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      • 酒店?duì)I銷方案

        時(shí)間:2023-08-02 11:20:16 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        【實(shí)用】酒店?duì)I銷方案

          為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么你有了解過方案嗎?以下是小編幫大家整理的酒店?duì)I銷方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        【實(shí)用】酒店?duì)I銷方案

        酒店?duì)I銷方案1

          主題活動(dòng):“繽紛圣誕”亮燈儀式

          【活動(dòng)地點(diǎn)】酒店大堂

          【活動(dòng)目的】為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚(yáng)的序幕

          【活動(dòng)日期】

          【活動(dòng)內(nèi)容】

          1.酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹。

          2.采購圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開燈儀式的開始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的.雪花從穹頂上飄落的效果。

          3.大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。

          4.組織準(zhǔn)備圣誕唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開燈儀式的開始,小提琴演奏圣誕動(dòng)聽的歌曲,圣誕唱詩班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場變成一片歡樂的海洋。

          (1)市場營銷部需在12月08日前設(shè)計(jì)姜餅屋的樣式的并完成整個(gè)大堂現(xiàn)場布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請工作;

         。2)財(cái)務(wù)部需根據(jù)要求于12月8日前完成圣誕樹、禮花及其他相關(guān)物品的采購工作;需要在12月10前完成唱詩人員、小丑、圣誕老人服裝的采購工作;

         。3)餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺(tái)及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示;

         。4)人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作;

         。5)工程部需要在12月9日前完成圣誕樹、燈光的安裝及總經(jīng)理開啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。

        酒店?duì)I銷方案2

          01、國慶節(jié)餐廳的氣氛

          在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國慶節(jié)促銷,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

          1、餐臺(tái)

          在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

          2、音響

          餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

          3、燈光

          餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的'就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

          4、色調(diào)

          不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

          5、布局

          餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。

          02/國慶節(jié)餐廳的服務(wù)

          促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí),尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。

          03/國慶節(jié)餐廳的食品促銷

          餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容:

          1、 菜式

          國慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國慶套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

          2、 制作

          讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

          3、 觀賞

          在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

          4、價(jià)格

          通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

          5、贈(zèng)品

          提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        酒店?duì)I銷方案3

          一、活動(dòng)背景

          傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

          重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對(duì)神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的'“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

          二、活動(dòng)目的

          為了喚醒人們對(duì)我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對(duì)我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

          三、活動(dòng)主題

          品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

          四、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思

          (一)組織機(jī)構(gòu)

          主辦單位:xx大酒店

          承辦單位:xx大酒店

          協(xié)辦單位:xx生鮮市場

          特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

          參與群體:所有顧客

          (二)主題活動(dòng)構(gòu)思

          1、確定該次美食節(jié)特色定位

          2、簡單而隆重的開幕式

          3、本次活動(dòng)“美食使者”評(píng)選

          為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。

          4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。

          5、閉幕式

          五、經(jīng)費(fèi)來源

          本次活動(dòng)由xx大酒店全力贊助

          六、宣傳形式

          重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等。編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放。在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

          七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00—13:00

          活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店戶外廣場

        酒店?duì)I銷方案4

          一、目的

          調(diào)動(dòng)員工全員營銷意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;

          二、操作方案

          適應(yīng)對(duì)象:各部門員工。

          1、提成方案

          凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績提成;

          2、業(yè)績確認(rèn)

          員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

          適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理

          1、提成方案

          凡自己的客戶除去本部門消費(fèi)外,在酒店其它部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績提成;

          2、業(yè)績確認(rèn)

          員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

          三、操作規(guī)定

          1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計(jì),由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;

          2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;

          3、同一批顧客在酒店的消費(fèi)由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底,其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的';

          4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé),如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理;

          5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績;

          6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

          7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;

          (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;

          (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績者;

          (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;

          (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

          (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷方案,從而給社會(huì)帶來對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;

          四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);

          五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。

        酒店?duì)I銷方案5

          一、外場

          1、升國旗: 10 月 1 日早上八點(diǎn)舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞?梢云鸬饺齻(gè)作用: 慶祝國慶、對(duì)外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

          2、門口燈籠四個(gè): 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”; 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”

          3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內(nèi)插彩旗, 上面印有酒店的標(biāo)志和名稱。 可以引起行人注意,達(dá)到宣傳的效果。

          4、橫幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內(nèi)容:準(zhǔn)四星 蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內(nèi)容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團(tuán)圓宴。

          5、傳單: 印有適量關(guān)于中秋團(tuán)圓宴會(huì)的傳單,在國慶前和國慶節(jié)期發(fā)放,特別是國慶期的婚宴, 能起到很大的作用。

          二、大堂

          1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌: ①普天同慶,迎四海賓客;合家團(tuán)圓,品樂鄉(xiāng)佳肴; ②團(tuán)圓宴價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)(內(nèi)容見樣本)

          2、電腦顯示屏: 視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內(nèi)容為攝好的`圖片資料,最好加入文字 宣傳。

          3、前臺(tái) 10 月 1 日到 10 月 10 日,前臺(tái)放兩個(gè)果盤:一個(gè)里面放糖果另一個(gè)放瓜子(質(zhì)量要好一 點(diǎn)的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節(jié)目,宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。

          三、餐廳

          1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋團(tuán)圓宴,共分個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檔次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。 2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。 3、餐廳走道以及各個(gè)區(qū)域用汽球點(diǎn)綴。

          四、費(fèi)用預(yù)算

          項(xiàng)目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計(jì) 規(guī)格 個(gè) 面 個(gè) 頁 斤 斤 斤 袋 箱 數(shù)量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價(jià)格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 備注 酒店已有 各種顏色、桿子 根據(jù)需要做幾個(gè) 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶

        酒店?duì)I銷方案6

          一、活動(dòng)主題思想:

          〈飛天圣誕—merry christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。

          二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日

          三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

          四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)

          a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動(dòng)期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

          b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

          c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

          d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):

          時(shí)間:12月24日12:00;

          地點(diǎn):三樓體樂酒吧;

          圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點(diǎn),客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評(píng)選;

          圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;

          評(píng)選活動(dòng)在12:00正式進(jìn)行,參加評(píng)選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評(píng)選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎(jiǎng)一份(具體獎(jiǎng)品未定)+指定啤酒一打;

          此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;

          e、贈(zèng)券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

          凡客人在ktv消費(fèi)滿600元(含600元)以上贈(zèng)指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份;

          凡客人在ktv消費(fèi)滿800元(含800元)以上贈(zèng)指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份;

          凡客人在ktv消費(fèi)滿1300元(含1300元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份;

          凡客人在ktv消費(fèi)滿1800元(含1800元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份

          以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

          f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

          g、“歡樂圣誕游藝活動(dòng)”

          時(shí)間:12月24日

          地點(diǎn):二樓美女吧

          平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動(dòng);

         。1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎(jiǎng);

         。2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點(diǎn)領(lǐng)取獎(jiǎng)品;

          (3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?腿丝捎闷【、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上;

          h、圣誕倒記時(shí):

          日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí);

          倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動(dòng)現(xiàn)場氣氛;

          倒記時(shí)10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條

          i、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)

          時(shí)間:12月25日晚12:

          地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂部大廳;

          二樓咨客臺(tái)處設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎(jiǎng)壹張(以次類推);

          獎(jiǎng)品設(shè)置:(獎(jiǎng)品未定)

          j、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

          k、元旦化妝舞會(huì)(最佳化裝、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)):

          時(shí)間:12月31日;

          地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;

          在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):

          12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點(diǎn)購買晚會(huì)所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會(huì)評(píng)選活動(dòng);

          評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng):

         。1)一等獎(jiǎng)(最佳舞蹈) 卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打

         。2)二等獎(jiǎng)(最佳化妝) 卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

         。3)三等獎(jiǎng)(最佳搞笑) 200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

          l、新年倒記時(shí):

         。1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí);

         。2)倒記時(shí)10秒所有的.服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動(dòng)現(xiàn)場氣氛;

         。3)倒記時(shí)10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條;

          m、節(jié)目部分:

          (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動(dòng)圣誕氣氛;

         。2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;

         。3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

          (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

          五、環(huán)境布置

         。1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);

         。2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條:

         。3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;

         。4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;

         。5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周圍滿圣誕花;

         。6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;

         。7)拉斯維加斯門口2。5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

          (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);

         。9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺(tái)面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

         。10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

          (11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個(gè),旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

          (12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺(tái)面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;

         。13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺(tái)面上擺放30cm圣誕樹燈;

         。14)6、7樓層電梯口擺放1。5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個(gè),客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;

         。15)二樓擺放摩托車處擺放1。5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

         。16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

        酒店?duì)I銷方案7

          酒店名稱:

          xx咖啡西餐廳

          操作目的:

          完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會(huì)市場可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!

          一、緣起:

          咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

          根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘xx咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年12月10日——20xx年12月25日

          三、活動(dòng)主題:

          成功溝通始于xx

          四、組織形式:

          主辦單位:咖啡廳石家莊店

          承辦單位:金喜文化傳播有限公司

          五、活動(dòng)可操作性分析:

          地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的'商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對(duì)手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

          隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

          六、活動(dòng)內(nèi)容:

        酒店?duì)I銷方案8

          一、市場形勢

          1.20xx年全市酒店客房xx余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1—2個(gè)酒店相繼開業(yè)。

          2、競爭形勢會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競爭仍會(huì)持續(xù)。

          3、今年與本店競爭團(tuán)隊(duì)市場的酒店有:xx、xx。

          4、與本店競爭散客市場的有:xx、xx。

          5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會(huì)議市場潛力很大。

          二、競爭優(yōu)、劣勢

          1、三星級(jí)酒店地理位置好。

          2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

          3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

          4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

          三、市場定位

          作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì);境外旅游團(tuán)隊(duì);中檔的的`商務(wù)散客。

          1、旺季:1.2.3.4.5.10.11.12月份(其中黃金周月份:10.2.5,三個(gè)月)。

          2、平季:7.8月份。

          3、淡季:6.9月份。

          四、旅行社分類

          1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類

          A類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、海航商務(wù)等。

          B類:省職旅、市職旅、國航、春秋、等。

          C類:其它。

          2、按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格:

         。1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價(jià)格。

         。2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴(kuò)大B、C類比例。

          2、境外團(tuán)旅行社:xx。

          3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:xx、xx、xx。

        酒店?duì)I銷方案9

          隨著21世紀(jì)互聯(lián)網(wǎng)科技和電子商務(wù)的迅猛發(fā)展.人們的工作、生活已離不開網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)提高了人們的工作效率,同時(shí)也提高了人們的生活質(zhì)量。在現(xiàn)代酒店業(yè)中網(wǎng)絡(luò)也逐步成為酒店?duì)I銷中一個(gè)非常重要且非常實(shí)用的手段。

          酒店的不可移動(dòng)性使得酒店在大部分時(shí)候不能實(shí)實(shí)在在地展現(xiàn)在顧客面前,特別是對(duì)于外地的顧客.必須在酒店消費(fèi)之后才能真正了解其服務(wù)水準(zhǔn),所形成的印象對(duì)以后是否再次光臨該酒店起作用。因此,想要讓顧客更好的在消費(fèi)之前就形成對(duì)酒店的真切認(rèn)識(shí).就必須借助網(wǎng)絡(luò)。通過網(wǎng)絡(luò),酒店綜合運(yùn)用各種多媒體手段,展示出各種服務(wù)設(shè)施、設(shè)備,使顧客遠(yuǎn)在千萬里之外,就能獲得身臨其境的感覺。通過網(wǎng)絡(luò),客戶可以查詢到任何目的地酒店經(jīng)營信息和客房價(jià)格.酒店經(jīng)營設(shè)施、客房價(jià)格都是透明的.有助于顧客根據(jù)自己的需求做出正確的選擇。

          一、網(wǎng)絡(luò)營銷是酒店?duì)I銷的必然選擇

          1、捕獲顧客信息.實(shí)現(xiàn)滿意服務(wù)

          作為一個(gè)酒店.顧客滿意是酒店服務(wù)的目標(biāo).故必須要知道客戶在什么時(shí)候、什么地點(diǎn)、需要怎樣的服務(wù)。酒店通過網(wǎng)絡(luò)訂房以及網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)信息服務(wù).知道客戶的具體需求信息,從而努力去為客人提供所需的服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)訂房的手段不但可以吸引網(wǎng)絡(luò)客戶資源.而且有利于對(duì)網(wǎng)絡(luò)客戶資源實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理。從而提供個(gè)性化和人性化服務(wù).使酒店抓住更多的潛在客戶資源.贏得發(fā)展先機(jī)。

          2.提高酒店競爭力,建立酒店品牌

          信息是酒店經(jīng)營的重要戰(zhàn)略資源。酒店通過網(wǎng)絡(luò).在經(jīng)營競爭中擁有更多的客戶信息.以便擁有更多的市場。品牌在網(wǎng)絡(luò)營銷中非常重要.擁有品牌的酒店會(huì)向客人傳達(dá)這一品牌所特有的服務(wù)理念。這是網(wǎng)絡(luò)營銷取得最佳效果必不可少的管理內(nèi)容.也是樹立酒店良好網(wǎng)絡(luò)形象所需要的。電子商務(wù)是酒店最好的一種經(jīng)營手段,它通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的方式可以在全球范圍內(nèi)進(jìn)行客房銷售.實(shí)現(xiàn)異地銷售。網(wǎng)絡(luò)訂房大大拓展了酒店的客源渠道,樹立了酒店形象。

          二、網(wǎng)絡(luò)營銷的特點(diǎn)及形式

          網(wǎng)絡(luò)營銷的特點(diǎn)是顧客具有較強(qiáng)的主動(dòng)性,因此必須在顧客上網(wǎng)搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象.這樣才有讓顧客主動(dòng)地到酒店的網(wǎng)址中去搜尋信息的可能,酒店才能夠?qū)a(chǎn)品信息有效地傳遞給顧客。

          1.網(wǎng)上預(yù)定

          在線預(yù)定的方式將大大提高訂單接收的效率.縮短處理時(shí)間和減少出錯(cuò)可能性。通過電子化方式,訂單被迅速轉(zhuǎn)到相應(yīng)的訂單處理點(diǎn)。這將節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用,同時(shí)使?fàn)I銷人員有更多時(shí)間從事銷售工作。網(wǎng)站通過圖像將酒店客房的功能情況告訴顧客,顧客在網(wǎng)上預(yù)訂時(shí)除了填寫入住的具體時(shí)間和房間的種類外,針對(duì)他所看到的,還可以填寫~些具體的特殊的要求.從而讓酒店可以為顧客提供更個(gè)性化的服務(wù)。這將有利于提高顧客的忠誠度.有利于滿足顧客的內(nèi)在需要。顧客所下訂單確認(rèn)后,應(yīng)有一套允許顧客查詢訂單處理過程的'軟件系統(tǒng),使顧客可以跟蹤監(jiān)督訂單的執(zhí)行情況。對(duì)于某些倉促作出決定的顧客,應(yīng)當(dāng)允許他們在一段時(shí)間內(nèi)根據(jù)自己喜好更換服務(wù)以及修改訂單。當(dāng)顧客無異議后.要經(jīng)常與顧客保持聯(lián)系.直到顧客入住或來酒店消費(fèi)。

          2.酒店網(wǎng)站

          網(wǎng)站應(yīng)該能讓顧客自己在網(wǎng)絡(luò)上找到其所需的所有信息,以便自己選擇.自己設(shè)計(jì).自己組合。酒店為其提供的高度定制化的產(chǎn)品和服務(wù),做出購買決策.并能自由地查詢自己以前的消費(fèi)記錄。當(dāng)顧客想與酒店員工進(jìn)行溝通與交流時(shí),無論采用什么媒介.如電子郵件或BBS論壇等都可以立刻進(jìn)行。

          建立酒店獨(dú)立的網(wǎng)站.切實(shí)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷.降低對(duì)網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng)的依賴.是酒店不斷開拓營銷渠道、提高銷售和市場營銷的管理水平.建立品牌意識(shí)、加強(qiáng)客戶資源管理和競爭觀念的需要,同時(shí)也能提高酒店的自主定價(jià)和控制權(quán)。符合酒店定位和長期發(fā)展戰(zhàn)略。利用網(wǎng)絡(luò)方便的通信條件,廣泛開展產(chǎn)品使用跟蹤服務(wù).及時(shí)解決顧客的各種問題,是提高網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)訪問率的一項(xiàng)重要措施。

          網(wǎng)站建設(shè)應(yīng)以在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)建一個(gè)宣傳”窗口”,重點(diǎn)突出酒店的特色和優(yōu)勢.實(shí)現(xiàn)客戶和酒店互動(dòng)目的為主.網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的特色化和實(shí)用性為主。在網(wǎng)絡(luò)訂房初見成效、有一定規(guī)模和效益之后,再對(duì)酒店網(wǎng)站進(jìn)行后期維護(hù)及推廣計(jì)劃投資。網(wǎng)站一方面讓顧客事先就可以了解自己所訂酒店的位置、價(jià)格與類型等,通過虛擬客房,讓顧客在入住前就能充分體驗(yàn)酒店的有關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)。另一方面.酒店可以更多地從網(wǎng)上信息平臺(tái)獲取顧客們的興趣與偏好.針對(duì)客人的個(gè)性需求和自身能力重新整合酒店產(chǎn)品,全面提升酒店服務(wù)和酒店管理,使顧客最大程度的滿足。

          3.酒店信息管理系統(tǒng)

          營銷部要設(shè)立營銷信息系統(tǒng)管理崗位。酒店要選用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),使?fàn)I銷部與前臺(tái)部門及后臺(tái)需要的部門之間聯(lián)網(wǎng),共享信息。酒店要利用互聯(lián)網(wǎng)站向外界宣傳酒店,搶占網(wǎng)上市場,接受網(wǎng)上預(yù)定。從而,保證酒店內(nèi)外信息的及時(shí)收集和傳輸。酒店各部門之間.崗位之間應(yīng)該相互配合,共同滿足顧客的需要。以顧客為中心來設(shè)計(jì)和運(yùn)作的酒店網(wǎng)絡(luò),絕不只是與營銷部門或?qū)I銷策略客服務(wù)部門有關(guān).其他任何部門都應(yīng)該積極配合、改革自己的業(yè)務(wù)操作流程,以適應(yīng)以顧客為中心的要求。廣泛收集市場信息確保指揮得當(dāng)。營銷部要有計(jì)劃、定期、針對(duì)性的對(duì)市場進(jìn)行調(diào)研.重點(diǎn)收集酒店市場、客人需求動(dòng)向及客源動(dòng)態(tài)信息,了解競爭對(duì)手的經(jīng)營狀況.促銷活動(dòng)及價(jià)格情況,為正確決策提供充分的、有效的數(shù)據(jù)和資料。

          4.網(wǎng)絡(luò)營銷的廣告策略

          廣告的目的不外乎是樹立酒店形象及其酒店服務(wù)產(chǎn)品的推廣.吸引更多的新老顧客。酒店網(wǎng)站可以與其他網(wǎng)站建立連接,增加點(diǎn)擊率;也可以利用網(wǎng)絡(luò)新聞或論壇達(dá)到廣告的目的?梢栽谀硞(gè)組織中單獨(dú)挑起一個(gè)話題。吸引預(yù)定的大眾對(duì)象加入進(jìn)來,也可以尋找一個(gè)與所做廣告相關(guān)的話題討論組,巧妙的插入,將自己的廣告信息有機(jī)地融入其中,還可以選擇某個(gè)組的適當(dāng)位置單純地粘貼廣告。酒店也可以把廣告信息通過電子郵件直接發(fā)送給潛在顧客。

          網(wǎng)絡(luò)廣告最大的優(yōu)勢便是互動(dòng)性,成本低,快捷方便,易于酒店與顧客建立一對(duì)一的營銷關(guān)系,正如人與人之間的交往只有通過相互的交流與溝通才能增進(jìn)彼此的關(guān)系一樣,互動(dòng)方式使廣告從顧客角度出發(fā)的溝通與交流,大大增加了目標(biāo)受眾對(duì)廣告的歡迎程度和接受程度。

          三、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)施過程

          1.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的市場定位

          網(wǎng)絡(luò)營銷具有雙向性的特點(diǎn).即酒店經(jīng)營者必須了解網(wǎng)絡(luò)客戶的各種情況.同時(shí)也必須了解自己的產(chǎn)品是否適合網(wǎng)絡(luò)客戶。酒店可以先通過自己的網(wǎng)站窗口,了解客戶群體情況,同時(shí)了解客戶的需求。如通過網(wǎng)絡(luò)獲取客戶的需求信息.由此確定自己哪些客房產(chǎn)品放在網(wǎng)上銷售,確定自己在網(wǎng)上的市場目標(biāo),為開展網(wǎng)絡(luò)營銷指定方向。

          2.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的主要對(duì)象

          網(wǎng)絡(luò)營銷對(duì)象是針對(duì)可能在網(wǎng)絡(luò)虛擬市場上產(chǎn)生購買行為的客戶群體提出來的。根據(jù)酒店自身的產(chǎn)品特點(diǎn)情況,確定營銷主要對(duì)象.通過網(wǎng)站的內(nèi)容制作,來吸引這些群體訪問。對(duì)于酒店來說.客戶群體大致為年輕人客戶群體,商務(wù)客人群體、休閑度假型客人群體等。在確定網(wǎng)絡(luò)營銷的主要對(duì)象時(shí).還必須了解和關(guān)注網(wǎng)絡(luò)用戶的群體分布.即通過關(guān)注網(wǎng)絡(luò)上的客戶群體,結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn).最后確定網(wǎng)絡(luò)營銷的主要對(duì)象群體。

          3.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的整體策劃

          網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)是宣傳酒店,提高酒店知名度.形成一定的客戶群,并在近期能通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂酒店的客房。這個(gè)目標(biāo)是要通過設(shè)計(jì)具體的信息內(nèi)容來實(shí)現(xiàn)的?蛻魧(duì)一個(gè)酒店客房的預(yù)訂欲望是一個(gè)復(fù)雜和多階段的過程,營銷內(nèi)容應(yīng)當(dāng)根據(jù)客戶預(yù)訂的決策階段和酒店產(chǎn)品周期的不同階段來決定。一個(gè)客戶對(duì)酒店的網(wǎng)絡(luò)訂房都經(jīng)過了解階段、試用階段和使用階段,酒店經(jīng)營者必須注意每階段的營銷內(nèi)容,精心培育網(wǎng)絡(luò)客戶群。使酒店的網(wǎng)絡(luò)訂房順利通過培育期、成長期,并進(jìn)入良性循環(huán)的成熟期。

          4.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品組合

          網(wǎng)絡(luò)營銷也必須通過產(chǎn)品組合增強(qiáng)營銷力度.增強(qiáng)酒店在網(wǎng)絡(luò)上的知名度。一般網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)主要有網(wǎng)絡(luò)廣告和酒店網(wǎng)站.網(wǎng)絡(luò)廣告和酒店網(wǎng)站主要起宣傳、提醒、收集信息的作用。酒店可以多媒體網(wǎng)絡(luò)組合產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷。根據(jù)經(jīng)營情況以及網(wǎng)絡(luò)訂房的開展情況交叉組合使用這兩種方法。使網(wǎng)絡(luò)促銷達(dá)到最佳效果。該出擊的時(shí)候就通過網(wǎng)絡(luò)廣告推出去,以穩(wěn)定網(wǎng)絡(luò)客戶群體;同樣通過精心制作網(wǎng)站的信息內(nèi)容,把潛在的客戶群體牢牢地吸引過來.在網(wǎng)絡(luò)上樹立起良好的酒店形象。

          5.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的營銷渠道

          酒店要通過網(wǎng)絡(luò)營銷取得成功.科學(xué)的管理營銷渠道是非常重要的。酒店不僅要建立自己獨(dú)立的訂房系統(tǒng)和酒店網(wǎng)站,還要尋求并采用更多的渠道開展網(wǎng)絡(luò)訂房和營銷。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)從再度火熱,出現(xiàn)了越來越多的網(wǎng)絡(luò)推廣資源,為潛在顧客商業(yè)信息提供了更多的機(jī)會(huì),這些有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)推廣資源擴(kuò)展了網(wǎng)絡(luò)營銷信息傳遞渠道.增加了酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的成功機(jī)會(huì)。酒店為了在網(wǎng)絡(luò)上樹立良好的品牌形象.必須不斷地對(duì)各營銷渠道進(jìn)行信息溝通和協(xié)調(diào).保證酒店在網(wǎng)絡(luò)上營銷的一致性、連續(xù)性和統(tǒng)一性。這是保證網(wǎng)絡(luò)營銷取得最佳效果的必不可少的管理內(nèi)容.這也是酒店的網(wǎng)絡(luò)形象所需要的。

          四、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展趨勢

          1、博客、微信、網(wǎng)站營銷和視頻廣告的深度發(fā)展

          前幾年,博客營銷已經(jīng)取得了快速發(fā)展.但由于微博的局限性,所以未來幾年里酒店博博營銷可能低于微信營銷。微信,網(wǎng)站將成為主流網(wǎng)絡(luò)營銷方法。微博營銷成為酒店網(wǎng)絡(luò)營銷、營銷策略的組成部分,酒店微信網(wǎng)絡(luò)會(huì)引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)營銷進(jìn)入全員營銷時(shí)代。視頻網(wǎng)絡(luò)廣告將成為新的競爭熱點(diǎn),網(wǎng)站視頻可以全方位的展現(xiàn)酒店整體形象、客房設(shè)施.通過生動(dòng)的宣傳廣告吸引更多顧客前來享受。在不久的將來將有大量視頻類網(wǎng)站爆發(fā)性發(fā)展。

          2.規(guī)范網(wǎng)站優(yōu)化策略

          酒店網(wǎng)站優(yōu)化已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)營策略的必然要求,如果在網(wǎng)站建設(shè)中沒有體現(xiàn)出網(wǎng)站優(yōu)化的基本思想.在網(wǎng)絡(luò)營銷水平普遍提高的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境中是很難獲得競爭優(yōu)勢的。新競爭力網(wǎng)絡(luò)營銷管理老師倡導(dǎo)的規(guī)范的網(wǎng)站優(yōu)化思想得到越來越多的酒店認(rèn)可,即網(wǎng)站優(yōu)化并不僅僅是針對(duì)搜索引擎的優(yōu)化排名.搜索引擎排名的提升只是體現(xiàn)網(wǎng)站優(yōu)化必然結(jié)果的一個(gè)方面。新競爭力網(wǎng)絡(luò)營銷管理網(wǎng)站優(yōu)化的基本思想是:通過對(duì)網(wǎng)站功能、網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、網(wǎng)頁布局、網(wǎng)站內(nèi)容等要素的合理設(shè)計(jì).為顧客獲取信息提供方便.即通過網(wǎng)站更好的向用戶傳遞有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)營銷信息,發(fā)揮網(wǎng)站最大的網(wǎng)絡(luò)營銷價(jià)值網(wǎng)絡(luò)使酒店建立誠信經(jīng)營機(jī)制和更高的溝通平臺(tái),擴(kuò)大了知名度,開辟新的市場,促進(jìn)營銷。網(wǎng)絡(luò)營銷將不僅僅是網(wǎng)站建設(shè)和網(wǎng)站推廣等常規(guī)內(nèi)容,網(wǎng)絡(luò)營銷的關(guān)注點(diǎn)也不僅僅是訪問量的增長和短期收益.而是關(guān)系到酒店?duì)I銷競爭力的全局性的策略。隨著網(wǎng)絡(luò)用戶的迅速膨脹,網(wǎng)絡(luò)營銷已成為目前酒店經(jīng)營發(fā)展的趨勢,它代表著酒店業(yè)在信息時(shí)代生存發(fā)展的必然方向。網(wǎng)絡(luò)營銷不是市場營銷的簡單延續(xù).酒店經(jīng)營者開展網(wǎng)絡(luò)營銷必須要有戰(zhàn)略眼光.有計(jì)劃、有步驟的制定網(wǎng)絡(luò)營銷方案。

          3、網(wǎng)絡(luò)營銷整合資源

          酒店網(wǎng)絡(luò)營銷,不單單是在自己的網(wǎng)站進(jìn)行媒體推介自己的產(chǎn)品,也可以聯(lián)盟其他商家合作推介產(chǎn)品,利用新型媒介進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售,個(gè)人賺的是營業(yè)額,平臺(tái)賺的才是酒店的利潤點(diǎn)。

        酒店?duì)I銷方案10

          一、活動(dòng)由來

          為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),讓大家度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,準(zhǔn)備了精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動(dòng)的開展,提高xx在xx和xx的.美譽(yù)度,吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi),讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗(yàn)快樂。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          xx月xx日——xx月xx日。

          三、活動(dòng)主題

          歡樂精彩無限——xx藝術(shù)xx節(jié)。

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          屆時(shí),xx各部通過策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。

         。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

          凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

          1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定朋友報(bào)名數(shù)量。

          2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由xx負(fù)責(zé)落實(shí)。

          3、書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂套餐朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會(huì)現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

          4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

          5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

          (二)聯(lián)動(dòng)促銷:

          活動(dòng)一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張。

          活動(dòng)二、xx月xx日——xx月xx日活動(dòng)期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

         。ㄈ┐缶频晖頃(huì)現(xiàn)場裝飾:

          1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

          2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

          3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。

          五、活動(dòng)宣傳

          1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

          2、媒體宣傳:xx省交通臺(tái)、xx交通臺(tái)、xx日報(bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。

          3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

          六、套餐設(shè)計(jì)

          本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。

          營養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計(jì)xx元。

          營養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計(jì)xx元。

          營養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計(jì)xx元。

          本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:xx元。

        酒店?duì)I銷方案11

          一、活動(dòng)目的:

          提升餐飲酒店的知名度、品牌形象。

          二、活動(dòng)主題:

          主題一:“你是我心中最美“為主題

          此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

          主題二:“浪漫回味年”為主題

          三、活動(dòng)策略:

          根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于xx—xx歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

          四、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。

          五、活動(dòng)地點(diǎn):

          暫定于餐飲酒店內(nèi)外。

          六、活動(dòng)定位及調(diào)性

          1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對(duì)0—40歲中高端消費(fèi)群體的520營銷活動(dòng)。

          2、調(diào)性:格調(diào)文化時(shí)尚廣泛。

          七、活動(dòng)形式

          消費(fèi)達(dá)xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

          情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

          八、活動(dòng)內(nèi)容

          以520當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動(dòng),針對(duì)20xx年xx月xx日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì),及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

          xx—xx歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對(duì):

          凡是單身人群均可參加20xx年xx月xx日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

          凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲x折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

          xx—xx歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侶主題派對(duì):

          只要你身邊有伴侶,均可參加20xx年xx月xx日餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費(fèi),均可獲得餐飲x折優(yōu)惠,凡是20xx年xx月xx日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

          九、現(xiàn)場氛圍打造

          A、餐廳外圍布置

         、、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍。

          在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)520香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下最美的身影。

         、、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題。

          結(jié)合520鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

         、邸⒐畔愎派麄髁⒅c(diǎn)明活動(dòng)主題。

          摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越520夜;遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。

          B、大廳環(huán)境氛圍布置

         、、中式燈籠布置:

          在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

         、凇⒃煨托麄鞯跗觳贾茫

          按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

          ③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置:

          根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

         、、分區(qū)舞臺(tái)造型布置:

          根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

         、荨⒐庥八囆g(shù)設(shè)備布置:

          根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

          十、情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

          A、(單身區(qū))

          情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為520活動(dòng)入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

          享特色文藝盛宴——在520主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

          7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以“x分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有x分鐘的`“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

          情人節(jié)夜完美遇見——活動(dòng)中xxxx分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

          B、情侶區(qū)

          情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

          尋5個(gè)完美愛情——全城尋找x對(duì)在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費(fèi)享受餐飲酒店特別提供的520完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

          情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

          十一、活動(dòng)策劃:

          xx投資咨詢有限公司。

          十二、活動(dòng)地點(diǎn):

          xx皇大酒店。

        酒店?duì)I銷方案12

          1.春節(jié)活動(dòng)目的:

          為了加強(qiáng)企業(yè)員工的.凝聚力,豐富企業(yè)文化生活,表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

          2.春節(jié)活動(dòng)主題:

          “酒店企業(yè)員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀企業(yè)員工頒獎(jiǎng)

          3.春節(jié)活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)

          4.春節(jié)活動(dòng)地點(diǎn):

          酒店

          1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))

          5.春節(jié)參加人員:

          酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

          6.春節(jié)參加人數(shù):

          50人左右

          7.春節(jié)當(dāng)日服務(wù)人員:

          所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

          8.春節(jié)活動(dòng)主持:

          喻xx

          9.春節(jié)活動(dòng)會(huì)場布置:

          16:00

          店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

          17點(diǎn)前布置完畢。汪xx負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻xx負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給企業(yè)員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購買小吃。

          17:00 xx做年度工作總結(jié);

          17:08 由xx宣讀被提名優(yōu)秀企業(yè)員工,共七名,由吳xx為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;

          17:16 由xx宣讀本季度優(yōu)秀企業(yè)員工,并對(duì)季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金,并拍照留念;

          17:19 優(yōu)秀企業(yè)員工代表發(fā)言;

          17:24 企業(yè)CEO致辭;

          17:35 由xx宣布開餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

          18:00點(diǎn)后陸續(xù)開始抽獎(jiǎng),由喻xx協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。

          18:00 鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

          18:15 三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值150元左右左右獎(jiǎng)品=450元--------- 由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名

          18:30 二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值300元左右獎(jiǎng)品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名

          19:00 一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值500元左右獎(jiǎng)品=500元------------------ 由龍xx抽取

          19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約

          19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知企業(yè)員工等)

          21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的企業(yè)員工可留下繼續(xù)。

          其他:企業(yè)員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。

        酒店?duì)I銷方案13

          方案一:酒店淡季營銷策劃方案

          商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來,特做出此次營銷方案。

          一、活動(dòng)目的

          1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。

          2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年4月1日至20xx年8月1日

          三、涉及的部門

          銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

          四、活動(dòng)主題

          暖春狂歡季,有禮相迎。

          五、活動(dòng)方案

          (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

          方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

          具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

          方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

          具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

          方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。 具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

          (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

          優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

          優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

          優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

          優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的POP牌來做宣傳)

          六、廣告宣傳

          1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

          2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

          3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

          4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

          七、廣告費(fèi)用預(yù)算

          廣告預(yù)算的分配如下:

          1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。

          2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。

          3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。

          4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。

          合計(jì):

          八、綜述

          此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。

          方案二:酒店淡季營銷策劃方案

          一、活動(dòng)背景:

          目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

          二、活動(dòng)目的:

          1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

          2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

          3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

          三、活動(dòng)目標(biāo):

          酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬元/月

          四、活動(dòng)時(shí)間:

          6月1日----6月30日

          五、活動(dòng)內(nèi)容:

         。1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

         。2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

         。3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

          A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

          B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

          C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

          D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

          (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

         。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

          A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)

          B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

          C、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放

          D、橫幅(4條)

          方案三:酒店淡季營銷策劃方案

          為順利進(jìn)行淡季營銷工作,堅(jiān)定樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的經(jīng)營思想,根據(jù)大廈實(shí)際情況,市場管理部特制定淡季營銷計(jì)劃,現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。

          一、問題界定

          冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會(huì)場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

          二、環(huán)境分析

          1.市場狀況

          近 幾年來,隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變 化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春,市場的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。

          目 前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級(jí)酒店,其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的'競爭對(duì)手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級(jí)酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì) 迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級(jí)酒店的市場需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格 競爭中來,從而形成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

          2.競爭狀況

          對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對(duì)手,某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競爭對(duì)手。

          從 目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉 酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次 的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不 甚完善的情況下,銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級(jí)不及大廈高,但對(duì)一些 特定需求的市場(例如綜合性會(huì)議),尤其是整個(gè)銀川市場勢必會(huì)形成分流格局,從長期來講,此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

          3.分銷狀況

          目 前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機(jī)場柜臺(tái)推銷、電話營銷 等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì)場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網(wǎng)、XX網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營商合作,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售?偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷 項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商傭金較高),因此 交易效率仍有提高的空間。

        酒店?duì)I銷方案14

          背景分析

          優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的'客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對(duì)今后的發(fā)展非常有利。

          劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。

          宣傳目的

          重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

          鎖定目標(biāo)群

          當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳,各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。

          具體營銷策略

          提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。

          通過媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。

          宣傳實(shí)施方案

          時(shí)間安排

          8月5日—8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。

          8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。

          開業(yè)時(shí)間:

          慶典地點(diǎn):中非酒店大門口

          宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

          第一階段

          導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日

          8月10日,相關(guān)人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設(shè)置開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),提前告知消費(fèi)者具體開業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:中非酒店距開業(yè)還有

          x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

          方案一:狂折到底

          第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)

          第二天:菜品6折

          第三天:菜品6、8折

          第四天:菜品7、8折

          第五天:菜品8折

          第六天:菜品8、5折

          第七天:菜品8、8折

          方案二:天天特價(jià)

          第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)

          第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)

          第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

          第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)

          第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)

          第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)

          第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)

          在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語進(jìn)行宣傳:“無線PDA掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發(fā)航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。

          采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

          邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,采取誰邀請誰負(fù)責(zé)全程接待的原則。

        酒店?duì)I銷方案15

          一、目標(biāo)任務(wù):

          “橄欖城”住宅可銷售面積約為㎡,按此條件公司規(guī)定“橄欖城”

          項(xiàng)目部總體銷售目標(biāo)為:在20xx年12月31日前(共約6個(gè)月),完成住宅部分約㎡銷售。按月度分解如下:(詳細(xì)月度銷售任務(wù)可按實(shí)際狀況進(jìn)行調(diào)整。)

          二、基本待遇:

          1、各崗位基本待遇

          三、任務(wù)達(dá)成嘉獎(jiǎng)

          1、銷售主管、置業(yè)顧問任務(wù)獎(jiǎng):

          2、假如小組全員完成當(dāng)月任務(wù),銷售主管的任務(wù)獎(jiǎng)再增加100元

          3、現(xiàn)場經(jīng)理任務(wù)獎(jiǎng):

          四、提成嘉獎(jiǎng)

          1、銷售主管、置業(yè)顧問基本提成:

          2、現(xiàn)場經(jīng)理基本提成:

          12月31日以前完成總體任務(wù)的%以上,基本提成為:‰;

          提成獎(jiǎng)計(jì)算方式:實(shí)際銷售面積×各計(jì)提指標(biāo)=提成金額

          五、銷售冠軍獎(jiǎng)每月評(píng)比“橄欖城”銷售冠軍一名,獎(jiǎng)金額度如下:

          六、優(yōu)勝小組獎(jiǎng)

          每季小組任務(wù)合計(jì)超額完成套以上,設(shè)團(tuán)體獎(jiǎng)800元。獎(jiǎng)金由銷售小組自行安排。

          七、以上各項(xiàng)嘉獎(jiǎng)可以累加進(jìn)行

          八、兌現(xiàn)方式

          1、工資及各種獎(jiǎng)金于次月支付;

          2、銷售主管、置業(yè)顧問提成的兌現(xiàn)條件:

         。1)合同簽訂,首期款到位,次月兌現(xiàn)計(jì)提的50%;

          (2)合同備案到位,次月兌現(xiàn)剩余的30%;

         。3)公司階段目標(biāo)按時(shí)完成,次月兌現(xiàn)剩余的20%。

          3、現(xiàn)場經(jīng)理提成的兌現(xiàn)條件:公司階段目標(biāo)按時(shí)完成,次月兌現(xiàn)。

          九、綜合考核

          1、直接上司對(duì)下屬有人事建議權(quán);

          2、直接上司對(duì)下屬的力量與表現(xiàn)按月進(jìn)行考核評(píng)估,并依據(jù)評(píng)估結(jié)果發(fā)放下屬的職務(wù)津貼、崗位津貼、基本獎(jiǎng);

          3、當(dāng)月未完成任務(wù)者進(jìn)行末位考核淘汰制,次月進(jìn)入考核狀態(tài);

          4、工作表現(xiàn)與公司要求有差距的員工,無論其工作業(yè)績?nèi)绾危赡茈S時(shí)被辭退;

          5、銷售主管假如連續(xù)兩個(gè)月未完成銷售任務(wù),自動(dòng)降為置業(yè)顧問,待遇隨之下降。

          十、執(zhí)行規(guī)定

          1、員工主動(dòng)辭職、自動(dòng)離職和因個(gè)人緣由被辭退的,自離崗之日起,未兌現(xiàn)提成一律不再兌現(xiàn),工資按日計(jì)算于次月發(fā)放;

          2、由于業(yè)績緣由被淘汰的員工必需將前期銷售工作完成并負(fù)責(zé)后續(xù)回款及服務(wù)工作到位方能按規(guī)定領(lǐng)取80%的提成,否則該套房產(chǎn)的銷售提成不予兌現(xiàn)。

          3、公司員工調(diào)職的.,置業(yè)顧問須連續(xù)完成銷售后續(xù)回款工作,若因特別緣由只能負(fù)責(zé)銷售工作而未負(fù)責(zé)后續(xù)回款及服務(wù)工作的狀況,則該套房產(chǎn)銷售提成的20%應(yīng)賜予關(guān)心辦理回款及服務(wù)工作的人員享有;

          4、置業(yè)顧問在正常銷售過程中,若消失只負(fù)責(zé)銷售工作而未負(fù)責(zé)后續(xù)回款及服務(wù)工作的狀況,則該套房產(chǎn)的銷售提成不予兌現(xiàn),公司將該套房產(chǎn)的50%提成賜予關(guān)心后續(xù)回款及服務(wù)工作的人員。

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