酒店店長工作職責集錦

酒店店長工作職責集錦1

　　1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統(tǒng)籌辦理等;

　　2、全面負責酒店經營管理，領導團隊完成業(yè)績目標;

　　3、負責編制酒店的預算，嚴格控制成本費用和開支;

　　4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務質量和員工素質;

　　5、負責酒店運營中，與社會公共關系的`溝通維護。

酒店店長工作職責集錦2

　　1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本。

　　3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　4、根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制。

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全。

　　7、培養(yǎng)人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的'酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作職責集錦3

　　1、收益管理;滿房率、營收、經營指標。

　　2、團隊管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

　　3、服務管理：包括服務水平的'培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

　　5、財務管理：包括財務數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發(fā)票管理等;

　　6、工程管理：在營店的日常維護或工程維修、籌建店的工程質量和進度工作;、

　　7、外聯(lián)管理：客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護。

酒店店長工作職責集錦4

　　1、負責酒店的.日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。

　　2、提出酒店的經營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經營計劃，并指揮落實。

　　3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。

　　4、協(xié)調各部門關系，做好團隊建設。

　　5、研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。

　　6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

　　7、提高酒店的管理水平，服務質量。

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