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      • 酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)

        時(shí)間:2024-07-31 12:51:18 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)14篇

          在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編收集整理的酒店服務(wù)員的崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)14篇

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)1

          【管理層級(jí)關(guān)系】

          直接上級(jí):樓層領(lǐng)班

          【崗位職責(zé)】

          對(duì)樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé),從事客房清潔和服務(wù)方面的日常事務(wù),提供給客人高水準(zhǔn)服務(wù)。

          【工作內(nèi)容】

          早班:

          1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。

          2、按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類。

          3、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。

          4、填寫(xiě)有關(guān)工作報(bào)告表。

          5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。

          6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。

          7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全。

          8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

          9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。

          10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。

          11、按順序清理房間:先做VIP房、請(qǐng)即打掃、退房、長(zhǎng)住房、續(xù)住房、空房。

          12、下午2:00后,如仍掛著"請(qǐng)勿打擾"牌的.房間,一定要通知領(lǐng)班。

          13、賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

          14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。

          15、做好工具的清潔保養(yǎng)。

          16、及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。

          17、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼。

          18、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。

          19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。

          20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。

          中班:

          1、 為所有預(yù)抵和住客的房間提供服務(wù),并把當(dāng)日?qǐng)?bào)紙派入房間。

          2、 為客人提供免費(fèi)擦皮鞋服務(wù)。

          3、 清掃離店的房間,晚九點(diǎn)前清掃好的房間吸塵,九點(diǎn)后清掃房間交早班吸塵。

          4、 保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

          5、 客人有需維修的應(yīng)該及時(shí)報(bào)修,并跟蹤維修。

          6、 清洗好當(dāng)天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準(zhǔn)備明天的使用。

          7、 按照公共區(qū)域計(jì)劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

          8、 做好消防安全檢查。

          9、 有VIP客人需要站立服務(wù)。

          10、遇到突發(fā)事件,可疑人員要及時(shí)向上級(jí)反映。

          11、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏同客人打招呼。

          12、完成上司安排的其它工作。

          13、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào)。

          14、下班前檢查好各項(xiàng)工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。

          夜班:

          1、 檢查樓道,并收取客人門(mén)外的洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。

          2、 檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

          3、 按照夜班工作程序嚴(yán)格操作。

          4、 按規(guī)定的時(shí)間在樓層巡視。

          5、 完成上司分派的其他工作。

          6、 檢查好離店房間工作。

          7、 檢查房間門(mén)鎖是否鎖好。

          8、 把當(dāng)晚發(fā)生的事情報(bào)告上級(jí)并做好記錄。

          9、做好夜班循環(huán)保養(yǎng)工作。

          10、當(dāng)班結(jié)束后與下一班做好交接工作。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)2

          1、接待客戶應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶有賓至如歸之感;

          2、負(fù)責(zé)店面及包間環(huán)境、家具、臺(tái)面、地面等的`整潔和清潔衛(wèi)生工作;

          3、善于向顧客介紹和推銷本店項(xiàng)目,根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項(xiàng)接待事宜;

          4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

          5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)3

          1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對(duì)服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

          2.上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)性和個(gè)性化服務(wù)工作。

          3.正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

          4.按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

          5.客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。

          6.服務(wù)開(kāi)餐間,請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。

          7.當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的`行為。

          8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

          9.操作時(shí)一定要使用托盤(pán),避免茶水菜汁灑落,餐中服務(wù)要有聲先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。

          10.如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

          11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅(水溫保證在20度到30度左右),骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸不得超過(guò)3個(gè)煙頭。

          12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。

          13.客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)到廚房為客人催菜,如菜已上齊要詢問(wèn)客人是否添加菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,最后?腿擞貌陀淇臁

          14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)贈(zèng)送果盤(pán)及餐巾,隨時(shí)保持微笑服務(wù)。

          15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤(pán)要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔。

          16.如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,并提醒帶清隨身物品。

          17.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),必須微笑送客,并說(shuō)“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”,客人離店后迅速返回工作崗位收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。

          18.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便迎接下一批客人。

          19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全后方可下班。

          20.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無(wú)人盯臺(tái),站臺(tái)現(xiàn)象,避免客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量以及正常心態(tài),接待好每一批客人。

          21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人付出,得失,應(yīng)互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。

          22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉服務(wù)知識(shí),提升服務(wù)技能與技巧,爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀服務(wù)員工。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)4

          一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

          二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

          三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時(shí)補(bǔ)充客人所需的'各類物品,及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況,每天對(duì)清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

          四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。

          五、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當(dāng)班事項(xiàng),負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。

          六、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門(mén)、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

          七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

          八、樹(shù)立安全防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級(jí)。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。

          九、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,積極提出合理化建議。

          十、愛(ài)惜酒店財(cái)產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)5

          1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供對(duì)客服務(wù)。

          2.管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收。

          3.負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的查房工作。

          4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。

          5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的`清潔工作和部分房間的清潔工作。

          6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。

          7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

          8.完成易耗品的每期盤(pán)點(diǎn)工作。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)6

          1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;

          2、做好工作前的準(zhǔn)備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車上物品是否整齊;

          3、根據(jù)當(dāng)天的工作分配情況,領(lǐng)取相應(yīng)的房卡并記

          4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

          5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生,使其保持干凈整潔;

          6、及時(shí)檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時(shí)打掃衛(wèi)生,更換洗漱用品及床單、被罩;

          7、得到客房中心報(bào)退房后,及時(shí)檢查退房房間的`設(shè)施設(shè)備及客人的消費(fèi)使用情況,準(zhǔn)確的將信息回復(fù)給前臺(tái),以保障客人離店手續(xù)的及時(shí)有效辦理;

          8、及時(shí)了解自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)房間的狀況,發(fā)現(xiàn)房間設(shè)施設(shè)備損壞或房間物品有損壞,及時(shí)告知客房中心,報(bào)至工程部進(jìn)行維修;

          9、及時(shí)清理房間內(nèi)客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;

          10、按照工作流程正確填寫(xiě)工作表,如進(jìn)出時(shí)間、補(bǔ)充的物品及相關(guān)事項(xiàng);

          11、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,不做與工作無(wú)關(guān)的任何事宜。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)7

          主要責(zé)任:

          1.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序(特別注意速度和準(zhǔn)確性)為客人提供餐飲服務(wù)。

          2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。

          3.準(zhǔn)備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。

          4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務(wù)方法。

          5.完成當(dāng)班主管分配的其他任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤(rùn)。

          行政責(zé)任:

          幫助領(lǐng)班進(jìn)行每月和每日操作設(shè)備的盤(pán)存。

          2.向服務(wù)員主管匯報(bào)所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。

          3.參加餐前例會(huì)和每日、每月餐廳總結(jié)會(huì)。

          4.參加所有會(huì)議和飯店管理層為員工組織的培訓(xùn)。

          5.負(fù)責(zé)客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。

          技術(shù)責(zé)任:

          1.穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的'外貌。

          2.上班前向領(lǐng)班報(bào)到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評(píng)語(yǔ)和投訴。

          3.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成備料臺(tái):

          3.a檢查所有盤(pán)子、推車、餐具、玻璃器皿、臺(tái)布等是否清潔并擺放整齊。

          3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。

          3.c檢查服務(wù)臺(tái)擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤(pán)子等。

          4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準(zhǔn)備方法、搭配分量及外表。

          5.隨時(shí)帶筆和打火機(jī)。

          6.客人進(jìn)餐廳后向他們問(wèn)好并安排入座。

          7.正確地給客人點(diǎn)菜、并每次確認(rèn)所點(diǎn)的菜。

          8.學(xué)會(huì)給客人提供建議以促進(jìn)餐飲部的銷售,同時(shí)增加客人的滿意度。

          9.完成點(diǎn)菜單和酒水單交給主管送到廚房。

          10.根據(jù)點(diǎn)菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。

          11.能夠按照餐廳已制訂的服務(wù)規(guī)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。

          12.上菜時(shí)要同時(shí)上齊所需餐具、調(diào)料。

          13.確認(rèn)客人滿意,如有投訴應(yīng)立即通知主管和經(jīng)理。

          14.不被注意的關(guān)注客人,提供各種所需的額外服務(wù)。

          15.用收銀夾提供帳單。

          16.用收銀夾即時(shí)將找錢(qián)返回客人。

          17.將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。

          18.將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺(tái)。

          19.下班前清潔、補(bǔ)充服務(wù)區(qū)用品。

          20.會(huì)使用餐廳所有的設(shè)備。

          2能進(jìn)行宴會(huì)服務(wù)、客房服務(wù)及其他餐廳服務(wù)。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)8

          1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。

          2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。

          3、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理。

          4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)氣氛。

          5、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。

          6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的.位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷。

          7、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

          8、愛(ài)惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。

          9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄

          10、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí)。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)9

          1。按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。

          2宴會(huì)部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

          3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

          4、儀容整潔,不擅自離崗。

          5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

          6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

          7、熟悉餐牌和酒水牌的.內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

          8、做好餐后收尾工作。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)10

          1、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。

          2、遇見(jiàn)客人主動(dòng)微笑和問(wèn)候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。

          3、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的工作。

          4、認(rèn)真如實(shí)填寫(xiě)工作報(bào)表,發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時(shí)反饋給經(jīng)理,并在報(bào)表備注上注明。

          5、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。

          6、檢查退房、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時(shí)報(bào)告前臺(tái)并交于前臺(tái)保管。

          7、按要求完成酒店規(guī)定的.計(jì)劃衛(wèi)生。

          8、清掃客房和公共區(qū)域時(shí),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。

          9、按酒店規(guī)定做好客房門(mén)卡的領(lǐng)用、保管、交接工作。

          10、及時(shí)執(zhí)行前臺(tái)的服務(wù)指令,滿足客人的要求,并及時(shí)反饋結(jié)果。

          11、做好布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充,正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。

          12、及時(shí)滿足客人提出的合理服務(wù)要求,超出職權(quán)范圍內(nèi)的要求及時(shí)上報(bào)。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)11

          崗位職責(zé)

          一、職責(zé)概述:

          根據(jù)飯店的規(guī)章制度,在當(dāng)班領(lǐng)班的指導(dǎo)下,按照飯店制訂的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐飲服務(wù),使客人滿意并做到無(wú)任何投訴。根據(jù)飯店既定的貴賓至上,零投訴的準(zhǔn)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。

          二、酒店服務(wù)員主要責(zé)任:

          1、按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序(特別注意速度和準(zhǔn)確性)為客人提供餐飲服務(wù)。

          2、清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。

          3、準(zhǔn)備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。

          4、懂得不同類型的酒及不同酒的服務(wù)方法。

          5、完成當(dāng)班主管分配的其它任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤(rùn)。

          三、酒店服務(wù)員行政責(zé)任:

          1、幫助領(lǐng)班進(jìn)行每月和每日操作設(shè)備的'盤(pán)存。

          2、向服務(wù)員主管匯報(bào)所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。

          3、參加餐前例會(huì)和每日、每月餐廳總結(jié)會(huì)。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)12

          崗位職責(zé):

          1、注重禮儀禮貌,樹(shù)立顧客至上的觀念

          2、熟練掌握商場(chǎng)的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項(xiàng)目

          3、嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé),不可以公循私

          4、耐心服務(wù),善待顧客主要工作:

          1、每天營(yíng)業(yè)開(kāi)始時(shí),迎接顧客

          2、顧客投訴的處理和記錄

          3、顧客存/取包

          4、負(fù)責(zé)促銷商品的贈(zèng)品發(fā)放

          5、為大件家電購(gòu)買(mǎi)者檢測(cè)、試機(jī)

          6、接受顧客咨詢

          7、超市快訊的追蹤、分發(fā)

          8、全店的廣播服務(wù)工作9、使用規(guī)范用語(yǔ)

          10、為符合要求的顧客退換貨輔助工作:

          1、所有工作區(qū)域(客服臺(tái)、存包處、贈(zèng)品發(fā)放處、電器檢測(cè)區(qū)、退貨處、顧客入口處)隨時(shí)清潔衛(wèi)生

          2、愛(ài)惜公司財(cái)產(chǎn)(播音系統(tǒng)、電腦、會(huì)員卡打卡機(jī)、過(guò)塑機(jī)等)并定期檢查3、熟悉各部門(mén)分工、商品陳列情況、經(jīng)營(yíng)原則,了解公司階段性促銷方案及快訊特價(jià)商品

          4、顧客投訴時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好記錄,重大問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告

          5、避免讓顧客在公共場(chǎng)所吵鬧

          6、憑收貨部遞交的.贈(zèng)品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈(zèng)品

          7、當(dāng)顧客前來(lái)要求退/換貨時(shí),檢查其是否符合退/換貨要求;樓面主管來(lái)領(lǐng)取退/換貨時(shí),必須仔細(xì)核對(duì)其清單上的內(nèi)容并簽字確認(rèn)8、協(xié)助其他部門(mén)的工作(如收銀、盤(pán)點(diǎn)、防盜、防火等等)

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)13

          1、負(fù)責(zé)房間清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

          2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

          3、房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺(tái),報(bào)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修,并做好記錄。

          4、管理所負(fù)責(zé)房間的財(cái)產(chǎn),發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。

          5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品,如有丟失要立即報(bào)告。

          6、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況,對(duì)住客房?jī)?nèi)的.貴重,自攜電器及日常情況,要細(xì)心觀察做好安全工作,對(duì)客人的一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

          7、客人離開(kāi)房間時(shí),應(yīng)檢查房間內(nèi)所有物品是否丟失、損壞,需客人賠償?shù)囊v清楚,然后通知總臺(tái)輸結(jié)帳手續(xù)時(shí)扣除。

          8、保管好樓層卡及各房間鑰匙,如有丟失要立即報(bào)告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開(kāi)房間。

        酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)14

          1、確認(rèn)每天的客房清掃計(jì)劃,檢查清掃設(shè)備、用具的完好與齊備,按《客房不同房態(tài)的清潔與處理》要求做好客房清潔工作。

          2、按客房規(guī)范操作流程清潔客房,保證客房清潔質(zhì)量。

          3、清掃過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有損壞的.設(shè)備設(shè)施及時(shí)報(bào)修。

          4、清掃過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時(shí)上交客房經(jīng)理。

          5、按《客房計(jì)劃衛(wèi)生操作規(guī)范》要求完成客房計(jì)劃清潔工作。

          6、做好交接班工作,記錄好交接班時(shí)客房的狀況。

          7、保管好工作使用的各種鑰匙,按規(guī)定做好鑰匙的領(lǐng)用、歸還。

          8、團(tuán)結(jié)同事、積極工作,關(guān)心集體。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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