五星級酒店崗位職責(合集15篇)

　　隨著社會不斷地進步，崗位職責使用的情況越來越多，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍。想學(xué)習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編精心整理的五星級酒店崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

五星級酒店崗位職責1

　　崗位職責:

　　1、全面負責處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;

　　2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

　　3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;

　　4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達成利潤目標;

　　5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

　　6、負責做好酒店與各界人士的'公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

　　職位要求:

　　1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;

　　2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)能力;

　　3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)知識;

　　4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。

五星級酒店崗位職責2

　　1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù)；

　　2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的.服務(wù)；

　　3、掌握住房動態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷售房間；

　　4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理，具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作；

　　5、詳細記錄交班；夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計報表；

　　6、參加部門相關(guān)會議及培訓(xùn)；

　　7、完成上級交給的其它工作。

五星級酒店崗位職責3

　　職責描述：

　　1、代表業(yè)主參與酒店的經(jīng)營管理，督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營計劃和預(yù)算開展經(jīng)營業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標，保障酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境；

　　2、履行業(yè)主的各項權(quán)利，與酒店管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常運營；

　　3、協(xié)助業(yè)主公司對酒店管理公司的年度經(jīng)營計劃進行審核，并監(jiān)督執(zhí)行過程；

　　4、協(xié)助酒店管理公司處理外部事宜，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境；

　　5、深入酒店各項經(jīng)營管理，完成經(jīng)營過程中業(yè)主的各項審批工作，開源節(jié)流，提升酒店管理方的`工作品質(zhì)；

　　6、維護好酒店資產(chǎn)，加強酒店資產(chǎn)管理，確保酒店資產(chǎn)的完整性；

　　7、了解當?shù)鼐频甑陌l(fā)展狀況及競爭酒店動態(tài)，反饋給公司、酒店管理公司研究，確保酒店正確的經(jīng)營方向；

　　8、做好業(yè)主方與酒店管理公司、酒店方的日常溝通；

　　9、完成公司交代的其他工作。

　　職位要求：

　　1、酒店管理、旅游管理或財務(wù)等相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷，英語良好；

　　2、具有8年以上酒店管理工作經(jīng)驗，其中有3年以上酒店業(yè)主代表或同等崗位工作經(jīng)驗；

　　3、熟悉和酒店經(jīng)營相關(guān)的法律、法規(guī)和政策；

　　4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、商務(wù)談判能力、公關(guān)和危機處理能力；

　　5、具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

五星級酒店崗位職責4

　　1、負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；

　　3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；

　　5、負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全；

　　6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

　　7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的`接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　9、完成公司交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責5

　　1．負責機電、裝修、空調(diào)冷凍班的行政管理工作，對消防水泵、風機、機械方面來自安全協(xié)調(diào)員的要求組織檢查。

　　2．負責對在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機械方面的甲、乙類臺帳、設(shè)備維修卡片進行編制、管理。

　　3．負責對上述設(shè)備分類制定包括保養(yǎng)項目、保養(yǎng)周期的預(yù)防性保養(yǎng)計劃，并監(jiān)督、指導(dǎo)責任班組執(zhí)行。保存原始保養(yǎng)記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。

　　4．負責制定、修訂高低壓配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)機組操作、巡檢記錄表格，并檢查執(zhí)行情況。組織處理發(fā)生的任何設(shè)備較大異常情況。

　　5．對經(jīng)常出問題的設(shè)施設(shè)備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監(jiān)研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細致規(guī)劃，待酒店或業(yè)主批準后，組織實施，監(jiān)督至完工并向總監(jiān)提供竣工報告。

　　6．負責責任范圍內(nèi)所有外包合同的執(zhí)行監(jiān)督，就日常問題處理與維保商保持密切的.聯(lián)系，并與總監(jiān)商量合同執(zhí)行中各種管理性問題。

　　7．制定技術(shù)培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)的選題以現(xiàn)存技術(shù)問題為對象。按規(guī)定做個人表現(xiàn)評估，監(jiān)督勞動安全事宜，杜絕工傷。

　　8．繪制維修用水、電、風道全樓和層區(qū)系統(tǒng)圖、方塊圖，作為電氣、空調(diào)的培訓(xùn)資料，并考核員工對各系統(tǒng)的熟知程度。負責對責任范圍內(nèi)不論是業(yè)主轉(zhuǎn)來，還是采購部購入時所帶的設(shè)備資料，保修單進行 分類保管。

　　9．對設(shè)備維修的專業(yè)備件進行貨源搜索，多家詢價、比價。用合理的數(shù)量、價格填寫備件申請單，報總監(jiān)審批。盡量降低儲備資金，掌握備件庫存動態(tài)，使有限的錢用在沒有備用機組的關(guān)鍵設(shè)備的備件上。

　　10．指導(dǎo)并搞好換季季節(jié)的中央空調(diào)調(diào)整工作，既要節(jié)能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時刻關(guān)注天氣及天氣形勢預(yù)報。必要時調(diào)整空調(diào)工對典型地區(qū)巡回測溫的地點和頻率。

　　11．對影響全酒店的重要設(shè)備搶修要親自指揮，必要時親自動手，確保在酒店規(guī)定的時間段內(nèi)任務(wù)。

　　12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購買，廣泛收集已發(fā)生過采購關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養(yǎng)工作。并將每次特殊采購、加工圖紙資料分類歸檔。

　　13．經(jīng)常深入維修保養(yǎng)現(xiàn)場，了解設(shè)備運行情況。對發(fā)生的問題實地查看，充分聽取員工的處理意見，杜絕不去現(xiàn)場觀察的主觀臆斷。

　　14．對于會破壞酒店前、后線裝修的任何施工，方案要先報總監(jiān)批準。影響酒店運營的施工，更要等總監(jiān)報總經(jīng)理的批復(fù)，在施工方案的匯報中，重點敘述對振動、噪聲、異味、粉塵的防范。

　　15．對污水排放設(shè)施的通暢、油污在管道內(nèi)板結(jié)的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過濾器的評價、更換，廚房烹制氣味和廁所對臨近區(qū)的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會導(dǎo)致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。

　　16．經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級提供可行的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油方案和管理建議措施。

五星級酒店崗位職責6

　　1尋找物業(yè)信息;

　　2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的'地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;

　　3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;

　　4編制項目投資預(yù)算報表，可行性分析;

　　5如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟，與加盟投資人合作談判;

　　6上級交辦的其他工作。

五星級酒店崗位職責7

　　職位描述：

　　澳門某五星級度假村酒店

　　職位名稱：前臺副經(jīng)理

　　工作職責與職位要求人數(shù)：2名

　　要求：性別不限，年齡25-45歲，國語流利，英語流利，粵語流利者優(yōu)先，有豐富的國際五星級品牌酒店前臺工作經(jīng)驗，1年以上前臺經(jīng)理經(jīng)驗，熟悉待客之道，有良好的團隊合作精神和溝通能力

　　待遇：底薪MOP32000，住宿津貼MOP500，提供免費工作餐，另有年底雙薪和獎金

　　工作時間：每天9.5小時，月休8天。另有帶薪年休假和強制性假期。

　　面試方式：視頻面試。

五星級酒店崗位職責8

　　1、全面負責門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護，會員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作

　　2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

　　3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現(xiàn)有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象

　　4、負責門店運營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

　　5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

　　7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。

　　8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的`日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

　　9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理

　　10、橫向部門溝通協(xié)作

　　11、完成上級交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責9

　　1、 熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策。

　　2、 按照本崗位的工作程序和標準，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3、 根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。

　　4、 為客人辦理換房、加床、延遲退房等手續(xù)。

　　5、 負責將客房的各項收費入帳。

　　6、 按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序為客人辦理貴重物品寄存的保險箱服務(wù)。

　　7、 掌握當值時房間狀況，以及各類重要賓客、會議、團隊的住房情況。

　　8、 為賓客提供外幣兌換服務(wù)。

　　9、 根據(jù)飯店服務(wù)程序為客人辦理離店手續(xù)，確�？腿藴蚀_付款。

　　10、 知曉正確的現(xiàn)金付款、信用卡、支票、外幣、轉(zhuǎn)賬等有關(guān)程序。

　　11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價。

　　12、 任何異常事件及時向上級匯報。

　　13、 保守酒店的'敏感政策及賓客的個人信息。

　　14、 保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。

　　15、 完成上級指派的其他任務(wù)。

五星級酒店崗位職責10

　�。�1）嚴格執(zhí)行酒店的財務(wù)制度，隨時掌握中心收款方面的信息。

　　（2）鉆研業(yè)務(wù)知識，熱情待客，服務(wù)要快捷、周到，唱收唱付。

　�。�3）負責收款臺的.安全衛(wèi)生工作，無關(guān)人員不得進入收款臺，人離要鎖抽屜。

　�。�4）密切與各休閑娛樂室聯(lián)系，了解和掌握娛樂設(shè)施使用情況，準確及時登記。

　�。�5）核對所填寫的服務(wù)項目價格。負責每月營業(yè)額的統(tǒng)計工作，月底上報主管。

五星級酒店崗位職責11

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。

　　2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。

　　3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

　　4、負責公司內(nèi)外的.公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、匯報。

　　5、負責上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。

五星級酒店崗位職責12

　　1、為客人辦理預(yù)訂、入住、續(xù)住、換房、退房手續(xù)，合理安排房間，盡量滿足客戶的需求；按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計入住客戶的登記單。

　　2、負責酒店總機電話的接聽、轉(zhuǎn)接、解答客戶咨詢。

　　3、負責做好當班房態(tài)控制，確保預(yù)訂安排準確無誤，排房合理。

　　4、負責做好當班賬務(wù)管理，做好當班結(jié)賬工作，確保當班營收無誤，收銀準確。

　　5、負責管理好寄存物品、小商品、發(fā)票及有價券證，按要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放等工作。

　　6、做好交接班工作，并認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料。

　　7、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料。

　　8、保持良好規(guī)范的崗位形象，時刻保持工作環(huán)境的整潔，所需資料的齊全，維護店面形象的'美觀。做好崗位服務(wù)，保證崗位服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準。

　　五星級酒店前臺接待崗位職責10

　　1。為客人辦理入住、退房手續(xù)，回答客人的問詢。

　　2。負責為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù)，安排客房。

　　3。盡可能落實賓客的特殊需求；

　　4。確保所有的現(xiàn)金交易都有正確的記錄，做到帳款相符；

　　5。負責工作區(qū)域的干凈與整潔；

　　6。負責賓客投訴的處理，超出職權(quán)范圍及時上報上級；

　　7。完成上級委派的其他工作。

五星級酒店崗位職責13

　�。�1）負責客人的康樂活動的安排、接待及預(yù)訂工作，向客人提供酒水、送餐服務(wù)。

　�。�2）熟悉本中心設(shè)施、活動項目的特點，耐心解答客人提出的.要求和疑難問題。

　�。�3）負責安排活動項目的管理，服務(wù)員要禮貌接待客人及周到服務(wù)。

　�。�4）嚴格把好驗證關(guān)，并注意客人的身體狀況，嚴防醉客及患有某些疾病者進入有關(guān)場所。

　�。�5）負責門廳的清潔衛(wèi)生，保證環(huán)境整潔、美觀。

　�。�6）負責設(shè)備保養(yǎng)和報修工作。

五星級酒店崗位職責14

　　1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實董事會的各項決策。

　　2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當?shù)厥袌鲂畔�，根�?jù)市場動向和發(fā)展趨勢，及時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合酒店實際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。

　　3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負責的.管理制度逐一落實，調(diào)動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。

　　4、審定年度經(jīng)營計劃，制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

　　5、指導(dǎo)酒店營銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。

　　6、審定簽署酒店重大合同，審批財務(wù)預(yù)、決算。控制各項開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟效益。

　　7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

　　8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。

　　9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，組織和實施各類培訓(xùn)工作。

　　10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會，掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。

　　11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

　　12、布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動和重要賓客的接待。

　　13、抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動，增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

五星級酒店崗位職責15

　　崗位描述:

　　1、負責各類工程項目(如政府機關(guān)、學(xué)校、購物廣場、廠房、連鎖酒店、四星級、五星級酒店等改建及新增項目)線索的發(fā)掘和開拓;

　　2、通過各個渠道了解大型招投標工作,并有針對性完成招投標;

　　2、準確把握不同工程項目所需產(chǎn)品的定位,促進項目成交;

　　3、主導(dǎo)整個項目的談判、合同的'簽訂、回款情況管理,協(xié)調(diào)涉及到的各項事務(wù)性工作;

　　4、協(xié)作共同完成部門業(yè)績指標。

　　任職資格:

　　1、40歲以下,性格外向,正直、敬業(yè),熱愛銷售服務(wù)工作;

　　2、良好的交流溝通能力,較強的獨立工作能力和社交技巧、協(xié)調(diào)能力和團隊合作能力;

　　3、3年以上大客戶銷售經(jīng)驗,1年以上銷售管理工作經(jīng)驗;

　　4、能夠獨立進行項目跟進,有效分析并反饋問題。

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