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      • 酒店管理工作計(jì)劃

        時(shí)間:2024-02-10 08:07:40 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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        酒店管理工作計(jì)劃模板

          時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,是時(shí)候認(rèn)真思考計(jì)劃該如何寫了。那么我們?cè)撛趺慈懹?jì)劃呢?下面是小編為大家整理的酒店管理工作計(jì)劃模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        酒店管理工作計(jì)劃模板

          以前總是不停的忙碌,缺乏對(duì)自己的工作進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會(huì)議對(duì)自己的下一步的工作做了個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。

          一、每天的工作

         。ㄒ唬﹫(jiān)持參加銷售部門的早會(huì)和班后會(huì);

         。ǘ┟刻毂仨毧吹膱(bào)表(營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)、申報(bào)單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);

         。ㄈ┟刻炫阍L或電訪,總結(jié)一天完成的工作;考慮一個(gè)不足之處,并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;

         。ㄋ模┲贫魈鞈(yīng)該做的主要工作。

          二、每周的工作

         。ㄒ唬┱匍_一次中層干部例會(huì)。

         。ǘ┡c一個(gè)主要職能部門經(jīng)理、主管進(jìn)行一次座談。

         。ㄈ┡c一個(gè)你認(rèn)為現(xiàn)在或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。

          (四)向上級(jí)匯報(bào)一次工作。

          (五)對(duì)各個(gè)片區(qū)的銷售進(jìn)展總結(jié)一次。

         。┘m正飯店內(nèi)部一個(gè)細(xì)節(jié)上的不正確做法。

         。ㄆ撸z查上周糾正措施的落實(shí)情況,并報(bào)區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場(chǎng)部。

         。ò耍┻M(jìn)行一次自我總結(jié)(非正式)。

         。ň牛┦煜げ僮髦械囊粋(gè)環(huán)節(jié)。

          (十)整理自己的文件或書柜。

         。ㄊ唬┡c一個(gè)非公司的朋友溝通。

         。ㄊ┝私庀鄳(yīng)財(cái)務(wù)指標(biāo)的變化。

          (十三)與一個(gè)重要客戶聯(lián)絡(luò)。

          (十四)每周必須看的報(bào)表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報(bào)表)。

         。ㄊ澹┡c一個(gè)供應(yīng)商溝通一次。

          (十六)表?yè)P(yáng)一個(gè)你的骨干。

         。ㄊ撸┛匆槐倦s志。

          三、每月的工作

         。ㄒ唬⿲(duì)各個(gè)片區(qū)的銷售考核一次。

         。ǘ┌菰L一個(gè)重要客戶。

          (三)自我考核一次。

         。ㄋ模⿲徍吮驹仑(cái)務(wù)報(bào)表及報(bào)損情況。

         。ㄎ澹┍驹驴头烤S修情況,餐廳菜肴出品情況。

         。┍驹驴傮w銷售情況。

         。ㄆ撸┍驹沦|(zhì)量改進(jìn)情況。

         。ò耍┫略落N售方案與計(jì)劃。

          (九)根據(jù)成本核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報(bào)損計(jì)劃。

         。ㄊ┝私饴毠け驹碌纳睢⒕筒颓闆r。

         。ㄊ唬┌才乓淮斡傻杲(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。

          (十二)檢查投訴處理情況。

         。ㄊ┛己斯⿷(yīng)商業(yè)績(jī)。

         。ㄊ模⿲(duì)你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手評(píng)估一次。

          (十五)去一個(gè)在管理方面有特長(zhǎng),與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。

         。ㄊ┯嗅槍(duì)性的就一個(gè)管理財(cái)務(wù)指標(biāo)做深入分析并提出建設(shè)性意見。

         。ㄊ撸┡c上級(jí)溝通一次。

         。ㄊ耍┳x一本書。

         。ㄊ牛┎楸槊恳粋(gè)房間,做好記錄,160間左右一個(gè)月為一個(gè)周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長(zhǎng)。

         。ǘ┍驹碌臓I(yíng)收、費(fèi)用、分析報(bào)告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。

         。ǘ唬└鶕(jù)年度和月度的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和成本預(yù)算情況進(jìn)行店內(nèi)經(jīng)營(yíng)狀況分析。

          (二十二)每月做一次市場(chǎng)分析。

          四、每季度的工作

         。ㄒ唬┫騾^(qū)域作一次述職報(bào)告。

          (二)檢查落實(shí)人事考核情況。

          (三)應(yīng)收帳款的清理(重點(diǎn)是呆壞帳)。

         。ㄋ模⿴(kù)存的盤點(diǎn)抽查。

         。ㄎ澹┧鸭瘑T工的建議。

          (六)對(duì)勞動(dòng)效率進(jìn)行一次考核或比賽。

          (七)表?yè)P(yáng)一批人員。

          (八)組織一次比賽或活動(dòng)。

         。ň牛└鶕(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營(yíng)銷計(jì)劃,總結(jié)本季度的營(yíng)銷工作和預(yù)算完成情況。

          五、每半年的工作

         。ㄒ唬┌肽旯ぷ骺偨Y(jié)。

         。ǘ┆(jiǎng)勵(lì)一批人員。

         。ㄈ⿲(duì)政策的有效性和執(zhí)行情況考評(píng)一次。

          (四)參加一次協(xié)會(huì)或同行業(yè)組織的集會(huì)。

         。ㄎ澹└鶕(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營(yíng)銷計(jì)劃,總結(jié)上半年度的營(yíng)銷工作和預(yù)算完成情況。

          六、每年的工作

         。ㄒ唬┠杲K總結(jié)。

          (二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。

         。ㄈ┲贫ㄏ乱荒甓鹊氖袌(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。

          (四)店慶活動(dòng)。

         。ㄎ澹┠甓葓(bào)表。

         。┨岢鋈齻(gè)創(chuàng)新的意見。

         。ㄆ撸┱匍_一次職工大會(huì)。

         。ò耍⿲(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)情況進(jìn)行一次調(diào)研并作STOW分析。