

          2、6城通用酒店20元紅包3個(gè),可以在香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳 6個(gè)城市下帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包,紅包金額一次性全部使用;在下單付款時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí),使用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。

          6城通用酒店紅包使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。

          3、 2城通用酒店50元紅包3個(gè),可以在麗江、三亞 2個(gè)城市帶有“紅包”的'商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包,紅包金額一次性全部使用;在下單時(shí)付款時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí),使用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。

          2城通用酒店紅包的使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。

          三、如為老用戶(除“第二條所列明的新用戶”外的用戶)登錄酒店活動(dòng)頁面將有機(jī)會(huì)獲得310元酒店大禮包,該大禮包含8個(gè)紅包:

          1、 6城通用酒店20元紅包3個(gè),可以在香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳 6個(gè)城市下帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包,紅包金額一次性全部使用;在下單時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí),使用紅包的訂單確定的入住日期須為 20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。 6城通用酒店紅包使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。

          2、2城通用酒店50元紅包5個(gè),可以在麗江、三亞 2個(gè)城市帶有“紅包”的商品上使用;每個(gè)訂單限用一個(gè)紅包,紅包金額一次性全部使用;預(yù)付產(chǎn)品在下單時(shí)自動(dòng)抵用紅包。同時(shí),使用紅包的訂單確定的入住日期須為20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日為20xx年1月1日-1月3日期間不可用。

          2城通用酒店紅包的使用期間為20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用戶下單預(yù)訂時(shí)間為準(zhǔn))。

          四、用戶成功領(lǐng)取紅包后,可在阿里旅行·去啊APP 客戶端--我的--紅包優(yōu)惠券,或者手機(jī)淘寶APP--我的—卡券包,以及支付寶APP—財(cái)富—卡包中查看。

          五、 同一用戶只能領(lǐng)取一次大禮包。同一賬戶名稱、同一手機(jī)、同一聯(lián)系方式、同一IP地址、同一支付寶賬戶、同一身份證件、同一銀行卡號(hào)、同一終端設(shè)備號(hào)或其他可以合理顯示為同一用戶的情形,活動(dòng)期間均視均視為同一用戶。

          六、若使用紅包的訂單發(fā)生退款,則紅包失效;紅包不得提現(xiàn),不得轉(zhuǎn)贈(zèng)他人,不得為他人付款。

          七、因用戶自身原因包括但不限于預(yù)訂成功后未及時(shí)入住且未在系統(tǒng)里取消訂單、中獎(jiǎng)淘寶ID未綁定支付寶賬戶、中獎(jiǎng)用戶支付寶賬戶余額支付功能關(guān)閉、未開通信用住服務(wù)、信用住服務(wù)被終止等,已使用或無法使用信用住紅包及折扣券的,不退不補(bǔ)。

          八、紅包及折扣券不得轉(zhuǎn)贈(zèng)他人,僅限擁有紅包及折扣券的賬號(hào)在預(yù)訂時(shí)使用。

          九、入住使用“信用住”標(biāo)簽酒店離店后如遇到賬戶余額不足支付寶扣款失敗情況,請(qǐng)及時(shí)充值,保證支付寶可用余額不小于房費(fèi)總額。

          十、本活動(dòng)中的大禮包不可疊加使用,并且不與阿里旅行酒店類目下商品其他優(yōu)惠活動(dòng)共享(如通過其他活動(dòng)獲得的酒店信用住紅包不能在本次優(yōu)惠中疊加抵用)。

          十一、如出現(xiàn)違規(guī)行為(包括但不限于作弊、虛假交易等),阿里旅行將取消用戶資格,并有權(quán)撤銷違規(guī)交易,其關(guān)聯(lián)支付寶賬號(hào)及淘寶賬號(hào)將不得再次預(yù)訂信用住商品,必要時(shí)追究法律責(zé)任。

          十二、 阿里旅行可以根據(jù)本活動(dòng)的實(shí)際舉辦情況對(duì)活動(dòng)規(guī)則進(jìn)行變動(dòng)或調(diào)整,相關(guān)變動(dòng)或調(diào)整將公布在活動(dòng)頁面上,并于公布時(shí)即時(shí)生效。

        酒店活動(dòng)方案策劃15

          5月20日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

          根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

          二、活動(dòng)主題

          xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅

          玫瑰、粉紅、物語

          三、活動(dòng)時(shí)間

          5月20日

          四、活動(dòng)地點(diǎn)

          主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

          次要地點(diǎn):客房桑拿房

          五、活動(dòng)方法

          1、通過浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;

          2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

          3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的'身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

          4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

          5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

          六、氛圍營造:

          夜總會(huì):1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

          2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

          3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。

          4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

          客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

          七、廣告方法

          1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

          2、短信發(fā)布:3000元。

          3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

          4、廣告文字:

          A、擁有你,我此生有幸。

          珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

          B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

          情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

          C、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

          5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”PARTY恭候您的光臨!

          玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

          八、促計(jì)劃:

          1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

          2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

          3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

          4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

          九、活動(dòng)安排

          1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告

          2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

          2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

          2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

          3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

          4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

          十、費(fèi)用預(yù)算:

          1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

          2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

          3、巧克力:100盒×20元=20xx元

          4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

          5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

          6、噴畫:200平方×10元=20xx元

          7、其它:500元

          合計(jì):9800元

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