元宵節(jié)的作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的元宵節(jié)的作文5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
元宵節(jié)的作文 篇1
我最喜歡的傳統(tǒng)新文化是做湯圓。有一天，奶奶說：“做湯圓了，做湯圓了�！蔽乙宦牭剑惋w快地下樓了。 我一下樓就看見他們?cè)谧鰷珗A。我說：“我也要做湯圓�！眿寢屨f：“好啊�！蔽揖秃芸斓刈隽似饋�。我看他們?cè)趺醋鳒珗A，我就學(xué)著怎么做。我先把白面粉放到桌上，然后把他揉起來，又把他敲扁。我發(fā)現(xiàn)自己做錯(cuò)了，做成了扁扁的湯圓了。他們看見了，就哈哈大笑。我傷心極了，決定重心做。我又照著他們做。之后，終于做出來了。
后來，我又多做了幾個(gè)，就這樣我學(xué)會(huì)了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個(gè)道理：要細(xì)心做，才能做出美味的食物。
關(guān)于元宵節(jié)作文：元宵的制作方法
關(guān)于元宵節(jié)作文：元宵的制作方法 肉湯圓
原料：適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。
做法：
1.將糯米與大米混合，浸1~2天，用磨磨細(xì)放入布袋內(nèi)懸空吊漿，制成面粉。
2.在鍋中倒油少許，油七成熟時(shí)下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、酒、姜末，入味后起鍋裝盤。
3.熟肉末涼后，加入適量生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻后放冰箱里冷凍，切小塊為餡心。
4.將面粉加入適量冰水揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。
5.將湯圓下鍋煮，火不宜過旺，見湯圓浮上水面即撈出。
6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，沖入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓
原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小棗50克，面粉、桂花少許。
做法：
1.將白糖放入碗內(nèi)，加桂花、麻仁、面粉少許，再加開水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見方的丁，即成湯圓餡。
2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里，用涼水浸過，倒入簸箕內(nèi)，用雙手搖動(dòng)，使湯圓餡沾滿江米面，連續(xù)3次，即成湯圓。下入鍋內(nèi)煮10分鐘左右，漂起即熟。
3.核桃仁用開水沖兩次，剝?nèi)ネ馄ざ缢�，小棗洗凈，用涼水浸�?2小時(shí)。
4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中，加清水200克拌勻，用小磨磨一遍，成為細(xì)漿。
5.凈勺放開水，下入白糖，上火見開，撇去浮沫，迅速將核桃仁漿下入，攪勻成粥狀，至熟，盛于碗內(nèi)，將煮熟湯圓撈入即成。
橙羹小湯圓
原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，豬油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3個(gè)，青紅絲、香精少許。
做法：
1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻，將用50克熟面粉打成的漿糊倒入，搓成餡，切成玉米粒大的小方丁。
2.在籮筐內(nèi)放些糯米粉，將浸過水的餡塊放入滾動(dòng)，滾成大小適中的.湯圓。將橙子切成兩瓣，擠出汁。
3.水煮沸時(shí)，倒入湯圓，湯圓浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗內(nèi)。
拔絲小湯圓
原料：糯米粉300
克，綿白糖300克，豬板油25克，青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（實(shí)耗100克）。
做法：
1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。
2.將和好的餡砸成3毫米厚的片，切成3毫米見方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕搖晃，反復(fù)3次即成生湯圓。
3.在炒勺中倒入花生油，燒至六七成熟時(shí)，下入湯圓并用筷子撥開，漂浮后用漏勺撈起，用小勺拍開口。
4.將炒勺置火上，注入少許清水，下入白糖150克，炒至金黃色時(shí)下入湯圓，離火顛勺，撒入青紅絲、芝麻等即成。
酒鍋湯圓
原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，豬油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜條25克，青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法：
1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等，另外用50克面粉打成漿糊，倒在一起搓成餡，拍緊成塊，再切成小方丁。
2.在籮筐內(nèi)放些糯米面，把切好的小方丁進(jìn)水浸一下，放在籮筐內(nèi)的糯米面上，用手搖動(dòng)，使糯米面掛在剩餡上，連續(xù)多次，搖成玻璃球大小的湯圓。
3.待鍋內(nèi)清水燒開后，將湯圓下鍋，湯圓浮起時(shí)，加入白糖，連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內(nèi)，將酒鍋端于桌上，再將鍋內(nèi)酒點(diǎn)燃。
元宵節(jié)的作文 篇2
元宵，又圓又滑，光看樣子，就讓我們口水直流三千尺，這次家中要自己包元宵，這可讓我們下了會(huì)功夫。
“準(zhǔn)備材料，藝麻粉，面團(tuán)，白糖……首先拿出大碗�！眿寢屩v著，我跟著做著，“放入白糖，藝麻粉與筠……總算到包元宵了，想象奇特的我將面團(tuán)揉成各型各色，在嗮在燈光下的藝麻粉�！暗�，蹬蹬蹬！第一個(gè)完成，”我歡呼躍雀，真迫不及待品嘗到我做的第一個(gè)元宵。
開鍋的日子真難熬啊，一分一秒在蒸汽中沸騰�！鞍。亢孟惆�？”一股濃濃的酒香在沉寂的時(shí)間中散漫著：“老媽，這是什么味道�。俊碧兆碓诰葡阒械奈也唤卣f。媽媽說：“這是米酒的香味，”原來是米酒�。」植坏萌绱讼銡庖巳��？偹汩_鍋了，鍋蓋一開，散漫著濃濃酒氣的蒸汽鋪天而至，我貪婪地深吸一口氣，真香！一個(gè)個(gè)小碗頭中盛滿了又圓又滑的小湯圓與米酒，碗頭中會(huì)散漫著香氣。
小湯圓在碗中像一顆晶瑩剔透的白玉，丸子，圓圓的光滑，滑的給人看著就會(huì)有一種想要上去的沖動(dòng)，而那一粒粒米酒則如天空中點(diǎn)綴月亮的小星星，是那樣的'小巧依人，玲瓏可愛。忍不住夾起一顆塞入口中，一口咬下去，流出了濃濃的藝麻，滿嘴留著香味，那一陣絲滑可口環(huán)繞舌兩旁，喝一口米酒湯，酸酸甜甜，咬一口小米松，軟軟可口說不出味道！那一口我狼吞虎咽，直到了胃痛。
吃自己的勞動(dòng)成果，就算味道不咋地，但心卻是甜的。
元宵節(jié)的作文 篇3
中華傳統(tǒng)文化就像一座巨大的寶庫，打開這座寶庫的大門，我們認(rèn)識(shí)了古代偉大的思想家，了解了古代神話故事，欣賞了古代建筑和繪畫，知道了中國有許多節(jié)日……
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等。
今天我向大家介紹的是元宵節(jié)。農(nóng)歷正月十五日，古人稱夜為“宵”，而十五為“元宵節(jié)”。按中國民間的傳統(tǒng)，在元宵節(jié)的`夜晚，人們舞龍燈、觀彩燈、猜燈謎、吃湯圓，合家團(tuán)聚，其樂融融。
每當(dāng)元宵節(jié)的晚上，我們一家人一起吃團(tuán)圓飯。母親準(zhǔn)備了一桌豐盛的晚餐，其中有一道必不可收的美食——湯圓。熱氣騰騰的湯圓上桌了，它們一個(gè)個(gè)圓溜溜的，浮在湯面上，像一個(gè)個(gè)胖娃娃。我舀起一個(gè)湯圓，先吹了幾下，輕輕一咬，甜滋滋的，湯圓的汁都溢到嘴角旁，母親笑我像只小花貓。湯圓有黑芝麻陷、花生餡、豆沙餡等。
吃完團(tuán)圓飯，我們一家人就去上街。街上人山人海，整條街像燈的海洋、光的世界。來到滿園春，到處是擺滿花燈的小攤，花燈各種各樣，我又看見有聰明的喜羊羊、有懶惰的懶羊羊，除了卡通形象的花燈，還有花型的燈，各種動(dòng)物形狀的燈……
元宵節(jié)的活動(dòng)真是絢麗多彩，真令人難忘啊……
元宵節(jié)的作文 篇4
圓圓的湯圓里，包裹著的是外婆對(duì)我最美好的祝愿；圓圓的湯圓里，包裹著的還是外婆對(duì)我無盡的期望；圓圓的湯圓里，更包裹著外婆和我最溫暖的故事。
每年的元宵節(jié)過得都一樣，而這次卻不一樣了。
元宵節(jié)這天，外婆一早起來就把糯米拿去磨成糯米面，然后放在簸箕里鋪開晾干。包湯圓的步驟我還很熟悉：先把一鍋水燒開，然后把糯米面放在盆子里，加一點(diǎn)煮沸的水和面，來回揉搓，一個(gè)雪白雪白，光光滑滑的大面團(tuán)就搓好了。再扯下一點(diǎn)兒，做成中間厚，邊緣薄的.小碗，把餡兒包在小碗中，捏成餃子狀，最后再把兩邊往中間一擠，一個(gè)胖嘟嘟的湯圓就成了。
外婆說，湯圓包得越好，湯圓的肚子就越是個(gè)將軍肚。外婆包的湯圓，白白胖胖的，挺著一個(gè)圓鼓鼓的將軍肚，甚至可愛。外婆把湯圓們一個(gè)個(gè)整整齊齊的排列著，像是一群等待著做早操的幼兒園娃娃，我仿佛看見那湯圓娃娃們正在哈哈大笑呢！
吃著外婆包的湯圓，我嘗到了團(tuán)團(tuán)圓圓的溫暖，也嘗到了外婆對(duì)兒孫們無限的期望與祝福。我仿佛看到外婆把一生的酸甜苦辣都包進(jìn)了這濃情的湯圓里，她把手上的湯圓打磨得光滑順溜，也把人生打磨得圓圓滿滿。
元宵節(jié)吃著外婆包的湯圓，從嘴里一直甜到心里。外婆，元宵節(jié)快樂！
彭垚姐姐評(píng)：外婆包的湯圓，把一生對(duì)兒孫的期望當(dāng)做餡兒，這白白胖胖的湯圓里，是一段溫暖感人的故事……
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