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      • 個人創(chuàng)業(yè)計劃書

        時間:2023-06-15 08:37:08 創(chuàng)業(yè) 我要投稿

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書通用15篇

          日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!來為以后的工作做一份計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的個人創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書通用15篇

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書1

          隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。

          一、計劃

          摘要伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

          二、企業(yè)介紹

          1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

          2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時尚!

          3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

          4、店面名稱:

          I Cake——DIY蛋糕店

          注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的'蛋糕!

          5、店面主題曲:

          《甜甜的》——周杰倫

          主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我??

          每天會在店里播放一定的時間。

          6、宣傳口號:

          我的蛋糕,我的Young!

          注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

          7、店面商標(biāo):

          注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

          8、店面地址:

          選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。

          三個備選方案:

          <1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

          面 積:45平米房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

          <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

          面 積:40平米

          房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

          9、店面布局:

          風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

          周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

          三、 市場分析

          我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書2

          一、市場背景

          用戶過億市場領(lǐng)域有待開發(fā)

          據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

          目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。

          二、開業(yè)條件

          市場調(diào)查電腦城附近設(shè)鋪佳

          電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。

          有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

          喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費群體具有相當(dāng)強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

          三、經(jīng)營策略

          靈活經(jīng)營遵循多頻率少數(shù)量

          裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹(jǐn)記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

          注重品種與渠道——經(jīng)營者在進貨時一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運費會優(yōu)惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。

          掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動,只需要產(chǎn)品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。

          服務(wù)贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當(dāng)初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。

          多方法靈活經(jīng)營——具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴大品牌及服務(wù)項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的.良性循環(huán)態(tài)勢。

          四、效益分析

          投入7萬最多一年收回成本

          以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1。8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。

          電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在2000元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1。5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。

          電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。

          五、實例作證

          卡普特電腦飾界吸引時尚女孩眼球

          長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界是長沙第一家專業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產(chǎn)品為經(jīng)營對象的店鋪,自開業(yè)以來,由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時尚性,受到了很多消費者的關(guān)注。

          據(jù)店主介紹,小店的顧客主要是年輕時尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標(biāo)貼。有了這個小東西,使用鼠標(biāo)時常會出現(xiàn)的濕滑情況就不再發(fā)生。而經(jīng)過商家驗證,該款鼠標(biāo)貼決不會在鼠標(biāo)上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動物們統(tǒng)一放倒90度,原來這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺燈的底座設(shè)計很有意思,其樣子為鼠標(biāo)狀,而在使用時與鼠標(biāo)也頗有幾分相似。

          目前,小店出售的產(chǎn)品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當(dāng)卡哇伊。店主認(rèn)為這會在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經(jīng)營一些技術(shù)含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經(jīng)營檔次,爭取各種層次的客戶。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書3

          一、創(chuàng)業(yè)策劃書

          是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要.

          它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn).

          通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合.

          寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:

          (一)關(guān)注產(chǎn)品

          (二)敢于競爭

          (三)了解市場

          (四)表明行動的方針

          (五)展示你的管理隊伍

          (六)出色的計劃摘要

          二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容

          一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財務(wù)預(yù)估,行銷策略,可能風(fēng)險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

          (一)封面

          封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.

          (二)計劃摘要

          它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.

          計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷.

          計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

          公司介紹;

          管理者及其組織;

          主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

          市場概貌;

          營銷策略;

          銷售計劃;

          生產(chǎn)管理計劃;

          財務(wù)計劃;

          資金需求狀況等.

          摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.

          (三)企業(yè)介紹

          這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo).

          (四)行業(yè)分析

          在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容.

          關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

          (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何

          (2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色

          (3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣

          (4)價格趨向如何

          (5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的

          (6)是什么因素決定著它的發(fā)展

          (7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略

          (8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少

          (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

          產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等.

          在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.

          (六)人員及組織結(jié)構(gòu)

          在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).

          因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法.

          在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

          經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力.如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由.

          (七)市場預(yù)測

          應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          1,需求進行預(yù)測;

          2,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

          3,競爭廠商概覽;

          4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;

          5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等.

          (八)營銷策略

          對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一.

          在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          (1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

          (2)營銷隊伍和管理;

          (3)促銷計劃和廣告策略;

          (4)價格決策.

          (九)制造計劃

          創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

          2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

          3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

          4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃.

          (十)財務(wù)規(guī)劃

          財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

          其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的`制備.

          流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴(yán)格控制;

          損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率.

          (十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理

          (1)你的公司在市場,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險

          (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險

          (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會

          (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展

          (5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何

          如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定.

          三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟

          準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認(rèn)實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.

          需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經(jīng)驗學(xué)習(xí)

          第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

          第三階段:市場調(diào)研

          第四階段:方案起草

          創(chuàng)業(yè)方案全文

          寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

          (1)市場機遇與謀略;

          (2)經(jīng)營管理;

          (3)經(jīng)營團隊;

          (4)財務(wù)預(yù)算;

          (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.

          第五階段:最后修飾階段

          首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的.最后,設(shè)計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.

          第六階段:檢查

          可以從以下幾個方面加以檢查:

          (1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗.

          (2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.

          (3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.

          (4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會.創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的.

          (5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝.

          (6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.

          (7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮.

          如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型.

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書4

          在諸多創(chuàng)業(yè)中,大家都首先會想到的是餐飲業(yè)。確實相對來說餐飲業(yè)比其他創(chuàng)業(yè)項目要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創(chuàng)業(yè)機會,就看我們?nèi)绾稳グ盐杖绾稳?zhǔn)備了。干餐飲業(yè)的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優(yōu)勢。我要創(chuàng)的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。

          一、市場分析

          社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

          目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求?觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍

          二、實施方案

          首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務(wù)員清一色的帥小伙,當(dāng)然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領(lǐng)、大學(xué)生、情侶。餐廳最好是建設(shè)在繁華地段,餐廳環(huán)境很重要,因為現(xiàn)在人們的生活水平越來越高,對吃的已經(jīng)不要求那么高,但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設(shè)計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面。可以借鑒外國餐廳的設(shè)計壞境和裝修風(fēng)格。

          餐廳還可以推出情侶套餐,學(xué)生情侶套餐,美容養(yǎng)顏、滋陰補血等產(chǎn)品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間

          三、發(fā)展戰(zhàn)略

          開業(yè)之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學(xué)里發(fā)放小廣告,現(xiàn)在大學(xué)生消費不低,學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進一步的改進,畢竟顧客就是上帝

          餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

          暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。還可以去大學(xué)找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來,然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。餐廳分為行家訓(xùn)練員、訓(xùn)練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓(xùn)練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。

          四、市場分析

          機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創(chuàng)新的,現(xiàn)在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的.特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù),讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的

          威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          五、發(fā)展綠色產(chǎn)品

          發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

          本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品

          現(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

          六、市場風(fēng)險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

          (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

          (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          內(nèi)部管理風(fēng)險:

          餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

          原料資源風(fēng)險:

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書5

          一 行業(yè)分析

          在現(xiàn)如今社會,時尚成為人們生活追逐的重要目標(biāo)之一,古人云:千里之行,始于足下!時尚的鞋是人們張揚個性的重要媒介之一,同時一雙好鞋還能保護腳不受外力傷害,讓腳在工作的同時享受放松,所以,選購一雙時尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每兩月都會買一雙鞋,所以賣鞋行業(yè)發(fā)展未來是可以的!

          二 產(chǎn)品定位

          我選擇耐克品牌運動鞋和板鞋銷售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家鄉(xiāng)有很多品牌鞋的代工廠,我有認(rèn)識的.人在鞋廠工作,貨源我可以得到保證;第二,耐克的獨特的氣墊技術(shù)使耐克運動鞋很受大眾的歡迎;第三,耐克品牌名氣大,知名度高。所以,我的產(chǎn)品定位就是耐克運動品牌。

          三 開店準(zhǔn)備

         。1)店名

          風(fēng)宇時尚

          (2)主打商品

          耐克運動鞋,跑鞋,板鞋

         。3)營業(yè)時間

          7:30——23:00

          (4)目標(biāo)客戶

          12歲——35歲

         。5)店面裝修

          采取時尚元素裝潢網(wǎng)店

          (6)物流人員

          待定

         。7)廣告宣傳

          論壇宣傳,人脈宣傳

          (8)物流公司

          申通快遞

          (9)投入資金

          5000元

          四 開店經(jīng)營

          營業(yè)時間基本是自己守店,物流會有專職負責(zé),計劃前兩個月大量時間用于刷人氣,對于開店四個月內(nèi)購買本店商品采取包郵和商品8.8折的優(yōu)惠,如果店鋪人流量不大的話,可能會選擇宣傳單形式做廣告。

          五 未來展望

          如果兩年之內(nèi)我的鞋店日銷售額能達到2000元的話,將會考慮擴大店鋪,增加人手,初步估計組建工作室,人員大概會在4個人左右。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書6

          個人創(chuàng)業(yè)計劃書

          項目:

          沼氣池的市場應(yīng)用

          創(chuàng)業(yè)人:

          創(chuàng)業(yè)項目緣由:

          1 自黨的十一屆三中全會作出了實行改革開放的重大決策改革開放以來,我國經(jīng)濟建設(shè)確實達到了空前的提高,中國人民的生活水平也有了很大的改善。這從根本上解決了人民的生活水平問題,但是隨之而來的卻是環(huán)境方面的問題。如果要對此有所改善我們就必須對此采取一定行之有效的策略。

          2 現(xiàn)在我國人民使用最多的仍舊以化石,生物作為生產(chǎn),生活的主要能源,雖然這種能源比較“豐富”,但它也并不是取之不盡用之不竭的。并且這種燃料在燃燒時總是會釋放出一定量的CO2的同時也釋放出了巨量的'硫化物等氣溶膠。這種氣溶膠會遮擋部分陽光到達地面,因此使地面氣溫降低,起到冷卻作用。其數(shù)值據(jù)IPCC估計可達-0.5瓦/米2。即相當(dāng)于CO2增溫效應(yīng)(1.56瓦/米2)的1/3,比甲烷的增溫效應(yīng)(+0.47瓦/米2)還略大。主要根據(jù)這個改進,IPCC在l996年公布的第二個《報告》中,把21XX年CO2倍增后全球平均氣溫的升溫值從1.5℃-4.5℃,修改為1.0℃-3.5℃。評估報告中還指出,由于海洋的巨大熱慣性,到21XX年這個增溫值中大約只有50%-90%得以實現(xiàn)。

          3 由相關(guān)資料模式計算結(jié)果還說明,全球平均增溫1.0℃-3.5℃不均勻分布于世界各地,而是赤道和熱帶地區(qū)不升溫或幾乎不升溫,升溫主要集中在高緯度地區(qū),數(shù)量可達6℃-8℃甚至更大。這一來便引起另一嚴(yán)重后果,即兩極和格陵蘭的冰蓋會發(fā)生融化,引起海平面上升。北半球高緯度大陸的凍土帶也會融化或變薄,引起大范圍地區(qū)沼澤化。還有,海洋變暖后海水體積膨脹也會引起海平面升高。IPCC的第一次評估報告中預(yù)計海平面上升70-140厘米(相應(yīng)升溫1.5℃-4.5℃),第二次評估報告中比第一次評估結(jié)果降低了約25% (相應(yīng)升溫1.0℃一3.5℃),最可能值為50厘米。IPCC的第二次評估報告還指出,從19世紀(jì)末以來的百年間,由于全球平均氣溫上升了0.3℃-0.6℃,因而全球海平面相應(yīng)也上升了10-25厘米。

          全球海平面的上升將直接淹沒人口密集、工農(nóng)業(yè)發(fā)達的大陸沿海低地地區(qū),因此后果十分嚴(yán)重。1995年11月在柏林召開的聯(lián)合國《氣候變化框架公約》締約方第二次會議上,44個小島國組成了小島國聯(lián)盟,為他們的生存權(quán)而呼吁。

          此外,研究結(jié)果還指出,CO2增加不僅使全球變暖,還將造成全球大氣環(huán)流調(diào)整和氣候帶向極地擴展。包括我國北方在內(nèi)的中緯度地區(qū)降水將減少,加上升溫使蒸發(fā)加大,因此氣候?qū)②吀珊祷。大氣環(huán)流的調(diào)整,除了中緯度干旱化之外,還可能造成世界其他地區(qū)氣候異常和災(zāi)害。例如,低緯度臺風(fēng)強度將增強,臺風(fēng)源地將向北擴展等。氣溫升高還會引起和加劇傳染病流行等。以瘧疾為例,過去5年中世界瘧疾發(fā)病率已翻了兩番,現(xiàn)在全世界每年約有5億人得瘧疾,其中200多萬人死亡。

          4 對于城市人來說,現(xiàn)在他們在都已解決了物質(zhì)方面的基礎(chǔ)上他們就會想方 設(shè)法的去尋求更加健康的生活方式,然而對于100%的家庭來說,現(xiàn)在由于房價太貴的情況下他們不可能特意騰出來一家房子來作為廚房,以此來減少受到煤煙的危害,因此我認(rèn)為能夠滿足他們這種家庭的能源就應(yīng)由沼氣這種清潔能源來取代了。

          5 而對于農(nóng)村來說,所有物品只要便宜就好,因此,在此之前他們總是利用家中現(xiàn)有的資源——秸稈,然而這種能源的缺點就是不僅燃燒效率不高,而且這種能源在燃燒的同時會釋放出大量的要害氣體,包括SO2、CO2等,SO2就是產(chǎn)生酸雨的主要原因;CO2就是導(dǎo)致溫室效應(yīng)最最主要原因。但是他們不明白的就是:他們現(xiàn)在使用的能源如果改變一下形式就可能使能源得到更充分的燃燒,這樣他們就真正使他們現(xiàn)在使用的能源有了用武之地,如果做長遠來計算對農(nóng)民朋友們來說他們不但不會多花錢,反而會節(jié)省一筆不小的開支。我相信如果他們能夠認(rèn)識到這么一點他們一定會正想使用沼氣這種能源的。

          2 同樣我們會找一些投資商,為了得到他們的信任我們會給他們看我們的創(chuàng)業(yè)方案,尤其是讓他們看到我們能夠掙錢的點。

          經(jīng)營方式

          1 我們最大的優(yōu)點就是能夠服務(wù)周到,現(xiàn)在農(nóng)村方面主要遇到下面問題:

          1.1 現(xiàn)在的農(nóng)村主要勞動力越來越少,年輕力壯的青年或者中年都到遠方打工,一年回來一次,更有甚者帶著小孩出去幾年回家一次。農(nóng)村留下的只有老年人。

          1.2 老年人一般多有這樣的想法:“孩子多在外面,多不回來,我老兩個在家燒點草還不行?”挖洞是挖不動,出錢用機器挖又舍不得出錢。進出料就更不行了。

          1.3有的老年人會給遠在外面的孩子打電話,由于沼氣安全知識宣傳不到位,年輕人為了安全不愿意建。

          1.4,現(xiàn)在煤氣雖然比較貴,但外出年輕人偶爾回來一次充點煤氣又干凈有快,F(xiàn)在有很少的年輕人愿意去搞糞了

          相對于上面這些情況,我們則會專門設(shè)立一個服務(wù)機構(gòu),特地來解決上面這些種情況,從而得到廣大朋友們的支持,進而推動我們的事業(yè)。

          管理理念

          (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。

          (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

          (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

          (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到大學(xué)生飲食聯(lián)盟紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

          (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

          行政人事部

          (1)招聘本工作須要的人員到職與離職人員的相關(guān)辦理

          (2)各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

          (3)員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)

          (4)員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書7

          開辦一家屬于自我的公司一向是我的夢想。然后不管大學(xué)畢業(yè)后做什么職業(yè),是否能夠能實現(xiàn)自我的理想,我都要為它寫份計劃書。畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人。

          “好的開始是成功的一半,如果你期望建立并經(jīng)營好一個屬于自我的公司,走好創(chuàng)辦公司的第一步至關(guān)重要!蔽乙彩沁@樣認(rèn)為的。

          如果我有了一筆資金,我就能創(chuàng)業(yè)了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要思考個人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)?我在一本書上看到一些推薦。投資創(chuàng)業(yè)第一個務(wù)必具備的是要有一個用心的心態(tài)。然后俗話說“好漢不怕出生苦,勤學(xué)苦斗有來日!痹谶M行投資創(chuàng)業(yè)的過程中必須要有用心的心態(tài),不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二,是自信心和膽識。只有自信心才能堅忍不拔,才能具有能動性,創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。有膽有識,才能走出一條道路來。在不少調(diào)查研究證明,宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強的人,也就是平時所說的事業(yè)心強的人,這些人堅信靠自我的努力能夠帶來好的結(jié)果,不肯向命運低頭,也不輕言失敗和放下。第三,要懂專業(yè)知識,這是創(chuàng)辦公司的基礎(chǔ)。常言道:“人怕入錯行”,創(chuàng)辦公司,最大的錯誤可能就在于選取了自我不熟悉,不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個行業(yè)的專業(yè)知識,意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半,因為豐富深厚的專業(yè)知識能夠使他不受制于人,立于不敗之地。我在一些書上看到產(chǎn)品知識和市場知識是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專業(yè)知識。第四,要具備三種潛力,即人際交往的潛力,洞察決策的潛力,信息溝通潛力。我想我務(wù)必具

          備這些素質(zhì),才有資格開辦一家公司。第五,創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉,即創(chuàng)業(yè)者要有獨創(chuàng)潛力,創(chuàng)業(yè)者要有好勝心,創(chuàng)業(yè)者要有求異精神,創(chuàng)業(yè)者要有“進攻性”,創(chuàng)業(yè)者要有堅忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè),我們務(wù)必為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。

          個人創(chuàng)業(yè)還需要思考的外部環(huán)境因素也有很多。把握環(huán)境、了解影響創(chuàng)業(yè)的制約因素,然后從而有效利用有利的環(huán)境,顯得尤為重要。譬如經(jīng)濟環(huán)境,技術(shù)環(huán)境,社會環(huán)境,政治環(huán)境,倫理道德環(huán)境等,這些都需要我思考的。此刻是金融風(fēng)暴時期,掌握外部環(huán)境因素尤為重要,要注視著宏觀經(jīng)濟趨勢。我想這對我選取怎樣的投資方向也有很大的幫忙。接下來我該思考的是創(chuàng)辦一家怎樣的公司呢?其實公司的類型也有幾種,有無限職責(zé)公司,合伙制公司,有限職責(zé)公司,股份有限公司。而我的想法是與我的`朋友合伙創(chuàng)辦一家公司。因為它是共同出資,合伙經(jīng)營,共享收益,共擔(dān)風(fēng)險,并對合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限連帶職責(zé)的贏利性組織。合伙公司設(shè)立簡便,出資靈活,企業(yè)結(jié)構(gòu)簡單,便于管理,這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創(chuàng)業(yè),沒經(jīng)驗的女大學(xué)生。司的取名就像我們?nèi)说娜∶粯,都要有著重要好處。公司的名字是一個公司的象征和代號,務(wù)必能夠反映公司的形象、特色,務(wù)必思考如何適應(yīng)環(huán)境,滿足人們的心理需求。我公司的名字,我想我會讓它簡潔明了,適合我創(chuàng)辦的這家公司,讓人們一眼看見就會記住它,也要讓人們明白我們賣的是什么。

          我想這個或許是最重要的了,選取怎樣的投資方向?因為我在一本書上看到“投資先選項,好的項目是成功的一半”。選項,不僅僅要對實力進行客觀全面的分析,更重要的是要對未來發(fā)展趨勢準(zhǔn)確地把握,而且是實力與智慧的結(jié)合,是創(chuàng)業(yè)成功的開始。要想有個正確的投資方向就要作好充足的準(zhǔn)備工作。我在書上看到一些推薦。它說第一要明確方針,少走彎路。第二,要做好6個方面的調(diào)查預(yù)測,即投資宏觀環(huán)境,調(diào)查貨源狀況,調(diào)查需求狀況,調(diào)查競爭狀況,進行價格預(yù)測調(diào)查,商品銷路的預(yù)測。其實我認(rèn)為你要投資的產(chǎn)品務(wù)必是你了解的,也就是你在行的,然后且要選取低風(fēng)險的,人手少的行業(yè)。我心里想創(chuàng)辦的企業(yè)是買床上用品的,因為我身在南通,大家就應(yīng)明白南通是以紡織業(yè)為主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠里干過,而且我的家人此刻也有在賣床上用品的,我想這些都是對我有利的條件,對我在這方面的投資有了良好的環(huán)境。他們也會給我很多推薦。而且賣床上用品投資不是很大,風(fēng)險也很小,更何況我是學(xué)市場營銷的,我相信我能辦好它。在我看來選取公司的地址也很重要。賣床上用品,我覺得就應(yīng)在市中心里,因為我想賣的是有品牌的紡織品,所以不僅僅要在市中心,而且還要在消費水平相

          比較較高的城市。因為哪里消費群體比較多,人們的消費水平也比較高,交通運輸方便,信息通訊也方便,也便于銷售,并且對環(huán)境也沒污染,對原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨公司里。

          如何招聘公司員工?古人云:“故善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,然后故能擇人而任勢,任勢者,其戰(zhàn)人也,如轉(zhuǎn)木石!弊R人、選人,用人是公司發(fā)展的根本保證,惟有重用人才,公司才能從根本上保證興旺發(fā)達。公司經(jīng)營,貴在善用人才。每一個企業(yè)在招聘時都有各自的需要,有的是要技術(shù)方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有著充足力量的人,而且對形象年齡等都有著不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有銷售經(jīng)驗的,能吃苦耐勞,形象要良好。然后接下來是很關(guān)鍵的一步,那就是如何獲取客戶?在我看來要在創(chuàng)辦初期想要有客戶務(wù)必要做廣告。巧用廣告策略,借風(fēng)行船,企業(yè)才能不斷發(fā)展。做廣告務(wù)必要有獨創(chuàng)一心的點子,讓人們有興趣,有購買欲望。我看到一些商店在開張時會有促銷活動,也有的會發(fā)傳單做宣傳,還有的就是企業(yè)會透過做電視廣告來展現(xiàn)它的新產(chǎn)品等。

          最后就是要把握市場,營銷有術(shù),要有創(chuàng)新的點子。我務(wù)必要明白這種產(chǎn)品在市場上的價格是多少,要有一個合理的定價,市場上的需求和購買人群。我想只要我有勇氣和膽量,還有不怕苦的精神,我會成功的。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書8

          第一章 摘要

          隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點在于業(yè)務(wù),經(jīng)營手法的創(chuàng)新,這是展辰廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務(wù),同時提供了對廣告業(yè)有興趣的渤海大學(xué)在校大學(xué)生實踐和操作的平臺。我們把展辰廣告公司投入商業(yè)運作,但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的,能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。

          其次我們擬與遼寧其他大中型廣告公司合伙組建展辰廣告公司,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險。我們將與合伙的廣告公司簽訂渤海大學(xué)廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們在展辰廣告公司運營中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力,使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項均達到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成,學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。

          展辰廣告公司的發(fā)展策略,一方面增強了我們的技術(shù)力量,為實現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源,它產(chǎn)生的社會效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進渤海大學(xué)有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。

          我們將不斷努力進取,為把展辰廣告公司創(chuàng)辦成一個代表渤海大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。

          第二章 公司描述

          (一)公司宗旨

          以客戶為本,并且以幫助客戶獲取經(jīng)濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司人性化的科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,用客戶有限的資金進行最經(jīng)濟、個性的策劃和設(shè)計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳的宣傳的效果。

          (二)公司目標(biāo)

          打造大學(xué)生廣告創(chuàng)意傳播平臺,豐富大學(xué)生課余生活,挖掘廣告人才,提高學(xué)校知名度。

          (三)公司體制

          (二)公司性質(zhì)

          集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

          同時又是學(xué)校附屬的廣告創(chuàng)意傳播平臺,是創(chuàng)意的集散地,與學(xué)校職能互補。

          (五)創(chuàng)業(yè)理念

          展辰廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,多方向發(fā)展,其一通過利用已經(jīng)成熟的手機、電腦網(wǎng)絡(luò)、LED板等新興廣告宣傳平臺。其二,同時不放棄傳統(tǒng)廣告宣傳平臺。并且通過有效的資本運作,實行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司,在當(dāng)?shù)匦纬蓮娪辛Φ膹V告集團。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。 廣告既要起到客戶的名片的作用,又要起到使消費者了解客戶的商品文化。

          我們將努力在每一個細節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究受眾及市場出發(fā),具體落實為我們的每一個客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進取,不斷超越自己,這是展辰廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。

          第三章服務(wù)

          1、專業(yè)化的廣告服務(wù)

          ——為我們的客戶提供詳細準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費者溝通。

          ——成立內(nèi)部的研究機構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系并開發(fā)屬于本公司的廣告產(chǎn)品(例如手機軟件,大學(xué)生生活導(dǎo)航軟件),建立自身文化內(nèi)涵。

          ——與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向?qū)V告主進行廣告媒介的推銷和販賣。

          2、個性化的業(yè)務(wù)服務(wù)

          ——為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

          ——代理聯(lián)系舉行活動所需禮儀小姐。

          3、為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場調(diào)查

          ——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)

          我們通過網(wǎng)絡(luò)和學(xué)校內(nèi)部比賽

          4、其他

          ——用戶利益:我們因自身特點具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。

          第四章 市場分析。

          (一)市場描述

          廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),二○xx年我國共有廣告公司57434 家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額二○xx年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測,二○xx年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權(quán)威機構(gòu)披露的外國大型廣告集團的年營業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內(nèi)不會有大的變化。

          錦州是遼西毗鄰中原地區(qū)商品集散中心,商品交易活躍,人口流動性大。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場三十多個,商業(yè)及飲食服務(wù)網(wǎng)點2 萬多個,從業(yè)人員4萬多人。據(jù)錦州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業(yè)法人單位中,從業(yè)人員在一百人以上單位四百十四個,占9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個,占90.57%,其中又以三十人以下的企業(yè)為主,占全部企業(yè)的67.37%?梢婂\州的私營個體經(jīng)濟的特點主要是企業(yè)規(guī)模小,數(shù)量多,分布廣。錦州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主,錦州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚,發(fā)展快,廣告行業(yè)在錦州將擁有更廣闊的市場前景。

          (二)目標(biāo)市場

          我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場按地域特點分為三類:渤海大學(xué)校內(nèi)市場,渤海大學(xué)周邊市場,錦州市場,遠期目標(biāo)市場為錦州各地市場,包括錦州凌海市場。

          渤海大學(xué)校內(nèi)市場主要表現(xiàn)為學(xué)院方對外宣傳的廣告需求,學(xué)院多個學(xué)生社團活動的廣告需求,以及學(xué)院內(nèi)舉行各類活動和比賽的廣告需求。

          渤海大學(xué)周邊市場的主要表現(xiàn)為吉祥街一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學(xué)院附近各門面和商鋪的更新速度很快。

          太和區(qū)市場的主要表現(xiàn)為商場或企業(yè)事業(yè)單位提供市場調(diào)查,公關(guān)活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務(wù)以及各小商鋪的.門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。

          目標(biāo)客戶初期主要定位在渤海大學(xué)以及錦州太和區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營生產(chǎn)門面業(yè)主。

          (四)建設(shè)進度

          展辰廣告公司由籌建、準(zhǔn)備到實施預(yù)計將花費三個月的時間。其中第一、二個月將與錦州市各地廣告公司進行聯(lián)系及商務(wù)談判,建立初步的合伙人關(guān)系。從第二個月開始,我們將用兩個月的時間,同時從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一個月,在完善公司建設(shè)的同時,將聯(lián)絡(luò)錦州的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司,以及目標(biāo)顧客群相對集中的廣告裝潢門面,爭取與它們建立商業(yè)伙伴關(guān)系。

          (五)市場發(fā)展戰(zhàn)略

          創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)

          1、我們初期階段的發(fā)展模式可以考慮——

          方案(1):與一些廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因為,自身都存在規(guī)模小,孤立發(fā)展的特點,有的公司具有媒體代理優(yōu)勢,有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域優(yōu)勢。我們通過資本運作,實行橫向聯(lián)合,整合資源,優(yōu)勢互補,降低成本,風(fēng)險共擔(dān)。集團化是中國廣告業(yè)進一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強有力的廣告區(qū)域集團。通過規(guī);(jīng)營,優(yōu)勢互補,降低經(jīng)營成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。

          方案(2):如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足渤海大學(xué)周邊,搶占附近各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計制作廣告招牌為主,輔之進行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動,吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天展辰廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請客戶參股,共同發(fā)展。

          2、聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹展辰廣告公司。

          3、游說學(xué)院社團,將展辰廣告公司作為社團的廣告代理。

          4、尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。

          5、與錦州商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹展辰廣告公司。

          6、開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

          創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)

          展辰廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運營中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗,在錦州市場具有一定的名氣,被越來越多的客戶認(rèn)同,同時公司人員的技術(shù)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個臺階,那么這個階段的目標(biāo)是進一步樹立渤海大學(xué)展辰廣告公司的品牌形象,并對市場進一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。

          1、在主要街道捐贈價值數(shù)以萬元計的戶外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對社會有所貢獻。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。

          2、初步建立一個穩(wěn)定的客戶群。能夠在錦州市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個覆蓋。

          3、把展辰廣告公司向錦州各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。

          第五章 公司經(jīng)營

          (一)公司業(yè)務(wù)

          初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:

          1、市場服務(wù):市場調(diào)查?蛻舴⻊(wù)。

          2、設(shè)計制作:廣告平面設(shè)計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計。展示制作。

          3、企業(yè)咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動策劃。

          4、廣告攝影:產(chǎn)品攝影。工業(yè)攝影?萍紨z影。外景拍攝等。

          5、客戶出租:慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

          成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:

          1、推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。二○xx年,中國網(wǎng)民將突破億人大關(guān),它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國人的經(jīng)濟與生活,并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長,前景廣闊。

          2、大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進高新技術(shù)的廣告制作項目。

          (二)經(jīng)營策略

          1、對公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強調(diào)綜合績效以改善經(jīng)營效率。

          2、加強公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時借助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費者對便利店產(chǎn)生認(rèn)同感,提高消費者的滿意程度。

          3、創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營范圍的擴大。

          4、善于從投資設(shè)備中挖掘隱藏的利潤增長點。

          (三)成本核算

          俗話說的好,“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項前期準(zhǔn)備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為14萬元。公司人員經(jīng)過競爭選拔定為10——十二人。場地面積:50平方米以上。

          1、資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

          2、作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

          3、公司團隊整體實力需要作進一步提升。

          4、知名度不高。

          (五)經(jīng)營資源

          俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項前期準(zhǔn)備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為14萬元。人員通過競爭選拔后定為12——13人。場地面積:50平方米左右。

          第六章 公司管理

          (一)組織結(jié)構(gòu)

          由于展辰廣告公司屬于知識比資本更重要的智力行業(yè),它的建立和發(fā)展需要合理調(diào)動整個渤海大學(xué)的各方面優(yōu)勢資源。

          管理部——渤海大學(xué):負責(zé)公司內(nèi)部管理,進度調(diào)配,公司發(fā)展規(guī)劃。

          技術(shù)部——新聞傳播系與美術(shù)系:負責(zé)廣告平面設(shè)計、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計、展示制作。

          市場部——漢語言文學(xué)與新聞傳播系:負責(zé)公司的對外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會的知名度。市場調(diào)查,分析研究。

          信息部——信息科技學(xué)院:負責(zé)與市場外圍信息源聯(lián)系,獲取展辰公司所需的廣告業(yè)務(wù)信息。并采取與其簽訂協(xié)議的方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)、遠程傳播等建立基礎(chǔ)。 財務(wù)部——經(jīng)濟貿(mào)易與管理系:負責(zé)公司的財政支出、收入業(yè)務(wù),負責(zé)規(guī)劃和建立完善的財務(wù)系統(tǒng)。 培訓(xùn)部——合伙廣告公司:負責(zé)對公司內(nèi)部人員的技術(shù)和業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

          攝影部——渤海大學(xué)泡影傳媒協(xié)會:負責(zé)公司對外廣告攝影業(yè)務(wù)。

          人力資源部——渤海大學(xué):負責(zé)完善展辰廣告公司的人事制度。培訓(xùn)公司內(nèi)部人員。

          (二)風(fēng)險分析

          (三)合理性和可實現(xiàn)性

          第七章 財務(wù)分析

          (一)資金來源

          (二)方案及回報

          (三)投資風(fēng)險

          (四)計劃費用

          (五)公司收入

          (六)財務(wù)報表

          第八章 創(chuàng)業(yè)團隊

          (一)創(chuàng)業(yè)團隊簡述

          (二)創(chuàng)業(yè)計劃表述

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書9

          做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

          一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

          餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

         。ㄒ唬┐_定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

          各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

         。ǘ┰O(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)

          要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

          (三)制定物品采購清單

          餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

          1、本餐廳的建筑特點。

          采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

          2、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。

          餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

          3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

          餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的`餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

          4、其它情況。

          在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

         。ㄋ模﹨f(xié)助采購

          餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

          (五)參與或負責(zé)制服的設(shè)計與制作

          餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

         。┚帉懖蛷d各部工作手冊

          工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

         。ㄆ撸﹨⑴c員工的招聘與培訓(xùn)

          餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責(zé)人則負責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。

         。ò耍┙⒉蛷d各部門財產(chǎn)檔案

          開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的

          意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

         。ň牛└M餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

          餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

         。ㄊ┴撠(zé)全店的基建清潔工作

          在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。

         。ㄊ唬┎块T的模擬運轉(zhuǎn)

          餐廳各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

          二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計劃

          制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進行。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書10

          一、創(chuàng)業(yè)概念:

          餐飲店

          民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。

          二、競爭對手分析

          在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標(biāo)、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌。到很遠的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

          三、市場及顧客選擇

          隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

          隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

          本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過往人員。

          四、店名

          本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

          五、店面選址:

          民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒有像樣的餐飲店,而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

          六、經(jīng)營理念及目標(biāo)

          一、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計了一條標(biāo)語:花最合適的錢買一份健康。

          二、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。

          三、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

          七、組織機構(gòu)

          由兩名人員專門負責(zé)采購貨物及外賣,兩名人員負責(zé)主廚,還有兩名人員負責(zé)店里的清潔和裝飾。

          八、產(chǎn)品和服務(wù)

          一、緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品。

          九、收入來源

          一、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。

          二、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校合適場地發(fā)放。

          十、資金需求、籌措方法及投資回報

          因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,預(yù)計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

          十一、定價策略和經(jīng)營策略

          一、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

          二、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

          三、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。

          五、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

          十二、營銷推廣策略

          一、組織人員在不同時間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。

          二、店內(nèi)海報:可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

          四、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征?筛鶕(jù)不同的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的'菜品及不同價位的特色菜

          五、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

          以上就是我的個人對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,但是這個也可以作為個人創(chuàng)業(yè)藍圖,發(fā)展自我,要創(chuàng)業(yè),就必須有一個精神支柱的藍圖!

          隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書11

          一.企業(yè)概況

          1.主要經(jīng)營范圍

          以西式蛋糕、手工餅干、中西點、冷飲等為主營產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開辟了休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅,為顧客提供優(yōu)美音樂及時尚書籍。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。在價格定位上遵循薄利多銷,以“高雅的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”贏取利潤回報。

          2.經(jīng)營宗旨

          甜美、健康、時尚。為朋友聚會,聊天,飲食,休閑,娛樂提供一個高雅,溫馨,舒適,安全的場所。

          3.經(jīng)營方式

          店內(nèi)選購:顧客在貨價上自行選購?fù)戤叺劫u臺買單。

          店內(nèi)品嘗:顧客在賣臺點單,由服務(wù)員將蛋糕、飲料送到顧客坐的地方,吃畢買單。

          送貨上門:與附近寫字樓洽談,與他們簽定長期配送服務(wù)。一般為下午茶時間。

          二.企業(yè)形象

          1.產(chǎn)品

          糕點類:主營西式蛋糕、手工餅干、中西甜點、面包等(均為店內(nèi)自行生產(chǎn));

          飲品類:主營咖啡、茶品、杯裝可樂、牛奶、各色鮮榨果汁,奶茶等;

          副食類:特色爆米花,瓜子,花生,豌豆等;

          免費類:雜志,報紙,大廳提供優(yōu)美音樂。

          2.選址分析

          本店應(yīng)設(shè)置在社區(qū)及寫字樓附近。因為固定消費群體,消費相對穩(wěn)定,上下班時間人流量大,所以本店設(shè)在上饒市中山路溢洲大廈附近。

          3.店面布置

          店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。本店不像大多數(shù)蛋糕房那樣,將操作間展示在窗口,而是在店鋪的落地窗前加了一套很有小資情調(diào)的桌椅,讓人遠遠看去更像是一個精致的咖啡小店。店面內(nèi)為了顯出明亮和精致,裝修時在燈具購買上下了不少的功夫,店鋪的墻壁上則掛上了一些國外的掛飾。操作間設(shè)在店鋪最里端,同樣采用了大量的燈光,以使得操作間顯得清爽、干凈而明亮。

          三.市場評估

          1.目標(biāo)顧客描述

          由于本店生產(chǎn)的糕點既包括一般的蛋糕也包括精致糕點,所以目標(biāo)顧客為喜愛蛋糕甜品的各類人士,包括時尚男女和為家庭購買的人。

          2.市場介紹

          雖然周圍有一些超市和副食店、菜市場,但是蛋糕和面包的銷售卻很少。如果不單純做蛋糕,而是加入一些新鮮烤制的面包,說不定能夠吸引上班族購買面包當(dāng)作早餐,這樣可以擴大自己店的影響力。并且社區(qū)的居民是固定的消費群。

          3.競爭對手的主要優(yōu)勢

          經(jīng)營多年,市場占有率大;附近居民區(qū)多,消費群穩(wěn)定;口感優(yōu)良。

          4.競爭的對手主要劣勢

          產(chǎn)品較單一,地處較偏僻,無法吸引新顧客群不提供在店內(nèi)品嘗及配送服務(wù)。

          5.本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢

          店面時尚,產(chǎn)品豐富,易吸引時尚青年;店堂內(nèi)有桌椅及優(yōu)美音樂,為顧客提供了完善的就餐環(huán)境。擁有新鮮的經(jīng)營方式――配送服務(wù),為附近寫字樓提供了方便。

          6.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢

          新開張沒有穩(wěn)定顧客群,附近居民接受需要一段時間;店面租金較貴。

          四.促銷決策

          1.節(jié)日活動

          在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對本店產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券。

          2.促銷手段

          店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

          店內(nèi)常備各種小禮物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

          3.會員制

          凡一次性在本店消費滿80元的顧客可申請會員卡一張,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。

          4.傳媒廣告

          考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在下班回家時,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。

          五.人事與管理

          1.人事

          本店每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員、店堂清潔人員和制作人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各1名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;蛋糕加工制作人員設(shè)置2名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

          2.管理思想

          優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的'發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

          3.管理理念

          (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

          (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

          (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

          (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

          (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

          4.管理隊伍

          投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書12

          項目名稱:

          申 請 人:

          聯(lián)系地址:

          聯(lián)系電話:

          電子郵件:

          提交日期:

          摘 要

          請簡要敘述以下內(nèi)容:

          1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進展。)

          2. 主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時間,主要經(jīng)歷。)

          3. 研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費及今后投入計劃)

          3. 行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。)

          5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)

          6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)

          7. 財務(wù)計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務(wù)預(yù)測和投資者回報。)

          一 項目概況

          項目名稱:

          啟動時間:

          準(zhǔn)備注冊資本:

          項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)

          主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)

          組織機構(gòu):(用圖來表示)

          主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)

          盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)

          未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)

          二 管理層

          2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)

          2.2 高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負責(zé)人、主要營銷負責(zé)人、主要財務(wù)負責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)

          2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的'激勵機制和獎勵措施。)

          三 研究與開發(fā)

          3.1 項目的技術(shù)可行性和成熟性分析

          3.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

          (1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容

          (2)技術(shù)創(chuàng)新點

          3.1.2項目成熟性和可靠性分析

          3.2項目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)

          3.3 后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術(shù)先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)

          3.3.研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費用。)

          3.5 技術(shù)資源和合作:(項目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)

          3.6 技術(shù)保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定性。)

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書13

          企業(yè)使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。

          產(chǎn)品和服務(wù)描述:

         、佼a(chǎn)品介紹 :

          以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。

          1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

          2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

          3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。

         、诜⻊(wù)描述:

          為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的.產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。由于目前社會和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品,放松身心。

          市場分析

          20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

          市場細分與目標(biāo)市場選擇

          目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴?Х鹊瓤Х鹊。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

          調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認(rèn)為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認(rèn)為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。

          18-25歲消費者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格

          在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書14

          企業(yè) 名稱:

          創(chuàng)業(yè)者姓名:

          日期:

          通信 地址:

          郵政 編碼:

          電話:

          傳真:

          電子 郵件: 呼和浩特職業(yè)學(xué)院2217090479@qq.com

          目錄

          一、計劃摘要 .............................................................................. 1

          二、公司簡介 .............................................................................. 1

          三、戰(zhàn)略規(guī)劃 .............................................................................. 2

          四、企業(yè)組織 .............................................................................. 3

          五、產(chǎn)品服務(wù) .............................................................................. 3

          六、市場預(yù)測 .............................................................................. 6

          七、營銷計劃 .............................................................................. 7

          八、銷售計劃 .............................................................................. 8

          九、財務(wù)計劃 .............................................................................. 8

          十、風(fēng)險與退出........................................................................ 12

          一、計劃摘要

          本創(chuàng)業(yè)項目定位于微小創(chuàng)業(yè)項目,項目選擇為“串串香”小吃店,注冊形式為個體工商戶,屬于初期創(chuàng)業(yè),地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面,占地大約40平方米。本創(chuàng)業(yè)項目的經(jīng)營理念是以顧客為中心,盡可能的發(fā)現(xiàn)顧客需求,尋找機會,盡全力滿足顧客的欲望需求。主要面對的客戶群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22歲、23-29歲、29-49歲三個年齡段。

          本創(chuàng)業(yè)項目的主要營業(yè)范圍是經(jīng)營各種口味炸串,主要特色有香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。質(zhì)量是企業(yè)的生命,在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時,本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群讓顧客買的舒心,吃的放心。在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò),可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫。

          本創(chuàng)業(yè)項目的競爭對手主要是廣場周邊的流動小吃攤,有些顧客為了方便會選擇就近原則,但是本創(chuàng)業(yè)項目的競爭優(yōu)勢就是相比流動的小吃攤衛(wèi)生并且有免費的服務(wù),而且適合各類人群。

          二、公司簡介

          本創(chuàng)業(yè)項目的名字為串串香屬于個體工商戶,占地大約40平方米。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。這里地理位置優(yōu)越,西面是廣場、醫(yī)院、學(xué)校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業(yè)街,北面是居民住宅樓。預(yù)計每天的顧客流量在30人左右。本創(chuàng)業(yè)項目的店面會給人耳目一新的感覺,有醒目的標(biāo)牌“串串香”,店內(nèi)裝飾主要以暖色調(diào)為主,清新優(yōu)雅。本創(chuàng)業(yè)項目占地面積雖小,但內(nèi)設(shè)有舒適的桌椅,有兒童和老人專用的座椅,讓更多的人感受共同擁有舒適的環(huán)境和美食。

          現(xiàn)如今有的人喜歡走在路上欣賞風(fēng)景,有的人選擇做“高大上”在奢侈品上花停留,但仍有些人對贊不絕口的美食情有獨鐘。街邊的各種小吃吸引了來來往往的眾多行人,尤其是街邊的煮串、炸串、特別吸引消費者。那么,本創(chuàng)業(yè)項目就是了解到顧客的需求,從實際出發(fā),考慮到男女老少的口味不同,喜好不同而制作出不同口味的炸串,從而滿足顧客的需求和欲望。

          做食品行業(yè)怎樣才能讓顧客認(rèn)可呢,首先是有合格的產(chǎn)品;其次是讓人心情愉快的服務(wù);再次是可靠的產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量是企業(yè)的生命,在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時,本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群。本創(chuàng)業(yè)項目的食材全部是冷凍、保鮮和邊吃邊做的新鮮食材,口味齊全,顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的食品,店里免費給顧客提供飲用水。

          除了清新的環(huán)境之外,在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò),可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫,此外還會給女士提供便利的發(fā)卡、皮筋。

          三、戰(zhàn)略規(guī)劃

         。ㄒ唬⑼度肷a(chǎn)前規(guī)劃

          本創(chuàng)業(yè)項目在創(chuàng)業(yè)初期與同行業(yè)相比定會有諸多不利,例如知名度、顧客的信任度、企業(yè)自身設(shè)備的`購置與完善、產(chǎn)品價格的定位、對市場需求量的把握、資金的周轉(zhuǎn)等眾多因素都關(guān)乎著企業(yè)未來的發(fā)展。

          1、選址

          首先確定目標(biāo)顧客群,考察在人流量大的地方,交通便利的地方。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。這里地理位置優(yōu)越,西面是廣場、醫(yī)院、學(xué)校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業(yè)街,北面是居民住宅樓,而且,距離易冷也是比較近的。此處是顧客活動較頻繁的地方,對企業(yè)的經(jīng)營是非常有利的。

          2、設(shè)備的購置、店面裝修、選擇供貨商

          初期創(chuàng)業(yè)為減少投資,降低風(fēng)險,選擇比較經(jīng)濟適用的設(shè)備,供貨商選擇易冷,少量的蔬菜則臨時選擇供貨商。

          3、企業(yè)核心技術(shù)的學(xué)習(xí)、對外聘員工的入職培訓(xùn)

          4、廣告(傳單、營業(yè)推廣、微信、微博、QQ上推廣)、實體經(jīng)營

          5、定價

          顧客認(rèn)可的價格又能盈利的價格。考慮到前期的設(shè)備購置、人員招聘、廣告的投入來制定產(chǎn)品的價格,并且考慮到企業(yè)的長期發(fā)展綜合定價。

         。ǘ⑼度脒\營后的規(guī)劃

          第一年:銷售量在15萬串,年度凈利為8萬元。

          第二年:適當(dāng)擴大生產(chǎn),根據(jù)本創(chuàng)業(yè)項目的實際情況具體確定計劃銷售量是20萬串,年度凈利為10萬元,適當(dāng)改進企業(yè)的生產(chǎn)工具,進一步做更深入的促銷,提高企業(yè)的知名度。

          第三年:在保證企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的前提下,繼續(xù)擴大企業(yè),充分利用本店門前的空地,預(yù)計銷售收入為25萬串。繼續(xù)擴大產(chǎn)品的知名度,在產(chǎn)品促銷上加大投入。

          四、企業(yè)組織

          本創(chuàng)業(yè)項目是個體工商,有一個小的管理團隊,由創(chuàng)業(yè)者本人擔(dān)任經(jīng)理一職。負責(zé)團隊管理,財務(wù)管理,食材采購管理,食品制作等。創(chuàng)業(yè)者本人所學(xué)專業(yè)是工商企業(yè)管理,學(xué)習(xí)了企業(yè)管理的相關(guān)知識,對財務(wù)有所了解。工資在1000元左右。本創(chuàng)業(yè)項目是初創(chuàng)企業(yè),所以為了減少投資,降低風(fēng)險,暫時有創(chuàng)業(yè)者本人進行企業(yè)的全部生產(chǎn)管理服務(wù)等一系列工作。

          五、產(chǎn)品服務(wù)

          產(chǎn)品

          香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書15

          健康養(yǎng)生是當(dāng)下人們的一種追求,在物質(zhì)水平不斷提高的今天,人們對養(yǎng)生更為注重。養(yǎng)生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創(chuàng)業(yè)的朋友來說,開一家養(yǎng)生粥店是不錯的選擇。

          一、公司基本情況

          (一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪

          (二)經(jīng)營范圍:養(yǎng)生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等

          (三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)

          (四)項目投資:約5萬元

          (五)場地設(shè)置:長沙

          (六)消費對象:中低高層消費者

          (七)經(jīng)營面積:約30平方米

          (八)項目概況:為顧客營造一個休閑舒適環(huán)境而且提供方便(主要提供養(yǎng)生早餐、中餐、晚餐等)。

          (九)經(jīng)營宗旨:滿足大眾健康養(yǎng)生

          二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質(zhì),其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥不僅是米加水那么簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。

          湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內(nèi)出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內(nèi)外各類榮譽稱號。

          2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

          滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養(yǎng)生粥為主,并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養(yǎng)生,產(chǎn)品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創(chuàng)收黃金點。

          三、行業(yè)/市場分析

          飲食養(yǎng)生是當(dāng)下人們討論比較熱的話題,人們對養(yǎng)生粥的需求必然是相當(dāng)龐大的。

          四、風(fēng)險控制

          各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風(fēng)險,比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風(fēng)險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險降到最低。

          五、公司經(jīng)營戰(zhàn)略

          養(yǎng)生粥經(jīng)營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務(wù),應(yīng)是發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要。

          顧客已經(jīng)有了什么,他們?nèi)鄙偈裁,需要什么,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須了解這一差距。

          此外,顧客最想要的是什么,他們對自己的需要是否已經(jīng)意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。

          養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧2、餐飲營銷具有連續(xù)性

          營銷是一種連續(xù)不斷的'經(jīng)營管理活動,不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內(nèi)容。

          養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧3、餐飲營銷應(yīng)有步驟地進行

          良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決于營銷的計劃設(shè)計是否科學(xué)、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。

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