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      • 酒店保潔員的崗位職責(zé)

        時(shí)間:2024-10-03 10:53:56 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        酒店保潔員的崗位職責(zé)精選15篇

          在現(xiàn)在社會(huì),我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級(jí)、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?以下是小編精心整理的酒店保潔員的崗位職責(zé),歡迎大家分享。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)精選15篇

        酒店保潔員的崗位職責(zé)1

          1.遵守公司各項(xiàng)管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

          2.服從管理,按照《公司衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。

          3.遵守工作紀(jì)律,堅(jiān)守工作崗位,工作時(shí)間不準(zhǔn)干私活或做與工作無(wú)關(guān)的事情。

          4.按時(shí)巡查區(qū)域衛(wèi)生,有客人嘔吐等問(wèn)題,應(yīng)立即清理。

          5.清潔過(guò)程若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象,如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時(shí)處理及。

          6.客人離店后及時(shí)收走餐臺(tái)上的.臟餐具協(xié)助服務(wù)員翻臺(tái)。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)2

          1、按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,保質(zhì)保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。

          2、妥善保管清潔工具和用品。

          3、清潔過(guò)程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的損壞要及時(shí)報(bào)修。

          4、定期做好公共衛(wèi)生間的'消毒工作。

          5、作好公共場(chǎng)所的節(jié)水、節(jié)電工作。

          6、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)3

          崗位職責(zé):

          負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保所有公共區(qū)域時(shí)刻持續(xù)整潔,做到各處公共區(qū)域都貼合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。

          崗位說(shuō)明:

          1、負(fù)責(zé)職責(zé)區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,使職責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

          2、及時(shí)清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點(diǎn)工作。

          3、負(fù)責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。

          4、隨時(shí)檢查公共區(qū)域各通道,有垃圾要立刻清掃。

          5、按制定的計(jì)劃,定期對(duì)公共區(qū)域設(shè)備用品進(jìn)行保養(yǎng)工作,及時(shí)填寫保養(yǎng)記錄表。

          6、按制定的計(jì)劃,對(duì)清潔設(shè)備、清潔機(jī)械定期實(shí)施保養(yǎng),做好保管工作。

          7、及時(shí)配備、補(bǔ)充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品,如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機(jī)等。

          8、根據(jù)實(shí)際狀況,為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的.客人帶給協(xié)助,如開(kāi)門、遞手紙等。

          9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑狀況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)4

          1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)禮貌服務(wù)。

          2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)持續(xù)桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

          3、負(fù)責(zé)餐廳地面的'清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。

          4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無(wú)污跡,無(wú)亂抹、亂畫現(xiàn)象。

          5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

          6、泔水務(wù)必當(dāng)日清理,泔水桶持續(xù)干凈、封閉。

          7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

          8、完成餐廳經(jīng)理(番禺經(jīng)理)交辦的其它工作。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)5

          1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時(shí)上下班,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

          2、在使用洗碗機(jī)前,先開(kāi)機(jī)調(diào)試水壓和水溫,檢查機(jī)械各部是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時(shí)報(bào)修。

          3、碗盤在清洗前,應(yīng)將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑),嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。

          4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

          5、餐具洗凈后,應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi),進(jìn)行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。

          6、餐具清潔過(guò)程中,嚴(yán)禁用濕手接觸電器開(kāi)關(guān),嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī),以免發(fā)生事故。

          7、工作完畢,應(yīng)及時(shí)將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)6

          1、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日?qǐng)?bào)表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;

          2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人提供服務(wù);

          3、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;

          4、 保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問(wèn)題;

          5、服從領(lǐng)班的`領(lǐng)導(dǎo),接受領(lǐng)班對(duì)工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)7

          1、 熟悉所分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),了解衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的設(shè)備、設(shè)施情況及具體數(shù)量。對(duì)分管區(qū)域設(shè)施及辦公用品的質(zhì)量故障與損壞情況要及時(shí)報(bào)修。

          2、 熟悉和掌握所分管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)所要達(dá)到的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          3、 按衛(wèi)生清掃標(biāo)準(zhǔn)一天多次多次清掃所分管的衛(wèi)生區(qū)。

          4、 客房服務(wù)員必須掌握所管客房客人的`情況,及時(shí)與大堂服務(wù)人員溝通,反饋客人的去留信息,防止失控。

          5、 客人退房后要及時(shí)清理物品,打掃衛(wèi)生,配備規(guī)定的物品,迎接新的客人的到來(lái)。

          6、 接待客人要熱情誠(chéng)懇,文明禮貌,要將房間物品的使用方法、注意事項(xiàng)跟客人交待清楚,尤其是防盜門、熱水器等容易出故障物品。

          7、 對(duì)客人提出的要求,要盡可能滿足,滿足不了的要耐心解釋。

          8、 負(fù)責(zé)所管樓層開(kāi)水房,按規(guī)定時(shí)間開(kāi)放與關(guān)閉。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)8

          員工崗位職責(zé):

          透過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責(zé)有:

          1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。

          2、檢查職責(zé)區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的'完好狀況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

          3、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用,整理好庫(kù)房。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)9

          1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的`清潔工作,酒店保潔員工作職責(zé)。

          2、每天應(yīng)制定好自己的工作計(jì)劃,合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作,管理制度《酒店保潔員工作職責(zé)》

          3、每天對(duì)酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,并記錄工作情況。

          4、要定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)自己的清潔工作情況,并要認(rèn)真完成工作任務(wù)。

          5、在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量等。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)10

          一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

          二、上班時(shí)按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺(jué)養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

          三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:

          1.每日清掃公共場(chǎng)所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無(wú)灰塵,天花、墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng),地面無(wú)垃圾、痰跡,瓷磚上無(wú)污垢,墻面無(wú)球印、鞋印及其他印跡。

          2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),蹲坑無(wú)積物,便池?zé)o污垢,洗手盆臺(tái)面無(wú)污漬,鏡面無(wú)痕跡,地面清潔,廁所無(wú)異味。

          3.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無(wú)垃圾。

          4.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無(wú)垃圾。

          5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物,保證排水暢通。

          6.垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后,及時(shí)用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。

          四、愛(ài)護(hù)清潔工具,每次使用后放置在指定地點(diǎn)。

          五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的`水龍頭、照明燈,及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開(kāi)關(guān),保證不出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。

          六、對(duì)違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理、教育的,及時(shí)向酒店經(jīng)理(番禺經(jīng)理)反映。

          七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺(jué),不做其他與工作無(wú)關(guān)的事情。

          八、完成分配的其他工作。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)11

          1、根據(jù)主管的工作安排,負(fù)責(zé)整個(gè)酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,清潔、保持物品補(bǔ)充整理工作。

          2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)的`各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和維修。

          3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)花草的各種設(shè)備的澆水、除塵、清潔養(yǎng)護(hù)等工作。

          4、正確使用各類清潔劑及清潔工具,負(fù)責(zé)各類清潔設(shè)備的保管和維護(hù)。

          5、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)大理石、地毯、木制品、家具、家電的保養(yǎng)工作。

          6、查房時(shí)需認(rèn)真,發(fā)現(xiàn)物品有損壞者,及時(shí)上報(bào)總臺(tái),如遺漏者,自行負(fù)責(zé)。

          7、完成上級(jí)交辦的其它工作,服從上級(jí)的安排。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)12

          崗位職責(zé)(主管):

          透過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)到達(dá)服務(wù)水準(zhǔn),透過(guò)對(duì)植物的培育和布置的管理,給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:

          1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,到達(dá)應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

          2、巡查各區(qū)域花草樹(shù)木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。

          3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃,定時(shí)檢查客用品的使用控制狀況。

          4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲(chóng))、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。

          5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的`標(biāo)準(zhǔn)。

          6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題,做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。

          7、完成上級(jí)布置的其他工作。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)13

          1、制訂對(duì)機(jī)器每周維護(hù)與保養(yǎng);

          2、控制物品消耗,進(jìn)行成本控制,跟進(jìn)每月跟辦盤點(diǎn)工作;

          3、調(diào)配好人手,審批部長(zhǎng)和員工的調(diào)班和調(diào)休申請(qǐng);

          4、定期對(duì)下屬進(jìn)行評(píng)估,做到有獎(jiǎng)有罰,公平合理;

          5、檢查各班次的.交班情況和倉(cāng)庫(kù)管理;

          6、完成上級(jí)安排的其它任務(wù)。

        酒店保潔員的崗位職責(zé)14

          1、熱愛(ài)本職工作,具備高度的責(zé)任心。

          2、與同事保持良好的關(guān)系,負(fù)責(zé)與其它部門的'工作協(xié)調(diào)。

          3、工作高效,快捷,同時(shí)做到規(guī)范化和制度化。

          4、負(fù)責(zé)清潔用具,控制物料使用,消耗,減少費(fèi)用開(kāi)支。

          5、做好各區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,及時(shí)清潔地面的紙屑,煙頭及水跡,污物等。

          6、負(fù)責(zé)各衛(wèi)生區(qū)域的清理,保證無(wú)異味。

          7、及時(shí)清理洗手臺(tái)和衛(wèi)生間內(nèi)紙簍,地面的清潔做到無(wú)水跡,污物及異味。

          8、隨時(shí)注意衛(wèi)生間洗手液,干手紙,衛(wèi)生紙的使用情況,即時(shí)補(bǔ)充。

          9、清潔時(shí)拾到客人的任何物品須立即上交相關(guān)負(fù)責(zé)人,以便及時(shí)還給失主。

          10、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)

        酒店保潔員的崗位職責(zé)15

          負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保所有公共區(qū)域時(shí)刻保持整潔,做到各處公共區(qū)域都符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。

          1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

          2、及時(shí)清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點(diǎn)工作。

          3、負(fù)責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。

          4、隨時(shí)檢查公共區(qū)域各通道,有垃圾要立刻清掃。

          5、按制定的計(jì)劃,定期對(duì)公共區(qū)域設(shè)備用品進(jìn)行保養(yǎng)工作,及時(shí)填寫保養(yǎng)記錄表。

          6、按制定的計(jì)劃,對(duì)清潔設(shè)備、清潔機(jī)械定期實(shí)施保養(yǎng),做好保管工作。

          7、及時(shí)配備、補(bǔ)充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的`物品,如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機(jī)等。

          8、根據(jù)實(shí)際情況,為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人提供協(xié)助,如開(kāi)門、遞手紙等。

          9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

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