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      • 酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

        時(shí)間:2023-06-21 16:51:44 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

          在當(dāng)下社會(huì),需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來越多,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?以下是小編整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1

          1. 負(fù)責(zé)酒店前期籌備運(yùn)營(yíng)管理工作;

          2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化

          3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。

          4. 負(fù)責(zé)落實(shí)酒店的.預(yù)算和決算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。

          5. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

          6. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2

          1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,統(tǒng)籌整合資源實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

          2.根據(jù)總公司下達(dá)的`利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,指導(dǎo)財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;

          3.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

          4.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

          5.定期召開公司會(huì)議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作;

          6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

          7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊(duì)伍,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

          8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施,負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3

          1.全面負(fù)責(zé)公司“精品酒店”輕奢系列項(xiàng)目開展;

          2.組織項(xiàng)目建設(shè)單位招標(biāo),做好工程對(duì)接與推進(jìn)工作;

          3.負(fù)責(zé)籌建酒店項(xiàng)目規(guī)劃,對(duì)酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向及投資回報(bào)評(píng)估等作出評(píng)估;

          4.推動(dòng)開展項(xiàng)目建設(shè)、開業(yè)籌備及運(yùn)營(yíng)管理等工作;

          5.對(duì)負(fù)責(zé)項(xiàng)目公司投資開發(fā)目標(biāo)負(fù)責(zé),統(tǒng)籌安排項(xiàng)目的各項(xiàng)工作;

          6.負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)的'組建、指導(dǎo)、培訓(xùn)與績(jī)效考核。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4

          1.代表公司參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項(xiàng)指標(biāo),保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

          2.履行業(yè)主的各項(xiàng)權(quán)利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運(yùn)營(yíng);

          3.協(xié)助公司對(duì)管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過程;

          4.協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

          5.深入酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過程中業(yè)主的各項(xiàng)審批工作,開源節(jié)流,避免酒店管理方的工作漏洞;

          6.維護(hù)好酒店資產(chǎn),加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的'完整性;

          7.了解當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;

          8.及時(shí)傳達(dá)公司的相關(guān)決定及以上報(bào)管理方需要公司決策事宜;

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5

          1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方針,組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并保證酒店以及各附屬項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)按計(jì)劃運(yùn)行;

          2.對(duì)酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃,并能夠根據(jù)市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調(diào)整,保證酒店利潤(rùn)最大化;

          3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實(shí)務(wù)操作管理;負(fù)責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。

          4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。

          5.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。

          6.負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊(duì)的.建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。

          7.了解國(guó)內(nèi)外知名酒店管理公司運(yùn)營(yíng)模式,全權(quán)負(fù)責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

          8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6

          1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理。傳遞卓越,極致的客服服務(wù)理念提高客戶舒適度,確保酒店一直處在良好的`運(yùn)營(yíng)當(dāng)中。

          2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

          3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。

          4、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。

          5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

          6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7

          1、 能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。

          2、 主持所在門店全面工作,對(duì)門店所屬各職能部門下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

          3、 組織分析本門店?duì)I業(yè)情況,制定各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算并完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

          4、 主持編制和完善所在門店各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范和工作程序。

          5、 做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。

          6、 主持召開部門例會(huì),組織,協(xié)調(diào),指導(dǎo)和把控門店貫徹實(shí)施各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算。

          7、 做好本門內(nèi)部培訓(xùn)工作,提升本門店員工各項(xiàng)工作技能,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

          8、 嚴(yán)抓安全經(jīng)營(yíng),做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標(biāo)準(zhǔn)。

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