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      • 銷售策劃

        時間:2023-10-19 16:23:35 銷售 我要投稿

        (優(yōu))銷售策劃

        銷售策劃 篇1

          一、企業(yè)網(wǎng)絡營銷現(xiàn)狀分析

        (優(yōu))銷售策劃

          目前互聯(lián)網(wǎng)處于迅猛發(fā)展的趨勢,企業(yè)為了更好地發(fā)展,實行了線上線下結合的交易模式,這樣更好地推廣了企業(yè)的形象和產品;ヂ(lián)網(wǎng)作為一種新的傳播媒介,一種新的推廣平臺和交易平臺,新的推廣品牌的方式,越來越容易被網(wǎng)名們所接受。如在義烏購平臺上積極推廣自己的店鋪和產品、參加能力秀以及各大信息平臺的活動。如義烏資訊網(wǎng)、義烏黃頁等,在一定程度上提高了企業(yè)的知名度和曝光率,對企業(yè)產品的銷售起到了一定的效果。

          但是在通過觀察和分析之后,也能夠發(fā)現(xiàn)一些不足之處,例如,旭凱日用品廠與同行業(yè)的競爭對手相比,在網(wǎng)絡營銷方面還是存在一定的距離的。

          例如在義烏購平臺上查看“日常生活用品”分類下的商戶,總共有10740位,這個相對數(shù)字于其他行業(yè)的商家數(shù)目還是比較大的,說明了這個行業(yè)的競爭壓力還是比較大的,按照“活躍度”的排名來看,旭凱排名為33位,與排名考前的“義烏市紫薇日用品”、“寶泰日用品”等存在很大的差距。在一些門戶網(wǎng)站上,旭凱日用品發(fā)布的信息缺乏一定的科學性和規(guī)范性,上述原因都會在一定程度上影響企業(yè)的平拍的推廣和產品的銷售。

          二、有效的網(wǎng)絡推廣策略分析及執(zhí)行方案(分階段)

          旭凱日用品廠主要經(jīng)營日常生活所需掛鉤,門擋,桌布夾,牙線,粘塵器等,所以主要是面向大眾群體,其消費人群還是比較廣泛的,而且,隨著人們生活水平的的不斷提高,人們對生活用品的要求和需求也越來越多。

          20xx年,國家主管部門研究決定由于中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心(CNNIC)牽頭組織有關互聯(lián)網(wǎng)單位共同開展互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展狀況調查,自20xx年至今已經(jīng)發(fā)布了30次全國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展統(tǒng)計報告,本次于20xx年一月發(fā)布了《第31次中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展統(tǒng)計報告》,本次報告指出,截至20xx年12月底,我國網(wǎng)名規(guī)模達到5.64億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達為42.1%。隨著名人數(shù)和普及率的不斷增長,網(wǎng)路推廣成為了企業(yè)推廣品牌和產品的首要選擇,因為網(wǎng)絡推廣的低成本、高受眾的特點越來越受到企業(yè)的青睞。

          根據(jù)日用品該行業(yè)的消費群體的特點,旭凱日用品廠可以采用博客營銷、微博營銷、網(wǎng)路廣告、論壇營銷、軟文營銷以及搜索引擎等推廣方法來提高網(wǎng)絡營銷的效果。

          (一)推廣方法及推廣方案分析

          1.博客營銷:

          博客(Blog):博客是一個新型的個人互聯(lián)網(wǎng)出版工具,是網(wǎng)站應用的一種新方式,它是一個網(wǎng)站,它為每一個人提供了一個信息的發(fā)布、知識交流的傳播平臺,博客使用者可以很方便地用文字、鏈接、影音、圖片建立起自己個性化的網(wǎng)絡世界。博客內容發(fā)布在博客托管網(wǎng)站上,如博客網(wǎng)、google屬下的Blogger網(wǎng)站等,這些網(wǎng)站往往擁有大量的用戶群體,有價值的博客內容會吸引大量潛在用戶瀏覽,從而達到向潛在用戶傳遞營銷信息的目的。

          2.微博營銷:

          微博營銷以微博作為營銷平臺,每一個聽眾(粉絲)都是潛在營銷對象,企業(yè)利用更新自己的微型博客向網(wǎng)友傳播企業(yè)信息、產品信息,樹立良好的企業(yè)形象和產品形象。每天更新內容就可以跟大家交流互動,或者發(fā)布大感興趣的話題,這樣來達到營銷的目的,這樣的方式就是新興推出的微博營銷。

          “以客戶為中心的精準營銷和主動式服務營銷,在正確的時間把正確的信息傳遞給正確的人”的微博營銷理念,也將引領微博精準化營銷的發(fā)展。企業(yè)微博營銷一個很關鍵的原則就是“一切圍繞客戶”。

          企業(yè)可以在客戶不同的消費階段與用客戶進行互動,并逐步建立情感關系。在消費者認知階段,可以主動發(fā)現(xiàn)潛在客戶的需求,幫助消費者了解品牌和產品的基本功能;在消費者購買階段,可以有針對性的回答客戶咨詢,促進購買決策的達成;在消費者使用階段,通過貼心的互動讓客戶有更好的體驗;最后很關鍵的要傾聽客戶在怎么評價產品和使用體驗,給予關注和獎勵,促使客戶更有動力的向身邊的朋友推薦。

          3.論壇營銷:

          論壇營銷就是“企業(yè)利用論壇這種網(wǎng)絡交流的平臺,通過文字、圖片、視頻等方式發(fā)布企業(yè)的產品和服務的信息,從而讓目標客戶更加深刻地了解企業(yè)的產品和服務。最終達到企業(yè)宣傳企業(yè)的品牌、加深市場認知度的網(wǎng)絡營銷活動”,就是論壇營銷。首先分析要傳播的目標用戶群體的習慣與活動范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營銷事件或活動;積累論壇相關人脈資源,會對開展論壇營銷提供很大支持;做好統(tǒng)計分析,以了解論壇營銷的成功與失敗之處,加以改進。

          4.網(wǎng)絡廣告

          網(wǎng)絡廣告就是在網(wǎng)絡上做的廣告。利用網(wǎng)站上的廣告橫幅、文本鏈接、多媒體的方法,在互聯(lián)網(wǎng)刊登或發(fā)布廣告,通過網(wǎng)絡傳遞到互聯(lián)網(wǎng)用戶的一種高科技廣告運作方式。與傳統(tǒng)的四大傳播媒體(報紙、雜志、電視、廣播)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡廣告具有得天獨厚的優(yōu)勢,是實施現(xiàn)代營銷媒體戰(zhàn)略的重要一部分。Internet是一個全新的廣告媒體,速度最快效果很理想,是中小企業(yè)擴展裝大的很好途徑,對于廣泛開展國際業(yè)務的公司更是如此。、

          5.搜索引擎營銷

          搜索引擎營銷就是根據(jù)用戶使用搜索引擎的方式,利用用戶檢索信息的機會盡可能將營銷信息傳遞給目標用戶。簡單來說,搜索引擎營銷就是基于搜索引擎平臺的網(wǎng)絡營銷,利用人們對搜索引擎的依賴和使用習慣,在人們檢索信息的時候盡可能將營銷信息傳遞給目標客戶。

          (二)推廣階段目標

          第一階段:提高企業(yè)的知名度

          通過微博營銷、博客營銷、論壇營銷以及在網(wǎng)絡平臺上做一些比較低成本的網(wǎng)絡廣告,并積極地完善在義烏購上的信息等提高企業(yè)的網(wǎng)絡知名度,企業(yè)網(wǎng)站及企業(yè)在義烏購上的商鋪頁面的訪問人數(shù)的增加則是其效果的體現(xiàn)。我們可以使用CNZZ站長統(tǒng)計工具或者百度提供的統(tǒng)計工具等工具來監(jiān)測及查看推廣的效果。

          第二階段:擴大企業(yè)的消費人群

          在第一階段實施后得到的效果的基礎上,做一些促銷活動,來吸引消費的注意而產生購買行為。最好在各大團購網(wǎng)站上參加一些團購活動,比如參加日常用品、掛鉤,門擋,桌布夾,牙線,粘塵器等團購促銷活動,增加企業(yè)產品的銷售量,以進一步地提高企業(yè)的知名度以及品牌形象,以至擴大消費人群。

          第三階段:提高品牌的忠誠度

          企業(yè)要提高品牌忠誠度,贏得消費者的好感和信賴,企業(yè)一切活動就要圍繞消費者展開,為滿足消費者需求服務。讓顧客在購買使用產品與享受服務的過程中,有難以忘懷、愉悅、舒心的感受。因此,品牌在營銷過程中必須擺正短期利益與長遠利益的關系,必須忠實地履行自己的義務和所應盡的`社會責任,以實際行動和誠信形象贏得消費者的信任和支持。品牌有了信譽,何愁市場不興、品牌不旺?這是品牌運營的市場規(guī)則,也是一個普遍的經(jīng)營規(guī)律,也是提高品牌忠誠度最好的途徑。品牌應不遺余力地做實做細,盡心盡力。

          人性化的滿足消費者需求就是要真正了解消費者。國內絕大數(shù)品牌只提供了產品的主要使用價值與功能,但對細膩需求的滿足遠遠不能與國外品牌相比。我國的火腿腸味道營養(yǎng)俱佳,外出攜帶方便,但食用時沒有拉開的口子,必須要找一把剪刀剪開。美國的吉列手動刮胡刀的手柄不僅用一圈圈凸紋來增加摩擦力,以防止刮胡刀滑出手而刮破臉,并且還想到了在凸紋上套上一層橡皮讓顧客使用時提在手中更貼合皮膚,更舒服,每一細微之處都為消費者想到了。麥當勞、肯德基等一些西餐廳的洗手間,洗手的地方有高低兩個洗手臺,小朋友們在用餐過程中要洗手不用家長陪同或抱起來,要洗手小朋友可以自己完成。而國內的中餐廳很少滿足了消費者的這種細膩需求。因此,大老板和市場總監(jiān)們,應該多離開寫字樓,去市場第一線和零售終端,與顧客保持緊密接觸,才有可能深入地了解顧客的內心世界和潛在需求,為產品和服務的改進提供第一手翔實的信息;既要到大市場中去坐坐公交車、吃吃大排檔、到集貿市場找人聊聊,了解大眾消費者的購買心理,也要運用規(guī)范的調查手段如入戶問卷調查、小組座談會、連續(xù)追蹤調查顧客滿意。

          三、網(wǎng)絡營銷的團隊構建

          網(wǎng)絡營銷是一場持久戰(zhàn),而且任務龐大,需要有團隊的合作才能更好的完成這項任務。針對旭凱生活用品企業(yè)的特點,企業(yè)在網(wǎng)絡推廣中,估且需要以下人員安排:

          網(wǎng)絡營銷推廣總監(jiān):主要負責推廣方案和目標的制定,推廣方案和執(zhí)行的監(jiān)督,對推廣結果進行分析并對推廣方案的優(yōu)化。

          軟文推廣專員:主要負責博客、微博、論壇營銷,能夠把網(wǎng)絡營銷和軟文寫作很好的結合在一起,并在網(wǎng)上發(fā)布營銷的軟文文章。

          客戶服務:主要負責對顧客提出的異議給予回答,幫助顧客購物。

          線下專員:主要輔助網(wǎng)絡營銷方案中一些線下的工作。

          四、網(wǎng)站推廣效果預估

          只要能夠充分地利用好上述的各種網(wǎng)絡推廣工具以及網(wǎng)絡推廣的方案,旭凱日用品廠在義烏購的商鋪以及企業(yè)自身的網(wǎng)站的頁面瀏覽量應該會有很大的提升,訪問轉化率也會有一個較大的提升,用戶的忠誠度也會有很大的提高,從而使得企業(yè)的產品銷量得到了提高,企業(yè)的形象也會有相應的提高。

          五、總結

          絡營銷是新一代營銷手段,費用低,見效快,幫助企業(yè)快速完成從市場調研、網(wǎng)站策劃及建設、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)絡廣告和網(wǎng)絡推廣等進行的一系列營銷活動。制定科學的網(wǎng)絡營銷方案并合理地利用網(wǎng)絡營銷工具,將會對企業(yè)的形象提升和產品品牌的知名度提升以及提高產品的銷量有著很重要的作用。此策劃方案是基于旭凱日用品廠的行業(yè)特點和產品特點,并結合網(wǎng)絡營銷理論和工具,給出其推廣方案。我相信該方案一定會給旭凱日用品廠的品牌建立和銷量的提升都會有相應的積極作用,同時也希望本人寫的該方案對于同行業(yè)也會有積極的借鑒和參考作用。

        銷售策劃 篇2

          一、促銷時間

          1月1日-2月1日

          二、促銷地點:

          中茶網(wǎng)各連鎖機構

          三、促銷目的

          1、提高中茶網(wǎng)各連鎖機構的'銷售量,推廣義元牌富硒茶

          2、擴大中茶網(wǎng)的影響力

          四、促銷活動內容

          1)、廣告語

          喜喜慶元旦健健康康來補硒

          2)、主題

          喝義元牌富硒茶健康補硒慶元旦------中茶網(wǎng)引導健康消費

          3)、媒體促銷宣傳

          在中茶網(wǎng)上滾動播出元旦促銷信息

          字幕內容:健康補硒慶元旦-----義元牌富硒綠茶展銷活動正在全球配送中心、連鎖店進行

          4)、產品促銷內容

          ?促銷活動規(guī)則

          1、買二袋富硒茶送一盒七葉參

          2、買三袋富硒茶送一盒苦丁茶

          3、凡購茶者贈送優(yōu)惠卡,下次購茶憑卡優(yōu)惠!

          4、單位、團體購買可享受更大優(yōu)惠

          ?促銷工具

          1、布幅廣告一幅(主題)

          2、展板一塊

          3、優(yōu)惠卡

          4、印有“硒”元素的宣傳冊子

          ?促銷人員

          中茶網(wǎng)各連鎖機構人員

          ?促銷活動執(zhí)行

          1、落實促銷活動規(guī)則

          2、向光顧店子的消費者發(fā)放“硒”資料冊子,宣傳義元牌富硒綠茶系列,重點推銷促銷主題產品-----富硒茶

          3、向消費者說明并解釋中茶網(wǎng)元旦及春節(jié)促銷活動,緊緊圍繞“富硒茶”這一主題

          中國店網(wǎng)—中國最專業(yè)、最全面的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)

          ?促銷活動店面布置

          1、按規(guī)定陳列好產品

          2、將促銷主題產品“富硒茶”放在醒目的位置

          3、將寫有促銷主題產品“富硒茶”的展板放在顯眼的位置,便于消費者更好了解富硒茶

          4、布幅廣告懸掛店面正門,突出促銷主題

          5、促銷人員服裝整齊、儀容端莊,以飽滿的精神投入促銷工作

        銷售策劃 篇3

          一.策劃背景:

          隨著經(jīng)濟社會的飛速發(fā)展,人們物質文化生活的不斷提高,集于萬千寵愛于一身的xx車,也不在局限在財富者用來炫耀奢侈的象征,而成為了一種文化符號,被更多的文化者所接受。而xx能否在這樣的背景下完成由尊貴并向著厚重文化的華麗轉身,主要取決于如何讓更多的文化人產生強烈的購買欲。

          二.項目主題:

          駕馭百態(tài)生活,馳騁才子豪情。

          三.項目宗旨及目標:

          圍繞xx車由有錢人向文化人消費階層和消費觀念的轉換,使xx產生更廣泛的消費市場,讓xx車成為更多消費階層的選擇。

          目標定位分析:作為汽車產業(yè)的佼佼者,xx汽車之所以被有錢人所青睞,主要是因為xx車高端的消費定位所決定,而其他消費階層對xx的消費觀念也只能停留在羨慕、向往的局。近年來由于文化產業(yè)的飛速發(fā)展,許多高收入行業(yè)均誕生于此,所以文化行業(yè)也成了xx車胡主要消費對象。

          四.傳播途徑:

          廣播。fm106.1 西安資訊廣播

          五.實施程序:

          內容形式:語言獨白和采訪對話,搭配背景音樂。

          時間安排:每天下午 17:30—19:00西安資訊廣播

          地點分布:西安

          內容要求:由于傳播媒介為廣播的特殊宣傳方式,所以將宣傳區(qū)域限隔在了西安市,且宣傳主要以語言為主。而時間的安排上可以看出這是下班高峰期至吃飯時間段,由于下班時間人普遍會累,所以這樣的宣傳時間段則要求我們廣告宣傳語言要簡單明了,語氣溫和,幽默詼諧,以及背景音樂的搭配也應以動情、優(yōu)雅、舒心的節(jié)奏為主,這樣才能使得聽眾喜歡并認真聽齲

          六.主題內容:

          分為獨白部分和對白部分兩大類。

          獨白部分(配和節(jié)奏輕松、舒暢、優(yōu)雅的背景音樂開始)男聲。

          感受清新典雅的美妙生活,暢游舒適自在的個人空間,每一個華麗轉身都是科技文化的深情凝結。完美的曲線,搭載動人的激情步伐,勾勒出一幅幅紳士的`魅力魂魄,精彩生活便由此開始!

          馳騁在無拘無束的旅程,每一條道路都將通往樂趣的心境,寬敞空間的每一處都將成為與家人分享快樂的新場所。

          逃離工作胡萬千疲憊,打開欣喜無窮的生活激情,沉浸于安逸的溫馨陪伴,自由駕馭個人風采,完美詮釋尊貴與文化的生活銜接!

          百態(tài)生活隨心駕馭,

          才子豪情由我點燃!

          xx——

          完美生活的符號。

          對白部分(可采用電話采訪或街頭采訪等形式,目的為了讓消費者聽到群眾對xx和文化之間銜接的看法,加深對xx的購買情節(jié))

          采訪目標分為三個對象。

          1.普通話.(讓更多人清晰明了的了解xx車的特點)

          2.關中話.(為了更好的勾起人們的眷戀鄉(xiāng)情胡消費情節(jié))

          3.陜北方言(充分利用陜北方言詼諧幽默的語言特點,更重要的是陜北經(jīng)濟的崛起,陜北人應是xx消費的主要群體)

          七.效果預測:

          在人們下班以后,回家途中疲憊的狀態(tài)下,聽到這樣舒心優(yōu)雅的音樂,如此溫柔深情的話語回蕩其中,肯定會吸引聽眾認真聽齲吃飯時,和家人一起分享對話里的幽默片段,并在茶余飯后津津樂道。這樣的情況下,不管是朋友聚餐還是家人共飲,都是談論事情的最佳時刻,而此時的xx宣傳廣告的播放,正理所應當?shù)某洚斄巳藗冋務摰脑掝},在潛移默化中已經(jīng)在消費者心里增強了購買欲,而這樣的消費情節(jié)正是我們廣告宣傳的目的和實現(xiàn)所在!

        銷售策劃 篇4

          作為農業(yè)企業(yè)來說,我們的眼光一定要放長遠,在消費者心目中,種植一畝田,讓他們開花結果,他們豐收之際即是你成功之時。

          農產品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現(xiàn)農產品潛在交換的活動過程。農產品營銷是農產品生產者與經(jīng)營者個人與群體,在農產品從農戶到消費者流程中,實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產品創(chuàng)造和產品交易的一系列活動。農產品營銷活動貫穿于農產品生產和流通、交易的全過程。

          一、農產品營銷背景

          我國的農產品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后,正逐步實現(xiàn)數(shù)量擴張向質量提升,流通規(guī)模上臺階,商品檔次日益提升,市場運行質量日趨看好。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活質量不斷改善。人們對于農產品的需求日益增加。但由于企業(yè)產品定位以及由定位所采取的營銷策略的失當導致該產品在行業(yè)競爭中處于不利地位,存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題

          二、我國農產品市場的現(xiàn)狀

          1.農產品市場建設發(fā)展迅速。我國農產品批發(fā)市場不斷發(fā)展,類別多,農產品市場,數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升。

          2.農產品批發(fā)市場成為農產品流通的主渠道。基本形成了以城鄉(xiāng)集貿市場、農產品批發(fā)市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農產品流通大動脈。

          3.農產品營銷中介發(fā)展活躍,各種農產品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農產品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產和大市場實現(xiàn)了對接,有效地緩解了農產品賣難的問題。-1-

          三、對產品市場影響因素進行分析

          1,從宏觀環(huán)境來看(pest)

          政策(p):國家大力支持農業(yè)發(fā)展,對農業(yè)科技投入較大,對一些農業(yè)項目提供許多優(yōu)惠的政策。

          經(jīng)濟(e):近年來,國家和盤縣地區(qū)的經(jīng)濟快速平穩(wěn)的增長,人們的可支配收入越來越多,高端農產品的市場也越來越廣闊。

          社會(s):市場的認可規(guī)模大,食品安全問題一直是人們高度關注的問題。技術(t):一些農業(yè)院校和科研機構給予了很大的支持。

          2,消費者分析

          1,消費者消費的總體態(tài)勢:影響農產品的因素主要有傳統(tǒng)習慣、個人偏好、收入、營養(yǎng)知識和產品品質以及銷售服務等。

          2,現(xiàn)在消費者分析:就當前我國農產品市場而言,國外品牌占有很大的市場份額。但是,由于我國農業(yè)科技的發(fā)展,消費者選擇日益增多,單一的市場將面臨分割

          3,尋求需求

          ⑴加大宣傳力度,保持人們固有的飲食習慣。打造消費者信得過的品牌。⑵廠家應改變銷售手段,改善銷售渠道,轉變經(jīng)營觀念。

         、情_發(fā)潛在消費群體和場所。

          3,品牌定位

          眾所周知,品牌決定了一個產品的延伸度,因此我們要認識和定位我司品牌,做到知己知彼,準確定位,,它在帶給消費者物質享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產品所特有的'市場競爭力。

          1、品牌文化的深度:做農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),創(chuàng)農產品精品品牌。

          2、產品包裝元素:無公害、安全食品,力求高檔次包裝,突出產品高檔定位。

          3、產品線的設置:主打高檔農產品禮品,兼顧中檔產品的研發(fā)引進和市場推廣。

          4、營銷策略的差異化:側重團購渠道的開發(fā),利用電視媒體節(jié)目為載體提供我司產品進行贊助宣傳公司形象,從而吸引目標消費群體對我司的認知度,同時大力發(fā)揮網(wǎng)絡營銷的作用。

          四、營銷戰(zhàn)略(4ps戰(zhàn)略)

          1.產品策略

          1,產品定位:,考慮到產品的成本,同時為了突出產品的質量,我們可以從一開始向消費者推廣時實行相對合理的中高價策略。

          2,包裝設計:根據(jù)不同消費人群的特點進行不同的包裝設計。還有以動感、新潮和活力的包裝來主打青少年市場,對兒童市場可以以一種可愛的包裝進入。

          3,在品牌策略上主要推行單一品牌多元產品的品牌策略

          2.價格戰(zhàn)略

          1)設計分級價格銷售。根據(jù)產品的不同子產品的營養(yǎng)價值的不同,設定不同的價格,以滿足處于不同消費水平的消費群體;

          2)拉大批零差價,調動批發(fā)商、中間商積極性;給予適當數(shù)量折扣,鼓勵多購。

          3渠道策略

          農產品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產品及時到達目標市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費用少,能取得最佳的經(jīng)濟效益。

         、鞭r產品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點,開拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),穩(wěn)定并降低市場價格,有助于提高農產品流通效率,對于保護生產者利益和消費者福利也有著積極意義。

          2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發(fā)市場和農貿市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農產品大規(guī)模流通的需要。

          3.加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農產品生產、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農產品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。

          4.發(fā)展國際化營銷渠道,把國內的產品銷售出去,解決國內農產品賣難現(xiàn)象,。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸?shù)痊F(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。

          4.廣告戰(zhàn)略

          充分利用各種廣告?zhèn)髅,比如電視、報紙、廣告牌、網(wǎng)絡等。在電視廣告上,以情景劇與著名欄目贊助的形式做形象和產品推廣廣告;在網(wǎng)絡方面,可以在網(wǎng)頁上插入銷售廣告;在報紙刊登代理廣告;在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報等。

          此外,除了傳統(tǒng)的促銷方式,我們還可以采取新形式,比如適當進行公益營銷,以不同功效的產品幫助不同需要的人群,支助養(yǎng)老院和孤兒院以突出產品的養(yǎng)生和益腦功能;參加地方食品文化節(jié),促進產品的推廣銷售;同時還可以在校園內贊助活動,舉辦信友核桃乳杯營銷大賽,擴大產品的銷路和銷量等。

          農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群

          五,農產品營銷的新產品開發(fā)策略

          新產品開發(fā)過程一般包括新產品構想的形成、新產品構想的篩選、概念產品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產投放市場。

          新產品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動,因此首先必須是適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷對路的產品。沒有市場的產品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農產品需求,使一個產品多種式樣,成了新的消費動向,因此,新產品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。

          六,農產品綠色化策略

          農產品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環(huán)境問題而產生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標,為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇,采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強,回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。

          綠色農產品有利于增強人民體質,改善生存環(huán)境。當今世界,人們對綠色農產品越來越青睞。世紀之初,我國己全面啟動“開辟綠色通道,培育綠色市場,倡導綠色消費”的“三綠工程”。

          我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發(fā)展農產品的綠色營銷。

        銷售策劃 篇5

          一、目的

         。ㄒ唬┌l(fā)揚、提升酒店文化知名度,促進酒店總體發(fā)展的實現(xiàn)。

          (二)借中國傳統(tǒng)佳節(jié)――中秋節(jié),對過組織一活動,吸引顧客光臨,擴大酒店知名度和美譽度,促進酒店營銷業(yè)績的提升。

          二、活動主題

          “迎中秋,慶團圓,共賞月”,強調對中國傳統(tǒng)文化的回歸,突出親情和團圓的氣息。

          三、活動安排

         。ㄒ唬┗閼c服務

         。薄⑾矐c婚宴服務可為婚禮全程提供免費服務項目,包括公共聯(lián)絡、司儀等,還可以提供具有中國傳統(tǒng)文化情趣的助興項目――賀喜禮品、室內花轎等。

          2、具體執(zhí)行部門為營銷部、餐飲部,配合部門為行政部。

         。ǘ┚筒退驮嘛灮顒

         。、在中秋節(jié)的前一天、中秋節(jié)當天和中秋節(jié)的第二天,到酒店用餐、住宿的客人根據(jù)其消費額的不同贈送三種不同價格檔次的月餅。

          2、對一家三代同時就義的客人除贈送月餅外,另贈送一份價值為30元的酒店傳統(tǒng)菜肴。

         。ㄈ┯星锍楠劵顒

         。、在每一餐桌上發(fā)放一份關于酒店發(fā)展歷史和特色菜肴的宣傳材料。

         。、酒店工作人員在酒店一樓大廳東側搭建的臨時舞臺上抽取桌位號。

          3、被抽到桌號的客人可到舞臺上回答與酒店發(fā)展歷史和菜系有關的問題。

         。、回答正確的客人可抽取獎品。獎品的中獎率控制在30%左右。

         。、舞臺搭建由市場營銷部和工作部負責,辦公室協(xié)助。所需物品的采購由采購部負責。

          (四)慰問與本酒店有關的名人,借助他們提高酒店的知名度。

          四、費用安排

         。ㄒ唬┍敬螤I銷策劃活動預計總費用支出在8萬元,最高不超過10萬元。()其中第1項活動支出控制在3萬元;第2項活動支出控制在1.5萬元;第3項活動控制在3萬元;第4項活動控制在0.5萬元。

         。ǘ┵M用控制由財務部負責,各項活動所需物品的采購均由相關部門報到采購部,采購部統(tǒng)一進行匯總,經(jīng)財務部審核后實施采購。

          五、宣傳方式

         。ㄒ唬┙诸^宣傳冊的發(fā)放

          客人憑宣傳冊可享受9折到9.5折的優(yōu)惠。宣傳冊的.印數(shù)初步定在5000冊。

         。ǘ﹫蠹埿麄

          選擇和聯(lián)系酒店所在地區(qū)影響面較廣的平面媒體進行文化營銷宣傳。主要宣傳廣告語為“**灑店,真情無限”。

         。ㄈ┚W(wǎng)絡宣傳

          借助旅游網(wǎng)、管理網(wǎng)等媒體發(fā)表信息,針對不同的消費群體最大程度地造勢,以進一步提高酒店的知名度和美譽度。

         。ㄋ模┞毮芊峙

          將每個主題活動分解落實到相關部門具體制訂執(zhí)行和實施計劃。每個活動的新聞報道文章也由對應部門撰寫,由市場營銷部聯(lián)系媒體,爭取及早發(fā)表。

         。ㄎ澹┬麄髻M用控制在5萬元。由市場營銷部做出詳細的預算和計劃,經(jīng)財務部審核同意后,由營銷部組織實施。

          六、活動總結

          此次文化活動營銷結束后,由營銷部根據(jù)此次營銷活動的情況文化營銷活動報告,對此次營銷活動做出評價和總結,活動總結報酒店總經(jīng)理審閱,分發(fā)到各部門進行傳閱。

        銷售策劃 篇6

          一、方案目的

          萌晨隊隊長康哲,隊員姚蒙蒙,胡艷萍,金光輝,候鳳華現(xiàn)就讀于鄭州財經(jīng)學院。通過本次方案,可以讓更加清楚的表現(xiàn)本團隊的銷售計劃、銷售目的以及本團隊的銷售精神,增加對本團隊的信任!也可以讓本團隊的各成員認清自己的目標以及目前的市場形式,增加對市場的了解,為日后成功實施本方案打下結實的基礎。為自己、為公司、為社會實現(xiàn)最大的價值!同時,也讓鄭州財經(jīng)學院的學生能夠清楚地了解本產品———瑞詩曼面膜

          二、校內銷售環(huán)境分析

          宏觀環(huán)境分析 通過大量調查顯示:隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們越來越注意對自己的形象保養(yǎng);瘖y品行業(yè)發(fā)展迅速,一些普通的甚至名牌化妝品進入到平常家庭。面膜也越來越受到更多的人們喜愛,不僅受到女性的喜愛,更多的男性也越來越喜歡敷面膜;谝陨显颍婺な袌鲆苍絹碓酱。鄭州市屬于我國的二線城市,經(jīng)濟不是很發(fā)達,屬于河南省的省會城市,雖然現(xiàn)在各種名牌面膜已經(jīng)進入鄭州市場,但是鄭州人口比較集中,高校密集度比較高,鄭州在校大學生至少有60多萬人,所以,我們的市場還是比較大的,由于我國化妝品行業(yè)還不是很規(guī)范,所以我們可以大力宣傳我們的瑞詩曼面膜,而且還有公司的支持,所以我們的優(yōu)勢比較多。

          微觀環(huán)境分析鄭州財經(jīng)學院的學生來自全國十八個省市,學生總體消費在我國高校中屬于中等偏上。并且通過對該校學生問卷調查顯示:53%學生有能力購買化妝品,40%女生經(jīng)常用化妝品,28%女生有經(jīng)常用面膜的習慣。并且對瑞詩曼面膜的價錢能夠接受。并且很多學生喜歡日韓的化妝品,并且比例很高。SWOT分析

          優(yōu)勢-S

          劣勢-W

          1.瑞詩曼面膜質量有保證,

          2.價錢大多數(shù)人能夠接受。

          3.瑞詩曼產品為新品上市,在校推廣速度快

          1.知道瑞詩曼面膜的人群較少。

          2.有一小部分學生由于價格原因不能接受瑞詩曼面膜。

          3.在我國的實體店較少,網(wǎng)購較多。

          機會-O

          SO戰(zhàn)略

          WO戰(zhàn)略

          1.知道的人少,產品質量好,利于銷售。

          2.學生對化妝品的需要,尤其是物美價廉瑞詩曼面膜。

          3.鄭州還沒有瑞詩曼產品,市場空白。

          1.瑞詩曼在鄭州知道的人少,市場空白,潛力大。

          2.價錢適中,適合鄭州市民的消費。

          3.瑞詩曼為鄭州本地產品

          1.加大瑞詩曼在鄭州的宣傳,通過大量渠道宣傳瑞詩曼。

          2.加大瑞詩曼的科技投入,在保證質量的同時價錢下降。吸收更多消費者。威脅-T

          ST戰(zhàn)略

          WT戰(zhàn)略

          1.鄭州原有的面膜品牌,對瑞詩曼的銷售影響很大。

          2.我國加大對化妝品的管理,安全問題的減少。

          1.瑞詩曼目前只有這一個產品面膜,質量好,保障好。

          2.瑞詩曼一如既往保證質量,杜絕產品的安全問題。

          1.面對品牌宣傳,萌晨將會做最大努力。

          2.加大在鄭州開店的步伐,確立每年在鄭州開新的專賣店。

          三、市場需求分析

          1、鄭州財經(jīng)學院是鄭州市規(guī)模最大的`民辦高等學府,全校學生有12000多人,在校學生有8000多人,其中女性學生占據(jù)了全校學校的三分之二,擁有那么多學生的鄭州財經(jīng)學院的消費潛力是巨大的、連續(xù)的。大一的女生還不是很會

          化妝,且只有一少部分有敷面膜的習慣,所以市場前景巨大。大二女生的就好很多了,使用面膜的較多,市場可觀。藝術系的女生由于專業(yè)需要,市場潛力很大。

          2、學校消費地域集中,針對性強,宣傳容易深入人心。高校學生作為現(xiàn)代青年,具有一定的消費能力和強烈的消費欲望,如果瑞詩曼面膜成功進入鄭州職業(yè)技術學院,將會得到巨大經(jīng)濟效益和社會效益。但是,不是說每個家庭對十塊錢一張的面膜都是能夠接受的,學生的家庭條件也決定了學生的消費。

          3、通過對調查問卷的數(shù)據(jù)表明:鄭州財經(jīng)學院的女生每人每月大概會購買五張瑞詩曼面膜,通過學校網(wǎng)站顯示學校大概有5000名女生,每個月瑞詩曼面膜的需求25000張。

          四、目標客戶

          1、鄭州財經(jīng)學院在校學生三分之二為女性學生,據(jù)本團隊對鄭州財經(jīng)學院的調查,大一女性學生平均一個月購買一次護膚品,大二女性學生一個月購買一次以上的占據(jù)80%以上,男性學生則平均兩個月購買一次。

          2、根據(jù)對鄭州財經(jīng)學院的市場調查:萌晨隊將主要目標客戶確定為女性學生,產品主要為瑞詩曼面膜中的美白補水的蠶絲系列,男生則主要為瑞詩曼面膜中的補水系列。并確定女性學生為主,男性學生為輔的,全面的服務對象。 五、具體的行銷策劃方案

          1、本團隊將會圍繞增加產品的附加值、銷后服務和與顧客為友三大主線對顧客進行產品推銷和與顧客進行有效的溝通。

          2、本團隊將會通過多種方式進行宣傳,因為只有把宣傳做到深入人心,才能更好的勾起消費者的消費欲望。

          A、傳單:由我們安排人員于活動籌備階段在人流量最為密集的第一飯?zhí)瞄T口、商業(yè)街以及各報名點發(fā)放傳單;于活動當天在比賽場地門口發(fā)放傳單;

          B、橫幅:活動前后兩周我們會將橫幅懸掛于人流量密集的一飯、二飯、商業(yè)街、教學樓、活動現(xiàn)場顯眼位置為瑞詩曼面膜做宣傳;

          C、校園廣播、財經(jīng)微博:從活動開始宣傳至活動結束,貫穿于活動的每個階段,我們都會在學校的廣播站、財經(jīng)微博里,實時播出活動最新進展,為瑞詩曼面膜做多面的廣播宣傳;

          D、展板:擺放在學院人流量最多的第一飯?zhí)瞄T口、教學區(qū)位置醒目的地方,如果能找到一個不受其他組織的宣傳影響,效果更好。

          最后本團隊將會在商業(yè)街,第一飯?zhí)茫诙執(zhí)谩⑸虡I(yè)街等人流比較多得地方進行銷售,采用多種促銷方法(買五送一,多買多送。、買一送精美小禮品等)盡快的把產品售出。

        銷售策劃 篇7

          在化妝品公司工作了不少了年頭了,從事化妝品銷售業(yè)已經(jīng)有了一點的經(jīng)驗,可是在多年的工作中,我感受很多,最厲害的就是中國化妝品市場的巨大和民族品牌的式微,民族品牌面臨著國外知名化妝品的嚴重挑戰(zhàn)!

          作為一個銷售國內化妝品的工作人員,我必須想出一套可以供國內化妝品公司繼續(xù)發(fā)展的道路,雖然我的想法過于宏大,自己也無法完成,但是我想我會努力的:

          一、我國化妝品產業(yè)的現(xiàn)狀 :

          隨著我國人民生活水平的提高,人們對化妝品的需求也不斷增加。在20世紀80年代前,我國化妝品生產廠家只有50多家,最高年銷售額不足5億元。1990年,全國化妝品銷售總額也僅為40億元。近年來,隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,化妝品產業(yè)獲得了迅猛的發(fā)展。xx年底,全國化妝品行業(yè)的生產企業(yè)達3000余家,銷售總額達217億元。改革開放20多年來,我國化妝品市場銷售額平均以每年%的速度增長,最高的年份達41%,增長速度遠遠高于國民經(jīng)濟的平均增長速度,由此可見,化妝品是一個潛力巨大的產業(yè)。

          正是因為發(fā)展前景誘人,化妝品市場的競爭也十分激烈。尤其是在我國入世后,中外企業(yè)競爭日趨白熱化。根據(jù)入世協(xié)議,入世后,我國化妝品生產企業(yè)將面臨全方位的挑戰(zhàn):外國化妝品進入我國的成本將會降低,外國高檔化妝品具有更強的競爭力;一些中低檔化妝品也將進入我國市場,中檔化妝品將成為競爭的焦點,這將對以生產中低檔化妝品為主的國內企業(yè)構成很大威脅。此外,入世后國內將會出現(xiàn)更多的外國個人護理連鎖商店和私營批發(fā)公司。

          二、國產化妝品的國際競爭力分析:

          我國化妝品生產企業(yè)要想在入世后的國內市場上立于不敗之地,并且進軍國際市場,就必須正確認識自己與外國企業(yè)的'差距,知已知彼,找到適合自己的發(fā)展道路,從而在競爭中取勝。 中外化妝品生產企業(yè)從整體水平上看差距較大,國產化妝品多集中在中低檔水平上,多數(shù)產品品質不高,品牌知名度低,缺乏國際競爭力。從總體上分析。 國產化妝品的主要劣勢是:

          1、品牌知名度低 :

          目前,我國的化妝品生產企業(yè)中,合資企業(yè)和外商獨資企業(yè)有400多家,占全部化妝品生產企業(yè)總數(shù)的14%,但這14%的合資和獨資企業(yè)生產的化妝品卻在國內市場上占主導地位。這一方面是因為國外化妝品品質好,科技含量高,品牌知名度高。而我國的許多化妝品生產企業(yè)賦稅和人員負擔重,資金匱乏,在科研和宣傳上的投入都相當?shù),從而嚴重影響了產品質量的提高、新產品的開發(fā)和企業(yè)知名度的提升。另一方面,外國化妝品生產企業(yè)一般都有幾十年甚至上百年的歷史,企業(yè)在形象塑造和宣傳上具有豐富的經(jīng)驗,而國內的企業(yè)一般只有幾年或十幾年的歷史,與外國同行相比,在經(jīng)驗和企業(yè)文化沉淀上都存在著很大的差距。即便是一些有影響力的國內品牌,同國外的知名品牌比較起來,在科技創(chuàng)新、國際知名度等方面也遜色許多。

          2、規(guī)模小,質量難以保證:

          化妝品生產屬于簡單加工行業(yè),一般只需一些攪拌反應器皿、灌裝設施加化驗手段就可完成。目前的化妝品生產企業(yè)中,許多是10人以下的小廠。雖然化妝品的生產相對簡單,但對質量卻有很高的技術要求。一些小廠由于資金少、技術落后,雖解決了生產問題但產品質量很差,對皮膚的傷害大,有的根本達不到國家的衛(wèi)生檢疫標準。此外,在經(jīng)營機制上缺乏現(xiàn)代化的管理體制,不能為聚集人才創(chuàng)造必要的條件,當企業(yè)形成一定規(guī)模時,這些缺陷便成為制約企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。

          雖然國產化妝品同國外化妝品比較起來存在較大的差距,但國內化妝品生產企業(yè)對國內市嘗中國人的皮膚特點及消費習慣等都很了解,同時,還可憑借國內市場上廉價的原材料和勞動力等, 在產品的成本等方面占有一定的優(yōu)勢:

          1、消費者偏好:

          國內的一些老民族品牌,如美加凈、郁美凈等在國內市場上除一般的消費者外還擁有一個穩(wěn)定的消費人群,這部分消費者以中等收入的中老年居多,他們對民族名牌有很強的偏好,其人數(shù)約占城市人口的%。這種消費偏好上的優(yōu)勢在一段時間內,具有其他外國品牌無法比擬的優(yōu)越性。此外,由于中外消費者在皮膚特點上的差異,外國化妝品生產企業(yè)進入我國市場要有一個適應期,這一適應期雖然很短暫,但卻為國內企業(yè)贏得了寶貴的應戰(zhàn)準備時間。

          2、成本價格 :

          國內化妝品生產企業(yè)同國外同業(yè)的競爭主要依靠的是價格策略。目前,在中外化妝品生產企業(yè)的競爭格局中,外國企業(yè)主要占據(jù)了高檔化妝品市場,而國內企業(yè)多集中在中低檔化妝品市場上。外國化妝品的價格一般高于同檔次國產化妝品的數(shù)倍甚至數(shù)十倍,主要是以其優(yōu)良的品質贏得市場,而目前國內品牌有能力與其競爭的很少。但國內高檔化妝品的主要消費者是大中城市的高收人人群,這部分人約占城市人口的1%,市場容量相對較校中低檔次的國產化妝品價格更能適應國內消費者的消費水平,在城市和農村都有廣闊的消費市常但這方面的優(yōu)勢,將隨著我國逐步兌現(xiàn)入世的各項承諾而有所削弱。此外,隨著關稅的降低和對外資企業(yè)進入國內市嘗在國內建廠等各種法規(guī)限制逐步取消后,外國企業(yè)的生產成本、各項“進入費用”等將會降低,價格也必然會有所下降。另外,還會有大量的外國中檔化妝品闖入我國市場,中低檔化妝品將成為未來中外企業(yè)競爭的焦點。

          三、媒介策略:

         。ㄒ唬⿵V告市場:全國

          (二)廣告目標

          1、使用較少費用最大限度覆蓋招商廣告的目標群體,并保持較高的接觸頻次。

          2、擴大“詩雪”“百慕“和”碧妮“的品牌的知名度與美譽度。

          3、樹立北美化妝品公司品牌形象,鞏固市場份額。

         。ㄈ⿵V告目標群

          1、通過一定頻次媒體暴露幫助提升北美化妝品公司的品牌知名度。

          2、在目標群和潛在的目標中迅速建立“詩雪”,“百慕“和”碧妮“的系列產品親和力與知名度。

          3、推動招商工作的全面開展與更大范圍的滲透。

          四、我們的市場戰(zhàn)略目標:

          我國已經(jīng)入世,國外化妝品企業(yè)隨著我國各項承諾的兌現(xiàn)也將加快進入我國市常國內的化妝品生產企業(yè)應采取積極的對策,迎接挑戰(zhàn)。

          1、轉變經(jīng)營觀念:

          在化妝品觀念的營銷方面,國內化妝品生產企業(yè)除了采取柜臺銷售的銷售方式外,還應采取其它有特色的營銷方式。如企業(yè)可將現(xiàn)有的市場賣場網(wǎng)絡資源及固定的消費群體與一些專業(yè)美容院的場地、網(wǎng)絡、技術三大資源進行嫁接,打造出品牌、產品與服務一體化的營銷模式。企業(yè)為美容院“打工”,美容院則利用企業(yè)的優(yōu)勢來服務大眾,以達到雙贏。

          2、進行正確的市場定位:

          目前,中外化妝品競爭的主要市場為中高檔化妝品,一些外國化妝品生產企業(yè)在品牌特征的塑造上,多把自己塑造成年輕白領或是時尚青年的理想品牌,產品價位比較高,遠遠高于我國工薪階層的消費水平。國內企業(yè)應充分利用這個機會占領中低檔化妝品市場,而且由于其自身資金、技術等條件的限制,也必須作出這樣的選擇。一旦國際競爭力提高了,再大舉向其它市場發(fā)展。

        銷售策劃 篇8

          素有“中華第一蟹”之稱的陽澄湖大閘蟹,孕育在美麗動人的陽澄湖中。能培育出如此誘人的蟹,陽澄湖自有其獨特之處。獨特的生態(tài)環(huán)境,清澈祥和的湖水,富含各種營養(yǎng)與礦物質,生活有眾多水生生物,從而造就了陽澄湖大閘蟹的味美質優(yōu),使其在大閘蟹家族中獨占鰲頭,馳名中外。

          那么我們究竟如何才能挑選出優(yōu)質的大閘蟹呢。首先認識一下什么是優(yōu)質的大閘蟹? 優(yōu)質的大閘蟹膏滿黃肥,蟹黃流油,蟹膏如白玉,肉質細嫩,味道鮮美,集養(yǎng)生保健和美容養(yǎng)顏于一體。

          想吃美味的螃蟹,首先必須學會選螃蟹。

          陽澄湖大閘蟹都有一派“青殼白肚,金爪黃毛”的威武賣相。蟹殼呈青泥色,平滑有光澤,沒有斑點。蟹腹部的甲殼潔白晶瑩,非常光滑,這是湖底水草打磨的結果。蟹腳最前端的`尖呈金黃色,在湖底的硬結的泥土上鍛煉得堅實有力,即使在玻璃上也能夠六腳挺立,揮動雙螯。蟹腳上的毛根根豎挺、顏色發(fā)黃,一副英姿勃勃的戰(zhàn)斗姿態(tài)。 學會六看自然百試百靈:

          1.看蟹殼:凡殼背呈黑綠色,帶有光亮,都為肉厚壯實;而殼背呈黃色,則肉較瘦弱。

          2.看肚臍:凡肚臍突出的,均肥膏滿脂;而肚臍凹進的,則膘體不足。

          3.看螯足:凡螯足上絨毛叢生,都膘足老。欢銦o絨毛,則體軟無膘。

          4.看活力:將蟹仰放,腹部朝天,凡能迅速翻身爬行的,則顯得老;而不能翻身爬行的,則活力差、不能買。另外螃蟹的眼睛對外界刺激的感應最為靈敏,因此挑選時先觸摸螃蟹的眼睛,反應比較激烈者說明其鮮活。也可以將其翻轉肚皮朝上,看其是否可以自己翻轉過來,判斷是否足夠健康鮮活。

          5.看雄雌:農歷九月前后,雌蟹性腺成熟,肉豐滿;農歷十月之后,雄蟹性腺成熟,肉豐滿。

          6、將蟹拿在手里掂,手感沉重的為肥大壯實的好蟹,手感輕飄的多是干癟肉少的劣蟹。好螃蟹的背部呈青色且堅硬,腹部飽滿厚重。還可以仔細觀察蟹腿,腿部堅硬,很難捏動的螃蟹最肥滿。觀察螃蟹的腹臍,黑色越多則螃蟹越肥滿,輕輕打開腹臍,隱約可見黃色者為佳。將螃蟹置于陽光或燈光下背光觀察,透過陽光,蟹蓋邊緣不透光的螃蟹肥滿,若透亮縫隙可見,則螃蟹比較空,這類就比較次品了。

          另外為您奉上一些儲存法典適合家用哦!

          第一,冰箱儲存法

          眾所周知陽澄湖大閘蟹是鮮活水產,脫離水后可儲存時間很短,所購陽澄湖大閘蟹基本能在三天左右的時間吃完,儲存比較簡單,選很有活力的大閘蟹,把大閘蟹的腳和夾子捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾即可。

          第二,塑料桶或盆儲存法

          選活力旺盛的陽澄湖大閘蟹,準備一個高于大閘蟹直立的且內壁光滑的塑料桶或盆,以免大閘蟹逃跑。把大閘蟹放入其中不要重疊啊,然后加水至大閘蟹身體的一半高,這樣主要是為了保濕,別漫過大閘蟹,如果沒有增氧設備,要不了多久大閘蟹就會把水中的氧耗盡致死。不用加蓋,每天看看大閘蟹,把活力不足的大閘蟹趕快吃掉。采用這種方法保存陽澄湖大閘蟹,大閘蟹可存活10天左右。

          第三,暫養(yǎng)池儲存法

          如果所購陽澄湖大閘蟹很多一下吃不完,盡量不要用上面的方法,最好是把自己的浴缸做成臨時暫養(yǎng)池,浴缸光滑,大閘蟹也無法跑出,然后把陽澄湖大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到

          大閘蟹身體一半深,保持大閘蟹蟹體濕潤,投味少量的小魚小蝦,這樣做可以儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹要及時吃掉。

          死了的陽澄湖大閘蟹別食用因為螃蟹喜食動物尸體和腐爛食物,它們的胃腸里也常有致病細菌和有毒雜物。一旦死后,這些病菌便大量繁殖。另外,蟹體內含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨越多。組氨是一種有毒物質,當它在體內積蓄到一定程度,就會引起中毒。

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