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      • 酒店客房經(jīng)理崗位職責

        時間:2024-07-29 21:53:44 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        【熱門】酒店客房經(jīng)理崗位職責

          在發(fā)展不斷提速的社會中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責,希望對大家有所幫助。

        【熱門】酒店客房經(jīng)理崗位職責

        酒店客房經(jīng)理崗位職責1

          1、全面主持客房部日常工作。

          2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>

          3、制定員工內(nèi)部培訓計劃,有效落實培訓工作。

          4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

          5、管理監(jiān)督客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的`優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。

          6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。

          7、領(lǐng)導交辦的其他工作。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責2

          1.負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

          2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

          3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

          4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

          5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

          6.對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

          7.掌握號各班組更的.布草及客房用品的消耗情況。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責3

          1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

          2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

          3.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。

          4.提出客房陳設(shè)布置的`方案及更新改造的計劃。

          5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

          6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

          7.對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責4

          1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

          2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

          3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的'成本獲取___的經(jīng)濟效益;

          4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);

          5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;

          6、組織酒店客房員工培訓;

          7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

        酒店客房經(jīng)理崗位職責5

          崗位職責:

          制定并組織實施營銷計劃,負責酒店形象的樹立和改善,進行市場開發(fā),最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。

          工作內(nèi)容:

          1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點,適時調(diào)整客流量。

          2、分解落實每月任務(wù)指標,努力完成和超完成預(yù)算目標,深入市場,廣泛聯(lián)系客源。

          3、負責與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標準與幅度。

          4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

          5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。

          6、詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

          7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

          8、協(xié)助前臺,有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

          9、對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

          10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的.問題及原因,及時提出改進措施。

          11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓會的客源。

          12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。

          13、完成上級委派的其他工作事項。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責6

          崗位職責:

          負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

          工作內(nèi)容:

          1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

          2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。

          3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。

          4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

          5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

          6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

          7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

          8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

          9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

          10、做好每月盤點及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

          11、督導服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進服務(wù)員的崗位操作培訓。

          12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

          13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

          14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

          15、關(guān)心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

          16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

          17、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。

          21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

          23、檢查督導服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。

          25、按照清潔標準檢查所有的.空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標準。

          26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。

          27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

          28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

          29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

          30、檢查各類報修及維修情況。

          32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

          33、負責樓層各類物品、布草的控制。

          34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。

          35、督導新員工以及在崗員工的培訓。

          36、督導員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

          37、負責安全檢查。

          38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

          39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。

          40、處理客人的委托代辦事項。

          41、定期向上級提出合理化建議。

          24、按照部門的臨時性指令安排工作。

          25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。

          26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責7

          崗位職責:

          1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

          2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;

          3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

          4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

          5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

          6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

          7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

          8、做好棉織品的`收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

          9、督導服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進服務(wù)員的崗位操作培訓;

          10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

          11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

          12、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

          13、完成上級指派的其他任務(wù)。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責8

          1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理匯報;

          2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

          3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;

          4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的.賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

          5.負責協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;

          6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

          7.嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預(yù)算順利完成;

          8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

          9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

        酒店客房經(jīng)理崗位職責9

          崗位職責:

          1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

          2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

          3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的.管理體系;

          4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

          5、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

          6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。

          7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責10

          1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

          2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

          3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;

          4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

          5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計劃;

          6、考核員工的`工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

        酒店客房經(jīng)理崗位職責11

          1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。

          2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。

          3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

          4.負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。

          5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的'使用情況。

          6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。

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